铁观音和碧螺春那个好,铁观音和碧螺春哪个更好
来源:网络 编辑:第一茶叶 时间:2024-01-01 14:20:25
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1,铁观音和碧螺春哪个更好
2,正山小种碧螺春铁观音哪个好
适口为珍这三款茶是完全不同的三种口感,功效也各不相同。正山小种属于红茶,温性的,茶汤浓红,适合冬天品饮。碧螺春春天的头茬品质最好,清淡、不耐泡,适合独酌。铁观音以秋茶品质最高,香气高扬
3,碧螺春和铁观音哪个好
每个人口味和喜好都不相同,一般觉得碧螺春更清香一点,铁观音香味更浓。
4,铁观音和碧螺春哪个好喝 铁观音和碧螺春区别
铁观音和碧螺春都是我们所熟知的茶叶,那么这两种名茶相比的话哪种茶是比较好喝的?铁观音和碧螺春的区别在于什么? 铁观音和碧螺春哪个好喝 铁观音和碧螺春各有各的好 铁观音和碧螺春都属中国传统名茶,是中国十大名茶之一。铁观音喝起来较为清香,口感滋味属于清淡类型喝之后会感觉微甜,茶汤颜色明亮花香显著,口感滋味也特别醇厚;碧螺春喝起来具有与众不同的芳香,具有花果茶香味,喝起来有一丝丝甜香味。 铁观音为青茶,属于半发酵茶类,冲泡后有纯天然的兰花香,茶汤浓郁,茶香味馥郁长久,有“七泡有余香之誉”。碧螺春是山茶目山茶科植物,属于绿茶,冲泡后茶汤颜色碧绿清澈,茶香味浓厚,茶汤滋味鲜醇甘厚,回甘长久。 铁观音碱性显著,常饮能调节人体酸碱平衡,维生素、咖啡碱、茶氨酸、矿物质、茶多酚等含量高,具有提神作用。同时,铁观音中含有多酚类等化合物,抵消了纯咖啡碱对人体产生的不良反应。碧螺春有利尿,抗菌抑菌等作用。铁观音和碧螺春区别 1、种类不同 碧螺春属于绿茶的一种,绿茶是不经过发酵的茶,即将鲜叶经过摊晾后直接下到一二百度的热锅里妙制,以保持其绿色的待点。 铁观音是乌龙茶,也就是青茶,是一类介于红绿茶之间的半发酵茶。乌龙茶在六大茶类中工艺最复杂费时,泡法也最讲究,所以喝乌龙茶也被人称为喝工夫茶。 2、外观不同 碧螺春的外形特征,是茸毛密布,色泽银绿隐翠。当地茶农形容为“满身毛,铜丝条,蜜蜂腿”。 铁观音茶条卷曲、肥壮圆结、沉重匀整、色泽砂绿、整体形状似蜻蜓头、螺旋体。 3、产地不同 碧螺春的产地是在太湖东洞庭山,以及西洞庭山,2002年经国家质量监督检验总局批准获得原产地域标志产品保护。 铁观音的产地是在福建泉州市安溪县西坪镇,福建安溪县既是全国名茶乌龙茶的发源地,又是福建省乌龙茶出口的基地县市,有着悠久产茶历史,自然条件优胜,生产的茶叶品质好。 4、制作工艺不同 碧螺春采制工艺精细,采摘1芽1叶的初展芽叶为原料,采回后经拣剔去杂,再经杀青、揉捻、搓团、炒干而制成,炒制要点是“手不离茶,茶不离锅,炒中带揉,连续操作,茸毛不落,卷曲成螺”。 铁观音属于半发酵茶,鲜叶采摘标准必须在嫩梢形成驻芽后,顶叶刚开展呈小开面或中开面时,采下二、三叶,俗称开面采,是指叶片已全部展开,形成驻芽时采摘。铁观音属于乌龙茶吗 铁观音是属于乌龙茶。铁观音既是茶名,也是茶树品种名,茶叶品质介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类。原产于福建泉州市安溪县西坪镇,是中国十大名茶之一。其干茶条索卷曲,重实沉重,色泽砂绿油润,香气浓郁持久,滋味醇厚且鲜爽回甘。铁观音成品依发酵程度和制作工艺,大致可以分清香型、浓香型、陈香型等三大类型。铁观音会睡不着吗 铁观音属于茶叶中的一种,晚上喝铁观音如果喝得过多过浓,有可能会睡不着觉。 铁观音当中含有茶多酚,而且里面含有一定量的咖啡因,晚上如果喝得过多或者过浓,可以兴奋大脑皮层,使脑神经处于兴奋紧张的状态,患者会出现睡不着觉的情况,所以睡觉以前要少喝容易兴奋的饮品。
5,铁观音和碧螺春哪些好
怎么说呢?两种完全不同的茶叶,碧螺春泡法简单,外形好看,汤色清淡,不耐泡,三泡就没味了。而观音七泡有余香,程序比较复杂,完全没有观感可言,不过口感好,回甘好,喝完口齿留香,回味无穷。还是观音好喝,耐喝。
6,铁观音和碧螺春哪个好
问题一:碧螺春和铁观音哪个好 又又是熊猫 18:08:35碧螺春吧 绿茶对经常使用电脑的人来说比较好铁观音喝起来比较麻烦 需要壶铁观音泡开了叶子很大呀放在杯子里没法喝呀碧螺春用普通的杯子就可以了茶叶没有好坏之分 看个人爱好了冬天喝红茶比较好呃杯子。你还是喝碧螺春吧。你是杯子呀^_^ 问题二:铁观音、龙井、碧螺春,哪种相对好点儿? 这三种茶叶都很好,只是用途不一样,龙井是有贵宾的时候喝,铁观音是自己的朋友或家人在一起的时候喝,另外一种是自己赏月的时候喝的。 好茶叶现在市场上很少,有一些不是很优良的,我个人建议买铁观音还不错。 问题三:铁观音和碧螺春有什么区别 我晕倒 两个茶相差十万八千里啊 第一,碧螺春细小卷曲,有很多毫(通俗讲就是毛很多),条形特别细. 铁观音是颗粒状,颗粒要比碧螺春大很多,而且是看不到毛的. 第二,碧螺春是采细芽,铁观音是采成熟叶 一张铁观音的叶子抵得上几十个碧螺春的芽头. 第三看色泽,碧螺春是绿到绿,铁观音是砂绿 问题四:毛尖茶好还是碧螺春好还是铁观音的好呢? 毛尖茶,碧螺春,铁观音,不是说什么茶好,只有自己喜欢喝的就是好茶. 小朋友喝茶,一要适量,每天1克茶叶,晚上不要饮用;二要清淡,不要太浓,不要冲泡过久。 儿童喝茶的主要好处有:一、消食去腻,增进食欲。二、防止肥胖,减少心血管病发病年龄提前的情况。三、抗攻射污染。 儿童可以喝点绿茶,绿茶是凉性的,其营养成分如维生素、叶绿素、茶多酚、氨基酸等物质是所有茶类中含量最丰富的。 问题五:铁观音、碧螺春、龙井那种茶好?哪种茶贵? 这三种茶,都好,也都贵 具体就要看个人喝茶的喜好了。 江苏人爱喝碧螺春 此茶清雅 浙江人爱喝龙井茶 此茶香高 闽南人爱喝铁观音 此茶香如兰,偿醇厚 在不产茶的地区,那什么茶都不错,哪个名气响就喝哪个 另外要看人习惯 再一个要看茶的质量品质。这是最难把握的 因为每个茶价格从几十上几千都有 问题六:碧螺春和铁观音这两种茶哪个好喝 个人呢,比较喜欢碧螺春茶,气味清香、汤色碧绿、饮后回甘、因为正宗的碧螺春产地是苏州的洞庭山,因为茶树是长在果树中间,因此有一种果香味。其它的碧螺春有一种沃土味和青叶气,现在的明前茶叶上市了! 问题七:碧螺春和铁观音哪个好 这就叫萝卜青菜, 各有所爱。 你比较向往哪个就 是哪个好咯? 问题八:铁观音和碧螺春有什么区别 我晕倒 两个茶相差十万八千里啊 第一,碧螺春细小卷曲,有很多毫(通俗讲就是毛很多),条形特别细. 铁观音是颗粒状,颗粒要比碧螺春大很多,而且是看不到毛的. 第二,碧螺春是采细芽,铁观音是采成熟叶 一张铁观音的叶子抵得上几十个碧螺春的芽头. 第三看色泽,碧螺春是绿到墨绿,铁观音是砂绿 问题九:毛尖茶好还是碧螺春好还是铁观音的好 三种都很好,各有特点。以下从滋味这点来介绍它们各自的魅力。 铁观音 清香型铁观音:清香型口感比较清淡、舌尖略带微甜,偏向现代工艺制法。清香型铁观音颜色翠绿,汤水清澈,香气馥郁,花香明显,口味醇正。 浓香型铁观音:浓香型口味醇厚、香气高长、比较重回甘,是传统工艺炒制的茶叶经烘焙再加工而成产品。浓香型铁观音具有“香、浓、醇、甘”等特点,色泽乌亮,汤色金黄,香气纯正、滋味厚重。 毛尖 信阳毛尖茶色泽嫩绿隐翠,香气清高带熟栗子香,滋味浓厚耐泡,叶底细嫩绿亮。 白马毛尖其内质是冲泡后,香高芬芳滋味鲜爽,汤色清彻明亮,叶底嫩绿均匀。 碧螺春 碧螺春银白隐翠,条索细长,卷曲成螺,身披白毫,冲泡后汤色碧绿清澈,香气浓郁,滋味鲜醇甘厚,回甘持久。 以上都是将各种茶叶的品质高档的滋味描述对比。 问题十:碧螺春和铁观音两者的区别 一个是绿茶,一个是乌龙茶。
7,碧螺春和铁观音哪个好
又又是熊猫 18:08:35
碧螺春吧 绿茶对经常使用电脑的人来说比较好
铁观音喝起来比较麻烦 需要壶
铁观音泡开了叶子很大呀
放在杯子里没法喝呀
碧螺春用普通的杯子就可以了
茶叶没有好坏之分 看个人爱好了
冬天喝红茶比较好
呃杯子。。。你还是喝碧螺春吧。。。你是杯子呀^_^
8,铁观音和碧螺春哪个好
9,碧螺春跟铁观音有什么区别 哪个功能更多些
1、碧螺春跟铁观音有什么区别以及功能:碧螺春跟铁观音在制作工艺以及长相、用料的区别:碧螺春是绿茶,而铁观音常被人误认为是绿茶,其实并非是绿茶,它是乌龙茶之中的一种。碧螺春的特点是,采制工艺精细,采摘1芽1叶的初展芽叶为原料,采回后经拣剔去杂,再经杀青、揉捻、搓团、炒干而制成,炒制要点是“手不离茶,茶不离锅,炒中带揉,连续操作,茸毛不落,卷曲成螺”。碧螺春的品质特点是:条索纤细,卷曲成螺,茸毛披覆,银绿隐翠,清香文雅,浓郁甘醇,鲜爽生津,回味绵长。铁观音的制作工艺:(1)、晒青与凉青将从茶园采回的新鲜茶青,均匀的分摊开,以让每片叶子都能受到阳光充足的照射,直到茶芽第二叶或对口叶的第一叶的光泽消失,叶色转暗,手摸叶子柔软,并发出一股清香,失重6%-9%是理想的萎凋程度。然后将茶叶放置室内进行静置,每隔一段时间要进行人工翻动搅拌。(2)、炒青炒青是决定柴烧铁观音色、香、味品质优劣的关键所在,其技术性高,要求严格,对于炒青过程中所用的灶、柴火、技术都有精准的要求;(3)、揉捻茶叶经过炒青后,茶身虽已柔软疏松,但仍旧呈片状,所以得经过手工的揉搓,方可使茶成条索状。铁观音的揉捻是多次反复进行的,有三揉三烘六道工序,反复相间进行。(4)、烘干柴烧铁观音烘干过程是通过柴火低温慢焙,以利用焙火的火候改善茶叶的青味及减轻涩味,促进茶叶香气清纯,芳香甘润可品,并使茶汤水色橙黄艳丽,滋味浓厚。2、碧螺春跟铁观音在功能上的区别:碧螺春是绿茶,绿茶中含有的茶氨酸、儿茶素,可改善血液流动作用;而铁观音的特点是,不仅香高味醇,是天然可口佳饮,而且养生保健功能在茶叶中也属佼佼者。
10,送礼送碧螺春好还是铁观音好啊
看你送的对象喜欢哪种了,碧螺春清淡些,铁观音醇香些。铁观音既是一种珍贵的天然饮料,又有很好的美容保健功能。经科学分析和实践证明,铁观音含有较高的氨基酸,维生素,矿物质,茶多酚和生物碱,有多种营养和药效成分,具有清心明目,杀菌消炎,减肥美容和延缓衰老,防癌症、消血脂、降低胆固醇,减少心血管疾病及糖尿病等功效,闻名遐迩,畅销港、澳、台、东南亚、日本、欧美等地,深受消费者喜爱。综合来看,有五大功效效果显著: 价值一:解毒消食去油腻 郑道溪有感于安溪铁观音的悠久历史,在文中把安溪铁观音称为中国茶家庭的“老字号”。他论述其品用价值的第一项,便是“可解毒消食去油”。文中说,茶被公认为人类最好的保健饮料,早在西汉《神农本草经》中,就有“日遇七十二毒,得茶而解之”记载。进入20世纪,科学家又发现茶叶中有一种叫黄酮的混合物,具杀菌解毒作用。 价值二:美容减肥抗衰老 文章说,医学研究表明,铁观音的粗儿茶素组合,具较强抗化活性,可消除细胞中的活性氧分子,从而使人体免受衰老疾病侵害。文中提到,安溪铁观音中的锰、铁、氟以及钾、钠含量比,高于其他茶叶,其中尤以含氟量高名列各茶类之首,对防治龋齿和老年骨骼疏松症效果显著。1979年和1984年日本两度掀起“乌龙茶热”,安溪铁观音更是被誉为“美容茶”、“减肥茶”。 价值三:防癌增智人聪明 文中引用有关科学研究成果说,安溪铁观音含硒量很高,在六大茶类中居前列。硒能刺激免疫蛋白及抗体抵御患病,抑制癌细胞发生和发展。同时安溪铁观音对增智还有功效。文中提到,英国科学家发现,人体大脑体液的酸碱性与智商有关。茶叶是碱性饮料,安溪铁观音碱性显著,因此常饮能调节人体酸碱平衡,提高人的智商。此外文章还说,安溪铁观音中的维生素、咖啡碱、氨基酸、矿物质、茶多酚等富含量高,这些物质同样为科研证实,与大脑发育关系密切,对提高人的智力产生良好影响。 价值四:交友养性心情好 文章还对安溪铁观音的社会属性进行了评析,认为安溪铁观音作为优质茶,在待客、交友和个人修身养性方面,功效独特。文章说,安溪铁观音需要冲泡,待客时要烧水洗杯,准备过程宾主嘘寒问暖,其情融融;客人边品茶边与主人叙旧,过程十分融洽亲和,故而程序化冲泡品饮,使人心静利于养性怡情。 价值五:提神益思 饮茶可以提神益思几乎人人皆知。我国历代医书记载颇多,历代文人墨客、高僧也无不挥动生花妙笔,颂茶之提神益思之功。白居易《赠东邻王十三》诗曰:“携手池边月,开襟竹下风。驱愁知酒力,破睡见茶功。”诗中明白地提到了茶叶提神破睡之功。苏东坡诗曰:“建茶三十片,不审味如何,奉赠包居士,僧房战睡魔。”他说把建茶送给包居士,让其饮了在参禅时可免打瞌睡。饮茶可以益思,故受到人们的喜爱,尤其为一些作家、诗人及其他脑力劳动者所深爱。如法国的大文豪巴尔扎克、美籍华人女作家韩素音和我国著名作家姚雪垠等都酷爱饮茶,以助文思。 铁观音可提神益思,其功能主要在于茶叶中的咖啡碱。咖啡碱具有兴奋中枢神经、增进思维、提高效率的功能。因此,饮茶后能破睡、提神、去烦、解除疲倦、清醒头脑、增进思维,能显著地提高口头答辩能力及数学思维的反应。同时,由于铁观音中含有多酚类等化合物,抵消了纯咖啡碱对人体产生的不良影响。这也是饮茶历史源远流长、长盛不衰、不断发展的重要原因之一。
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