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1,绿茶红茶乌龙茶用什么茶具比较好

绿茶用玻璃杯泡,红茶,乌龙茶用陶瓷杯或者紫砂壶。
红茶比较不讲究茶具随便都可以.绿茶一般用玻璃杯,乌龙茶最好用瓷器或紫砂壶.

2,红茶与绿茶的茶具有什么讲究

绿茶直接用杯子泡就可以,而红茶最好用公杯等器具沥出茶汤即可。
绿茶,气味清馨、淡雅,有提神、去火气、提高免疫力的功效。而且干燥的茶叶还有明目清神的作用。 红茶,西方人喜欢同牛奶混合来饮用,它属于温性茶,很适合女性饮用。对于胃不好的朋友而言,也是不错的茶饮选择。

3,什么茶不适合用煮茶器

花茶、绿茶、白茶、黄茶等,都不适合用煮茶器。-
乌龙茶 红茶 都不可
花茶放入水中煮沸,不但会丧失其原有的色、香、味,还会损失大部分营养成分,可谓得不偿失!绝大部分的茶叶还是应该冲泡饮用。煮茶是我国一种传统的茶文化,据考证,中国人饮茶是从鲜叶生吃咀嚼开始,后变为生叶煮饮,形成比较原始的煮茶法,但并不是简单的把茶叶放入水中煮,而是有一套完全不同于今天的操作方法,甚至还要放入一定量的盐。另外,现在有些少数民族仍有煮茶饮用的习俗。但要使用特定的茶叶和饮用方法。
没有什么适合的只要你喜欢

4,不同茶类对茶具有什么不同的要求求答案

茶具要按照不同的茶叶类别来选用,只有选择合适的茶具,才能冲泡出醇香的好茶。 据天津市茶叶协会谭肇荣秘书长介绍,根据制造方法不同和品质上的差异,茶叶基本可分为绿茶、红茶、青茶、白茶、黄茶、黑茶六大类。绿茶具有香高、味醇、形美、耐冲泡等特点,以龙井茶、碧螺春等茶为代表;红茶是一种全发酵的茶,主要有小种红茶、红碎茶等;青茶既有绿茶的鲜浓,又有红茶的甜醇,有乌龙茶、大红袍、铁观音等品种;白茶的口感相对较淡,有保健功能,包括白牡丹、安吉白茶等;黄茶芽叶细嫩,香味鲜醇,君山银针属于黄茶;黑茶属后发酵的茶,有普洱茶、六堡茶等品种。 据介绍,茶具应按照不同的茶叶类别选用,如果品饮西湖龙井、洞庭碧螺春等细嫩名优绿茶,可用透明玻璃杯冲泡,以显示其独特的品质特色,此外还可选用白色瓷杯冲泡饮用;饮用红碎茶,一般用瓷壶或紫砂壶冲泡;饮用青茶则重在“啜”,宜用紫砂茶具泡茶;饮用白茶,宜用白瓷壶杯具冲泡;饮用黄茶,宜用奶白或黄釉瓷及黄橙色有盖壶杯具,以防止香气散失;冲泡黑茶,宜选择粗犷、大气的茶具,一般用厚壁紫陶壶或如意杯冲泡;饮用普通花茶,则用瓷壶冲泡,可得到较理想的茶汤,保持香味;饮用袋泡茶,可用白瓷杯或瓷壶冲泡。 另外茶具大小应适宜,茶具太大载热量大,容易烫熟茶叶,影响茶汤的色、香、味。茶壶容量以200毫升、茶杯容量以150毫升为宜。
半发酵茶别名,乌龙茶(青茶),指乌龙茶类,又可称为清茶。有许多种类,如:铁观音、大红袍、冻顶乌龙等。

5,保温杯可以泡红茶吗

保温杯不可以泡红茶。 茶叶中含有大量的单宁酸、茶碱、芳香油和多种维生素,只宜用80摄氏度左右的水冲泡。如果用保温杯泡茶,使茶叶长时间浸泡在高温、恒温的水中,就如用温火煎煮一般,茶中的维生素大量被破坏,芳香油挥发,单宁酸、茶碱大量浸出,不但降低了茶的营养价值,还会使茶汁无香味,茶味苦涩,有害物质增多。 如果长期饮用这种茶,就会危害健康,导致消化、心血管、神经和造血系统的多种疾病发生。泡茶也不能用刚开的水,或是把茶叶装在过滤器里泡,否则茶中丰富的维生素及矿物质就会流失掉。 因此,不宜采用保温杯来泡茶,如果想喝热茶,可以用紫砂壶或陶瓷茶具冲泡,茶泡好后可再倒入保温杯中。
保温杯不可以泡红茶。 茶叶中含有大量的单宁酸、茶碱、芳香油和多种维生素,只宜用80摄氏度左右的水冲泡。如果用保温杯泡茶,使茶叶长时间浸泡在高温、恒温的水中,就如用温火煎煮一般,茶中的维生素大量被破坏,芳香油挥发,单宁酸、茶碱大量浸出,不但降低了茶的营养价值,还会使茶汁无香味,茶味苦涩,有害物质增多。 如果长期饮用这种茶,就会危害健康,导致消化、心血管、神经和造血系统的多种疾病发生。泡茶也不能用刚开的水,或是把茶叶装在过滤器里泡,否则茶中丰富的维生素及矿物质就会流失掉。 因此,不宜采用保温杯来泡茶,如果想喝热茶,可以用紫砂壶或陶瓷茶具冲泡,茶泡好后可再倒入保温杯中。
红茶可以用保温杯泡吗?专业的茶艺师告诉你
茶最好不要用保温杯泡,可以泡好以后倒在保温杯里保温。

6,红茶适不适合用煮茶器蒸煮过后饮用

红茶属全发酵茶,是以适宜的茶树新牙叶为原料,经萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶,并不适合蒸煮,水温适宜在90-100℃。
红不适合用煮茶器的:1. 煮茶器常用来煮后发酵的茶。红茶是全发酵茶。2. 红茶的原料等级很高,一般为一叶一芯或是芽头很嫩,我们冲泡的时候为了避免烫伤茶叶也只能用80度的水温,如果煮的话水温会达到100度以上。3. 正确的红茶冲泡方法: 1、冲泡的茶具冲泡红茶时,可选用陶制茶具、白瓷茶具、玻璃茶具。茶具选择时,要根据茶叶的量来定,不宜过大。在未冲泡红茶时,要先将茶具用温水冲泡,这道工序也称暖壶,是为了能够更容易的释放茶的香气。  2、茶叶的投放茶叶投放时,要有标准,一般350毫升水,放入红茶十二克左右。过多或过少,都会影响品饮时的口感。优质的红茶一般可冲泡三至四次,而低档一些的红茶,只能冲泡一至二次。  3、冲泡时所用的水冲泡红茶时,应该用摄氏80-90度的水比较合适,温度过低会使茶叶无法泡开,过高则会使泡出的茶汤有涩味。  4、冲泡的时间冲泡红茶的时间,一般在三分钟左右为宜,过长的冲泡,会使茶汤有涩味。  5、冲泡的方法当用九十度的水冲入茶壶后,不要马上盖上壶盖,红茶不适合闷泡,闷泡的茶汤会有涩味。  6、冲泡的最后一道工序冲泡好红茶后,要用专业的滤网滤出茶汁,这样才能使茶汤清澈。如果是用茶包冲泡的红茶,在拿出茶包时,不要把茶包拧干,这样会使茶渣再次进入茶汤,影响茶汤的品质。
不适! 红茶冲泡方法很传统! 乱来当然也是艺术品味! 红茶长泡会把有害物质泡出来!长期喝会对人体有伤害! 一次茶几泡这是有科学原因的!一般好茶能泡8泡出底蕴!口感不对了!茶就可以丢了!
我经常煮红茶,黑茶,普洱喝的。我觉得是茶都能煮,只是有些茶经不住沸水,开水泡都够呛,煮了更怕是五味杂陈。

7,分析为什么泡茶不宜使用保温杯

关键字:泡茶,保温杯,泡茶不宜使用保温杯简 介:很多人都会为了图方便,会经常用保温杯泡茶,其实泡茶是不宜用保温杯的,因为用保温杯跑出来的茶不仅会影响茶的味道,也失去了茶应有的保健功效。泡茶不宜用保温杯原因1、影响茶本身的味道,失去保健功效因为保温杯的温度一般都比较高,如果虽然说茶可以很快的散发,可是也因此减少了茶叶应有的清香,,而且,经过高温烫过的茶叶会损失其含有的营养物质,从而失去茶叶中的保健功效,所以说泡茶是不适宜用保温杯。泡茶不宜用保温杯原因2、会有损健康相信用保温杯泡茶的多数都是办公室的人士,其实茶叶本身是对人体有很多种有利的功效的,但是如果是经过保温杯高温烫过之后就会损失很多营养成分,留下的只是茶叶的涩味,而且办公室的人多数是因为茶叶能够提神,所以他们一天必定会喝两三杯甚至更多,过多饮用保温杯泡的茶会导致失眠、多梦等各种症状出现,所以现在还在用保温杯泡茶的朋友要注意了。泡茶不宜用保温杯原因3、会引起茶垢,不易清洗
很多人喜欢放一个保温杯在办公室,抽屉里随时备着茶叶,一上班就开始用保温杯泡茶喝,喝到下班茶都还是温热的,认为这样很有口感,还认为这样茶水可以长时间保温,其实这种做法是错误的。 茶叶富含蛋白质、脂肪、糖、维生素以及矿物质等营养成分,是一种天然的保健饮料,其中所含的茶多酚、咖啡碱、单宁、茶色素等,又具有多种药理作用。如果用保温杯泡茶,茶叶长时间浸泡于高温水中,就像温火煎煮一样,茶多酚、单宁等物质会大量浸出,使茶水颜色浓重、有苦涩味。同时,由于一直保持很高的水温,茶中的芳香油会很快大量挥发,鞣酸、茶碱大量渗出,这样不仅降低了茶叶的营养价值,减少了茶香,还使有害物质增多。此外,维生素c等营养物质在水温超过80℃时就会被破坏,长时间高温浸泡会使其损失过多,从而降低了茶的保健功能。 另外,还有些人用搪瓷茶具泡茶,这也是不妥的。搪瓷茶具用久了容易产生磨损,使铁皮露出,金属成分会随着茶而溶解,使茶水色泽发黄并失去原味,而且,搪瓷茶具散热、传热快,茶香也易散发。因此,不宜用保温杯和搪瓷茶具泡茶,如果想喝热茶,可以用紫砂壶或陶瓷茶具冲泡,茶泡好了以后,再倒入保温杯中。 dx.aidaogou.net为什么不能用保温杯泡茶?