gb2763 2016,请问南枣核桃糕属于哪一类糕点在检测的时候是用哪个国标为依据
来源:网络 编辑:第一茶叶 时间:2023-09-09 04:49:40
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1,请问南枣核桃糕属于哪一类糕点在检测的时候是用哪个国标为依据
2,谁知道GBT2763新版的
GB 2763-2005 《食品中农药最大残留限量》 现行有效
下载地址: http://wx.bzfxw.com/200712/GB%202763-2005%20食品中农药最大残留限量.rar
3,2016单位受贿罪标准
你好!! 犯单位受贿罪的,对单位判处罚金,并对其直接负责的主管人员和其他直接责任人员,处五年以下有期徒刑或者拘役。这样明白了吗?您好!单位受贿罪量刑标准如下:犯本罪的,对单位判处罚金,并对其直接负责的主管人员和其他直接责任人员,处5年以下有期徒刑或者拘役。谢谢阅读!
4,氟虫腈在gb2763中有要求吗
鸡蛋中氟虫腈最大残留限量:欧盟规定:鸡蛋和鸡肉中氟虫腈最大残留限量为0.02 mg/kg。国际食品法典规定:氟虫腈在蛋中的最大残留限量为0.02 mg/kg,家禽肉中的最大残留限量为0.01 mg/kg。中国GB2763-2014中明确了氟虫腈在谷物、蔬菜中的最大残留限量,对于其在蛋类和禽类中的最大残留限量没有做出规定。
5,2016食品执行标准
一、第一条修改为:“为了加强对食品标识的监督管理,规范食品标识的标注,防止质量欺诈,保护企业和消费者合法权益,根据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国产品质量法》、《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》等法律法规,制定本规定。” 二、第八条第一款修改为:“食品标识应当标注生产者的名称、地址和联系方式。生产者名称和地址应当是依法登记注册、能够承担产品质量责任的生产者的名称、地址。” 三、第九条第一款修改为:“食品标识应当清晰地标注食品的生产日期、保质期,并按照有关规定要求标注贮存条件。” 第九条第二款修改为:“乙醇含量10%以上(含10%)的饮料酒、食醋、食用盐、固态食糖类,可以免除标注保质期。” 四、第十条第一款修改为:“定量包装食品标识应当标注净含量,并按照有关规定要求标注规格。对含有固、液两相物质的食品,除标示净含量外,还应当标示沥干物(固形物)的含量。” 五、第十一条第一款修改为:“食品标识应当标注食品的成分或者配料清单。” 增加一款,作为第十一条第四款:“专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品,其标识还应当标注主要营养成分及含量。” 六、第十二条修改为:“食品标识应当标注企业所执行的产品标准代号。” 七、第二十六条修改为:“ 违反本规定构成《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等法律法规规定的违法行为的,依照有关法律法规的规定予以处罚。” 八、第二十八条修改为:“违反本规定第十五条,未按规定标注警示标志或中文警示说明的,依照《中华人民共和国产品质量法》第五十四条规定进行处罚。” 九、删除第三十条。 本决定自公布之日起施行。 《食品标识管理规定》根据本决定作相应的修订,重新公布。玉米渣的用途是什么,饲料还是?你可以在食品伙伴网上找食品标准,你想要的标准都可以在那里找到。遵循先国标,后地标,最后是行业标准、企业标准的原则。
6,黑木耳是不是属于蘑菇类的
黑木耳属于木耳科植物,不属于蘑菇类。黑木耳是一种营养丰富的食用菌,也是中国传统的保健食品和出口商品。它有很多别名。它生长在腐烂的木头上,看起来像人的耳朵。它也被称为真菌。它也被称为蛾,也被称为木蛾。双叶真菌镶嵌在树上,像一片云,也被称为云耳。人们经常吃两种真菌:一种是腹面光滑,颜色为黑色,背面为毛灰色或灰褐色,称为毛木耳(俗称野生木耳);另一种是两面光滑,深褐色,半透明,称为光木耳。毛木耳的耳朵很大,但质地厚实坚韧,不易咀嚼,味道不好,而且价格低廉。光木耳朵柔软清新,光滑清爽,营养丰富。这是一种人工栽培。扩展资料:营养成分黑木耳的营养成分据现代科学分析,每100克干品中含蛋白质10.6克,脂肪0.2克,碳水化合物65克,粗纤维7克,钙375毫克,磷201毫克,铁185毫克,此外还含有维生素B10.15毫克,维生素B20.55毫克,烟酸2.7毫克。因此,黑木耳历来深受广大人民的喜爱,常作为烹调各式中、西名菜佳肴的配料,或和红枣、莲子加糖炖熟,作为四季皆宜的佳美点心,不仅清脆鲜美,滑嫩爽喉,而且有增加食 欲和滋补强身的作用。黑木耳具有一定吸附能力;对人体有清涤胃肠和消化纤维素的作用。因此,它又是纺织工人、矿山工人和理发员所不可缺少的一种保健食品。黑木耳还可作药用。历代医学家对于黑木耳的药效都有详细的记载,如明代李时珍在《本草纲目》中记载:"木耳生于朽木之上,性甘平,主治益气不饥,轻身强志,并有治疗痔疮、血痢下血等作用。"我国医学历来认为黑木耳有滋润强壮,清肺益气,补血活血,镇静止痛等功效。是中医用来治疗腰腿疼痛,手足抽筋麻木,痔疮出血和产后虚弱等病症常用的配方药物。据国外报道,黑木耳能减低血液凝块,缓和冠状动脉粥样硬化,对预防和治疗冠心病有特殊的效益。参考资料来源:搜狗百科-黑木耳参照GB2763-2016,第230页,食用菌分为两类:蘑菇类和木耳类香菇、蘑菇、冬菇和黑木耳等都是菌菇类食品黑木耳,是木耳的一种。因其生长在朽木上,形似人的耳朵,色黑或褐黑,故名黑木耳,又名木菌、树鸡。
7,关于肉制品包装中国有哪些标准
1 按加热工艺分类 分为预制调理肉制品和预加热调理肉制品两类。2 按贮藏方式分类 分为冷藏调理肉制品和冷冻调理肉制品两类。5 加工技术要求 1 调理肉制品加工企业应符合GB 12694 和GB 14881 的规定。 2 原辅料要求a鲜(冻)畜产品应符合GB 2707 的规定。b鲜(冻)禽产品应符合GB 16869 的规定。 c蔬菜应新鲜、无腐烂,污染物和农药含量应符合GB 2762、GB 2763 的规定。 d 酱油应符合GB 2717 的规定。 5.2.5 食醋应符合GB 2719 的规定。 e食盐应符合GB 2721 的规定。 f食糖应符合GB 13104 的规定。 g 发酵酒应符合GB 2758 的规定。 h 小麦淀粉应符合GB/T 8883 的规定。i马铃薯淀粉应符合GB/T 8884 的规定。j玉米淀粉应符合GB/T 8885 的规定。 k食品添加剂应符合GB 2760 的规定。 NY/T 2073-2011 5.2.13 其他辅料应符合相关国家标准、行业标准的规定。原料肉存放与解冻要求 1.生鲜肉进入加工车间后,若6 h 内不能进行加工,应冷藏或冻藏。冷藏时间不应超过3d。2.冷冻肉解冻后的中心温度应不高于5℃。加工工艺要求a 调理肉制品在进行绞制或切制、搅拌、腌制等加工时,加工操作应符合GB/T 20940 的规定。b 预制车间温度应不高于15℃,预制过程中调理肉制品中心温度应不高于12℃。c 蒸煮、油炸等预加热过程中,蒸煮温度应不高于100℃,油炸温度应不高于烟点温度。煎炸过程 中,食用植物油的卫生标准应符合GB 7102.1 的规定。 冷藏要求:冻藏要求 5.5.1 冷却时,应在0℃~4℃下进行冷却处理,使产品中心温度降到4℃以下。冷冻时,应在-23℃以下进行冻结处理,使产品中心温度降到-18℃以下。包装与标识、贮存、运输与销售要求:1 包装与标识 a 调理肉制品包装容器应符合GB/T 17306 的规定。 b调理肉制品包装材料应符合GB 9681、GB 9683、GB 9687、GB 9688、GB 9689、GB/T 6543 的规定。 c调理肉制品标签标识应符合GB 7718 的规定,包装储运标识应符合GB 191 和GB 6388 的规 定。 2 贮存、运输与销售 a 冷藏类调理肉制品应贮存在 0℃~4℃,冷冻类调理肉制品应贮存在-18℃以下。冷库温度 在±1℃以内。b 不同类别、批次、规格的调理肉制品应分别堆垛,垛与垛之间应有1m 以上的通道。c运输冷藏类调理肉制品的车辆厢内温度应控制在0℃~4℃,运输冷冻类调理肉制品的车辆厢 内温度应控制在-10℃以下。d冷藏类调理肉制品应在冷藏柜中销售,冷藏柜温度应控制在12℃以下;冷冻类调理肉制品应在 冷冻柜中销售,冷冻柜温度应控制在-10℃以下。调理肉制品质量安全要求 :1.调理肉制品应新鲜,无异味,无杂质。2. 调理肉制品中食品添加剂、重金属含量应符合GB 2760、GB 2762 的规定。3. 预制类调理肉制品中细菌总数应不高于1×10 6 cfu/g,预加热类调理肉制品中细菌总数应不高于 1×10 3 cfu/g,致病菌不得检出。建议使用铝铂膜的真空包装。使用真空包装机,如果是每几百年的话,使用小型真空包装机即可,如果量大的话可以使用连续式真空包装机,当然这与你的包装规格有关系。另外,包装完后再使用水煮杀菌将密封后的细菌杀灭后,然后经过快速冰水冷却再保管,应该能达到半个月~1个月的赏味期限,但为了保证安全,建议你先做点样品,保管到一个月或者一个半月以后打开包装检测微生物(一般细菌、大肠菌群、大肠杆菌、沙门氏菌以及金葡菌,并口感品尝是否变味等),要想保管到一个月你做实验得就做到一个半月。另外,关于设备采购费用的话,建议你上网上查一下生产自动包装机的厂家,不同型号、不同厂家的设备差别很大,据我所知自动包装机使用的真空泵,如果使用进口的话光一个泵就得四五万。是否可以解决您的问题?
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