①“忙肺”茶产地。②“忙肺”茶品质特征。③“忙肺”茶突出特征。“忙肺”茶相传是治好了整个寨子里的“肺结核病”的一种茶。“忙肺”茶是珍贵的云南普洱茶之一,有着临沧四小龙的美誉。老点的茶,温水可达100度,新一点的,不必那么高,95度左右较宣,否则,古树嫩芽都让泡老坏了。

临沧忙肺茶怎么样?

回答如下。“忙肺” 茶是珍贵的云南普洱茶之一,有着临沧四小龙的美誉。“忙肺”茶相传是治好了整个寨子里的 “肺结核病” 的一种茶。① “忙肺” 茶产地。来自于云南省临沧市永德县勐板乡忙肺村。② “忙肺” 茶品质特征。外形→条索紧结肥硕,短粗肥壮,干香显著 ,白毫丰满。色泽绿嫩,叶面隆起,叶背茸毛密集,叶质肥厚柔软。

香气→花香蜜香果香馥郁高扬,清香高雅芬芳悠长。山野香气独特浓郁,沉稳悠扬持久。汤色→绿黄浓稠,清澈透亮。滋味→入口苦强微涩,来的直接化的快,回甘生津接踵而至,持久悠长。浓醇鲜爽顺滑绵长,饱满和谐喉韵浓长。茶气足经久耐泡,20泡以上回甘生津依旧不减。叶底→柔软明亮有质感。③“忙肺”茶突出特征。独特的 “厚” 。

主要体现在,茶汤鲜爽厚重,浓润饱满厚实。独特的“柔”。主要体现在,茶汤和谐饱满顺滑绵柔。独特的“苦涩”。入口的苦涩,来的直接去的快,使收敛感强烈。苦不留舌涩不挂口,回甘生津强烈持久,口感甜滑醇爽。独特的“茶气”。主要体现在,有一股浓郁的山野气息,茶气强劲,霸气足,刺激感强烈。3泡下肚,只觉后背发热,前额微汗。

如何冲泡普洱生茶比较好?

我是茶客闲品锦锦,很高兴回答你的问题:如何冲泡普洱茶生茶比较好?普洱茶生茶市面上比较常见的以紧压茶为多见(砖、饼、沱),普洱茶冲泡如果条件允许的情况下最好选用紫砂壶冲泡,真正的紫砂壶透气、保温性好,普洱茶的水温要求是100度为好,像在云南后者西藏的很多地方是很难达到这种温度,那就越高越好,水沸后继续沸腾一会,普洱茶一定是快速出汤(即:开水到进去马山出来),闷泡会影响普洱茶的口感,再有就是投茶量也是一个关键的点,投茶量根据容器的大小来决定,不用刻意到很多所谓专家的5克或者7克,也可以根据自己喜欢的浓淡程度来投茶,当然适当就好,在不掌握茶性的时候可以慢慢试着来,熟能生巧,切记以上三个重要的点(水温、出汤时间、投茶量),只要是选用真正云南普洱茶原来加上好的加工工艺,再有后期存放没问题的情况下,普洱茶生茶一山一味,会让你在其中找寻到喝茶的乐趣。

如何冲泡一杯好喝的古树生茶?

要冲泡好一壶好喝的古树生茶,说起来是要有一定的技巧和方法,最好坐在环境优雅、悬挂字画、音乐绕樑、檀香暗涌、有淡淡昌蒲的茶室,专注地静静地冲泡。一、要先了解古树茶存放的年限,根据存放时间,有效地选器具、水和掌握泡茶时间的长短。二、了解古树茶的山头,各个山头茶的特性都不同,必须分别对待,有的茶气高扬,野韵味强烈霸道,比如老班章;有的较阴柔,回甘好,厚重,涩味低,比如易武茶;有的比较甜香,冷香佳,茶味淡韵足,但饱和度相对高些,比如冰岛;麻黑、那卡、大雪山和薄荷糖等等,不同山头,不同品种,不同对待,只有了解更多的茶性,考虑投茶量、器型、水温、天气变化、卫生和点心配搭等等,才能带来更为丰盈的心中想要的体感!三、醒茶,一定不能忽略的环节,一般是纯干仓的古树生茶,要醒七天左右,让她尽情释放,紧压茶撬开放紫砂罐,效果更佳,不撬开的,把包装纸拆开,让它透透气,放放风,但不能受潮哈!散茶一般不用醒,投茶就是。

另外,泡茶前的醒茶也就是洗茶,一般快速洗两遍,一遍8至10秒即可,只是激活下,告诉它,我来泡你啦!四、器具准备,若是陈年(15年左右)古树,建议用老紫砂壶来待候,最好用古龙窑柴烧的,古老与陈香,星星相惜,相信更能碰撞岀不一样的精彩,充分析出矿物质、内含物和洛代它丁等,让你感受到舌底呜泉的醇厚畅滑和氤氲的茶韵。

若是较新的古树,建议用瓷盖碗,可以感受到她的芳香和甘醇,触碰到它的青春活力!另外品茗杯的选择也至关重要,最好选用明清老瓷杯来盛汤,冷香应该是可以很快享受得到。建盏和紫砂杯也是品茗之佳器,软化水质还是有其能耐的。再者煮水器具也要上个档次才行,银壶、铁壶、紫砂和小红炉,那效果都是杠杠的!五、水的选择也是重中之重,常言道水为茶之母,可见其重要性了,山泉水、矿泉水和小榄火炉水也都别有情趣和韵味,老茶人都特别讲究,都对水的要求很小资。

老点的茶,温水可达100度,新一点的,不必那么高,95度左右较宣,否则,古树嫩芽都让泡老坏了。六、客人的浓淡喜爱也是要重视的,淡的,出水稍为快些,浓的,可以闷泡的方式进行,才能各取所需,达到满足客人的内心要求,心生愉悦,才是用茶的目的。总之,要泡好一壶古树生茶,除了谨记以上泡茶秘籍外,平时应该多动手,熟能生巧,才能做到得心应手,心中的味道,才能茶到擒来,让喝茶人都知道那就是高手的味道!(说明:图自拍 任用不追究 照片中人就是作者 器物多数是作者收藏)。

普洱山头茶是怎样的?口感如何?

谢谢邀请,欢迎关注懂茶帝。中国的茶叶中,讲究山场最多的应该就是普洱茶了,甚至有人强调“一山一味”,山头结合树龄、年份,又变化出普洱茶的万千可能。其实,对于大多数茶友来说,不必过分追求山头的概念,影响普洱茶口感的因素很多,很多地理位置接近的山头茶,其实在滋味上的差异是非常小的。今天在这里跟大家说三个主要的普洱茶产区,90%甚至95%以上的普洱茶原料,均来源于这三大茶区。

也简单说一下这三个产区的普洱茶特征。第一,版纳产区西双版纳茶区主要分为两大版块,勐海县和勐腊县。勐海茶区气温高、雨量充足,其产区茶叶特点为:香气浓郁,滋味足,茶质厚、苦涩度相对较高,茶气猛烈。勐腊县主要以易武茶区为核心,易武是整个西双版纳茶区中气温较高,早晚温差大、雨量最多的地方,其古老原始茶种种类丰富,其滋味醇厚,香气好,苦涩味低,有着汤柔水甜的特点。

第二,临沧产区临沧产区是云南产茶最多的茶区,号称天下茶仓,以勐库、邦东、马台、凤庆、永德等地最为出名,其中凤庆以滇红茶为主。临沧境内各地茶叶的香气、口感差异性相对较大。总体而言,临沧的茶香气较好、涩味稍重,苦味轻微的特点。近年来彩农茶主推的云南岩茶特色鲜明,岩韵花香,品质卓越。第三,普洱(原思茅)茶区普洱茶区其现代茶园建设在几大茶区里算是最好的,茶园种植集中,产量大。

普洱茶区整体滋味偏清淡、显涩味,口感柔和,茶气不显,茶质相对较薄。其中景迈山古茶园最为出名。普洱茶山头之间口感有差异吗?因为土壤、气候的原因,肯定会有一些差异,但我们认为不必过分追求这些差异,更不必去炒作。如果喜欢,喝就是了,如果买得起,买就是了。懂茶帝,每天分享实用茶知识,邀请专业人士为你答疑,欢迎关注我们哦!。