茶农，加工个体户，收购商，鲜茶价格，干茶价格，时间，气温，这些都是相关的，一环扣一环。那么关键是什么因素导致茶叶价格上下浮动的呢？总体情况看，春茶价格是一个阶段下滑的趋势。相对与这些客观的原因，主观上，市场上收购干茶的收购商少了，那直接反应在加工商就会打压鲜茶价格，不然他们也要亏。
茶叶价格忽高忽低是什么因素决定的？
春茶价格忽高忽低的的因素有哪些？我是绿谷茶农，关于茶叶问题，我来说一说我们这的情况吧。我们这有浙江最大的绿茶交易市场，全县一半以上人口都从事茶叶有关的行业。每年春市交易开始，无论是干茶交易还是鲜茶交易，市场里都是挤的水泄不通，人来人往。春茶交易，真正的争分夺秒，时间就是金钱。说的土点就是赶时间你想象不到时间对于茶农来说有多宝贵，光鲜茶青茶农一天起码要去市场卖三次，为什么，因为价格！每一天的价格都不一样，甚至有时些时候，每一次卖的价格都不一样甚至大断档。
不赶时间卖出去，亏的可都是钱啊。那么关键是什么因素导致茶叶价格上下浮动的呢？总体情况看，春茶价格是一个阶段下滑的趋势。物以稀为贵，茶青的品质和数量决定价格。春茶刚出芽的时候，本身数量又少，加上蛰伏一个冬天，芽头的品质都是很好的，这个时候的茶，有价无市，肯定是贵的，慢慢的，随着时间推移，大量的鲜茶上市，这时候，价格逐步向下调整，这是市场规律。
气候也会影响价格的因素之一。为什么大家会说价格清明到谷雨是一个分水岭。其实，这个讲法不完整，应该说是春茶，一旦遇上雨水天，它的价格必定下跌，而且幅度会很大，这也能解释题主说价格浮动大的原因之一。一是雨水增加了茶青的含水量，水分多了，干茶的成本就上去了，那自然而然原材料价格肯定会回落，二是，一旦下雨鲜茶的品质肯定会有所下降。
气候当中，除了雨水，温度也是另外的因素。温度高了，出芽多了，茶青产量大幅度增加，价格必跌。相对与这些客观的原因，主观上，市场上收购干茶的收购商少了，那直接反应在加工商就会打压鲜茶价格，不然他们也要亏。对于加工商个体户，他们如果赚不到钱，那第二天或是下半天的茶青价格也是必跌。茶农，加工个体户，收购商，鲜茶价格，干茶价格，时间，气温，这些都是相关的，一环扣一环。
茶叶的成本怎么计算，批发利润和零售利润分别是多少？
我来回答这个问题。茶叶的成本由以下几个因素构成：一是鲜叶及采摘成本，二是加工成本（包括人工费，机械、厂房折旧，燃料费）费用，三是包装费用，四是运输费用，五是销售费用（包括销售人员工资，税费等）等。比如1斤中档绿茶，我们假设鲜叶收购价为5元1斤，那么1斤干茶的鲜叶价格就是21元（大概1.2斤鲜叶干1斤干茶）。
加工费用综合为20%，即4.2元。其他几项费用为20%即4.2元。综合计算，1斤干茶的成本为29.4元。里面还不包括收购鲜叶的资金占用费等，如果按毛利润20 %计算，1斤干茶销售价格应该在35元左右。这应该就是批发价格。零售价格在批发价格的基础上增加30%到40%左右，这样零售价格就在每斤40元以上。
春茶上市，多少钱一斤的茶才是好茶呢？茶的价格是如何构成的？
感恩提问者，普文是原产地茶山经营者，对您的问题做个人解答，春茶上市，多少钱一斤的茶才是好茶呢？茶的价格是如何构成的？其实怎么样算好茶呢需要有几个前提，一切茶品要以生态为第一的原则，购买渠道是决定价格品质都关键因素。春茶上市多少钱一斤为好茶？我们首先来分析几个构成好茶价格体系的关节点。1.生态为第一的原则，地域性的市场规律。
2.茶品的采摘与制作的人工成本。3.销售渠道的不同，茶品流通的价值以金钱衡量的价值不同，不同渠道，同一原料茶品，价格不同。普文在做过分析，原产地以优质好茶价格区间肯定低于市场价格，如在云南以古树为例，每一地域价格差距不同，冰岛村可能5万/kg，而不是名山可能600—1000/kg，品牌商那又可能高附加值，消费者坚信一个原则，只要能选到生态为第一的茶，制作工艺优质，那是上品。
茶的价格是如何构成的呢？普文分析以下原因，以个人经营这些的经验总结之谈供大家参考。1.茶树的维护成本（人工等）2.茶青的采摘成本（人工、运输等）3.茶叶的制作成本（人工、场地、损耗等）4.茶叶的包装成本（包装、人工、时间等）5.茶叶的流通成本（这个成本比较大、渠道相关转手率等，到消费者手上的附加成本。