说来也奇怪，茶叶树基本都是种植在山上，有些是种植在梯田上，有些是种植在山坡上。在这样的环境中生长的茶叶，品质更佳。最后，茶树在国内主要分布在北纬20-35度的暖温带和亚热带气候，而这些地区的地形就主要是以丘陵、山地为主。其实茶树也是可以在平地上种植的，却很少有人在平地种植茶树，原因就是为了合理的利用好土地。
中国哪几个地方盛产茶叶？
中国是一个产茶大国，饮茶有着悠久的文化传统！ 中国最著名的茶叶和产地 浙江龙井茶 江苏太湖碧螺春 河南信阳毛尖 湖南岳阳君山银针 安徽六安瓜片 安徽黄山毛峰 安徽祁门红茶 贵州都匀毛尖 福建安溪铁观音 福建武夷岩茶 等等。
茶树在中国最北可以栽到哪里？
南方有嘉木，北方有佳茗“茶者，南方之嘉木也。“”——陆羽《茶经》南方产茶，是大多数人的印象，毕竟大多数人首先想到的产茶区无非云南，福建，两广，江南这些南方地区我国有传统四大茶区的分类四大茶区里，西南普洱雄踞边关，华南乌龙独有异香，江南绿茶龙井为尊，江北呢？当然，河南有信阳毛尖，但不管是从名茶数量，还是种植规模，江北茶区的存在感都比较弱细心的朋友会发现，江北茶区最远竟然能达到山东，北纬35度线穿过的地区在这里，不仅有全国知名的富士苹果，还有江北第一茶——日照绿茶南茶北引眼下，当南方茶区正在制作寒露茶时，日照绿茶已经准备进入越冬期，从10月中旬，一直到来年的4月中旬前后，足有半年，还要经受冰雪洗礼曾有科学家说北纬30度以上不能种茶，在中国的古籍上也没有北方种茶的文字记载，然而，在半个世纪前的中国大地上，没有什么是不可能的日照绿茶，又称北方第一茶，相比其他的历史名茶，种茶史只有半个世纪，具体来说，是在1966年，在这一年，中国茶界著名的“南茶北引”计划终于在日照成功如今，日照已经成为中国茶叶北方示范区，最有名的产区在岚山区，产量占据山东一半以上，成为鲁茶的代表日照也成了世界三大海岸绿茶城市（日本静冈、韩国宝城）之一，三者的共同特点是：地处北纬35度左右，濒临大海，又称阳光海岸绿茶板栗香，豌豆鲜由于地处茶叶种植高纬度，日照绿的春茶要等到清明后，4月10日左右才能开采，因此，日照绿没有明前茶。
如果有，是采用茶叶反季节栽培的大棚茶。日照绿的越冬期长达半年，昼夜温差大，有利于茶叶内质的积累，日照绿茶以“叶片厚、香气高、滋味浓、耐冲泡”知名，氨基酸含量也比较高，而种植区域所在的沂蒙山是全国知名的板栗之乡，和板栗交汇种植的日照绿喝起来有一股板栗香，豌豆鲜除了春茶，日照绿茶的秋茶品质也较好一路向北日照绿茶有茗，但并不是最北的茶，在山东，更往北的茶还有海青绿茶，诸城绿茶，崂山绿茶等，都是当年“南茶北引”的成果值得一提的是，2016年，在东北辽宁锦州市北镇市罗堡镇，也试种成功了200亩的闾山茶园，成为东北首个茶园，让辽阔的黑土地上也有了茶树的身影，不过尚未形成规模（高纬度类似高海拔，茶树为低矮的灌木型小叶种）我国水稻种植的最北地区在北纬52度的黑龙江省大兴安岭的呼玛县，也是世界上水稻种植的最北界线，一路向北的茶还能继续北上吗谢谢！——公号：梳茗叙茶。
茶叶的起源我认为是在古代的巴蜀，那里不但有最早的记录，有最早的管理移栽，吴理真的移栽被奉为茶祖，还有最早的皇家贡茶苑蒙顶茶苑。至于网上吹嘘的云南历史多么多么久，茶树有多少年树龄，这些人是搞错了一个概念树龄不等于开发，就是诸葛亮的五月渡泸，深入不毛其实只是到了今天的昆明地区，更南方还是不毛之地。茶叶规范性作为系统的茶学出现是在唐朝，以陆羽的《茶经》为代表，系统的出现了种植加工销售饮用产地等全方面的介绍，在政治上是茶叶进入太庙祭品礼单，正式成为一种贡品，和以前的作为土特产上贡是不同的。
到宋代就到了古代茶技的巅峰，不管是加工中的银丝水芽，龙团胜雪，还是泡茶中的点茶技艺，茶百戏等。明代朱元璋废团茶以后，散茶叶茶的加工方式饮用方式得到了发展，茶具上是紫砂壶等茶具出现。到明末清初，除了普洱黑茶等边销茶以外的茶叶产地都进行了制茶工艺的变革，与现代茶叶的工艺相同的技法不断涌现完善，可以这样说清代民国的喝茶品饮方式已经和现代相差无几了。
喝茶没有特别的讲究（普洱除外），因为大多数茶叶是日常生活用品，就如我就是天天喝茶不断 并没有特别需要注意的 ，茶叶本来就是喝的，如果说要讲究也是防火防盗防普洱，健康卫生保质期，不喝过期发霉的茶叶，老老实实的色香味形最实惠的分辨方法，不装币，不吹嘘更不忽悠，茶叶本来就是喝的。最多就鄙视下喝普洱吹嘘炒作过度的，茶叶本来就不复杂。
种植茶叶，是在平地种好？还是在梯田或者是山坡上种好？为什么？
之前也提起过，在农夫的隔壁村子里，就有好大一片茶园，整个山上都是茶树。小时候，就经常去这里帮忙采摘茶叶，然后换一些零花钱。后来也去过不少的地方，见过各地的茶园。说来也奇怪，茶叶树基本都是种植在山上，有些是种植在梯田上，有些是种植在山坡上。很少见到有人把茶叶树种植在平地上，这是为何呢？喜欢喝茶的朋友们，你知道原因吗？中国的茶文化历史悠久，现在生活水平提高了，大众的养生保健意识也提升了。
很多人都有饮茶的习惯了，尤其是一些上了年纪的人，对茶的喜爱程度要明显优越于咖啡。农夫也比较喜欢喝茶，家里也种植了一些茶叶树。秉着爱屋及乌的态度，也对茶树种植有一定的了解。个人认为茶树主要是栽种在梯田或者是山坡上，主要是有以下几个方面的原因：首先是为了合理的利用土地。其实茶树也是可以在平地上种植的，但是却很少有人在平地种植茶树，原因就是为了合理的利用好土地。
因为平地可以种植农作物，像水稻、小麦等。把平地用来栽种茶树有点浪费，毕竟主粮才能解决一家人的温饱。把平地留着栽种粮食，而把山地用来栽种茶树，这样也是为了更合理的利用好土地。不说别的，光是租金方面也是不一样的，平地的租金肯定要高一些，而这也是为了节省种植的成本。其次，山坡地更利于茶树生长。老话常说“高山出好茶”，这句话是有道理的。
因为茶树普遍都是喜湿怕涝的，适宜栽种在雨量充沛、气候温和、无霜期长的地方。而把茶树种植在一些相对来说偏湿润的山坡上，这样不仅能满足其湿度的要求，而且这样的地形还有利于排水，有效避免了积水成涝。在这样的环境中生长的茶叶，品质更佳。最后，茶树在国内主要分布在北纬20-35度的暖温带和亚热带气候，而这些地区的地形就主要是以丘陵、山地为主。