如何选择性价比高的茶叶?性价比高,故名思义就是#质量#好,价钱低,选购茶叶要货比三家,同等的质量比价格,同等的价格比质量。一、如何去判别茶叶的优劣首先要懂茶,不懂茶何谈茶叶优劣呢?要想做到懂茶,要从种植、茶树品种、#茶园管理#。
买茶有什么诀窍?
开店那么多年,见过的茶客不少。平时经常去厂里收茶,也少不了跟茶老板勾心斗角。说说这其中的经验。有些客人走进店里,话多,啥茶啥茶的大声得很,这类客人我们最喜欢,肯定不懂茶,拿最差的先喝,他肯定问有没有更高更贵的,再拿好点的泡,他肯定还会问更贵的,然后就拿更差的价格报更高,一般这泡就中。有些客人走进来说买点#茶,自己喝,这种肯定懂点茶,好好对待。
新手小白适合喝什么茶?
感谢您提出的问题,让我们一起探讨茶知识,了解茶文化。适合喝茶新手喝的茶叶,村姑陈在这里推荐两款。第一,秋寿眉。秋寿眉属于白茶,因为产量较大,所以价格亲民,是很多老茶客首选的口粮白茶。味道方面,秋寿眉以馥郁的花香而闻名,还有毫香、草药香、粽叶香、竹叶香等等香气。对于新手来说,秋寿眉的味道比较容易喝懂。此外,新手因为泡茶手法不熟练,不像老茶客可以轻松做到快出水泡茶,通常茶叶与沸水接触的时间比较长,导致茶叶内含物质的释放量超标,茶汤又苦又涩,而秋寿眉的好处就在于蜡质层厚。
蜡质层起到了阻拦的作用,能够控制茶叶内含物质的释放速度,所以即便泡茶的速度慢一些,秋寿眉也不容易泡苦,很适合作为入门款。第二,正山小种。正山小种属于红茶,而且是红茶鼻祖,已有四百多年来说了。正山小种以花果香、桂圆汤为闻名,传统工艺的烟小种则是松烟香,而且因为桐木村坐落在武夷山国家级自然保护区内,环境原始,造就了正山小种的清雅、高雅的风韵。
如何选择性价比高的茶叶?
如何选择性价比高的茶叶?性价比高,故名思义就是#质量#好,价钱低,选购茶叶要货比三家,同等的质量比价格,同等的价格比质量。一、如何去判别茶叶的优劣首先要懂茶,不懂茶何谈茶叶优劣呢?要想做到懂茶,要从种植、茶树品种、#茶园管理#。然后是采摘,制任何茶都有一个原料采摘标准,也就是说什么原料适合制什么茶,搞懂原料,就要了解制作工艺,因为每一道工序都有它的要求和要达到的目的。
工序不到位是制不出好茶的,只能是把茶叶做干了,茶叶种类繁多,要任懂确非易事,只有多到产区茶场车间学习,学会分辨茶叶的等级与好次,它们之间的差别与口感味道,从而达到精益求精。二、掌握茶叶的价格形成茶叶的价格形成?可分大厂与小厂,大厂有品牌,价格质量都相对的要高,小厂品牌的相对欠佳,费用低些。茶叶价格是由茶园种植管理费 采摘工资 加工费 品牌管理及研发等费用。
什么材质的茶盘好,茶盘应该如何选择?
木头茶盘,基本所有木头都可以做。花梨瘿缅甸花梨,学名大果紫檀,主要分布在中南半岛(缅甸、老挝、泰国、越南、柬埔寨、马来西亚西部和新加坡等地。瘿木并非指某一种木,而是树干或树根的结瘤部位。此处纹理特殊,有旋转的细密花纹,有一种自然的病态之美,古人谓之“满架葡萄”。花梨瘿一般就是指大果紫檀的根部结瘤的那部分。
特点:1、材质硬重,密度高。2、最显著的特点就是有浓郁的果香味,香气悠远醇厚。3、大果紫檀木纹清晰,结构细匀,某些部位有明显的虎皮纹,断断续续很是美观,颜色偏红,木纹是淡红色的,整体看好像肉色,其心材一般呈桔红、砖红、紫红色、黄色或浅黄色,常有深色条纹。香樟木香樟木又名乌樟,仅分布在长江以南以及西南地区。
特点:1、香樟木含有丰富的挥发性油脂,具有浓厚的特殊香气。2、木质细密、纹理细腻,花纹精美。质地坚韧而且轻柔,不易折断,也不易产生裂纹,干燥后不易变形,易于雕刻。我拿来做茶盘的香樟木基本都是以前拿来做门板拆下来的老料,这种材料的好处就是已经风干了,不会有虫子。这几款茶盘的都是用的老料,自然风化的,纹路都比较漂亮,用香樟木做茶盘一定要选择风干了的老料,新开的料肯定是不能用的。
紫光檀与黑檀特点:紫光檀,又名非洲紫檀,这种木料很难处理,因为它硬度大、油性高,处理起来特别费劲。心材漆黑色或黑褐色,边材近白色,生长轮不明显。黑檀,别名黑紫檀,跟紫光檀比较相似,颜色会比紫光檀浅一些,偏棕色,没有紫光檀那么黑,能看到纹路,而紫光檀卡不到纹路。紫光檀无大料,很少能出板材。所以做成的茶盘比较少。
黑檀的话成材比较大,能出大板料,所以网上卖的黑檀茶盘比较多。不过黑檀造假的也多,前几年朋友在网上两三百买了一个黑檀的茶盘,结果打开一看,里面是灌水泥的,外面是一层黑檀的皮。阴沉金丝楠阴沉木不单单指金丝楠,还有很多杂木,比如樟木、椿木也可以形成阴沉木的,这些木料经过上千年历史而形成的,有的进埋在土里,而有的则是沉在水里,里面的纤维都死了,所以木质比较稳定。
以前杭州钱塘江里有出现过一批阴沉木,主要是硬杂木形成的,阴沉金丝楠多出自四川。特点:1、金丝楠颜色偏黄,而阴沉金丝楠的话颜色偏绿一些,更加沉稳,遇水颜色加深。2、切面除了拥有独特的水浸纹理之外,具有光泽的金丝木纹更是必不可少的。3、木质地温润、细腻、柔滑,用手轻轻抚摸原材料即可明显感觉到。船木以前人寻到船木都是把上面的铁件拆下来卖的,后来船木流行起来了,又开始卖木头了,里面的铁件也不拆,所以做茶盘的时候里面的铁很难磨,船木里面有很多铁钉,做起来费劲。
我们所说的船木一般是指南方出海的大船,以柚木为主,北方多数以榆木为主,南方的这些海船料基本做之前都会用桐油煮过,然后海水浸泡好几十年,木性十分稳定,因此船木茶盘做起来也是比较费劲的。特点:1、经过海水几十年的浸泡,海浪无数次的冲刷,坚韧耐磨,具有强烈的沧桑感,并兼有防水、防虫的功效。且船木一般采用比较优质的硬木,这样木材打造出来的物件不但结实,还防水防火。
2、由于船木本身的硬度高,有油性等特质,又进过海水的洗礼,其本身具有独特的纹理和色彩,而且不需要使用油漆,其本身就非常的光滑,有更好的触感。分享的这几种木头茶盘,很常见,特点也都很鲜明,可以根据实际情况与需求选择合适的材质。内容来自东家匠人迟明星的分享。玩转文化生活知识,关注【东家APP】,更有有品、有趣、值得买的匠人美物等你挑选。