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1，广东人能懂这些问题吗

1.是 2.有落（亦有人叫：有慢-----现在比较少了） 3.清减 4.饮胜 5.通书 丝瓜、黄瓜 6.功夫、焗、倾计 7.马师曾 8.全部都是对的
1.遮住、遮挡的意思 2·埋站、靠埋靠边的意思 3·竹、蜢、藤 4·饮胜 5·（这几项没听过） 6·叹茶 7·（粤曲我不懂） 8·（扭六壬我没听过应该2吧）
1。点解广东人会将伞读成“遮”? 因为“伞”与“散”同音，要是什麽都散清就不好了。是 否。答：是 2。广州人乘车时候，当该到站了叫“____”而不叫“停”。答：有落 3。说人肥了称为“发福”，说人瘦了叫“_____”。答：清减 4。广州人在宴会上乾杯不叫“乾杯”，而是叫“_____”。 答：胜　口既 （广东字，打不出来） 5。下面哪些词广东人觉得不吉利的? 猪舌头 通书 丝瓜 黄瓜。答： 通书 丝瓜 黄瓜 6。“____茶”对茶具、茶叶、水质、沏茶、斟茶、饮茶都十分讲究。_____茶壶很小，只有拳头般大，薄胎瓷，隐约能见壶内茶叶。杯子则只有半个乒乓球大小。茶叶则选用乌龙茶。放茶叶要把壶裏塞满。并用手指压得实实的。据说压得越实茶的香味越浓，越醇。水最好是经过沈淀的，或是矿泉水。沏茶时要将刚烧沸的水马上灌进壶裏，开头一两次要倒掉。斟茶时要不停地来回斟，以免出现前浓後淡的情况。饮茶之时，一面品茗一面谈天说地，这叫做 “____”。答：功夫茶，功夫茶壶 7。粤剧是岭南最重要的地方剧种，流行於广东方言地区。粤剧界著名的演员，早期有李文茂、邝新华、萧丽湘、千里驹、靓元亨等；後来的“四大家”薛觉先、马师曾、白驹荣、廖侠怀享誉极高；当代以_____最为突出，影响最大。 答：只有心目中的“大家”，不知戏行中的“当代四大家”。 第八题不太会！！
5题的 丝瓜

2，功夫茶中的功夫指的是什么

泡茶的技巧和品饮的功夫
功夫就是说那种乱七八糟的泡茶程序,,
泡茶所需要的时间还有一系列的为了品尝的过程~
所谓功夫茶，并非一种茶叶或茶类的名字,而是一种泡茶的技法,之所以叫功夫茶，是因为这种泡茶的方式极为讲究,操作起来需要一定的功夫，此功夫，乃为沏泡的学问，品饮的功夫, 功夫茶起源于宋代,在广东的潮州府(今潮汕地区)及福建的漳州、泉州一带最为盛行,乃唐、宋以来品茶艺术的承袭和深入发展,苏辙有诗曰：“闽中茶品天下高,倾身事茶不知劳,” 品功夫茶是潮汕地区很出名的风俗之一,在潮汕本地，家家户户都有功夫茶具，每天必定要喝上几轮,即使用乔居外地或移民海外的潮汕人，也仍然保存着品功夫茶这个风俗,可以说,有潮汕人的地方，便有功夫茶的影子, 功夫茶以浓度高著称，初喝似嫌其苦，习惯后则嫌其他茶不够滋味了,功夫茶采用的是乌龙茶叶，如铁观音、水仙和凤凰茶,乌龙茶介乎红、绿茶之间，为半发酵茶，只有这类茶才能冲出功夫茶所要求的色香味, 凤凰茶产自潮州凤凰山区，茶汤色泽微褐，茶叶条索紧、叶质厚实，很耐冲泡，一般可冲20次左右,凤凰单丛茶最有名，具桂花、茉莉、蜂蜜的风味，曾在福州举行的全国名茶评选会上荣获桂冠, 功夫茶的茶具，包括炉子，是红泯小炭炉，一般高一尺二寸，茶锅为细白泥所制，锅炉高二寸，底有碗口般大，单把长近三寸，冲罐如红柿般大，乃潮州泥制陶壶，茶杯小如核桃，乃瓷制品，其壁极薄, 茶池形状如鼓，瓷制，由一个作为“鼓面”的盘子和一个类似“鼓身”的圆罐组成,盘子上有小眼四个，为漏水所用,而圆罐则用于容纳由盘子漏下的废茶水, 功夫茶所用的冲罐（茶壶），并非买来就用，而要先以茶水“养壶”,一把小壶，须先以“洗茶”（即泡茶时的第一道茶）之水频频倒入其中，养上三月有余，方可正式使用, 潮汕功夫茶，是融精神、礼仪、沏泡技艺巡茶艺术、评品质量为一体的完整的茶道形式, 标准的功夫茶艺，有后火,虾须水（刚开未开之水）,捅茶,装茶,烫杯,热罐（壶）,高冲,低斟,盖沫（以壶盖将浮在上面的泡沫抹去）,淋顶十法, 潮汕功夫茶一般主客四人，主人亲自操作,首先点火煮水，并将茶叶放入冲罐中，多少以占其容积之七分为宜,待水开即冲入冲罐中之后盖沫,第一冲杯,以初沏之茶浇冲杯子，目的在于造成茶的精神,气韵彻里彻外的气氛,洗过茶后，再冲入虾须水，此时，茶叶已经泡开，性味俱发，可以斟茶了,斟茶时，四个茶杯并围一起，以冲罐巡回穿梭于四杯之间,直至每杯均达七分满,此时罐中之茶水亦应合好斟完，剩下之余津还需一点一抬头地依次点入四杯之中,潮汕人称此过程为“关公巡城”和“韩信点兵”,四个杯中茶的量,色须均匀相同，方为上等功夫,最后，主人将斟毕的茶,双手依长幼次策奉于客前,先敬首席,然后左右佳宾,自己最末,

3，功夫茶是什么东西

所谓功夫茶，并非一种茶叶或茶类的名字。而是一种泡茶的技法 。之所以叫功夫茶，是因为这种泡茶的方式极为讲究。操作起来需要 一定的功夫，此功夫，乃为沏泡的学问，品饮的功夫。 功夫茶起源于宋代,在广东的潮州府(今潮汕地区)及福建的漳州、 泉州一带最为盛行,乃唐、宋以来品茶艺术的承袭和深入发展。苏辙有 诗曰：“闽中茶品天下高,倾身事茶不知劳。” 品功夫茶是潮汕地区很出名的风俗之一,在潮汕本地，家家户户都 有功夫茶具，每天必定要喝上几轮。即使用乔居外地或移民海外的潮 汕人，也仍然保存着品功夫茶这个风俗。可以说,有潮汕人的地方，便 有功夫茶的影子。 功夫茶以浓度高著称，初喝似嫌其苦，习惯后则嫌其他茶不够滋 味了。功夫茶采用的是乌龙茶叶，如铁观音、水仙和凤凰茶。乌龙茶 介乎红、绿茶之间，为半发酵茶，只有这类茶才能冲出功夫茶所要求 的色香味。 凤凰茶产自潮州凤凰山区，茶汤色泽微褐，茶叶条索紧、叶质厚 实，很耐冲泡，一般可冲20次左右。凤凰单丛茶最有名，具桂花、茉 莉、蜂蜜的风味，曾在福州举行的全国名茶评选会上荣获桂冠。 功夫茶的茶具，包括炉子，是红泯小炭炉，一般高一尺二寸，茶 锅为细白泥所制，锅炉高二寸，底有碗口般大，单把长近三寸，冲罐 如红柿般大，乃潮州泥制陶壶，茶杯小如核桃，乃瓷制品，其壁极薄 。 茶池形状如鼓，瓷制，由一个作为“鼓面”的盘子和一个类似“ 鼓身”的圆罐组成。盘子上有小眼四个，为漏水所用。而圆罐则用于 容纳由盘子漏下的废茶水。 功夫茶所用的冲罐（茶壶），并非买来就用，而要先以茶水“养 壶”。一把小壶，须先以“洗茶”（即泡茶时的第一道茶）之水频频 倒入其中，养上三月有余，方可正式使用。 潮汕功夫茶，是融精神、礼仪、沏泡技艺巡茶艺术、评品质量为 一体的完整的茶道形式。 标准的功夫茶艺，有后火,虾须水（刚开未开之水）,捅茶,装茶, 烫杯,热罐（壶）,高冲,低斟,盖沫（以壶盖将浮在上面的泡沫抹去） ,淋顶十法。 潮汕功夫茶一般主客四人，主人亲自操作。首先点火煮水，并将 茶叶放入冲罐中，多少以占其容积之七分为宜。待水开即冲入冲罐中 之后盖沫。第一冲杯,以初沏之茶浇冲杯子，目的在于造成茶的精神, 气韵彻里彻外的气氛。洗过茶后，再冲入虾须水，此时，茶叶已经泡 开，性味俱发，可以斟茶了。斟茶时，四个茶杯并围一起，以冲罐巡 回穿梭于四杯之间,直至每杯均达七分满。此时罐中之茶水亦应合好斟 完，剩下之余津还需一点一抬头地依次点入四杯之中。潮汕人称此过 程为“关公巡城”和“韩信点兵”。四个杯中茶的量,色须均匀相同， 方为上等功夫。最后，主人将斟毕的茶,双手依长幼次策奉于客前,先 敬首席,然后左右佳宾,自己最末。

4，潮汕功夫茶来源和典故

在潮州很多工夫茶具，象茶船（盘）、茶壶、茶杯中，除了会画或刻着山水、花鸟等画，一般还会写上“寒夜客来茶当酒” 这句话。 相传很久以前，乡下的穷秀才冬夜里来了位在京城做官的同窗好友。四壁潇然的穷秀才虽然没酒菜可请这远方的好友，但为了能冲出最好的工夫茶，让这位远道而来的好友好好品尝，穷秀才不惜冒着冬夜里冷凛的寒风，光着脚徒步几里路，来到韩江边打着冬天里清澈的韩江水，回家冲工夫茶款待这位好友。 他们品茶当歌，京城的好友被穷秀才的真诚感动了！天亮时急着赶路的好友给他留下了“寒夜客来茶当酒” 的绝句。“寒夜客来茶当酒”的绝句世代相传下来。“寒夜客来茶当酒” 说明了潮州人好客和对客人的真诚，也说明了潮州人自古以来对工夫茶的讲究。
所谓功夫茶，并非一种茶叶或茶类的名字。而是一种泡茶的技法。之所以叫功夫茶，是因为这种泡茶的方式极为讲究。操作起来需要一定的功夫，此功夫，乃为沏泡的学问，品饮的功夫。 功夫茶起源于宋代,在广东的潮州府(今潮汕地区)及福建的漳州、泉州一带最为盛行,乃唐、宋以来品茶艺术的承袭和深入发展。苏辙有诗曰：“闽中茶品天下高,倾身事茶不知劳。” 品功夫茶是潮汕地区很出名的风俗之一,在潮汕本地，家家户户都有功夫茶具，每天必定要喝上几轮。即使用乔居外地或移民海外的潮汕人，也仍然保存着品功夫茶这个风俗。可以说,有潮汕人的地方，便有功夫茶的影子。 功夫茶以浓度高著称，初喝似嫌其苦，习惯后则嫌其他茶不够滋味了。功夫茶采用的是乌龙茶叶，如铁观音、水仙和凤凰茶。乌龙茶介乎红、绿茶之间，为半发酵茶，只有这类茶才能冲出功夫茶所要求的色香味。 凤凰茶产自潮州凤凰山区，茶汤色泽微褐，茶叶条索紧、叶质厚实，很耐冲泡，一般可冲20次左右。凤凰单丛茶最有名，具桂花、茉莉、蜂蜜的风味，曾在福州举行的全国名茶评选会上荣获桂冠。 功夫茶的茶具，包括炉子，是红泯小炭炉，一般高一尺二寸，茶锅为细白泥所制，锅炉高二寸，底有碗口般大，单把长近三寸，冲罐如红柿般大，乃潮州泥制陶壶，茶杯小如核桃，乃瓷制品，其壁极薄。 茶池形状如鼓，瓷制，由一个作为“鼓面”的盘子和一个类似“鼓身”的圆罐组成。盘子上有小眼四个，为漏水所用。而圆罐则用于容纳由盘子漏下的废茶水。 功夫茶所用的冲罐（茶壶），并非买来就用，而要先以茶水“养壶”。一把小壶，须先以“洗茶”（即泡茶时的第一道茶）之水频频倒入其中，养上三月有余，方可正式使用。 潮汕功夫茶，是融精神、礼仪、沏泡技艺巡茶艺术、评品质量为一体的完整的茶道形式。 标准的功夫茶艺，有后火,虾须水（刚开未开之水）,捅茶,装茶,烫杯,热罐（壶）,高冲,低斟,盖沫（以壶盖将浮在上面的泡沫抹去）,淋顶十法。 潮汕功夫茶一般主客四人，主人亲自操作。首先点火煮水，并将茶叶放入冲罐中，多少以占其容积之七分为宜。待水开即冲入冲罐中之后盖沫。第一冲杯,以初沏之茶浇冲杯子，目的在于造成茶的精神,气韵彻里彻外的气氛。洗过茶后，再冲入虾须水，此时，茶叶已经泡开，性味俱发，可以斟茶了。斟茶时，四个茶杯并围一起，以冲罐巡回穿梭于四杯之间,直至每杯均达七分满。此时罐中之茶水亦应合好斟完，剩下之余津还需一点一抬头地依次点入四杯之中。潮汕人称此过程为“关公巡城”和“韩信点兵”。四个杯中茶的量,色须均匀相同，方为上等功夫。最后，主人将斟毕的茶,双手依长幼次策奉于客前,先敬首席,然后左右佳宾,自己最末。 6

5，茶怎么喝有什么讲究为什么

泡茶技法（一）：传统泡法 一．特色：道具简单,泡法自由十分适合大众饮用。 二．冲泡步骤: 烫壶：将沸水冲入壶中至溢满为止. 倒水：将壶内的水倒出至茶船中。 置茶：这是比较讲究的置茶方式，将一茶漏斗放在壶口处，然后用茶匙拨茶入壶。 注水：将烧的水注入壶中，至泡沫溢出壶口。 倒茶： 1．先提壶沿茶船沿逆行转圈，用意在于刮去壶底的水滴，俗称“关公巡城”(是因为一般壶都是红色,刚从茶池中提出时热气腾腾,有如关公威风凛凛,带兵巡城)，注意磨壶时的方向，右手执壶的欢迎喝茶时要逆时针方向磨，送客时则往顺时针方向磨，如是左手提壶,则反之。 2．将壶中的茶倒入公道杯，可使茶汤均匀。 3．另一种均匀茶的方法是在用茶壶轮流给几杯同时倒茶，当将要倒完时，把剩下的茶汤分别点入各杯中，俗称“韩信点兵”。注意倒茶时不能一次倒满一杯，至七分满处为好。 分茶：将茶中的茶汤到入茶杯中，以七分满为宜。 奉茶：自由取饮，或由专人奉上。 去渣：用渣匙将壶中茶渣清出。 以备后用：客人离去后，洗杯，洗壶以备下次用。 茶叶饮法（一）：红茶饮法 自从我们的祖先发现和饮用茶叶以来，饮茶方法经历了一个漫长的发展变化过程。在我国古代，茶叶最初作为药用，是采摘生叶煎服。以后，发展为以茶当菜，煮作羹饮，或与其他食物调剂饮用，到了明代，才发展成为我们现在常用的茶叶冲泡饮用的方法，同时，由于我国地域辽阔，茶类众多，风怕习惯不一，形成了各自不同的饮东方法。不同类的茶叶的饮法虽有相同的一面，也有一定的差异。这是必须加以区别的。 （一）红茶饮法 从使用的茶具来分，大体可分为两种：一种是杯饮法，一种是壶饮法。一般说，各类工夫红茶、小种红茶、袋泡红茶和速溶红茶等，大多采用杯饮法；各类红碎茶及红茶片、红茶末等，为使冲泡过的茶叶与茶汤分离，便于饮用，习惯采用于壶饮法。 从茶汤中是否添加其他调味品来划分，又可分为“清饮法”和“调饮法”两种。我国绝大部分地方饮红茶采用“请饮法”，不在茶中加添其他的调料。但在广东，有些地方要在红茶里加牛奶和糖，使营养更丰富，味道更好。在我国西藏、内蒙古，这种饮法更为普遍，称之为酥油茶和奶茶。通常的饮法是： 先将茶叶放入预先烫热的茶壶中，冲入沸水浸泡约五分忡，然后把茶汤倒入茶杯中，冲入适量的糖、牛奶和乳酪。在茶壶中泡过一次的茶渣，一般弃去不再用。 一. 泡茶茶具 茶艺泡茶的工具种类繁多。置茶器包括茶则、茶匙、茶漏、茶荷；理茶器包括茶夹、茶匙、茶针、茶桨；分茶器包括茶海、茶盅、公道杯；品茶器包括茶杯、闻香杯、杯碟；涤洁器包括茶盘、茶船、渣方、水方、涤方、茶巾、容则；其它还包括煮水器、香炉、奉茶盘等。 以上介绍了林林总总的茶具，但喝茶的用具绝非一定繁琐复杂，而应由简入繁，重在培养自己对茶叶的基本认识。 二、泡茶的注意事项 功夫茶一般一泡只冲四次：一为皮；二三为肉，四为极。四冲之后，茶汤基本转薄。四泡茶浸泡时间应依次增加。 出茶四字决：低、快、均、尽。出茶不可高，高则香味散失，泡沫四起，对客人不敬；快，使香味不容易散失，且可保持茶汤热度；匀，表示对客人一视同仁；尽，茶水沥尽，茶叶不浸泡过久，茶汤不会苦涩。 任何茶叶都不宜浸泡过久，茶汤应与茶叶分离，即泡即饮。过浓的茶汤对身体不利，浸泡过久的茶汤会破坏茶叶特有的香气和滋味。 三、泡茶用水 泡茶最好用山泉水，用江水最好用中间，用上茶浓，用下茶淡。 在古筝乐曲的伴奏下，主泡人熏香、净手，先引茶入茶，请来宾赏茶，然后是赏具。品茶讲究用景瓷宜陶--景德镇的瓷器、宜兴的紫砂壶。 烫杯温壶：将沸水倾入紫砂壶、公道杯、闻香杯、品茗杯中，洁具提温。 乌龙入宫：将乌龙茶放入茶壶。 洗茶：将沸水倒入壶中，又迅速倒出。 冲泡：沸水再次入壶，倒水过程中壶嘴“点头”三次，即所谓“凤凰三点头”，向客人示敬。 春风拂面：水要高出壶口，用壶盖拂去茶末儿。 封壶：盖上壶盖，用沸水遍浇壶身。 分杯：用茶夹将闻香杯、品茗杯分组，放在茶托上。 玉液回壶：将壶中茶汤倒入公道杯，使每个人都能品到色、香、味一致的茶。 分壶：将茶汤分别倒入闻香杯，茶斟七分满。 奉茶：以茶奉客。 闻香：客人将茶汤倒入品茶杯，轻嗅闻香杯中的余香。 品茗：客人用三指取品茗杯，分三口轻啜慢饮。 最后主泡人向客人答谢品茶，鞠躬退场。 功夫茶起源于宋代,盛行于广东的今潮汕地区及福建的漳州泉州一带潮汕功夫茶，是融精神、礼仪、沏泡技艺巡茶艺术、评品质量为一体的茶道形式。 功夫茶器具精致，泡工独特，饮用程式亦相当讲究。这不但是他们工余饭后的一种消遣，享受，也是他们交际往来的一种工具，更是迎宾敬客的重要手段。功夫茶的茶具小巧玲珑，非常考究。一套茶具，一般为一壶三杯，也有两杯和四杯的。泡茶用的水，以泉水、井水为最佳。泡制工夫茶采用的是乌龙茶叶，如铁观音、水仙和凤凰茶。乌龙茶介乎红、绿茶之间，为半发酵茶，只有这类茶才能冲出功夫茶所要求的色香味。 泡制时先将水烧开后冲茶。冲时要掌握以下几个要领，即：“高冲”、“低洒”、“括沫”、“淋盖”、“烧杯热罐”、“澄清”等。功夫茶以浓度高著称，初喝似嫌其苦，习惯后则嫌其他茶不够滋味了。 标准的功夫茶艺，有后火，虾须水（刚开未开之水），捅茶,装茶,烫杯,热罐（壶），高冲，低斟，盖沫（以壶盖将浮在上面的泡沫抹去），淋顶十法。潮汕功夫茶一般主客四人，主人亲自操作。首先点火煮水，并将茶叶放入冲罐中，多少以占其容积之七分为宜。待水开即冲入冲罐中之后盖沫。第一冲杯，以初沏之茶浇冲杯子，目的在于造成茶的精神,气韵彻里彻外的气氛。洗过茶后，再冲入虾须水，此时，茶叶已经泡开，性味俱发，可以斟茶了。 斟茶时，四个茶杯并围一起，以冲罐巡回穿梭于四杯之间，直至每杯均达七分满。此时罐中之茶水亦应合好斟完，剩下之余津还需一点一抬头地依次点入四杯之中。潮汕人称此过程为“关公巡城在”和“韩信点兵”。四个杯中茶的量，色须均匀相同，方为上等功夫。最后，主人将斟毕的茶，双手依长幼次第奉于客前，先敬首席，然后左右佳宾，自己最末。
那要看你喝什么茶叶了。要和喝铁观音 要讲究的话。可要买专跑茶叶的茶壶。 一般的茶叶泡7克左右拉。嘻嘻 要是有兴趣可以去我淘宝店看看 呵呵
各种茶叶的喝法不同的，怎么喝都行，但是不管什么茶叶都不能喝的过浓过量。

6，不同类的茶如何才能泡好

以颜色(或制作工艺)分类: 绿茶 黄茶 白茶 青茶 红茶 黑茶 、茶叶类☆茶叶有什么特性？（一）吸湿性：茶叶中含有糖类、蛋白质、茶多酚、果胶质等有机成分，这些成分都具有亲水性，因而能引起茶叶吸潮。成品茶叶系干燥制品，本身含水量低，因此具有较强的吸湿能力，当空气的相对湿度超过茶叶水分的平衡状态时，茶叶就会从空气中吸收水分。（二）陈化性：陈化，主要是指茶叶中的单宁茶素被氧化，香气起变化。茶叶一般都以新茶质量高，随着存放时间的延长，茶叶就会出现陈味，不仅新茶的香气消失，而且使茶叶的收敛性降低，香味淡薄，茶汤色泽变暗、变深，透析度降低，茶汤中的茶多酚和固形物含量明显降低。（三）吸味性：吸味也就是串味。由于茶叶中含有高分子棕榈酸和萜类化合物，这些化合物具有吸收其它气味的特性。利用该特性，茶叶可吸收鲜花的香气窨制花茶。与其它物品放在一起，就会吸收异味，且不易使异味消失，严重时可使茶叶丧失饮用价值。☆茶叶的主要化学成分有哪些？茶多酚、咖啡碱、芳香油、糖类、蛋白质、色素、维生素、矿物质。☆饮茶对人体有何益处？茶叶中含有丰富的营养和药效成分，因而被称为健康饮料。茶叶中含有300多种化学成分，有不少是人体所必需的成分，坚持饮茶，对人体健康大有裨益。主要作用：（一）生津止渴，清热解暑；（二）提神益脑，醒酒强心；（三）帮助消化，灭菌防病。☆泡茶有什么讲究？自古以来，善于饮茶的人，总是把名茶与好水摆在一起加以品尝。泡茶一般以泉水为最好，其次是溪水、雪水和天落水，接下是江河、湖泊的活水，再是自来水。泡茶除讲究水质外，还要注意水温。泡茶的水烧到刚沸腾，就应该停火。一般说，较老的茶叶宜用沸水直接冲泡，较嫩的茶叶宜用降温的沸水冲泡。具体地说，像乌龙茶、普洱茶等特种茶、大宗红、绿茶、花茶等应用100℃的沸水冲泡，对高档红、绿茶及名茶，如西湖龙井、洞庭碧螺春、君山银针、黄山毛尖等，均不能用刚沸的开水冲泡，待沸水降温到80℃左右再行泡茶。☆茶叶主要可分几大类？红茶、绿茶、乌龙茶、紧压茶和花茶。☆红茶的特点是什么？其代表品种有哪些？红茶是用细嫩芽叶，经过加工使茶多酚发酵制成有特色的色、香、味的一种商品茶。其主要品质特征是干茶色泽乌润，汤色红亮。其代表品种；祁红（安徽祁门县）；滇红（云南西双版纳）；闽红（福建福鼎、福安、政和县等）；宜红（湖北宜都、五峰、鹤峰等）；川红（四川宜宾地区）；宁红（江西武宁、修水等地）；湖红（湖南平江、安化、桃源等地）；越红（浙江绍兴）。☆绿茶的特点是什么？其代表品种有哪些？绿茶是用茶树的芽、叶、嫩茎，经过杀青、揉捻、于操等工艺制成的初制茶（称毛尖）和经整形、归类等工艺制成的精制茶（或成品茶），保持鲜叶的绿色特征。其代表品种：龙井（杭州西湖）；旗枪（杭州、肖山一带）；碧螺春（江苏太湖洞庭山）；信阳毛尖（河南信阳）；黄山毛峰（安徽歙县黄山）；六安瓜片（安徽金寨、六安）；君山银针（湖南安阳君山）。☆绿茶按加工工艺，可分哪几类？（一）炒青；用炒滚方法干燥的茶称为炒青。炒青火候较高、外形紧结，汤色和叶底翠绿，香气鲜锐，滋味醇厚，耐冲泡。（二）烘青：用炒笼或烘干机烘干的茶叶叫烘青。烘青茶条索松弛，汤色、叶底黄绿，香气不及炒青，滋味浓厚。（三）晒青：是用日晒方式干燥，呈长条形的茶。晒青香气低闷，有日腥味，水色和叶底乌暗，品质较差。☆“乌龙茶”的特点及其代表品种有哪些？乌龙茶属半发酵茶，是介于红茶与绿茶之间的茶类，既有绿茶的浓鲜之味，又有红茶的甜醇特色。乌龙茶外形条索粗壮，色泽青灰有光，茶汤金黄清澈，香气馥郁芬芳，花香明显，就如花茶一般，滋味浓爽，叶底绿叶红镶边。其代表品种：武夷岩茶、铁观音、水仙、台湾乌龙。☆“龙井茶”的外观特征及其品质是什么？龙井茶外形扁平挺直，大小均匀，色泽翠绿，茶汤清香明显，汤色黄绿明亮；滋味鲜甜醇厚；有鲜橄榄的回味。素有色绿、香郁、味甘、形美四绝的盛誉。以杭州西湖狮峰、龙井、虎跑杨家坞所产最有名。☆“碧螺春”的外观特征及其品质是什么？碧螺春外形茸毛满布，色泽碧绿，卷曲如螺，滋味鲜爽，回味苦而转甜，叶底细嫩明亮，冲泡时花蕊飞舞，香气袭人，汤色清碧。主要产于太湖洞庭山。☆如何从茶叶的外形、内质鉴别茶叶的品质？茶叶的外形鉴别主要看条索、整碎、色泽、净度方面。茶叶的内质鉴别主要审评冲泡后茶叶的香气、滋味、汤色、叶底等。☆如何识别假茶？假茶的识别，一般来说从香味、色泽、形态和叶底几方面识别。假茶条索特殊，无网状叶脉，冲泡后无茶色，有青臭味等异味，色泽枯暗。☆茶叶如何保管？保管茶叶的目的，是为了保持茶叶固有的色、香，味、形。保管茶叶最好是低温、干燥、避光、密封，并保持于无异味的环境中。保存的时间也不能过长，避免茶叶陈化、走味。☆“功夫茶”茶具主要有哪些？作用是什么？“功夫茶”茶具是用二十件紫砂茶具，用来喝“功夫茶”时使用。其中大的两只有盖的叫茶壶，用来泡功夫茶；另一只无盖的叫茶海，是用来盛茶壶里倒出的茶汤，茶海在品茗中起重要作用；六只矮的小碗叫做品杯，六只高的叫作闻香杯，品杯用来品茗之用，闻香杯则是用来闻茶叶余香；六只椭圆形盘叫作杯垫，是用来放置品杯和闻香杯，整个一套茶具融为一体。☆功夫茶如何泡制的？功夫茶的一般操作步骤：（一）准备好茶叶、干净的茶具、茶巾、茶盘、开水、茶道等必备用品；（二）用开水冲入壶中3-5秒烫热（称它为烫壶）；（三）将壶中的开水倒入茶海，再将茶海中的热水倒入茶杯（品杯及闻香杯），温热烫杯；（四）将茶叶用茶匙适量放入茶壶；（五）开水冲入茶壶，使泡沫溢出，加盖稍晃再倒入茶海（茶海上也可放置过滤网，使茶汤更清），这叫温润泡，通常不喝，主要作用是除去茶叶中的杂质和灰尘；（六）再次冲入热开水，然后倒入茶海内；（七）将茶海内的茶汤倒入闻香杯；（八）品茶将闻香杯内茶汤倒入品杯，然后左手拿闻香杯，送至鼻前闻余茶香，右手端起品杯浅啜一口茶汤，含在口中品尝茶味。☆“茶道”所用的器具有哪些？（一）茶漏：是用来放在茶壶上，目的是为了在取茶干放置在茶壶内时有茶干漏出；（二）茶夹：是用来夹取品杯、闻香杯和茶渣，这样既卫生又方便；（三）茶匙：是用来取茶干用的；（四）茶流：用来捅壶嘴，也可丈量茶叶或茶汤的多少；（五）茶道器：是用来盛放以上四种器具，又有装饰性作用。☆“乌龙茶”的产地在哪里？有什么品质特点？乌龙茶原产福建沙县吕华山区，常年笼罩在云层里，从远处看去宛如一条黑龙盘旋着，故村人称之为“乌龙”。此山区所产的茶叶因味甘韵润故取名乌龙茶”。该茶属半发酵茶，是青茶类，乌龙茶在国际上有“东方美人”之称。
茶分三大类:全发酵的红茶黑茶,生晒不发酵的绿黄白茶,半发酵的乌龙茶。不同类别的茶采用不同的茶具、不同的水温、不同的茶水比例冲泡,才会达到最佳的品茗效果。
注意对茶具的使用 一般来讲 花茶使用玻璃茶具为宜 绿茶使用陶制或竹制茶具为宜 乌龙茶或红茶使用紫砂功夫茶具为宜

7，09情人节怎么过

别过了,一个人多好啊 要是有就费点心思呗
09经济很困难，如果要过情人节觉得在家里过会浪漫点
第一招:送她一张你小时候可爱的照片，同时告诉她：希望她能把这个可爱的宝宝复制一个来 第二招:送一面暴漂亮的镜子，告诉她是你喜欢的人的照片。懂了吧，省钱又感动人。氛围么自己创造。 第三招：要是她有舍友的话，窜同她们宿舍的jj们，在mm的床头放上自己的礼物，然后mm第二天醒来一睁开眼就看见了， 第四招：给MM出个任务，给她一张藏宝图和若干完成任务的提示，在藏宝藏的地方放上你精心准备的一张你自编、自导、自演的搞笑光盘或是新的地图，这件东西在以后给MM作为回忆是绝对的上品，到最后出现的当然是你自己啰，至于要带什么东西出现，各自发挥 第五招：跟MM玩石头，剪刀，布，手里握着一枚戒指，然后一直出拳，当MM问你为什么这么傻的时候，张开手掌，HOHO，她会感动的流泪的哦 第六招：送一个情侣手机，各人一个，还用的是情侣号，呵呵！ 第七招：买上一大束玫瑰，数目要比你女友的年龄少一支，然后告诉她，如果她问你：“我今年２２，这里怎么挚友２１之玫瑰啊？”你就告诉她，她就是那一支玫瑰，最最美丽的那一支玫瑰。 第八招：一个旧键盘，把所有的键扣下来，保持完好，然后用字母拼些话。比如：***:HAPPYBIRTHDAY，I LOVEYOUFOREVER 肯定很可以感动人哦，不过难的是要收集好多键盘才能拼好 而且要洗干净！ 第九招：一张对两人有特别的意义的照片做成拼图，然后两个人一起拼，告诉她：要把这最美丽的时刻永远留在心里。 第十招：记住每个对你们来说很特别的日子（最好记得的要比她多哦），买一本精致点的日历，在这些日子上做些功夫，简单点的就比如画个圈，写上特别的原因。特别点的可以自己设计日历（需要有点天赋哦），然后去印刷出来。 十一：生活中的小小的感动：比如说看到她鞋带散了，蹲下来帮她系上，再疼爱地拍拍她的脑袋说：“笨笨”，或者在看着她睡着的时候，亲吻她的额头，亲声地叫着她的名字，告诉你很爱她……很简单，但是却让人甜到心里的。 去买一些有清香味的干花，再买一个枕套，一个充满爱意的干花枕头产生了。 第十二招：在阳光明媚的日子里突然约她出游。带上一些她喜欢吃的东西，弄上几瓶饮料，是不是很土呢？但是不久后你将会知道她曾为那天高兴得差点疯掉。 十三：在众人面前送礼物给她，越普通的日子越好，哪怕是一本书、一盒巧克力、从此对她来说这一天就是特别的日子了 十四：圣诞节的时候,买一盒巧克力,用包装纸包好,然后放在松树上,下了雪，松树上一片白雪皑皑的时候,把她领到那个松树下，把那盒巧克力拿下来给她（当然要保证那盒巧克力不能被偷了），盒子上面的雪花冻着她的手，握着她的手，呵气，我老师说：＂那叫呵护……＂ 十五，送一个相框，写上最浪漫的话 十六：和自己喜欢的人坐在古老的屋顶上, 欣赏着头顶慢慢散落的烟花 十七：买个巧克力蛋糕~插上HAPPY BIRTHDAY字样的字母蜡烛（特别就在这蜡烛了哦，比较难找的说）~买了礼物给她~在星空下~ 十八：每次和偶ＧＧ一起逛街，他总会背我一段路，我趴在他的背上，都不顾路边有什么了，只会一直地看着他的侧脸，觉得特英俊。 十九：在自己已经事先布置好的地方用汽油加破布浇好了心型图案 加上自带的一束玫瑰和葡萄酒~~~~~~~`` 二十：约MM到一个地方,要有一座至少两三层的楼. 等她到的时候,在楼上的你放出气球,气球上要用大字写上"我爱你", 等她欣赏满天的气球的时候,11朵绢玫瑰花出现在她的面前, 这些花可以叫礼品屋的人帮你做,你自己要买11个不同口味的糖果, 分别绑在每朵玫瑰的棒棒上,告诉她希望她每天都可以像今天一样开开心心的, 都可以这样甜甜的笑,你对她永远一心一意(11).
送件礼物吧，情人节送玫瑰花，送项链戒指，送衣服领带，都让人觉得缺乏新意。以下几个做些参考: 　　　　用“心”表达 　　只溶于口，不溶于手的巧克力，是情人节送给小爱人最甜蜜、最芳香的礼物。 　　市面上出售的巧克力种类繁多，有牛奶巧克力、榛子巧克力、杏仁巧克力、葡萄巧克力，各种口味令人不知如何选择。而最妙的，是专为情侣们制作的心型巧克力，外加精美的包装，从里到外充满着温情脉脉的浪漫气息。　　 　　如果你是一个富有情趣，而又无比热诚的情人，请给你的心上人送一盒心型巧克力吧!它的美妙滋味一定会令你的爱侣欢喜不尽，而且回味无穷! 　　 　　如果你还没有找到你的爱人，也请给你自己买一盒心型巧克力吧!即使不是心型也无所谓，只要是巧克力就行。据说巧克力的营养成份，会令人产生有如恋爱的感觉，这不正是我们在情人节里需要的东西吗! 　　 　　咖啡风情 　　滴滴香醇，意犹未尽，咖啡对人的诱惑不仅仅在于它的味道，也在于装盛这种黑色液体黄金的器具。自人们饮咖啡的习惯开始以来，设计咖啡杯的节奏就没有停止过。　　 　　内行的人都知道，盛咖啡的杯子娇小玲珑，简单的圆柱体包围着醇品，有别于花俏的茶杯，这也是它与一般餐具不同的地方。　　 　　饮用美式咖啡时，惯常使用的是一般普通尺寸的杯子，而饮欧式咖啡则需用杯口偏小，杯身也够厚的咖啡杯。它可以将看似一口喝尽的杯量，浓缩在那一小空间中，其中蕴藏所有的精华，而且够厚的杯身也能发挥保存咖啡香味的作用。 　　 　　情人节，送情人咖啡和咖啡杯吧!　　 　　往日回忆 　　情人时光流逝，情随事迁，情人们时间长了,也有感情怠慢的日子,不管怎样，趁着情人节这样的日子，送出你的心意好好重温一下以前的浪漫 　　一本以前两人最爱看的书或一部电影的VCD，都可以勾起对往日情感的怀念。　　 　　温暖围巾：暖的感觉在心里　　　 　　在寒气袭人的日子，这是一份很贴心的礼物，根据女友日常的衣服类型或她所喜欢的颜色、衣料质地，选择一条最漂亮最合适的围巾，情人节那晚，轻轻地给她围上，让她的笑容告诉你她感到那么漫暧。 　　水晶：晶莹剔透，藏着甜蜜 　　送水晶给情人，是一个不错的选择，水晶价钱从几十到几百不等。而且种类繁多，其中以水晶苹果跟双公仔最爱欢迎。水晶，将情人之间的那份柔情蜜意尽显其中。 　　珠宝首饰：轻轻藏着我的爱　　　　 　　如果你的经济能力许可，那你就可以考虑送珠宝首饰了。选择手工精细、设计别致的铂金或珍珠首饰，可令她感爱到你绵绵的情意。亦表现出你对她的爱“情比金坚”。 　　其他 　　你可以送他（她）一瓶情侣香水。别人看似普通的香水，到处都可以买到，你却可以暗中感觉属于你们两人的气息，即使他不在身旁，他的味道仍然让你难以抗拒。 　　 除了他（她）的最爱，憨态可掬的情侣公仔熊一定可以让他（她）开怀一笑。 　　 送给暗恋的情人如果你不能确定对方对你的感情，只是为了向她（他）抒发一下自己的爱，而并不追求结果，那么一束不署名的鲜花就可以传达你的情意。 　　如果你是想向对方暗示邀约，那么一张精美别致的情人卡，就可以巧妙地试探到对方的态度，而且无伤大雅。情人节要浪漫但也不可太浪费。小巧别致的咖啡壶或古朴典雅的小茶具就非常合适，冬天下雪的夜里，你们两人背靠着背坐在地毯上，喝喝茶聊聊愿望，那感觉是不是很好？
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