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1,铁观音的图片

铁观音 铁观音泡开样子 汤水
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2,寻求一些正宗的安溪铁观音图片

呵呵,铁观音图片百度一下针的是一大片呢,眼花缭乱都分不清真假咯。楼主你是想看看安溪铁观音张啥样呢,还是也想买点来品品啊?我给你提供个地方吧,那是我常光顾的一家安溪当地的茶叶店铺,叫雅韵阁www.ya19.com,上面有很多关于安溪铁观音的茶叶图片和信息的,那家的都是正宗的安溪铁观音哦,品质很纯的,我喝过所以晓得,很多都是回头客来的。
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3,铁观音泡法

铁观音茶的泡饮方法别具一格,自成一家。首先,必须严把用水,茶具,冲泡三道关。“水以石泉为佳,炉以炭火为妙,茶具以小为上”。 冲泡按其程序可分为八道: 白鹤沐浴 (洗 杯):用开水洗净茶具; 观音入宫 (落 茶):把铁观音茶放入茶具,放茶量约占茶具容量的五分; 悬壶高冲 (冲 茶):把滚开的水提高冲入茶壶或盖瓯,使茶叶转动; 春风拂面 (刮泡沫):用壶盖或瓯盖轻轻刮去漂浮的白泡沫,使其 清新洁净; 关公巡城 (倒 茶):把泡一,二分钟后的茶水依次巡回注入并列的茶杯里; 韩信点兵 (点 茶):茶水倒到少许时要一点一点均匀地滴到各茶杯里; 鉴尝汤色 (看 茶):观尝杯中茶水的颜色 品啜甘霖 (喝 茶):乘热细缀,先嗅其香,后尝其味,边啜边嗅,浅斟细饮。饮量虽不多,但能齿颊留香,喉底回甘,心旷神怡,别有情趣。
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4,铁观音怎样泡才能喝出它的最好味道

要是想喝到比较好喝的茶水,当然冲泡的时候要相当注意了。铁观音宜用盖碗或紫砂壶等小壶小杯,投茶量占壶内腔1/3体积,100℃沸水,先注水作温润泡,在10秒左右时将水倒掉,俗称洗茶,最好始终保持沸水温度,正式泡茶在1分钟左右将茶汤倒出。而后几泡时间随个人口味而定,一般能冲泡7、8次以上。
铁观音茶的泡饮方法别具一格,自成一家。首先,必须严把用水,茶具,冲泡三道关。“水以石泉为佳,炉以炭火为妙,茶具以小为上”。   冲泡按其程序可分为八道:   白鹤沐浴 (洗 杯):用开水洗净茶具;   观音入宫 (落 茶):把铁观音茶放入茶具,放茶量约占茶具容量的五分;   悬壶高冲 (冲 茶):把滚开的水提高冲入茶壶或盖瓯,使茶叶转动;   春风拂面 (刮泡沫):用壶盖或瓯盖轻轻刮去漂浮的白泡沫,使其 清新洁净;   关公巡城 (倒 茶):把泡一,二分钟后的茶水依次巡回注入并列的茶杯里;   韩信点兵 (点 茶):茶水倒到少许时要一点一点均匀地滴到各茶杯里;   鉴尝汤色 (看 茶):观尝杯中茶水的颜色   品啜甘霖 (喝 茶):乘热细缀,先嗅其香,后尝其味,边啜边嗅,浅斟细饮。饮量虽不多,但能齿颊留香,喉底回甘,心旷神怡,别有情趣。

5,铁观音茶开水泡开是什么样子

铁观音未泡的时候,是一粒一粒圆形的,泡开后,就是叶子舒展开了,满满的一茶壶。若想了解铁观音泡法的话,不妨可以到茶人码头网学习下。
顶顶
铁观音是乌龙茶~乌龙茶是半发酵茶品,安溪铁观音是属于乌龙茶的极品,属青茶类,是我国著名乌龙茶之一,也是中国十大名茶之一。安溪铁观音茶产于福建省安溪县。安溪铁观音茶历史悠久,素有茶王(观音王)之称。  据载,安溪铁观音茶起源干清雍正年问(1725一1735年)。安溪县境内多高山,气候温暖,雨量充足,茶树生长茂盛,茶树品种繁多,姹紫嫣红,冠绝全国。  安溪铁观音茶,一年可采四期茶,分春茶、夏茶、暑茶、铁观音秋茶。铁观音制茶品质以春茶、秋茶为最佳。采茶日之气候以晴天有北风天气为好,所采制茶的品质最好。因此,当地采茶多在晴天上午10时至下午3时前进行。铁观音的制作工序与一般乌龙茶的制法基本相同,但摇青转数较多,凉青时间较短。  一般在傍晚前晒青,通宵摇青、凉青,次日晨完成发酵,再经炒揉烘焙,历时一昼夜。安溪铁观音制作工序分为晒青、摇青、凉青、杀青、切揉、初烘、包揉、复烘、烘干9道工序。  铁观音色泽黛绿,形如珍珠,汤色金黄,溢味鲜爽,香气清高,素有“绿叶红镶边,七泡有余香”之美称。 安溪铁观音是什么茶   铁观音既是一种珍贵的天然饮料,又有很好的美容保健功能。经科学分析和实践证明,铁观音含有较高的氨基酸,维生素,矿物质,茶多酚和生物碱,有多种营养和药效成分,具有清心明目,杀菌消炎,减肥美容和延缓衰老,防癌症、消血脂、降低胆固醇,减少心血管疾病及糖尿病等功效。  品质优异的铁观音茶条索肥壮紧结,质重如铁,芙蓉沙绿明显,青蒂绿,红点明,甜花香高,甜醇厚鲜爽,具有独特的品味,回味香甜浓郁,冲泡7次仍有余香;汤色金黄,叶底肥厚柔软,艳亮均匀,叶缘红点,青心红镶边。历次参加国内外博览会都独占魁首,多次获奖,享有盛誉。
就是叶子,细长椭圆形

6,我这样泡茶的铁观音的帮我看看

隔夜茶因时间过久,维生素大多已丧失,且茶汤中的蛋白质、糖类等会成为细菌、霉菌繁殖的养料,所以,人们通常认为隔夜茶不能喝。研究表明,茶多酚和茶色素均有很强的抗癌、抗氧化作用,虽然说隔夜茶中维生素C的含量大大减少,但依然具有抗病作用。但是,夏季温度高,茶水易酸败变味,如果搁置了24小时以上,最好不喝,否则会引起腹泻。这是要提醒你的。参考资料: http://www.zuipin.cn/wulongcha/tieguanyin.html
隔夜茶最好别喝!喝了对身体有害,我一个朋友因为喝了隔夜茶,搞得盲肠炎发作!要去手术害盲肠!还有通常一泡茶最好在3-4个小时内喝!泡太久的茶,就倒掉吧!从新泡一泡!我也很喜欢喝茶,希望能帮到你!
建议最好还是别喝隔夜茶.想喝最好从新换茶叶,泡好了在喝.
茶类不同耐泡程度不一,人们日常生活中,常有这样的体会: 非常细嫩的高级茶并不耐泡,一般冲泡2次也就没什么茶味了。 普通红绿茶常可冲泡3—4次。茶叶的耐泡程度与茶叶嫩度固然有关。但更重要的是决定于加工后茶叶的完整性。加工越细碎的,越容易使茶汁冲泡出来,越粗老完整的茶叶,茶汁冲泡出来的速度越慢。但无论什么茶,第一次冲泡浸出量都能占可溶物总量的50%以上, 普通茶叶第二次冲泡一般为30%左右,第三次为10%左右,第四次只有1—3%。从营养的角度来看,茶叶中的维生素C和氨基酸,第一次冲泡后,就有80%被浸出,第二次冲泡后,95%以上都已浸出。其他有效成分如茶多酚、咖啡碱等也都是第一次浸出量最大,经三次冲泡后,基本达到全量浸出。由此可见,一般的红、绿、花茶,冲泡次数通常以三次为度。乌龙茶因冲泡时投茶量大,可以多冲泡几次;以红碎茶为原料加工包装成的袋泡茶,由于易于浸出,通常适宜于一次性冲泡。而铁观音素以七泡有余香著称,但也不宜长久浸泡,长久浸泡既没有什么营养,而且浸泡时间长,茶叶里面的有害成分浸泡出来反而对身体不好。

7,怎样泡一杯铁观音我有一小袋这么喝呢

最佳泡法只有一种!就是工夫茶! 这样才能品出铁观音特有的香气和汤水的浓度! 铁观音是乌龙茶,适合用紫砂壶和盖碗泡,用沸水冲泡,也可以用玻璃杯 泡好茶,茶具很重要,首选当然是紫砂壶,步骤也很重要,置茶入壶内,以六分满为度,用滚水一百摄氏度泡茶最正确,高温才能释出茶真味,减低浸泡时间,加快倒出茶汤的时间 85到90度 水开之后不要马上冲下去 因为会把茶叶煮熟 这样泡出的茶水会没有铁观音特殊的味道
铁观音的泡饮方法   铁观音茶的泡饮方法别具一格,自成一家。首先,必须严把用水,茶具,冲泡三道关。“水以石泉为佳,炉以炭火为妙,茶具以小为上”。 冲泡按其程序可分为八道: 白鹤沐浴 (洗 杯):用开水洗净茶具; 观音入宫 (落 茶):把铁观音茶放入茶具,放茶量约占茶具容量的五分; 悬壶高冲 (冲 茶):把滚开的水提高冲入茶壶或盖瓯,使茶叶转动; 春风拂面 (刮泡沫):用壶盖或瓯盖轻轻刮去漂浮的白泡沫,使其 清新洁净; 关公巡城 (倒 茶):把泡一,二分钟后的茶水依次巡回注入并列的茶杯里; 韩信点兵 (点 茶):茶水倒到少许时要一点一点均匀地滴到各茶杯里; 鉴尝汤色 (看 茶):观尝杯中茶水的颜色 品啜甘霖 (喝 茶):乘热细缀,先嗅其香,后尝其味,边啜边嗅,浅斟细饮。饮量虽不多,但能齿颊留香,喉底回甘,心旷神怡,别有情趣。
首先是投茶量的改变。传统铁观音投茶量以容器的三分之一至三分之二为合适,无论用孟臣罐还是盖欧,茶叶张开后恰恰能满撑杯盖,而香气已经满溢茶室了。如今的铁观音投茶量应该少一些,根据我个人经验,以容器的六分之一到五分之一为合适,茶叶张开后恰恰能抵到杯沿,这样有益於香气、滋味的酝酿。 其次是茶器的变化。安溪地区冲泡铁观音一般用盖瓯(俗称盖碗——笔者注),不仅能发茶品真香、真味,中间还可以翻瓯,这样有利於茶叶充分冲泡。现在的铁观音除了用茶瓯冲泡外,也可以用紫砂壶,也可以用普通瓷杯、玻璃杯,我个人的感觉以紫砂壶为最佳。如果是在办公室,当然以玻璃杯最为便捷和实用了。可以准备两只玻璃杯,一只用於冲泡,一只用於品饮,茶汤冲泡好后立即过滤入品饮杯中,不使茶汤有焖熟感。 再就是水温的掌控。冲泡传统铁观音以三沸水为最佳,而且还要淋壶以增加温度,这样才能“逼出”茶叶的香气和滋味。如今发酵程度很轻的铁观音就不适合这样高水温了,我个人的经验,水温应该以90度最为适宜,这也是办公室裏普通饮水机的水温。 从茶叶历史发展过程分析,我国茶叶冲泡方法一直随著茶品发展而变化,从唐代的煎茶法到宋代的点茶法,从明代初期的烹茶法到清代早期的撮泡法,再到近代流行的冲泡法,都是因为茶叶的生产加工方法变化了,冲泡方法也随之改变。“乌龙茶清饮法”的出现,也是顺应了这样的趋势。 乌龙茶清饮法仍然属於“工夫茶”法。这裏所谓的“工夫”不仅仅指时间、技巧、品饮经验而言,更重要的是品饮者的学养——有著清幽雅致的饮茶情怀。正如周作人先生在《喝茶》一文中所说的:“喝茶当於瓦屋纸窗之下,清泉绿茶,用素雅的陶瓷茶具,同二三人共饮,得半日之闲,可抵十年的尘梦。”幽雅的环境,闲适的心情,讲求的茶器、茶品、煎茶用水等,这是真正的“工夫茶”品饮法,不但适合於绿茶,也适合於轻发酵乌龙茶。
乌龙茶清饮法仍然属于“工夫茶”法。这里所谓的“工夫”不仅仅指时间、技巧、品饮经验而言,更重要的是品饮者的学养——有着清幽雅致的饮茶情怀。正如周作人先生在《喝茶》一文中所说的:“喝茶当于瓦屋纸窗之下,清泉绿茶,用素雅的陶瓷茶具,同二三人共饮,得半日之闲,可抵十年的尘梦。”幽雅的环境,闲适的心情,讲求的茶器、茶品、煎茶用水等,这是真正的“工夫茶”品饮法,不但适合于绿茶,也适合于轻发酵乌龙茶。 再就是水温的掌控。冲泡传统铁观音以三沸水为最佳,而且还要淋壶以增加温度,这样才能“逼出”茶叶的香气和滋味。如今发酵程度很轻的铁观音就不适合这样高水温了,我个人的经验,水温应该以90度最为适宜,这也是办公室里普通饮水机的水温。