本文目录一览

1，请问怎么看茶叶的好坏今天去超市买茶叶买的大红袍将近400

2，为什么红茶袋不能泡多次

你指的红茶袋是指袋泡茶吗？如立顿红茶。如果是国内的红茶包，泡不了多次。因为用的原料都很差，差不多是茶叶中的下角料，叶子粗老做成片装加工而成，茶叶不耐泡，泡个两次不得了了。要是立顿这样的茶。因为是用的CTC红碎茶。这种加工方式不一样，干茶看上去一粒粒的，如速溶咖啡似的。这种工艺做出来的茶浸出率很高，浸出速度快，基本泡一次就把茶叶的精华都泡出来了，泡出率能达到80%以上。所以不能泡多次。

3，被摇后的红茶泡沫很久都不下去是不是坏了

不会，

4，购买红茶时怎样分辨茶叶品质的好坏

我们该如何去区分红茶的好坏呢？或者说如何去鉴别正山红茶和外山红茶呢？第一，看干茶。外山的红茶条形不怎么卷且乌黑发亮，这是外山加糖最明显的特征。而正山的条形卷且乌黑但不发亮。真正的桐木关红茶外形条索肥实，紧结匀整，色泽乌润。第二，闻茶香。这包括闻干茶的香味，也包括闻茶汤的香味。外山闻香气是有一股很冲的味道上来，而正山的是一直持续着，有时候你刻意去闻却闻不到，无意当中闻到又在找寻香气是从哪里来的，就像好的香水与劣质香水一样。第三，品茶味。外山的茶汤品之感觉很薄，甜腻香冲。正山的有着一种大自然本质的醇厚感和香甜感，入口即化，口齿生津。正山的香气高长，但又不强烈，细而含蓄，味醇厚甘爽，喉韵明显。这两者是无法相提并论的。第四，观耐泡度。从耐泡程度上看，加糖的红茶每一泡的口感都会发生很大的变化，糖会溶于水，基本上泡到5泡，甜和香都消失殆尽了。而正山的红茶从头到尾香甜感都一直持续稳定地保持着。第五，析叶底。从叶底看，外山的总是少了一些活力，干紧软趴趴的，叶子破损的程度大。而正山的叶底泡完给人感觉还是活的还是很有张力的只是颜色不一样了。外山加糖的红茶有一股焦糖味，因为外山小种在制作的过程当中加了糖，而他们都是用烤箱烤，焙茶的温度是120℃，而正山红茶焙茶的温度不超过100℃。当然，以上说的只是品质不好并且有加糖、香精之类的外山红茶，并非所有外山红茶都劣质，客观地说，很多外山红茶的质量也是非常不错的，这需要我们在寻茶的过程中仔细对比、品鉴。

5，为什么女性喝红茶会不好

冬天喝红茶是好的，但不包括什么冰红茶，外面卖的红茶，指的是自己买的红茶类茶叶泡出来的茶，冬天喝暖胃
不好。行经期：经血中含有比较高的血红蛋白、血浆蛋白和血色素，所以女性在经期或是经期过后不妨多吃含铁比较丰富的食品。而茶叶中含有30%以上的鞣酸，它妨碍着肠粘膜对于铁分子的吸收和利用。在肠道中较易同食物中的铁分子结合，产生沉淀，不能起到补血的作用。

6，耐泡不耐泡是好茶与差茶的区分标准吗

原创 | 义芳君说茶茶叶品鉴中，“耐泡度”的确是一项比较重要标准。耐泡度更高，某种程度上意味着茶叶中茶多酚、氨基酸、咖啡碱及其它微量元素的含量比较高。但，品质优劣并不能直接等同于耐泡度。即所有的好茶并不都是耐泡，这应该具体茶叶具体分析。一般而言，绿茶讲究鲜嫩爽口，不管是专采芽头精制而成，还是一芽一叶或一芽二叶，绿茶的耐泡度并不高。大多数绿茶的精华主要集中在前三泡。但即便如此，这并不妨碍有些绿茶成为人们眼中的茶中翘楚，例如明前龙井。而对于普洱茶来说，由于普洱茶的原料来自乔木型大叶种茶树，相比小叶种茶树，其茶多酚含量更高，滋味更加醇厚，也显得更加耐泡。尤其是古树茶相比台地小数茶，整体而言，耐泡度更高。此外，平时大家喝茶时也常常会发现，袋泡茶或者碎红茶冲泡起来，显得十分不耐泡。没冲几遍水，茶叶就基本没什么味道，只剩水味，说明茶叶的完整度对于茶叶耐泡度也有着明显的影响。再比如，台湾高山茶通常会保留些许枝梗，这些并非率性而为，而是有其实际作用。枝梗中含有较多的汁液，能够提升茶叶的耐泡度和口感滋味。从四季轮回角度来看，春茶在经历了半年多的休养生息后，茶树内蓄积的营养物质更加丰富，一般茶叶也长得更加嫩绿肥壮，体现在成品茶上就显得比较耐泡，味足水醇。因此，总体而言，叶茶比芽茶耐泡，老茶比嫩茶耐泡，春茶比其它季节的茶叶耐泡。所以，如果非要从耐泡度这一项入手去评判茶叶优劣的话，那只能是针对同一类型茶叶，且在大致相同加工工艺的前提下，茶叶越是耐泡，说明原料越优质，加工工艺更加精湛，在同等的冲泡技法下，茶叶内质析出稳定丰富。本文由义芳君原创撰写，每日分享茶文干货。

7，用立顿红茶的一个茶包泡了15L的茶但是却感觉没有想象中的淡这

立顿红茶应该配方糖，就是甜的，跟饼干什么一起吃只喝茶的话，喝绿茶吧。喝茶没什么坏处。适量，睡前别喝
应该不会有问题，红茶本身颜色很浓，很耐泡。
一个茶包一般泡一杯茶，1.5L用一个茶包太少了。没有坏处的。看个人口味了。
正常 没什么坏处啊 不过喝多了茶会醉茶再看看别人怎么说的。
哥们，你真牛，还用立顿的东西呢！！！！

8，如何判断红茶质量的好与坏例如香味或颜色

方法如下: 1、评干茶的方法。将茶叶倒入盘中，定向旋转，一看茶叶的整度和匀度，以及条索松紧宽，紧密无匀的则质好味优。二看茶叶的净度，以茶梗、叶柄、茶籽越少就越好。三看其色泽，红茶类以乌褐油润为好，绿茶类以翠绿有光泽为佳。通过盘旋，放近鼻子，可以闻其气味，如香气浓郁，即为好茶。? 2、泡茶品尝。可用四条标准衡量。一是闻香气、浓郁、纯喉、耐闻者为佳。二是看茶色，红茶以红艳、明澈者为好；绿茶、花茶以色绿、亮明为佳。三是品茶味，红茶以浓厚、鲜爽、纯正而有甜味为上；绿茶、花茶以醇和、鲜香为佳。四是看底茶，泡过的底茶以色泽均匀，颜色一致为好，茶底中幼芽多者为高级茶。叶亮有光泽为新茶

9，关于红茶有不解

红茶的特性及功效 红茶的干茶色泽与冲泡的茶汤以红色为主调，所以称为红茶。以适宜制作本品的茶树新芽叶为原料，经萎凋、揉捻、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。 红茶开始创制时称为“乌茶”。红茶在加工过程中发生了化学反应，鲜叶中的化学成份变化较大，茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶黄素的新的成份。香气物质从鲜叶中的50多种，增至300多种，一部分咖啡碱、儿茶素和茶黄素络合成滋味鲜美的络合物，从而形成了红茶、红汤、红叶和香甜味醇的品质特征。 红茶按制造方法的不同，又分为小种红茶、工夫红茶和红碎茶。 红茶的功效 2002年5月13日美国医师协会发表对男性497人、女性540人10年以上调查，指出饮用红茶的人骨骼强壮，红茶中的多酚类(绿茶中也有)有抑制破坏骨细胞物质的活力，各种食品含多酚类的量如下：红茶—17.4，绿茶—12.0，红葡萄酒—9.6，鲜桔子汁—0.8。 为了防治女性常见骨质疏松症，建议每天服用一小杯红茶，坚持数年效果明显。如在红茶中加上柠檬，强壮骨骼，效果更强，在红茶中也可加上各种水果，能起协同作用。 日本大阪市立大学实验指出，饮用红茶一小时后，测得经心脏的血管血流速度改善，证实红茶有较强的防治心梗效用。 美国杂志报道，红茶抗衰老效果强于大蒜头、西兰花和胡萝卜等。 红茶有几种有趣的说法，提供大家参考： 健康保健方面：红茶可以帮助胃肠消化、促近食欲，可利尿、消除水肿，并强壮心肌功能。 预防疾病方面：红茶的抗菌力强，用红茶漱口可防滤过性病毒引起的感冒，并预防蛀牙与食物中毒，降低血糖值与高血压。 研究表明：红茶功效不逊于绿茶 且更有益于心脏 据《国际先驱论坛报》7月28日报道，从所周知，喝绿茶对人体健康有着很好的保健作用，它有助于预防心脏病复发，可以减少病毒和细菌的传染性，对于预防前列腺癌、乳腺癌、胃癌和结肠癌有着重要的作用。其实，红茶的功效也是不逊于绿茶的，并且红茶更有益于心脏健康。 在过去的5年里，美国政府资助了150多项关于绿茶和红茶及其化学成分的研究，研究结果表明，绿茶和红茶中的抗氧化剂可以彻底破坏癌细胞中化学物质的传播路径。波士顿贝斯以色列女执事医疗中心血管流行病学主任墨里-密特尔曼医生说：“红茶与绿茶的功效大致相当，但是红茶的抗氧化剂比绿茶复杂得多，尤其是对心脏更是有益”。 2002年5月13日，美国医师协会发表了一份调查报告，该调查对497名男性、540名女性进行了10年以上的跟踪，报告指出饮用红茶的人骨骼强壮，红茶中的多酚类(绿茶中也有)有抑制破坏骨细胞物质的活力，如果在红茶中加上柠檬，那么强壮骨骼的效果更强，此外，在红茶中也可加上各种水果，并且都能起协同作用。
红茶绿茶对身体都没有坏处！！！红茶温补！！！ 食欲不振 降血糖！！ 就是这些！！ 希望可以帮到你！！！祝你健康幸福！！！

10，最耐泡的茶叶排名是什么

最耐泡的茶叶排名从低到高：绿茶、黄茶、红茶、青茶、白茶、黑茶。耐泡体现了茶叶内含物质丰富，经得起冲泡，但是与茶叶好坏并无绝对关系。不同的茶类有不同的特点，要判断茶叶的品质，要综合其干茶、香气、滋味、叶底等等因素，不能用是否耐泡来一概而论。最耐泡的茶叶排名是什么？绿茶各种茶的耐泡性比较，绿茶的耐泡程度往往最差，尤其是明前的高品质龙井，一般2～3泡后味道就会变得很淡，因为它们都是采用最嫩的头采芽儿炒制的，而雨前龙井虽说比明前龙井稍微耐泡，但大抵上也不过3～4泡的样子。绿茶之中，碧螺春、黄山毛峰、信阳毛尖会比龙井茶更加耐泡。要说绿茶中最耐泡的茶叶，应该要数六安瓜片和太平猴魁，因为这两种绿茶由较大茎叶制作而成。黄茶黄茶是绿茶的“近亲”，在制作上只比绿茶多了一道“闷黄”工序，所以其耐泡性也不太好，一般也是4～5泡左右。湖南君山银针、四川蒙顶黄芽、安徽霍山黄芽是黄茶中久负盛名的品种，其中君山银针由未展开的肥嫩芽头制成，蒙顶黄芽选用圆肥单芽和一芽一叶初展的芽头，霍山黄芽的采摘标准为一芽一叶至二叶初展，因此最细嫩的君山银针耐泡程度不如蒙顶黄芽，而蒙顶黄芽的耐泡程度又比不过芽叶更大的霍山黄芽。红茶红茶的耐泡性比绿茶略好，但也算不上耐泡，一般5～6泡后味道也偏淡了。尽管有些红茶采用较大的茎叶制作，但在其制茶过程中，往往采用较强的揉捻和发酵工艺，使得它的叶片较碎，内部结构破坏较为严重，叶汁容易流出，从而大大降低了耐泡性。按加工方法与出品茶形的不同，红茶一般可分为三大类：小种红茶(正山、外山小种)、工夫红茶(祁门、滇红、宁红、川红工夫)、红碎茶。其中，红碎茶的耐泡程度最差，只能喝上1～2泡；完全选用鲜嫩芽头的金骏眉，一般也只有6～7泡；采用云南大叶种茶树鲜叶制成的滇红，外形身骨重实，连续10余泡仍沉稳香气；而摘取一芽三叶、干茶条索肥实的正山小种，也可冲泡8～10次。当然，这是先将茶叶品质抛开来谈的。如果是顶级品质的金骏眉，连泡12次口感仍觉饱满甘甜。青茶乌龙茶（青茶）中的岩茶比较耐泡，起码可泡7～10次水以上；铁观音也很耐泡，至少冲个8～10泡基本没有问题，有些铁观音甚至可以冲十几泡，“七泡有余香、十泡亦清香”说的就是(好品质)安溪铁观音茶。在青茶中，要说最耐泡的茶叶是哪一个？恐怕凤凰单枞茶当之无愧。凤凰单枞茶非常耐泡，同样有“七泡有余香”之美称，有些品种(如鸭屎香)10几泡后依然味道十足，冲上20几泡也是正常的。白茶白茶的主要特点是成茶外表披覆白色银毫，素有“绿妆素裹”之美感，芽头肥壮，滋昧鲜醇可口。根据鲜叶采摘标准的不同，白茶的主要品种有白毫银针、白牡丹、寿眉。这三大品种不存在哪种茶更耐泡的说法，它们之间一应共通的道理是：品质好的茶才能耐泡。品质足够的白茶，肯定是十分耐泡的，基本上都在10泡左右。根据储存时间的长短，白茶还有新老之分。品饮老白茶，建议先泡后煮，泡了10来冲之后，尚且还能再煮个两三壶。黑茶耐泡性最好的茶叶一是青茶类的凤凰单纵，二是黑茶。黑茶经过多次冲泡后，其汤色口感没有太大的变化。特别是普洱熟茶，一般可以喝8泡以上15泡以下，品质好一些的能泡到15次以上甚至20多次。普洱茶之所以耐泡，是因为其所内含的物质在起作用。乔木普洱茶树历经了数百上千年的生长，它的叶芽上积攒了丰富的营养物质，在饮用时必然要经过很多次的冲泡才能释放完毕，这就是它给人感觉经久耐泡的缘故。