凉凉的，而且带点樱桃的甜香，夏季解暑圣品！2、煮老白茶夏天本身就是暑热，所以在一定的时候，我会煮一壶老白茶，然后喝一下午，不开空调，不开风扇，房间干净通风，然后在老白茶的作用下，出一身的汗。夏天喝白茶最要就是冷和热两种，其他的加东西倒是没有尝试过：1、冷泡白茶具体操作方法：用一个1L的凉水壶，里面倒满凉白开，然后依据自己的口味投入适量茶叶（答主习惯放10g）然后就不用管了，放到冰箱里，第二天早上起来，就有冰冰凉凉的冷泡茶喝了。
为什么要喝老白茶？
谢诚邀，原因我觉得在两个方面一是养生白茶在随着时间的陈化，内部营养物质发生了变化，使其养生功能效果更好。那有老白茶有什么养生功能呢，不仅有三抗三防，还去火消炎，养颜美容等。二是口感说是口感也是泡法，老白茶可泡可煮（寿眉3年、牡丹5年，银针七年以上可以煮），最重要的不管泡和煮，其方法简单，就算有所失误其口感也不会影响很多，适合很多刚接触白茶人群。
夏季，如何花样喝白茶？
夏天喝白茶最要就是冷和热两种，其他的加东西倒是没有尝试过：1、冷泡白茶具体操作方法：用一个1L的凉水壶，里面倒满凉白开，然后依据自己的口味投入适量茶叶（答主习惯放10g）然后就不用管了，放到冰箱里，第二天早上起来，就有冰冰凉凉的冷泡茶喝了。凉凉的，而且带点樱桃的甜香，夏季解暑圣品！2、煮老白茶夏天本身就是暑热，所以在一定的时候，我会煮一壶老白茶，然后喝一下午，不开空调，不开风扇，房间干净通风，然后在老白茶的作用下，出一身的汗。
夏饮绿茶。绿茶性寒，寒可清热，而且绿茶水色清冽、香气清幽、滋味鲜爽，夏季常饮能清热解暑、生津止渴，还能防晒。安吉白茶不是白茶，而是属于绿茶类，是一种罕见的白化变异品种，属于“低温敏感型茶叶”，其阈值约在23℃。春季，因叶绿素缺失，在清明前萌发的嫩芽为白色。在谷雨前，色渐淡，多数呈玉白色。谷雨后至夏至前，逐渐转为白绿相间的花叶。
至夏，芽叶恢复为全绿，与一般绿茶无异。安吉白茶的功效：1、能通常调节脑中神经传达物质的浓度使高血压患者降低血压：安吉白茶富含氨基丁酸，能降血压、降血脂、降血糖。2、提高学习能力与记忆力：安吉白茶含微量元素锰、锌、硒及茶多酚类物质，能增强记忆力，保护神经细胞，对脑损伤有很大的帮助。3、减肥、护肝的作用：长期饮用安吉白茶的女性体型苗条,皮肤美白滋润，身体健康。