为什么北方人走亲访友，都爱买南方茶叶，原因有几点吧。3，南方有着许多连绵起伏的地形和山丘，气候温暖湿润这也就适合茶叶的种植和生长，由此南方就成了产茶基地，同时也形成庞大的产业链，南方茶叶品种繁多，市场上所见的茶叶大多数也是产于南方，例如：武夷山的小种红茶、安溪的铁观音乌龙茶、福鼎的白茶，等多种茶叶都是产于南方这一带。
感恩提问者，普文是原产地茶山经营者，对您的问题作个人解答，普文认为好喝的茶非常对，但是生态为第一要素的茶，还是需要精挑细选。好喝的茶每个大类种都有呈现普文在自己亲身经历寄喝遍各种名茶中，普文给大家罗列以下几类茶1.绿茶（龙井，黄山毛峰、恩施玉露，上坞山灰白，安吉白茶）2.白茶（ 云南古树白茶，政和白毫）3.黄茶（蒙顶黄芽，霍山黄芽）3.红茶（滇红野生古树红）4.普洱茶（生茶）好喝的茶，不一定是好茶。
普文入茶叶这行已经6年，但对各类茶的工艺及制作，亲身力行，对茶品类也做了全面的调查，总结以下能做为好茶的基础。1.必须以生态为第一要素，没有生态的茶都不能算好茶，价格不管如何，也不是好茶。2.茶树原料需要以地域原生种为基础。普文只喝4种茶。1.白茶（云南古树白茶）2.普洱生茶3.野放龙井4.野生古树红这几种茶，都是普文自己亲手制作，且采用生态为第一原则的茶原料。
凤凰单丛茶树的品种都有哪些？
除开一个独立古老品系水仙外，大致十大香型分别为：蜜兰香。芝兰香型，杏仁香，桂花香，夜来香，姜花香。肉桂香，茉莉香，玉兰香。夜来香。其中蜜兰香属于蜜香型茶叶，其他百分之八十属于花香型。还有部分是色种香。这个是老的十大香型类型。各个香型又繁衍出多个品种。例如芝兰香型的有芝兰宋种香，芝兰八仙香，桂花香有群体香，姜花香里面还有通天香。
北方茶和南方茶有什么不同？为什么？
北方茶和南方茶的区别:首先在地理位置和气候环境生长上有所差异，因为所处的地理纬度不同，所以造就茶的生长周期不一样。北方茶多以平原丘陵种植居多，气候干燥，日照时间长，降水量较少，所以茶的采摘周期也相对短一些。而南方茶以高山茶种植居多，常年云雾缭绕，空气湿度大，降水量多，所以茶的采摘周期也长。其次是在加工工艺上。
由于北方茶的采摘周期短，茶叶大部分时间都在休养生息状态，造就了北方茶叶片肥厚和内含物丰富；所以北方茶在加工过程中，更需要掌握好技术。就拿绿茶绿茶来说，北方茶的摊凉时间就要比南方茶时间长；揉捻过程中北方茶要揉捻的更久一些，这样才能把内含物质做出来；烘干炒制过程中，北方茶一般是炒青，而且分好几个阶段，为的是让水分彻底排出，便于茶叶的保存。
而南方茶是高海拔的茶，昼夜温差大，茶树鲜叶生长的慢，在加工工艺上要省时间一些，一般都采用烘青。再者就是南北方水质的区别。首先在水质上，北方水是弱碱性，南方水是偏酸性；所以南方的水质较北方水更软更甘甜些。最后就是茶汤味道的区别。北方茶在色泽上更鲜浓一些，口感也爽朗醇厚。而南方茶在色泽上更为灵翠一些，口感也更鲜爽绵柔。
为什么有些北方人走访串门、走亲戚随手礼多用南方茶？
为什么北方人走亲访友，都爱买南方茶叶，原因有几点吧。 1，首先说说茶叶的由来，人们在发现茶叶到饮用茶，据史书记载始于神农时期，至今大约有4700多年的历史。此外，从古至今海内外各族人民都有以茶为礼的风俗习惯。 2，俗话说的好“柴米油盐酱醋茶”之说，由此可见茶叶在人们的生活中也是有一席之地的，饮茶在古代时期也是非常普遍的现象，至今也是如此普遍和重要，现如今随着生活水平的提高，人们走亲访友接待客人更为频繁，茶叶也就成了简便而文雅的代礼之物。
3，南方有着许多连绵起伏的地形和山丘，气候温暖湿润这也就适合茶叶的种植和生长，由此南方就成了产茶基地，同时也形成庞大的产业链，南方茶叶品种繁多，市场上所见的茶叶大多数也是产于南方，例如：武夷山的小种红茶、安溪的铁观音乌龙茶、福鼎的白茶，等多种茶叶都是产于南方这一带。 由于茶叶大多数是产于南方，因此也造就了一大批南方的茶商，同时也布满国内各大市场份额成为了市场主流，名气也随之被众人所知，所以说北方人买茶叶也就爱买南方茶叶的原因所在。