我最喜欢的历史人物是毛泽东。这些都说明古代人们的使用茶为礼仪招待的证明，是茶叶在礼尚往来中的实际作用。所以，古代的人最初利用茶的时候是为了“吃茶"，并且发明了“羹饮"法，就是把茶和其他食物一起熬煮成粥，进食。《中国茶经》它与《茶经》相比，更具有时代特色，既重科学技术，又重历史人文；把茶叶生产发展与社会发展相结合记述，突破了传统的写作方法，较准确而全面地总结古代、近代和当代的茶情；是较全面地反映了中国数千年茶文化概貌的巨著。
古人为什么喜欢喝茶？
谢谢邀请！我们现代人揣摩不了古代人的喝茶的本意，但是，从相关历史和文献记载中总结，我认为一一生活需要，健康需求，经济发展，社会进步，文化传播……才是古代人对茶叶的认知和实际需求。主要表现在:(一)生活需要古时候的人，缺衣少食，能够为身体提供能量的食物都是获取的目标，茶叶也是食物来源之一，也是能够为人类生存提供能量的自然食品。
所以，古代的人最初利用茶的时候是为了“吃茶"，并且发明了“羹饮"法，就是把茶和其他食物一起熬煮成粥，进食。(二)社交需求据《华阳国志》记载，周武王伐纣时，巴蜀一带曾用茶叶作为“纳贡”珍品，这是把茶叶作为贡品的最早记录。贡品对于今天的人来说就是人情往来的珍贵礼品，社交物品。(三)健康需要“神农尝百草，日遇七十二毒，得荼(茶)而解之。
”这是茶第一次被人类发现，被当作治病救人药物的记载，也是远古时代，智慧的古人们使用利用野生的茶叶为人类健康生活的证明。(四)礼仪需要《三国志》中有东吴君主孙皓一一“赐茶茗以当酒”的故事。东晋《中兴书》也有吴兴太守陆纳以茶和水果招待将军谢安的描述。这些都说明古代人们的使用茶为礼仪招待的证明，是茶叶在礼尚往来中的实际作用。
(五)文化需要陆羽的《茶经》，是唐代“大兴茶事”的文化确证，也是唐代茶业兴盛，茶文化广为传播的文化背景。日本僧人将茶籽带回国，同时将茶叶茶文化传播到日本，让后世茶文化遍及世界增加了源头和发端。(六)经济需要明(朝)清(朝)时期，茶已经是人们日常不可缺少的饮(食)品了，茶叶交易盛行，茶税是当时税赋的主要来源之一。
历史上有哪些爱茶的名人？
中国饮茶历史几千年，喜欢喝茶的人数不胜数，历史有文字记载的名人爱茶故事要么就是大官，更多的是大家比较熟悉的文人，似乎茶和诗词境界更配。比如诸葛亮，在川陕交界的陕西勉县小河庙乡里，供奉着陆羽、诸葛亮和药王三位圣人，为什么会这样？因为诸葛亮在此处屯兵八年，垦荒、种植茶树，这里的茶叶后来命名为“卧龙茶”。陆羽就不用提了，我国茶树书专著《茶经》的作者，这本书就几千字，涉及了关于茶的方方面面，有兴趣的可以阅读一下。
白居易是唐代著名诗人，其实还是辨茶能手，在2000多首诗歌中，有50多首关于茶的，在《谢李六郎中寄新蜀茶》中写到“不寄他人先寄我，应缘我是别茶人”，好友知道他在这方面的独到造诣，送茶给他辨别，可见其对水平肯定。蔡襄在福建任漕运使，该地每年要向皇上进奉龙凤团茶，后来他觉得不能一成不变，故而加以改制，将原来的八饼一斤改成十饼一斤，选料更为严格，制作更为精细，称作“小龙凤团茶”，品质超越之前的，得到皇帝赏识和喜爱。
欧阳修，八大家之一，饮茶是他一生的癖好，而且非常讲究，曾在诗里面写到饮茶的“五佳境界”：泉甘器洁天色好，坐中拣择客亦嘉。归纳起来就是泉甘、器洁、天好、客嘉、茶新。还有苏轼，每次被流放一地就要品尝当地茶叶，嗜茶如命，还专门写诗问人家索取泉水泡茶。黄庭坚、李清照、陆游、杨万里、张岱、黄宗羲等等都是爱茶之人。
非常喜欢喝茶的人一般还会喜欢什么？
喜欢喝茶的人，热爱生活。热爱生活的人，一定喜欢旅游。山村乡野、城市街巷，到处都是生活的情趣，我们喜欢喝茶的人，都喜欢。喜欢喝茶的人，还喜欢文玩古趣。品茗交友，说古论今。喜欢的就是茶的氤氲里，能覓得一刻的安闲和自在。喜欢喝茶的人，表面上似乎执着于一茶一器。其实就是喜欢对那份追求的坚持。非常喜欢喝茶的人，更喜欢看轻放下的洒脱。
你喜欢的古代历史人物有哪些？为什么？
我最喜欢的历史人物是毛泽东。他不光是集思想家政治家文学家军事家书法家诗人于一身的无人可及的全才伟人，更是一位慧眼独具，视野高远而了不起的伟大预言家。他一生中精准的二十四个预言个个实现。正如有人说的那样：他比我们早看到五十年。例如：1916年的7月26日，他说：中日之间，二十年内必有一战。1937年全国性的抗日战争开始。
当年毛泽东仅24岁。1936年7月15日，他早就看到，并说：中国取得独立之后，可能大规模引进外资。到1994年起，中国引进外资成为仅次于美国的国家。从如今现实看，极可能超越美国。1949年3月，他说：有些共产党人在糖弹面前要打败仗。1952年，天津地委书记刘青山张子善因贪污腐败被抢决。毛泽东敏捷的思维和极具灵感的头脑，成就他时空超前的战略远见，不光在中国可以预见并左右战局，百战百胜，而且对远在万里之外的欧洲战事也精准超前预见。
早在1919年7月28日他就说：日本与德国将会危祸世界。20年后的1939年9月1日，日德意轴心国发动第二次世界大战，到1945年二战结束，全世界60多个国家的30亿人被卷入战火，死伤人员数以亿计。二战开始前，英国首相张伯伦以为英德都是帝国主义，德国不会进攻英国，便派人去劝说希特勒，帝国主义国家联合进攻社会主义的苏联。
毛泽东早在开战前的1939年10月就说：张伯伦必然会搬起石头砸自己的脚。时隔不到三年，希特勒德国法西斯对英国发动闪电式攻击，数以千计的战机突然飞临伦敦上空，炸毁英国的空军基地及军火工厂平民死亡数以万计。德国战舰和空军在海面拦劫轰炸英国海军舰只和商船，共击沉上千艘，使英国军事力量处于瘫痪之中。二战刚开始的1939年9月23日，毛泽东说：罗斯福将会使美国参加二战。
一年后的1941年12月7日日军偷袭美军珍珠港成功。美国被迫对日宣战并在日本长崎广岛投放原子弹杀死日本人20余万。彰显了美国的强大和原子弹的威力。可是在1945年8月13日二战刚结束的时候，毛泽东在和美国作家斯诺的淡话中就说：核战争打不起来。二战过后的七十多年中，果然世界没发生过核战争。毛泽东预言很多成为事实被印证。
还有长时间后发生的事虽然现在没实现，但也一定会应验。例如毛泽东在1962年1月30日的中央七千人大会（全国县委书记以上官员大会）上的讲话中预言：中国要赶上和超过世界上最先进的国家，需要100多年时间。我们有理由相信毛泽东，相信毛泽东思想，相信毛泽东的预言个个准验，相信毛泽东的继承者们对社会主义中国的正确领导，中国一定会成为世界最先进最强大的国家让毛泽东的伟人英魂含笑九泉。
个人喜欢茶，有哪些经典茶文化的书，可以推荐？
茶经(图文版)《茶经》（图文版）把陆羽《茶经》进行了精译，并配以精选的图片，全书图文并茂，《茶经》是我国也是世界上最早的一部茶书。《茶经》的问世，对把茶提升为独立学科具有划时代的意义，同时开创了我国为茶著书立说的先河。原《茶经》共分上、中、下三卷，包括茶的起源、制茶器具、茶的采制，煮茶方法、历代茶事，茶叶产地等十章，内容丰富、翔实。
千百年来，后人不断以陆羽《茶经》为范本，续写一本本《茶经》新篇使我国传统茶学不断发扬光大。《大观茶论》《大观茶论》是宋代皇帝赵佶关于茶的专论，成书于大观元年（1107）。全书共二十篇，对北宋时期蒸青团茶的产地、采制、烹试、品质、斗茶风尚等均有详细记述。其中“点茶”一篇，见解精辟，论述深刻．从一个侧面反映了北宋以来我国茶业的发达程度和制茶技术的发展状况，也为我们认识宋代茶道留下了珍贵的文献资料。
陈寅恪先生说：“华夏民族之文化，历数千载之演进，而造极于赵宋之世。后渐衰微，终必复振。”宋代茶书和茶人的世界，可谓达到了登峰造极的地步，也许就因为此，走向了盛极而衰的道路，文化学者日月洲注释的《大观茶论》为我们打开了宋人创造的那个复杂瑰丽的茶世界。《中国茶经》它与《茶经》相比，更具有时代特色，既重科学技术，又重历史人文；把茶叶生产发展与社会发展相结合记述，突破了传统的写作方法，较准确而全面地总结古代、近代和当代的茶情；是较全面地反映了中国数千年茶文化概貌的巨著。
本书涉及茶学的各个方面其内容之丰富、论述之深入、观点之鲜明，都是目前所仅见的，是一本具有权威性、科学性、知识性、实用性和可读性的茶叶百科全书。主要阐述了我国各个主要历史时期茶叶生产技术和茶叶文化的发生和发展过程；介绍了中国六大茶类的形成和演变，尤其是对名优茶、特种茶的历史背景和品质特点，作了详尽的说明；通过对茶的属性、品种、栽培、加工、贮运、饮茶，以及茶与人类健康关系的叙述，表明了中国对茶叶科学的认识和利用过程；并对各种茶的饮用方式，特别是具有浓郁地方或民族特色的饮茶方法和礼仪，以及茶与文学艺术的关系作了剖析，进一步反映了我国丰富多彩的茶叶文化风貌。
中国茶典藏:220种标准茶样品鉴与购买完全宝典《中国茶典藏：220种标准茶样品鉴与购买完全宝典》全面收录220种标准茶样，对每款茶叶不仅有产区信息、历史源流、采摘标准、制作工序、市场选购、辨别方法、冲泡技巧等的详细介绍，还附有原色干茶、茶汤、叶底等精美图片，具有很高的实用及欣赏价值。每款茶汤都是经权威专家指导，按标准方式冲泡而成的。
每款干茶形态、叶底风格不仅可以参照比较，还可准确辨别茶叶的优劣、真伪。本书堪称是众多爱茶人士和懂茶人士必备的茶书。《茶道入门》这本书谈的是初入茶道最急切需要知道的三篇课目第一是“茶如何制成?”如果连茶是怎么形成的都不知道，那喝起茶来不就像瞎子摸象?第二是“各种茶的认识”，市面上的茶叶有那么多种类，它们的区别何在，如果没有一些理论性的理解，难以进入欣赏的领域。
第三是“如何享用一杯茶?”包括冲泡与饮用。学茶当然要喝茶，而且也只有从喝茶中才能获得茶的益处，才能体会到以茶为载体的思想、美学境界。非专业习茶的人要在短时间内掌握充分且正确的茶道入门知识是不容易的，笔者以从事二十五年茶道教学的经验，多次整理这类课程，皆希望使初学者能以最短的时间与精力理解并应用这些知识。
有些古代名人比较爱茶，他们有哪些经典的“茶言茶语”？
茶，兴于唐，盛于宋，名仕皆爱饮茶，他们不仅爱茶，而且说出了很多经典的“茶言茶语”，让我们一起来感受他们眼中的茶。白居易唐朝诗人白居易爱酒亦爱茶，他说:“春风小榼三升酒，寒舍深炉一碗茶”，在他眼中茶酒就像姐妹一样，是一家人。刘禹锡唐朝诗人刘禹锡说:“何处人间似仙境，春山携妓采茶时”，在他眼里春天的茶山风貌便如仙境一般。
元稹唐朝诗人元稹说:“茶，香叶，嫩芽，慕诗客，爱僧家。碾雕白玉，罗织红纱。铫煎黄蕊色，婉转曲尘花。夜后邀陪明月，晨前命对朝霞。洗尽古今人不倦，将至醉后岂堪夸。”在他眼中茶是如此高雅，乃大雅之堂的上品。杜牧唐朝诗人杜牧说:“山实东南秀，茶称瑞草魁”，在他眼中茶便是草本植物里面的最吉祥的仙草。苏轼宋朝诗人苏轼说：“戏作小诗君勿笑，从来佳茗似佳人。
” 在他眼里，茶和美人一样讨人怜爱。范仲淹宋朝诗人范仲淹说：“斗茶味兮轻醍醐，斗茶香兮薄兰芷”在他眼里茶的味道能让人清醒，茶的香气如兰花般沁人心脾。欧阳修宋朝诗人欧阳修说：“喜共紫瓯吟且酌，羡君潇洒有余清。”在他眼里茶能使人神清气爽，气定神闲。李清照宋朝诗人李清照说：“余性偶强记，每饭罢，坐归来堂，烹茶。
”在她生活中茶是饭后的必需品，每日与丈夫对坐烹茶论道。鲁迅近代作家鲁迅说：他说：“有好茶喝，会喝好茶，是一种清福。不过要享这种清福先必须有工夫，其次是练出来的特别的感觉。”在他眼里，喝茶是一种享受，但是喝茶要有一定的技巧和方法。老舍近代作家老舍说：“我是地道中国人，咖啡、可可、啤酒、皆非所喜，而独喜茶。