如何选择普洱茶？

​一、价格因素 普洱茶由于产地、年份、茶叶的等级不同有所区别，除去人为炒作的因素一般来说（北京地区）一片在百元左右的普洱茶一般原料还是比较有保证的，价格再低原料难有保障。建议新手入门还是喝些大厂名牌比较可靠。比如海湾老同志、大益、下关等 。 二、普洱茶生茶的鉴别 1.干茶的味道，勐海茶的干茶味道有一种劳动人民棉布汗衫干了的味道，别的普洱茶味道要么类似这种味道，要么类似植物干枝的味道，尽量贴近干茶闻，尽量抓住打开包装的那一刻闻。

干茶的味道让人容易联想到阳光晒东西的味道。如果干茶可以闻到什么明显香气或者有凉快联想的清气，可以放弃了。 2.干茶的茶面，正宗普洱的生茶干茶应该是青黑色以及夹杂黄白毫的组合，有些年头的情况是青黑色转红、转褐色，而黄白毫则转为金毫。索条应该是要成梭状的比例高、片状的少，如果看到任何绿色甚至隐含绿色的茶面，可以放弃了，要么不是普洱茶要么不是晒青茶。

3.看到干茶基本是银毫甚至全银毫，尤其银毫很肥大甚至整条都是银毫那种，可以放弃了，不会是普洱茶，普洱茶最嫩的春蕊青黑色的比例也约有一半以上。 4.茶汤应该是淡黄色、黄色、琥珀黄色，茶汤颜色有温暖感，如果看到任何绿色或者冷调子，可以放弃了。 5.如果茶汤颜色对，但口味很淡、很清但却有较高的涩度，可以放弃了。

6.如果喝到茶汤滋味以明显的香气为主导，尤其是芬芳类的香气或者较明显的蜜香，可以放弃了。 7.喝到茶汤有稳重深沉的木头味道、有些发棉，让人联想到纸张味道，这很有可能是正宗勐海茶。 8.看到茶底的叶子一片红变的叶子或者一点红边都没有，可以放弃了。 9.看到茶底的叶子大多都不能展开，呈现手风琴那种多重褶皱、或者呈现边缘卷曲，可以放弃了。

10.看见茶底的叶片颜色较统一，叶片都是黄绿（甚至就是黄的），叶面发亮，叶背批针毫且基本全部展开，这是好普洱。 11.看见茶底的叶片有明显的墨绿色或者暗绿色，可以放弃了。 12.看见茶底的叶片很软很弱甚至很透明，叶脉很清晰，可以放弃了。 13.看见茶底的叶片呈现白色或者粉白色，可以放弃了。 14.看到茶底基本是方片状或者断裂状，别担心，很可能是勐海下关~!~ 三、普洱熟茶的鉴别 1、汤色：明亮，红浓，红褐色。

如汤色红浓剔透是高品质普洱茶，犹如红酒一杯；深红，红褐的汤色均为正常，暗红、暗黑浑浊的为劣质。 2、香气：主要看香气的纯度，区别霉味与陈香味。霉味是一种变质的味道，使人不愉快。陈香味是普洱茶在后发酵过程中，多种化学成分在微生物和酶的作用下，形成的新物质产生的一种综合香气。有的似桂圆香，枣香，槟榔香等，总之是令人愉快的香气。

普洱茶怎么保存最好？

答：1、普洱茶保存仓库的周边100米之内要空气纯洁清净，无畜禽动物养殖场、无粪池与垃圾池、无化工厂、无煤矿场等污染空气的污染源。普洱茶保存仓库最好要距离公路主干道50米以上，尽量避免产生汽车尾气与道路灰尘污染。2、普洱茶保存仓库的周边区域环境空气流动性小，近地层气流保持相对稳定，需要有较高一些的环境空气温度与湿度。

3、普洱茶保存仓库的周边要尽量绿化美化，库房外的管理区域道路要硬化！4、普洱茶保存仓库内的地板要完全硬化，使用硬化材料要求完全能够防止与杜绝地板产生回潮水而潮湿，要能够长久保持地板的干燥整洁。装普洱茶的茶箱要离墙离地堆放，装茶箱子的堆高数量要恰当，一般都要上架堆放贮存，放在适当透气，避光，相对干燥一些的仓库内。

不识谱为什么还能拉好二胡？他们怎样控制音高，调式，怎样记谱？

不识谱为什么还能拉好二胡？他们怎样控制音高，调式，怎样记谱？1⃣️不识谱会拉二胡，首先要承认他的音乐天赋，他恨的是年少失去了学习音乐理论的机会。外行人感到很希奇，怎么能做到的？因为他的耳音好，不管你的乐谱怎么倒翻，他对1234567的音很不含糊，分成低音组中音组和高音组。什么歌都离不开它的音高，又很符合人声音域，在你识谱的人来说转调就改变了唱名，可在他来说，音高没有改，你唱G调52弦565，他听的是D调15弦121，这就叫唱的音高不是音名，他不知道有个121，只是121的音调。

他不管你的谱，你在唱谱，他用嘴吹口哨，就是你的谱，他走路嘴里哼哼，没有谱就是调。2⃣️因为每个音符都有固定的频率，你二胡奏出这个频率音高，他嘴里也哼出这个音高，二胡模仿人说话真象，其实哪是什么话，就是音调，你闲着在嘴唱歌词：从鼻孔里出音，声带振颤的频率跟二胡相同，发出的不是歌词而是音调，不会拉二胡的人熟悉了二胡内外两弦上把的八度音，知道内弦为低音外弦为高音，他就能象拉京胡那样高音不换把在内弦拉，低于内空弦用外弦提高八度拉，他知道这样谐和象男女声二重唱好听，左右手熟练了怎么发音。

3⃣️不识谱的人拉二胡只能为你伴唱，如果你要他高要求对照曲谱的附点，切分，强弱就达不到要求了，他拉的也叫做大框框吧，那为何伴奏还好听呢？这就是乐谱中的和弦解决了他的不足，他宁可切分不规范，但他的节拍不差，对上了节拍就不捣乱了。因为我指导过这些人，也跟他们合奏过，他们特别适合拉中或低胡，少拉几个音符能发出谐和的低音也好听。