越存茶性越平温；3、易武国有林普洱茶在口感上的体验是极致，回味、韵味持续非常久；4、普洱茶树生长在海拔1200米以上的区域；5、普洱茶大多是大叶种茶树；6、因为耐存的原因，普洱茶是极具文化气息的产品。为什么喜欢普洱茶？普洱茶曾经在普文的心中算不得什么好茶，因为自己是浙江人，爱喝“龙井”，那时总以为中国第一名茶肯定是最为好喝的，当你真正走进原始森林的那一刻起，原来发现有这么好生态的茶品，从2014年起开始学习制作，开始品鉴普洱茶，话说当你开始踏上品鉴那条路时，爱上普洱茶生茶，那是必然之路。
蔡澜谈普洱：普洱茶已成香港的文化蔡澜对普洱情有独钟,甚至专门发表过一篇文章,就叫《普洱颂》。在这篇文章中,他在讲述了香港人爱喝普洱茶的原因后,说：