可见，倒茶倒得太满，会给客人增加不少难堪。顾及到客人的喝茶感受，在倒茶的时候，不适宜一次性将茶斟满。如此，在倒茶时，按照从左往右顺序，先后有序斟茶。茶倒七分满，更便于客人舒心小口品茶！暗语三：久不换茶是送客！一泡茶，经过多轮的注水冲泡后，茶味慢慢泡淡、茶汤慢慢变浅。
隔夜的茶到底能不能喝？
谢谢邀请。对于“隔夜茶”和“隔夜水”的事情，已经和大家聊过很多遍了。很多人说隔夜茶水不可以喝，否则会给人身体带来危害。说到根本原因，主要是由于隔夜茶在放置的过程中容易滋生较多的亚硝酸盐，亚硝酸盐进入人体之后会增加患癌的几率。但其实来说，事实并非如此，致癌并没有您想的那样简单。隔夜茶水中有大量的亚硝酸盐？这是大家都在探讨的一个话题，主角又是大家熟悉的亚硝酸盐。
大家总是觉得隔夜茶水中含有很多的亚硝酸盐物质，这本身是大家的一个误区。之前的科学实验中已经证明：一杯240毫升左右的红茶、绿茶或龙井茶，其中所含的的硝酸盐和亚硝酸盐物质的剂量均并不足0.03毫克。就算将已经泡制好的茶水敞开放置一整天，就算亚硝酸盐可以成倍增加，其实亚硝酸盐的含量也根本没有多少，说到具体也就只有0.2毫克左右。
含量很小，对于身体来说并不存在多大影响。根据我国国标当中的规定，腌渍蔬菜中亚硝酸钠限制含量是每公斤10毫克，相比而言，隔夜茶水、隔夜水中所含的亚硝酸盐根本没有可比性，不会产生江湖中所谓的致癌威胁。言说于此，隔夜茶致癌的说法并不靠谱。隔夜茶中的细菌会导致食物中毒？如果您盖着盖，其实这个问题是很小的。茶汤当中的营养物质很少，蛋白质和糖类物质含量更少，根本不适合细菌存活。
另外，茶汤含有茶多酚等成分，虽然隔夜茶的茶多酚含量会下降，但也会具有一定的抑菌效果。隔夜茶容易存在的问题：相对而言，隔夜茶水中最容易存在的问题其实是由于您开盖放置所带来杂质、有害杂质等物质的污染。如果您的茶水经过了一夜甚至更多时间的开盖放置，那很容易受到灰尘、杂物等物质的污染，这就会增加您拉肚子的风险。
所以，对于隔夜茶来说，完全可以喝，只要您盖盖儿存放，只要您没有没有经过太长的时间。喝茶，需要健康为之：首先，饮茶建议喝淡茶水，浓茶当中含有的较多鞣酸等物质会损伤肠胃，同时也不建议您空腹饮茶。其次，饮茶相比喝甜饮料等饮品是件好事，但也需适量，单日喝茶不超过2次。最后，喝茶，一件好事，请不要过分担忧；因人而异，适当调整。
头道茶为什么不可以喝？
不请自来:头道茶并不是说不可以喝，它对身体没有什么危害。要喝照样可以喝，只是对那些喜欢喝茶的懂茶道的人来说，第一次泡出来茶它喝不出真正茶叶的清香的原汁原味来。因为茶叶要经过炒制烘干等等各种工序才能做出来，使得每一颗茶叶干爽便于长久保存。将茶叶真正的原汁原味的味道，包在了每一颗茶叶的内部。所以第一次泡茶是为了将每一颗茶叶外表软化，使得泡出真正的茶清香的味道来。
泡茶过程中有哪些不为人知的暗语？
谢谢邀请，欢迎关注小陈茶事！丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号：小陈茶事丨作者：村姑陈《1》提到暗语，不得不令人想起智取威虎山的情节。杨子荣前去见座山雕，一路上，用黑话跟土匪一问一答，滴水不漏。最后凭其智勇，将这见多识广的匪首骗下山寨，兵不血刃，未发一枪一弹，凭智剿了威虎山。到如今，林海雪原里的“天王盖地虎，宝塔镇河妖”黑话暗号，广为人知。
将这段联络暗号翻译过来，其实也很有趣。天王盖地虎——林子中的老大来了！宝塔镇河妖——老大也要听山神的。总的意思，其实就简单一句话： 有敢喝一杯的么？十足挑衅。不同的行业，有不同的暗话。在茶桌上，同样有着不少暗语和规矩。我国茶文化源远流长，在以茶待客的过程中，泡茶、斟茶、品茶、添茶都有着不少礼节讲究。下边，就来分享关于喝茶过程中，到底存在哪些暗语？《2》泡茶喝茶的七点暗语暗语一：壶嘴对人是不敬。
以茶待客，为了将客人照顾周到，舒心喝茶，礼节不能少。在茶桌上，各类茶具的摆放位置，有着不少讲究。在和客人一起喝茶时，要多留意不能将壶嘴对着客人。这里的壶嘴，指的是部分茶器的尖形壶嘴。如，随手泡（电动烧水壶）、紫砂壶、白瓷壶、公道杯等出水口呈现尖形的茶器，不宜将壶嘴对着客人。在提壶注水或是倒茶结束后，要及时将壶嘴摆正，多留意朝向摆放。
在放置这些茶具时，可以将壶嘴朝向自己，或是朝向另一侧，要避免壶嘴正对着客人。对于不少喝茶讲究的客人来说，壶嘴对人像是骂人，是不恭敬的行为。若是在喝茶的过程中，主人将壶嘴对着客人，背后的暗语意义，是暗示送客的意思！暗语二：酒满敬人，茶满欺人。在给客人斟茶时，茶杯只需斟七八分满，不宜满杯。喝茶与喝酒不同，酒是冷的，哪怕将整个酒杯倒满，客人在接过酒杯时，也不存在烫手的风险，可以从容的举杯饮下。
但一杯用滚水刚刚冲出来的热茶不同。哪怕倒入了公道杯，用公道杯斟茶分汤，落入杯中的茶汤，温度依旧处于较高的状态。这时，若是往客人的杯中，斟茶斟得太满，不仅茶水会有满杯溢出，弄湿桌布的尴尬可能，还会造成客人无从下手的局面。满满一杯热茶，在端起茶杯的过程时烫手不已，容易失手将茶杯打碎。并且在拿起茶杯的过程中，杯中满满的茶汤晃动，容易溢出洒出，弄湿衣襟。
可见，倒茶倒得太满，会给客人增加不少难堪。顾及到客人的喝茶感受，在倒茶的时候，不适宜一次性将茶斟满。茶倒七分满，更便于客人舒心小口品茶！暗语三：久不换茶是送客！一泡茶，经过多轮的注水冲泡后，茶味慢慢泡淡、茶汤慢慢变浅。随着一冲冲的注水泡茶，茶叶当中的养分物质，早已经释放大半。这时，已经泡淡后的茶，内在的茶味物质如同强弩之末，难以得出好滋味。
故而，在和客人喝茶的过程中，茶味泡淡后，需要及时换茶。若不然，一冲接着一冲泡茶过后，茶味早已经变淡，如同喝白开水。这时，若不询问客人喝茶意见，没有换茶的动作，是在给客人下逐客令。茶味泡淡，不换新茶，是默默送客的潜台词。暗语四：尊者优先，长者优先，斟茶先后顺序有要求！给客人斟茶，先后次序是有要求的。在正式的喝茶场合上，一般遵照尊者优先、长者优先、女士优先等先后次序，进行斟茶。
基于这样的倒茶先后次序，在给客人按照入座时，可以将尊者、长者或是主客，安排在左手边位置。如此，在倒茶时，按照从左往右顺序，先后有序斟茶。在斟茶时，除了要留意次序的先后外，还要注意不能出现遗漏。若不然，将一冲茶汤分饮结束后，才发现有一两客人杯中，没有分到茶汤，实在尴尬！斟茶的时候，要留意将茶汤分匀，不能出现厚此薄彼的情况。
泡茶待客，先客后主，给客人们斟茶结束后，将最后的余下的茶汤，倒入自己杯中。暗语五：分茶时，滴洒茶汤，实为不礼。干泡法，近年来十分流行。相比于台面湿漉漉的湿泡法，布上一席雅致的桌布，摆置上小巧随心的茶盘，确保茶桌干爽，喝茶过程更多了赏心悦目。但，在使用干泡台泡茶时，要多留意，避免将茶汤洒落在桌布上，留下星星点点茶渍。
泡茶待客，在用公道杯给客人分茶时，要留意将底部放在茶巾上蘸一蘸，将底部擦干。确保在分茶时，公道杯底部不留滴洒茶汤，更为清洁美观。与此同时，要客人的杯子底部，要垫上防水的杯托。在给客人奉茶时，要注意用手托着杯垫，避免直接用手接触客人的茶杯杯口，留下手指印等污痕，并不卫生。在茶桌上，确保相应茶具的清洁到位，整体干净清爽，才能让客人更安心愉悦的品茶。
暗语六：喝茶扣手礼。扣手礼，是茶叶爱好者圈子内心照不宣的“暗号。”据传扣手礼的来源，和乾隆皇帝的微服私访有关。乾隆微服南巡，在茶楼里喝茶。一旁的臣子，在一面乔装护驾。坐在主座的乾隆皇帝，自然而然的给臣子斟茶。诚惶诚恐的臣子，不好当面叩首谢恩，情急之下，用手指轻敲桌面，充当三跪九叩的大礼。于是乎，这一习俗由此流传下来。
在喝茶的过程中，主人为客斟茶后，客人用手轻扣桌面，表示感谢。扣手礼的动作，其实不难。将右手握空拳后，大拇指对着无名指的第二指节，将屈着的食指和中指前伸，用指背轻轻敲击桌面三下，即可完成扣手礼。暗语七：空杯不续，照顾不周！按照功夫茶式的泡茶方法，盖碗冲出来的一泡茶汤，分饮到每位客人杯中，茶汤量不多。作为主人，自然是要掌握好泡茶的节奏。
及时注水，冲一泡茶汤，继续为客人分汤。在待客的过程中，要多留心，及时为客人续茶，方能显示照顾周全。在为客人续茶时，若是客人的茶杯底部，留有过多茶沫。需要用茶夹将杯子取走，为其洗杯烫杯或是更换茶杯后，再重新续汤。若是客人杯中的上一冲茶汤还未饮完，并且茶汤早已放凉冷却。需要询问客人的意见后，为其倒掉冷茶，重新续上热茶。
若是客人杯中，空杯久久不续，未能及时照顾客人的喝茶感受，实在是照顾不周。《3》没有规矩，不成方圆。茶圈的泡茶喝茶礼节，目的在于让喝茶过程中，主宾尽欢，更能舒心品尝好茶风味！多多了解这些喝茶暗语，更能帮助您在正式茶会品茶场合中，不失礼数。凡事需要看场合定。喝茶礼节，同样需要视情况决定。若是和家人或是较亲密的朋友喝茶，可以不必过多拘礼。
2020年头茶，各地的茶叶茶青价格是多少？
今年我们青岛崂山茶受疫情的影响不大。1、因为在疫情最严重阶段正好处于正月到二月，崂山现在天气也很冷，还没到采摘期，等到四月底五月初大田崂山茶才能陆续采摘上市，那时疫情也得到了较好地控制。2、受疫情影响，人们对健康有了重要的认知，人们总体人均喝茶量将有另所提高，因为茶叶有保健和提升身体免疫力的作用。3、受疫情的影响，今年的高端礼品茶可能会受影响，过去新茶上市时有不少为了拜访客户，走亲访友会带一些高端礼品茶，今年礼品茶销量会减少。
独芽，茶叶之乡头茶660一斤买亏了还是买赚了？
看了其他人的回答一大圈，基本上回答都很靠谱，绿茶芽茶都是这样的价格，和云山雾罩的普洱神茶的山头年份树龄比起来，绿茶相对透明很多，有些价格高低无非是几个茶叶产地和据说是大师的差别。我们不能求所有的茶价都向批发市场靠齐，批发市场毕竟是靠走数量来经营的，同时批发市场的官兑混合也和个人独档不能一起并论的。你提问中的茶叶之乡，或者是国家省市认可的茶叶之乡，并非那些名茶原产地的认证之乡 相对那些名茶原产地少了一层文化和品牌的溢价，就像龙井茶之松阳新昌 （非杭州地区），大红袍之南平（非武夷），这样的地区产的茶，以独芽来说六百零售价是非常实在的，商家并没有漫天要价。
在广东，别人给你倒茶，为什么要敲三下桌面，有什么讲究吗？
其实不仅在广东，在全国各地也有这种习俗，即在宴席喝酒或者喝茶时，别人为你倒茶水或者倒酒时，通常“接受者”都会用手指头轻叩几下桌面。别看这一小动作，里面却蕴含着许多礼仪，不懂里面的含义千万不要乱敲桌子，否则被人耻笑。下面我就把其中的道理讲给大家听。咱就以广东人喝茶为例，如果是晚辈或级别低的人为长者或身份显赫的人倒茶水。
这时长者会用中指和食指并拢轻叩桌面一下，这叫“叩手礼”，表示“收到、谢谢、有劳”等意思。相传“叩手指”是从清乾隆皇帝兴起的。是时乾隆皇帝下江南微服私访的时候，当地知府着便装暗中保护乾隆。有一天乾隆在茶馆喝茶，他发现了知府就在旁边桌旁坐着，二人彼此心照不宣知道对方的身份。但知府大人又不能起身跪拜皇帝，这样会暴露乾隆皇帝的身份。
还别说，知府大人灵机一动，他把中指、食指并拢反叩桌面九下，意思是代表行“三拜九叩”大礼。“手”谐音“首”。知府大人这一动作就叫“叩首礼”，这样既没有暴露乾隆的身份，知府也尽了为臣之礼，到后来这个动作成了品茶人之间的礼仪了。如果是长者或身份高的人为晚辈、身份低的人倒茶水，晚辈会用右手虚握，手背向上轻叩桌面五下，表示“五体投地”的感谢和崇拜。
如果是平辈之间的倒茶水就没有什么礼仪了，可以用中指和食指轻敲反叩桌面一、二下，表示收到了。也就是平辈之间不必反叩中指和食指。综上所述，别看都是轻叩桌面，是反手叩还是虚握拳叩手，其中的讲究和人的身份有直接联系，不懂的人千万别乱叩，否则会被人误解。最后一句话：“倒茶水时千万不能给对方斟满杯，一般七分满即可”。