一心一意在巴蜀种田。我经常待在常州和合肥两地，也有很多朋友在常州和合肥开茶楼，基本上，合肥开茶楼的，赚的钱不多或亏本。一直都是深耕巴蜀，养精蓄锐。
在合肥开一个茶楼怎么样？
一个地方，能否把茶楼开好，我认为有几个问题需要注意：1.当地人是否有喝茶的习惯。2.营销能否搞的好。3.当地的人均收入。我经常待在常州和合肥两地，也有很多朋友在常州和合肥开茶楼，基本上，合肥开茶楼的，赚的钱不多或亏本。常州开茶楼的，赚的还可以。这和常州的人均收入是有一定关系的。只有有钱，才会享受性地消费。
安徽茶叶在中国处于什么地位？
安徽茶叶在全国应该是比较出名的，安徽省和福建省应该是中国名茶方面分庭抗礼、比肩称雄。安徽省和福建省都是名茶辈出，都有四款茶叶曾经被评为中国十大名茶，这一比例位居全国第一。今天我们来聊一聊安徽省的茶叶。首先要知道安徽省的茶叶产量并不是位居全国前列，仅排在全国第八名，2019年产量为13.7万吨左右，大概只有福建省的三分之一。
并且总体的茶叶品牌数量也要远远低于福建、浙江、湖南等江南省份，但是这丝毫不影响安徽省名茶辈出。这跟安徽省的地理因素有关，因为淮河以北的平原地区不产茶叶，皖中的中东部地区产茶较少，主要产茶区位于西部的大别山区和皖南的山区地带。所以茶叶种植面积要比南方大多数省份都要少。安徽省16个市，产茶区主要集中在六安、安庆、池州、黄山、宣城、滁州六个城市。
尽管安徽省茶叶种植面积较小，茶叶产量也不是太高，但是安徽省确是名茶辈出。在2020年中国茶叶区域公用品牌价值排行榜中，安徽省上榜茶叶数量位居全国第三位，仅次于福建省和浙江省。从区域分布来看，中国茶叶品牌价值排行榜中有27个品牌来自福建省，位居第一;有26个品牌来自浙江省，位居第二;有21个品牌来自安徽省，位居第三；山东省和四川省并列14个，位居全国第四。
安徽省产量最多的茶叶是绿茶，红茶和黄茶也有一部分种类是安徽省所产 。至于乌龙茶、白茶和黑茶基本上在安徽省产量很少。安徽省有四大名茶，黄山毛峰、六安瓜片、祁门红茶和太平猴魁，这四种茶也是代表了安徽省茶叶的最高水平，也是安徽省上榜过中国十大名茶的品牌。下面我先来简单介绍一下这四款名茶：1、黄山毛峰：产自安徽省黄山市一带，属于绿茶，又被称为徽茶。
自1915年巴拿马万国博览会以来至今，有六次国内国外的官方十大名茶排名，黄山毛峰五次上榜，甚至有一次还排在了第一位。黄山毛峰是由清代光绪年间谢裕大茶庄所创制，应该查采摘自黄山高峰，故取名为黄山毛峰。每年清明谷雨采摘良种茶树“黄山种”、“黄山大叶种”等的初状嫩芽。该茶由手工炒制，外形微卷、形似雀舌、绿中泛黄、白毫显露、色如象牙，且带有金黄色鱼叶（俗称黄金片）。
入杯冲泡雾气结顶，汤色清碧微黄，叶底黄绿有活力，滋味醇甘，香气如兰，韵味深长。在1986年黄山毛峰被人民大会堂指定为外宾招待茶和礼品茶，定点在富溪乡生产；同年，在全国花茶、乌龙茶优质产品和名茶评比会上，黄山毛峰再次荣获全国名茶桂冠。2、六安瓜片产自六安市大别山一带，中国传统名茶，属于绿茶种类。是安徽省唯一一款在六次官方评比中全部获得十大名茶称号的茶叶。
在唐代被称为“庐州六安茶”；因其形状颇像瓜子壳，所以在明代被称为“六安瓜片”，为上品、极品茶；清为朝廷贡茶。六安瓜片是所有绿茶种类中唯一一种无梗无芽，由单片生叶制成。去芽不仅保持单片形体，且无青草味；梗在制作过程中已木质化，剔除后，可确保茶味浓而不苦，香而不涩。六安瓜片每逢谷雨前后十天之内采摘，采摘时取二、三叶，求“壮”不求“嫩”。
在2020年中国茶叶区域公用品牌价值排行榜中位居所有茶叶种类中第七位。在基辛格访华期间，该茶发出的“栗香”让众多品茶的人对该种茶赞不绝口。随后六安瓜片便作为礼品送给基辛格。3、祁门红茶祁门红茶主产地为黄山市祁门县，属于红茶种类，曾四度上榜中国十大名茶，也是所有上榜十大名茶中的唯一一款红茶。祁门红茶与印度的大吉岭红茶、斯里兰卡的锡兰红茶并称为世界三大高香红茶。
祁门红茶以香高、味醇、形美、色艳四绝闻名于世，以优雅迷人而芬香馥郁的似花、似蜜、似果的祁门香享誉世界。19世纪末，祁门红茶一经问世，便征服了欧洲人的味蕾，可见祁门红茶的口感多么令人着迷。祁门红茶从三度获得国际金奖，四次被评为中国十大名茶。在国内，祁门红茶绝对是国产红茶的头筹。1915年巴拿马博览会上，中国茶叶击败了印度茶叶，气门红茶更是夺得了世界三大高香红茶之首的称号，并获得金质奖章。
4、太平猴魁太平猴魁产自黄山市黄山区（原太平县），中国传统名茶，属于绿茶类尖茶，04年在国际茶博会上被誉为“绿茶茶王”。曾在1955年被评为中国十大名茶，并且多是在中国民间权威机构十大名茶中上榜。也多次在各大赛事评比中荣获“中国名茶”称号，在中国出口贸易中博得五大洲客商好评。猴魁茶界普遍认为“太平尖茶”是太平猴魁的前身，有猴魁先祖郑守庆于1859年创立。
太平猴魁可以说是中国茶叶中最具又辨识度的茶叶，其外形两叶抱芽，扁平挺直，自然舒展，白毫隐伏，有“猴魁两头尖，不散不翘不卷边”的美名，比一般的茶叶要大的多。太平猴魁的产地最好的是猴坑、其次是猴岗、再其次是颜家。太平猴魁曾经被作为国礼的产品。虽然太平猴魁上榜中国十大名茶的次数要低于前三者，但是论知名度，论实力，丝毫不亚于前三者，在安徽省享有很高的口碑。
1915年太平猴魁在美国的巴拿马国际博览会中一战成名，荣膺金质奖章荣获一等奖章和证书。除了安徽省的这四款名茶走向全国外，安徽省其他茶叶也都在省内或是区域中小有名气。其中安徽省有省内的十大名茶，全部来自黄山、六安、安庆、宣城四市，它们分别是：1、黄山毛峰（产自黄山市）2、六安瓜片（产自六安市）3、太平猴魁（产自黄山市）4、祁门红茶（产自黄山市）5、霍山黄芽（产自六安市）6、岳西翠兰（产自安庆市）7、涌溪火青（产自宣城市）8、屯溪绿茶（产自黄山市）9、泾县特尖（产自宣城市）10、桐城小花（产自安庆市）下面为大家盘点一下安徽省各市的茶叶：1、六安市：六安瓜片、霍山黄芽、霍山黄大茶、舒城小兰花、金寨红茶、六安篮茶、金寨翠眉、华山银豪2、安庆市：岳西翠兰、天柱剑豪、桐城小花、天华谷尖、龙池香尖、宿松香芽、二祖禅茶、柳溪玉叶、香炉毛峰、天华谷尖、高坦翠微茶、晴雪香茶3、池州市：九华佛茶、黄石溪茶、剑兰春茶、润思茶、雾里青茶、仙寓香芽、牯牛降野茶、霄坑茶4、黄山市：黄山毛峰、祁门红茶、太平猴魁、屯溪绿茶、休宁松萝茶、顶谷大方5、宣城市：泾县特尖、涌溪火青、敬亭绿雪、黄花云尖、黄魁茶、天山真香、金山时雨、广德云雾茶、广德黄金芽、广德白茶、泾县兰香其他地区：含眉绿茶、铜陵野雀舌茶、西涧春雪、施集毛峰、普贤云雾、施集烘青等等。
如果诸葛亮不着急与魏开战，而是深耕巴蜀，养精蓄锐，会怎么样？
诸葛亮属于标准的“种田党”。一直都是深耕巴蜀，养精蓄锐。公元223年，刘备病逝，当年，南中大叛。大半个南中不为蜀汉所有。如果诸葛亮真是穷兵黩武之人，他肯定当年就出兵南征了。毕竟外有强敌，内有蛮夷叛乱，不压住这股歪风邪气，国将不国。这谁能忍？而事实上呢？诸葛亮的选择是休养生息。没有立即平叛。一直到公元225年3月，也就是叛乱过去近两年，蜀汉积蓄一定的物力后，他才开始进行平叛行动。
这一战打了一个多月。诸葛亮南征回师后，得到了大量资源，国力因此大增。如果，诸葛亮是个穷兵黩武的人，此时的他肯定是立即北伐。而事实呢？诸葛亮并没有携大胜之势，急着去北伐。他的选择仍然是休养生息。一心一意在巴蜀种田。直到又过去两年时间，听闻曹丕去世，诸葛亮才写了《出师表》，计划北伐。这里要注意了，计划出兵北伐，不等于蜀汉大军马上就浩浩荡荡杀出汉中。
《出师表》写于公元227年，诸葛亮第一次北伐是公元228年。也就是说，诸葛亮在汉中憋了一年，才正式开始第一次北伐。而此时距离他执政，已经过去了五年。当然，知道肯定有人会说这五年不重要。因为诸葛亮“穷兵黩武”的关键性证据，是他人生最后六年的屡次北伐。行，我们就来看这六年里面诸葛亮干了啥。公元228年春，诸葛亮一伐失利，然后他就退回了汉中。
之后，他开始休养生息，连续三年没有与曹魏爆发大的战争。中间虽然有第二、第三次北伐，但这两次北伐都是小规模的。第二次北伐发生于公元228年底，当时东吴在东线与魏国大战（就是曹休阴沟里翻船的那次大战），出于同盟义务，诸葛亮派小股部队出击，只在陈仓打了半个月就退兵了。这次北伐的规模很小，可以忽略不计。唯一的亮点是斩杀了魏将王双。
第三次北伐发生于公元229年初，当时诸葛亮瞅准时机，派陈式出兵，攻占武都、阴平二郡。魏将郭淮本想兴兵收复失地，但听说诸葛亮来了，直接就吓跑了。这次北伐的规模也很小，小到甚至连像样规模的战斗都没有。之后，诸葛亮就又是两年没出兵北伐。直到两年年后，他才亲自带队，进行第四次北伐。而他之所以要在憋了两年后北伐，是因为公元230年，曹魏主动伐蜀。
曹魏这一次伐蜀，兵分三路，司马懿逆汉水西上，曹真进子午道，张郃等将进褒斜道。三路魏军，浩浩荡荡，大有灭蜀之势。虽说由于连降大雨，让魏军行动缓慢，汉魏两军后来并没有在战场上碰面。但事后，还是让诸葛亮感到后怕——我不伐魏，魏必来攻我。敌我实力悬殊，我必须要把战火烧到曹魏地盘上才行。所以在公元231年，诸葛亮调集三万人，第四次北出关中。
这一次北伐，规模比前第二、三次大，但远小于第一次。诸葛亮憋了三年，终于在卤城之战中找回了场子。不仅大败司马懿，打得司马懿不敢与他交锋。而且在退兵途中，还设伏射杀了名将张郃。可以说，这次北伐是完胜。只是后来由于李严的后勤工作没做好，诸葛亮才被迫退兵，前功尽弃。如果说，诸葛亮真是穷兵黩武之人，他后续肯定还会连续发动北伐。
而事实上呢？这次北伐后，诸葛亮退回汉中，没有急着北伐。他还是干着老本行——休养生息，奖励耕织。PS：诸葛亮第四次北伐，是他与司马懿的第一次交锋。司马懿大败，从此不敢与诸葛亮正面交锋。《三国演义》中有多次司马懿与诸葛亮交锋的场面，其实都是虚构的。一直到公元234年，诸葛亮才开始他人生最后一次北伐。这次北伐有两点值得一提。
一是规模很大，汉军兵力有十万、八万、五万三种说法。虽然目前没有证据能证明，但是根据诸葛亮于北伐期间病死于军中可以猜测，他应该是知道自己身体不行了，命不久矣，所以他才想碰碰运气，大力出奇迹。二是诸葛亮出兵前，提前联络了孙权，汉吴联兵，东西夹击曹魏。诸葛亮并非是不知深浅，单挑出兵。后来由于吴军遇上瘟疫，被迫退兵。
司马懿避而不战，耗死了诸葛亮。这次汉吴联手北伐也以失败告终。总体来看，诸葛亮六年五伐，真正的成规模北伐只有三次。分别发生于公元228年，公元231年，公元234年。也就是三年一次。而倾巢出动（五万人以上），只有两次。即第一次北伐和最后一次北伐。当然，有人可肯定又会说了：三年一次北伐也很频繁了，诸葛亮就不能不动干戈吗？不动干戈，只是一味的休养生息，当然是可以的。
但问题是——刘备集团的团队宗旨就是为了“兴复汉室、还于旧都”，如果建国后只是偏安一隅，休养生息，那么刘备集团从一开始就笼络不到一起。因此，休养生息适合于曹魏，也可能适合于东吴，但唯独不适合蜀汉。蜀汉的有共鸣的，有广泛认同的政治纲领就是北伐，复兴我汉，还于旧都。不以此为目的，都是在作死。至于网上经常有文章说蜀汉百姓在诸葛亮的治理下“农夫废业，民有饥色”，这其实是一个大大的误会。
“农夫废业，民有饥色”，事实上是用来形容曹魏的。由于诸葛亮时不时的出兵骚扰，魏国的雍凉地区出现“连年谷麦不收”、“农夫废业，民有饥色”、“凉雍不解甲”、“中国不释鞍”的惨状。换而言之，诸葛亮打得魏国西部很惨，无法休养生息对付蜀汉。史料上真正形容蜀汉百姓贫苦的记载是“主暗而不知其过，臣下容身以求免罪，入其朝不闻正言，经其野民有菜色。
”这个记载源自《汉晋春秋》，说的是公元261年，吴国使者出使蜀汉的见闻。这个时间点，诸葛亮早死了。当时蜀汉是姜维担任大将军，黄皓执掌内朝。老百姓被昏君奸臣折腾的民不聊生。所以，不要把有的没的都扣在诸葛亮头上。他执政时期，用兵策略是“用八万，常留四万，以为更代。”士兵都是轮战，一批人上战场练，练熟了换下一批新手接着上。