本文目录一览

1，原创 请问谁有曼松古树茶

好像昌泰集团去年出了一个曼松古树茶，不过看了价格超大汗的说

2，普洱茶未来10年的发展趋势

专家：普洱茶未来3至10年内会走下坡趋势记者从业内人士中了解到从05、06年一些高手砸出大量资金入手普洱茶，带来普洱暴涨。07、08年高手又纷纷抛售，致使泡沫破灭。如今普洱仿佛又回到了那个时间，12、13年又见普洱涨势凶猛。两年后又会不会破灭呢？ 谁在说普洱茶行情下降？ 众多中小型茶商忙着出货,主要是因为茶商们认为普洱茶再次“疯炒”暴涨的可能性微乎其微。而也正是因为无法判断未来普洱茶走势，受当前这波“回暖”行情刺激，一些商家急着将手中的货抛出，以尽快回笼资金。随着普洱茶回暖，茶农想方设法增产普洱，消费者大量收藏。专家预计在未来3至10年内会走下坡趋势。 业内人士称：小心跟风投资 记者经销高了解到普洱茶价格前期暴涨完全是被炒高的。一些品牌恶炒得太高，主要影响的是中小经销商。从而牵连整个市场。 专家指出“其实普洱茶并非越陈越好、价值越高” 普洱茶放很多年后还有多少饮用价值呢？普洱茶市场陷入鱼龙混杂、优劣难辨的境地，假普洱、干湿仓等等迷惑消费者。业内专家认为，现在的普洱茶价格还充满了“泡沫”的成分，未来几年大幅下跌应该是理所当然的表现。因此投资者要多加分析和业内人士交换意见，不要被商业炒作误导，盲目跟风参与。以下是当今普洱交易行情： 冰岛普洱茶交易价3000元/公斤毛茶。　　昔归普洱茶交易价3000元/公斤毛茶，特别好的卖到4000元/公斤。　　勐库东半山、西半山交易价在200元/公斤左右。　　勐库戎氏昨天收购的生态茶是26元/斤。　　景迈古树茶单株：1500元/公斤　　景迈古树茶：1000元/公斤　　景迈生态茶：150元/公斤　　易武古树茶：2000元/公斤左右　　易武小树茶：400元/公斤以上　　曼松台地茶：800元/公斤　　曼松古树茶：6000元/公斤左右　　勐宋古树茶：7、800元/公斤　　勐宋台地茶：100多元/公斤　　班盆古树茶：1700元/公斤　　老班章古树茶：3500元/公斤左右　　南糯山古树茶：800元左右/公斤　　南糯山台地茶：100左右/公斤 （来源：广州日报 记者：陈波）
普洱茶，未来10年的发展趋势——将是茶叶市场发展的最好的一种茶叶。普洱茶（野生大叶乔木）以其独特的品质超群于其它茶叶。因此，高端的野生茶将是最好的发展期。
经过国内外大量专家学者多年的研究．普洱茶因其特殊的地理生长环境、特殊的加 工工艺和温胃养胃、降脂减肥、解毒美容、防癌抗癌等特殊的 功效，在国内外许多地方被称 为“女儿茶、“减肥茶”、“长寿茶”、“健康茶”备受欢迎。 更为重要的是普洱茶还有着深厚的历史文化内涵，六大茶山的古茶树，到历史留 名的古老茶庄；从茶马古道到宗教民俗；从史书典籍到诗词楹联，处处暗示着普洱茶深厚的历史文化。如今，满街的茶馆茶室，家家生意火爆，究其原因，喝茶解渴的功能早已退化，人们聚集在环境优雅的茶馆里，品历史文化，品人生百态，品怡然自得，品亲情友情。普洱茶在这里成为人们的至爱，它内含物质丰富，因而经久耐泡，它丰富的历史文化使人回味无穷，它汤色红浓明亮让人赏心悦目，它特殊的香气让人浮想联翩。要么在家中自冲自泡，自得其乐，喝着时间的味道，品着历史的感觉，那一份充盈、润滑；舒适、透亮就是普洱茶带给人们的最好的精神享.所以普洱茶市场能稳步发展的坚实基础。就现在来看，国内市场还是很有潜力的，国际市场好有待于进一步的观察和等待。
首先，谁也不敢保证任何一种物质将来的发展趋势。有时候专家说的话更不能信，有些所谓的专家说话如同放屁，谁听谁上当。我打小就喝茶，对茶和其市场有些了解。我个人感觉普洱茶经过前些年的热炒，又经过这几年的降温，其市场应该是趋于稳定了，不会再有太大变化了，人们对普洱的认识也是愈发成熟，不会在盲目跟风了。我感觉如果想以此作为投资，那只能是选择高端品种或普洱的年份茶了。目前市场上正在悄悄的炒黑茶，你可以了解一下。不过记住投资有风险，投机更有风险。

3，古树茶喝什么

文/澄澄堂主　　一般意义上的古树指的是100年以上的古茶树，当然在一些骨灰级茶友的标准中，非300年以上者均不得冠以古树之名。但就我个人的品饮体验而言，百年之树与台地，相对于百年之树与三百年之树的差别，可谓五岳与丘陵之别。百年之树与台地间的差别属于本质，而百年之树与三百年间的差别则属于程度，因此可以宽容地把古树的底线放在百年的时间点上。　　至于纯料，我的粗略理解则是天．地、时台而为一：即在相同天候、相同土壤条件下的同一区域(山头)内，在同一个季节采摘的古树茶。　　在茶山，也许过一道坎茶叶滋味就不一样了，也许连着几个山头滋味还是难以区分。所以对山头的界定只能是大略的，大的山头也许有几个寨子，而小的山头也许就是一个山坡了。比如，在如日中天的有桂花树飘香的班章村，出自老班章、老曼娥古茶园的古树茶差别就相当明显。老曼娥那种强烈的、鲜爽的、瞬间即转的苦底自然成为它有别于老班章的标签。　　当然，另一种声音会说，你这个纯太不纯，我的纯料可能是同一山头同一阳坡同一棵树在同一个时间采摘的。对这样的质问，只能回答，你太骨灰了。般意义上的古树纯料还是基于能够提供给小众品饮的商品，还是需要一定的量，否则只能独乐乐了。我曾受赠100克易武500年古树单株茶饼，感谢也相信制作人的诚信和为人，这一饼茶定是于某一天在某一山头的某株500年以上的古茶树上采摘后晒青石模压制完成的。这百克茶饼于我贵若黄金，惶惶乎以至于至今未敢开饼泡汤。我不知道自己在等待什么，但我知道太过稀少的东西反而会让人产生些距离。　　外因内因决定古树茶迷人气质　　评鉴一款普洱茶有四大要素，即茶质、茶香、茶韵、茶气。茶质为本，茶香、茶韵、茶气为表。而一款古树纯料，则是将这四大要素更精准地予以锁定：悠远百年之嘉木，正山纯净之原香，醇厚酽然之山韵，绵实沉透之生气。　　原香、山韵饰昧于口，即口感；生气感受于体，即体感。　　最根本的还在于内因(茶树的种类基因)与外因(生长的土壤、天候、生态)相互作用而形成的茶质，因而成为独特的口感与体感。　　虽然都是普洱茶，但从植物学分类来讲，云南的古茶树仍然有七个种和变种：普洱茶种、茶种、大理茶种、苦茶种、勐腊茶种。多萼茶种、滇缅茶种。　　像为许多茶友熟知的半坡新寨的8DO年树龄南糯山大茶树和300年树龄的刮风寨大茶树属于普洱茶种，树龄170。年的巴达大茶树属于大理茶种，树龄300年的曼糯大茶树属于苦茶种，而落水洞的500年大茶树又属于勐腊种。　　而被茶友们经常提厦的台地茶，主要都属于云南省茶叶研究所在1951年后培育出的云抗10号、14号、29号，云选9号，长叶白毫等太叶茶种无性系良种。　　无论是古茶树和后期推广的台地茶，虽然都是属于大叶种，但由于内核基因的不同，它的外在表现肯定不同。这就是内因。　　而外因茶树所需的土壤、小气候，更重要的是它所依存的生态环境的不同，更决定了它的外化表象的千姿百态，正是普洱茶这种天性的多变吸引了越来越多的人爱上它。　　土壤不同：茶园土壤包括了砖红壤、红壤、赤红壤。黄壤、紫色土及砂壤。不同古茶园的土壤PH值、有机质的积累等不同；但古茶园的有机质含量明显高于密植茶园。　　小气候不同：云南大川大山连绵，古茶园散落于山川之问，各自形成了不同的小气候。　　生态环境不同：台地茶主要采摘于目前面积选20万公顷的密植条栽茶园，当初由于单纯考虑连片高产，根本没有基于生态需要，搭建一个和谐的林茶草生态系统，完全依靠农药化肥、中耕修剪来维持其生长环境。而古茶园内，林茶草共存、昆虫菌种相依，构成了一个相对封闭、完整，健康的生态链。　　古茶树深根于沃土、吸纳天地精华、得健康生态链之庇护，与台地茶相比，无论是茶香，茶韵还是茶气，品饮价值都高出一筹；而不同的古树纯料，由于茶种、土壤、小气候、小生态环境不同，又形成了各自独特的口感和体感特征。　　原香、山韵、生气构成识别标志　　原香是古树纯料的地域识别符号。　　内因、外因决定了属于这一山头的古树纯料独特、唯一，纯净的香质。　　在我并不丰富的品饮体验中，大茶区的古树纯料完全可以用香型来定格。易武茶特有的蜜香悠长典雅；布朗之香则是深沉而厚重；我又常常把景迈香称作妖香，并非有贬义，而是景迈之香异于一般且常常飘忽不定；而与易武山之隔、常常被充作易武茶的江城料之香则是带着种腻甜。　　如果说，果香、樟香、参香、药香，更多地体现了普洱茶再生产仓储状态的话，那么原香就是识别普洱茶初生产原生态最好的标识。真正的闻香识茶是也。　　山韵是古树纯料的个性识别符号。　　内外因特别是古茶园和谐健康的生态环境、古茶树发达的根系，决定了古树纯料特殊的山韵。　　这种山韵是密植茶树即台地茶无法赋予我们的。当我们品饮曼松纯正的倚邦小叶种、刮风寨保存最为原始之一的易武古茶园的古树纯料时，既使是刚刚出品才一个月的新茶，虽然水气未退，但它那种汤感的稠厚、似冰糖般的甘爽、滑过喉咙的润泽，就连汤色都是那种浓得化不开的油润，就直接传递出来自远山最为自然、生态和厚重的气息和韵味。古树茶，给口腔带来的绝非是人们印象中的苦涩艰凝。山韵是古树纯料有别于台地茶的重要特征之一。　　生气，是古树纯料的生命识别符号。　　茶气，即有形的茶通过无形的气作用到人体相关部位而引起的人体知觉的变化。而古树纯料由于其内因和外因均有别于台地茶，尤其是古树茶由于吸纳天地精华而蕴含比台地茶更为丰富的微量元素。这些微量元素随茶汤进入人体，让品茗者产生强烈体感。茶汤由口入胃，生气随奇经八脉抵天门、地门、气门、汗门，而使饮者产生打嗝、排气、微汗等明显的人体感受。　　从我的品饮体验而言，古茶树的树龄愈高，它对于口感的刺激度愈低，对于体感的刺激度则愈高。如果说，香和韵，还仅仅还停留在口腔来喝茶；那么，气就是用身体来喝茶了。生气是古树纯料有别于台地茶的另一个重要特征。　　需要说明的是，我们并非依此否定拼配茶，大厂一些著名的拼配茶同样会让人产生悦愉感，但拼配茶喝的其实是技术，无法让人接收来自大山的具有独特个性色彩的信息：其次，我们认为，并非所有古树茶都适台制成单一的纯料，当一种古树纯料的特点成为品饮口感中的最大弱项时(比如老曼娥的苦底)，其他优项反而被边缘化。来源：《普洱》杂志！