如果正如某些人说的50年后才叫老茶，这茶你能喝到吗？需要什么工艺来制作，怎样来保存，才能保存到50年。尽量把茶叶最好的一面展现在前期，能促进快速消耗，这类茶真的合适长期存储吗？普文总爱给自己问号，也需要长期的时间去验证，前期茶，中期茶，老茶，这些概念性的问题。

多久的茶才算老茶？

感谢您提出的问题，让我们一起探讨茶知识，了解茶文化。多久的茶才能算老茶？这是一个很笼统的问题，因为不同的喝茶人群，对于老茶的理解是不同的。以白茶为例。有的人认为五年以上的白茶才是老茶，有的认为七年，还有的甚至认定十年以上才有资格称为“老茶”。毕竟每个人的喝茶阅历，对白茶的理解不同，因此出现了巨大的分歧。

当然，白茶圈比较流行的说法是，从制作完成开始算起，存放时间在三年以上的即可称为老茶。制作时间已满一年，但不足三年的称为陈白茶。制作时间不足一年，称为新白茶。这是目前认可度最高的一种说法，但也仅限于白茶圈。因为绿茶、黄茶的保质期短，都是喝新茶为主，没有多少人愿意追捧老绿茶、老黄茶。红茶、青茶也是尽量在保质期内喝完为好。

30年的茶叶能算老茶吗？

谢谢邀请，究竟储存多少年的茶才算是老茶？这个问题在茶界始终没有一个统一的标准，争论不休，十年、十五年、二十年、三十年……每个标准都有商家、专家、茶文化领域、茶友的支持，都能拿出各自的理论。通过品鉴依口感和气韵为标准，认为不同的茶类应有不同的老茶标准，普洱茶，安茶等后发酵茶应存放二十年以上才能称为老茶，福鼎白茶至少要存放十五年才能称为老茶，乌龙茶十年以上才能称为老茶，像绿茶，黄茶之类的是没有老茶的。

什么样的白茶可以称为老茶？

一般五六年的白茶就可算老白茶，十几二十年的老白茶已经非常难得。一般的茶保质期为两年，因为过了两年的保质期，即使保存的再好，茶的香气也已散失殆尽，白茶却不同，它与生普洱一样，储存年份越久茶味越是醇厚和香浓，素有“一年茶、三年药、七年宝”之说。白茶存放时间越长，其药用价值越高，极具收藏价值。比如10~20年的老白茶，在多年的存放过程中，茶叶内部成分缓慢地发生着变化，香气成分逐渐挥发、汤色逐渐变红、滋味变得醇和，茶性也逐渐由凉转温。

家庭存茶，哪些地方更适宜？

感恩提问者，普文是原产地茶山经营者，对您的问题做个人浅见。家庭存茶要满足几个条件，才能更好的存储茶。看普文给您做的分析。存茶要选择茶存。不是所以的茶都能做储存的，且每个类茶有一定的保质期，也别道听胡说了。普文会做一定分析来劝解大家。1.绿茶（正常保质期是18个月）2.黄茶（正常保质期是18个月）3.乌龙茶（正常保质期是18个月）4.红茶（正常保质期是36个月）5.白茶（正常适宜长期保存20年左右）6.黑茶（正常适宜长期保存，也就20年左右）7.普洱茶（正常适宜长期保存，相对长些30左右，多了也没必要喝了。

）存茶的误区当今社会其实是一个变化很快的社会，很多工艺是在改变的，也造就了太多的茶品发生改变。普文举例普洱茶为例，并不是诋毁，普文更是在云南普洱茶大产区临沧的凤庆县经营茶山，但是必须说明一点，如今的普洱茶生茶的工艺与原先发生了质的变化，为什么如今的当年生茶喝起来那么香，其实是工艺跟原先不同了。尽量把茶叶最好的一面展现在前期，能促进快速消耗，这类茶真的合适长期存储吗？普文总爱给自己问号，也需要长期的时间去验证，前期茶，中期茶，老茶，这些概念性的问题。

如果正如某些人说的50年后才叫老茶，这茶你能喝到吗？需要什么工艺来制作，怎样来保存，才能保存到50年。有匠心的人，总是爱总结自己，想暴利的人，总想人云亦云，再添油加醋。做茶是学问，品茶更是学问，这等学问需要在不断的品鉴与制作中了解到的，并非舞文弄墨得青云计划的文章，那一类不是茶人是卖茶人，那么简单。那如何才能存好茶呢？普文总结以下内容，家庭保存供大家参考。

1.绿茶2.黄茶3.乌龙茶这几类茶可以采用（真空）的前题下，采用冷柜保存，采用无异味的冰柜保存，冷藏0℃以下。白茶，普洱茶，黑茶等家庭保存方式。采用避光的房间，能通风，无异味的前提下，控制空气湿度与温度，来保持茶品的干燥，尤其是广东、福建、浙江等沿海地带，在“霉五月”需要加强控制，架空茶品，在专业储存茶品的地方放干燥剂，来控制。

普洱茶存放多少年以上可以称之为老茶？你怎么看？

何为老茶， 没有统一的标准，按国家规定的保质期定，凡过了保质期的茶就应为老茶，老茶与新茶是相对应的，如绿茶，当年茶为新茶，次年茶为老茶，普洱茶因他属后发酵(生普)和全发酵(熟普)他们之间的"老"是不相同的是向两个相反方向发展的，仅用一定时间段来判定何为老茶是不完整的，普洱生茶的老主要是依靠发醇度来决定的，不同的地城，温度不同，以及压制工艺不同，相同时间段的相同茶款，后发酵的发酵度不同，新老程度的表现就不尽一致，以自然仓储为例，广东仓储与昆明或北方仓储，在相同的时间段，茶叶的滋味，口感完全不同，个人认为生普老茶，应以无青涩味，苦涩味弱并且化得快，滋味醇和，滑顺柔，只有达到此标准甚称老茶，一是固定时间，二是发醇度即转化程度两者相结合来区分是否老茶，如单用时间来判定，如广东十年至十五年自然仓储，茶味已醇和达到饮用老茶标准，而昆明仓，北方仓十年，十五年，甚至二十年都还苦涩厚重，所以不能简单地用时间来判断何为普而老茶，只有将时间与普洱茶的后发酵度相结合来判断是否老茶，当然经过二三十年做时间，必是老茶无疑。

你喝过最老的普洱茶是什么茶？你最早什么时候开始存茶？

我喝过最早的茶是百年老茶宋聘号，那是陪老板去香港白水清那买茶蹭喝的，不过说实话，现在我已不记得当时喝这茶的感觉了，只记得当时在算喝这一杯茶得多少钱。357g一饼茶，价钱是145万元/饼，一次泡10g左右茶，一饼茶约可以泡35次，则泡一次约是4.14万元，一次冲泡20泡，一泡茶约是2070元，一泡茶按照180ml计，一杯茶按照30ml算，则喝一杯茶是345元。

这个价，我哪喝的起呀， 因此，不敢去记忆这款茶的味道，不过那天蹭喝了好几杯，也就是蹭喝了好几千元钱呢！可惜的是由于换手机了，当时拍的照片无法跟大家分享了。我存茶是从2012年开始的，有一次在朋友那喝茶吹牛，朋友问我有没有存茶，我说没有呢，他说做普洱茶者不存点普洱茶就不叫普洱茶，我觉的他说有道理，也就从12年开始存茶。

不过我没有去跟风存名山茶或品牌茶，感觉性价比不好，尤其是现在还没有数据证明名山茶或品牌茶经过存放后期陈化一定就好，那些小片区经过存放陈化就会不好。因此，7—8年来，我存的都是那些小片区不知名但价格合适、品质又好的茶，价格基本在400—600元的茶，对自己的经济压力也不大，而且每年跟踪自己存放的茶陈化情况，发现都非常好。

当然你的经济情况好点，可以收藏些名山茶，跟踪它们的陈化情况。存茶、品鉴茶也是一件很好玩的事情。如我有个朋友说有一年品自己存的一款茶，发现品质变的不好，当时心里非常失落，可是过两年后再品，又发现有变好了，心情又格外的开心起来。不知道各位朋友有没有这种一惊一喜的经历呢？欢迎各位朋友关注@茶性随心，互相交流对茶的心得。