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1，自制简单解暑茶

买点菊花，效果就比较好。

2，千人茶是用什么什么工具做成的

手工做的。手工茶叶的制作过程如下，1.鲜叶的采摘。用于做高档名优茶的鲜叶要求采摘清明前的嫩芽为主，采摘时注意“三不采”，即不采雨水叶、红紫叶、虫伤叶。2.摊青。新茶采摘回来后，需将其摊开放在篾晒垫上，中途均匀翻动3到4次。4.散热、揉捻。茶叶出锅后，放在篾盘上，及时清风散热。同时，用双手在篾盘上反复揉捻，使叶细胞组织受到一定程度的损伤，内含物质渗出，为成品茶香味发挥打下基础。 5.干燥、造形。手工传统绿茶制作一般没有单独的造形工序，而是把造形与干燥结合起来，其关键是随着茶叶含水量的下降，根据不同的外形要求在锅中把握好火候，采用不同的手式，掌握力度，在逐步干燥中造形时又在逐步形成中干燥。这一过程费时费力最多，但极为重要，直接影响茶叶的品质。6.装袋入库。前面工序完成后，最后就是将茶叶摊凉、装袋入库。

3，求正宗的传统纯手工的茶

这个不是很好卖的，毕竟是传统工艺，现在传统工艺基本上都不用了。韵海之巅这个古树茶品牌用的是传统工艺，这个是真的不错，我喝过，挺好的

4，普洱古树茶是怎么做的

普洱古树是多年以前种出的，普洱古树茶生茶的加工工艺步骤：摊凉—杀青—揉捻—晒干—蒸压—干燥。此步骤为传统手工加工步骤，现在有点规模的厂商都是机器加工。摊凉—散失鲜叶中一部分水分。在走水过程中有一些香气物质形成，部分大分子酯容性糖水解为小分子可容性糖。杀青—普洱生茶的加工原料是云南大叶种晒青毛茶。晒青毛茶多采用锅炒杀青，因大叶种含水量高，杀青时必须闷抖结合，使茶叶失水均匀，高温快速钝化酶活性，制止多酚氧化。蒸发一部分水分，利于揉捻成条。揉捻—破碎茶叶细胞，保证茶汁在冲泡时充分浸出。揉捻要根据原料老嫩灵活掌握，嫩叶轻揉，时短；老叶重揉，时长。掌握揉至基本成条为宜。晒干—把揉捻好的茶叶在太阳光下自然晒干，最大程度的保留了茶叶中的有机质和活性物质。而其晒干的茶叶表面细胞孔隙最大，有利于在发酵过程中产生大量热量。蒸压—把晒干的茶叶用蒸汽蒸湿，放在不同模具里压成形。干燥—把含水量控制到能安全储藏的含水量以下，一般普洱茶要求在含水量在10％以下。

5，青钱柳树茶怎么做

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6，云南岩子头纯手工古树茶

中国人有一个说法：“茶如隐逸，酒如豪士；酒以结友，茶当静品。”喝酒可以熙熙攘攘呼朋唤友，而喝茶还真是一件清静的事，一杯好茶只能自己慢慢体会，岩子头茶古树茶（纯手工制作） 镇康县勐捧镇岩子头村千亩古茶林“万箭齐发”。枝头上青青的茶芽及站在树茶上采摘茶叶的茶农成了当地一道独特的风景。 无有持一碗，寄于爱茶人，（岩子头古树茶）纯手工制作 半盏清茶，观浮沉人生。一颗静心，看清凉世界！ 喝茶的好处提神醒脑，使人头脑清醒，增强记忆力。兴奋中枢神经，增加运动能力。 刺激胃液分泌，帮助消化，增进食欲，消除口臭。保养肌肤，分解中性脂肪，达到减肥美容效果。（岩子头古树茶）纯手工制作 中国茶道 是"饮茶之道"、"饮茶修道"、"饮茶即道"的有机结合，包括茶艺、茶德、茶礼、茶理、茶情、茶学说、茶导引这七种主要义理。 中国茶道 以"四谛"为总纲，即和、静、怡、真。"和"是 中国茶道 的核心，"静"是中国茶道的灵魂，“怡”是中国茶道是雅俗共赏之道，“真"是中国茶道的终极追求。 目前岩子头茶已经覆盖整个亚洲市场：以茶会友啊飞合作社15208834617微

7，雨林古茶坊的茶都是纯手工制作的吗

是的。雨林古茶坊是一家专注于传统手工制作古树茶的茶叶品牌，在西双版纳古茶山建立了122座用于采收古树茶鲜叶原料以及进行古树茶手工初制工序的古茶坊，并聘请世居古茶山的少数民族制茶师傅用他们世世代代传承祖辈的做茶手法制茶，采摘、杀青、揉捻、摊凉、剔捡、传统石磨压饼等普洱茶制作的过程都是手工完成的。
是的。手工制古树普洱茶，真正古树、传统手工是雨林古茶坊的理念。

8，怎样制作栀子花茶

在日出前，将茶叶放入花蕊中，用麻绳捆一晚。第二天早上摘下花，把蕊中茶叶倒于茶纸上，焙干后再仿上述方法放入另一花蕊内。如此三四次后，焙干贮藏，茶味特香。 橙茶： 以切成细丝的橙皮一斤，和入五斤焙干的上茶。将茶放在细麻布衬垫的火箱上烘焙并盖上清洁的绵布。经过一段时间后封入纸袋中，再加烘焙后贮藏。 木樨、蔷薇、玫瑰、蕙、橘花、栀子、木香、梅等皆可制作花茶： 在开花季节，采摘适合的花与茶配合。花多则花香过强，花少则无香味，以茶三花一的比例最适当。如用木樨花，应先去梗蒂、尘垢、虫蚁后卉与茶层叠置于磁器中。放满至瓶口，用纸或竹将瓶口缚紧，放入汤锅煮熟。取出冷卸后再包纸以火焙，干后收藏待用，则花香满颊而茶味不减。其余诸花制法亦同。 茉莉花茶 以热水半杯透冷，铺上一层竹纸，纸上穿几个洞。晚上采下初开的茉莉花，放入竹纸洞中。上面用纸再盖一层，使香味不致外泄。第二天早上水有花香，可用来点茶。
栀子加花

9，银杏叶茶怎么制作

一、采叶 :7- 8月份的上午 8- 10时 ,求银杏幼树主干、侧枝中部着生的绿色正常叶片 ,放筐中用清水洗净 ,摊开晾干 ,随采随炒 ,以保质量。 二、杀青 :选干净无异味的大铁锅 ,加热至锅面灰白色 (约 300℃ ) ,迅速投入 1千克青叶盖锅盖闷 1分钟 ,见锅口有蒸汽时 ,立即揭盖 ,用双手迅速从锅底翻抓青叶 ,均匀抖散至锅底使叶片全部接触锅面 ,均匀受热 ,待叶片青草气味消失 ,呈无光泽的黑绿色 ,手握成团 ,略有弹性的出锅。 三、搓揉 :杀青后的叶片 ,倒在席上晾干带余热用手握成团 ,揉面团似向同一方面滚揉 ,反复数次 ,轻搓宽叶成长条状。 四、二次杀青 :将搓揉后的叶子 ,放入 170- 19 0℃的锅内 ,双手压在锅内滚炒叶数分钟再将叶团敢开均匀受热几分钟 ,如此重复约 20分钟 ,出锅摊晾席上回潮变软。 五、炒成茶 :将锅加热至 9 0% ,投入晾后的叶子 ,进行复炒 ,渐退火降温、轻炒防碎 ,炒至茶叶烫手时取出 ,冷却袋装成品茶 ,此茶为绿茶 ,汤黄褐色或淡黄绿色 ,香气浓 ,余味略苦。 注意:至于自行采集银杏叶服用要注意以下几点，首先要考虑自己究竟有没有适应证，是不是需要服用，不要把银杏叶当作一般补品服用。其次要注意银杏叶的质量，有没有霉变，有没有污染。再则不要用量过大，一般以5-6克为宜，可以煎服或沸水冲泡服用，但不宜长期连续服用。有过敏史的人要慎用。

10，银杏茶的制作

银杏树叶制茶方法：一、采叶 :7- 8月份的上午 8- 10时 ,求银杏幼树主干、侧枝中部着生的绿色正常叶片 ,放筐中用清水洗净 ,摊开晾干 ,随采随炒 ,以保质量。 二、杀青 :选干净无异味的大铁锅 ,加热至锅面灰白色 (约 300℃ ) ,迅速投入 1千克青叶盖锅盖闷 1分钟 ,见锅口有蒸汽时 ,立即揭盖 ,用双手迅速从锅底翻抓青叶 ,均匀抖散至锅底使叶片全部接触锅面 ,均匀受热 ,待叶片青草气味消失 ,呈无光泽的黑绿色 ,手握成团 ,略有弹性的出锅。 三、搓揉 :杀青后的叶片 ,倒在席上晾干带余热用手握成团 ,揉面团似向同一方面滚揉 ,反复数次 ,轻搓宽叶成长条状。 四、二次杀青 :将搓揉后的叶子 ,放入 170- 19 0℃的锅内 ,双手压在锅内滚炒叶数分钟再将叶团敢开均匀受热几分钟 ,如此重复约 20分钟 ,出锅摊晾席上回潮变软。 五、炒成茶 :将锅加热至 9 0% ,投入晾后的叶子 ,进行复炒 ,渐退火降温、轻炒防碎 ,炒至茶叶烫手时取出 ,冷却袋装成品茶 ,此茶为绿茶 ,汤黄褐色或淡黄绿色 ,香气浓 ,余味略苦。银杏茶利用银杏树的叶子采取先进技术生产而成，含有丰富的蛋白质、氨基酸、矿物质和维生素等多种营养成分。经常饮用，能增强人体体力，提高免疫功能。银杏茶对心脏血管病治疗效果很好，抗血栓，有助于防止动脉硬化的发生，起到保护血管、预防和治疗冠心病的目的，对心、脑、肝、肾都有保护作用。还具有降低血清胆固醇含量，扩张血管，改善心脑血液循环，提高末梢血管血流量，促进造血干细胞增殖，解除痉挛，降低血压等作用。
嫩叶多用来做银杏茶；老叶可以用来提取黄酮类活性物质。采集新鲜的嫩银杏树叶片,用盐水洗一下,晒干即可.银杏茶利用银杏的叶子采取先进技术生产而成，含有丰富的蛋白质、氨基酸、矿物质和维生素等多种营养成分。经常饮用，能增强人体体力，提高免疫功能。银杏茶对心脏血管病治疗效果很好，抗血栓，有助于防止动脉硬化的发生，达到了保护血管、预防和治疗冠心病的目的，对心、脑、肝、肾都有保护作用。还具有降低血清胆固醇含量，扩张血管，改善心脑血液循环，提高末梢血管血流量，促进造血干细胞增殖，解除痉挛，降低血压等作用。对于心血管、大脑中风、脑血栓、记忆力减退、糖尿病、肝硬化、耳鸣、气喘有辅助疗效，并具有预防高血压、高血脂、老年性痴呆、延缓衰老、减肥和提高人体免疫能力的功能