近些年贵州省的茶叶产业突飞猛进,好多茶叶公司纷纷在贵州设立茶叶生产基地。随着越来越多的茶叶新品种被引进贵州,贵州省逐渐从茶叶大省向茶叶强省迈进。为了长期垄断茶叶贸易,英国议会1773年通过了《茶叶条例》,以保证东印度公司的茶叶倾销。据数量统计,到了19世纪,英国至少有三分之二的家庭,就餐时饮用茶叶,平均每人每年至少消费3斤茶叶,英国由于独特地理位置,悬孤欧洲大陆外,因此销往英国的茶叶的价格比欧洲大陆的要贵。

茶叶真的有收藏价值吗?

茶叶有没有收藏价值?要让事实说话,要看民间有没有人去收藏,如果社会上民间收藏者众或大量收藏的话,那就说明是有收藏价值。据此来看,某些珍稀老茶收藏价值还不低。以往留存下来的优质老茶中,不仅有普洱茶,还包括一些白茶和少量的红茶,包括湖南黑茶、广西六堡茶、湖北青砖、陕西茯茶,四川边销藏茶等。这些留存下来的优质老茶,尽管数量很稀少,但留下了诸多惊艳,一时被称颂为业界的传奇和佳话。

茶界早在数十年前,就已经接受和认可优质珍稀老茶的价格体系(至今如此),即越老口感越好的老茶(时间不是无限的,七八十年内),其价格必然高昂(劣质老茶不在其内)。中国各地消费茶叶量最大,人均消费量最多,喝茶最厉害最懂茶的广东珠三角一带(包括港澳台),很早就有存新茶喝老茶的传统和习惯。这些大量广泛存在的事例,不是某一人一时的心血来潮或一地的偏好,而是社会民间形成的广泛共识。

普洱茶为例,在广东不仅千家万户存茶(在东莞,连路上随便一个开车的士司机家中,也都有半吨以上的存茶量)。而且,出现了不少存茶巨头(每家的存储量高达数千吨)。这些存茶人有些是撤资跨行悉数投入的,有些是做了一辈子茶的专业茶人。存茶人不管来自社会上哪个行业,但他们都有一个共同点,都非常地懂茶。如果说,存茶没有价值,你让他们改行看看,他们会用惊奇的眼睛,似乎在看一个甚么也不懂的妄人、疯子、低能儿。

普洱茶的原产地——云南,大大小小的茶厂和茶商,全部都存茶,资金大的多存点,资金少的少存点,没有不存的。云南上至省城下至城乡根本不做茶生意的一部分公务员、教师等家里都有自己喝不了的存茶,就连一些普洱茶专家、教授也都有自己的茶仓和私藏茶,可以不夸张地说,云南几乎到了全民藏家的地步。实际上,存茶之风,早在十多年前就快速流行,范围已从原产地的云南和现代藏茶之都的东莞,风一样波及到了大江南北,就连天寒地冻的东北和蒙古、西藏、新疆等边远地区,也有不少人在存茶。

萨特曾讲过:存在就是合理的。一个人不要去否认一群人,个人的一知半解不要去否认集体形成的共识。我们每个人都会说过错话,办过错事,但只要积极改正就是好同志。否则,只顾宣泄一时的痛快,这是很可笑的。到后来,发现真理不在自己这边时,甚至连自己都瞧不起自己。如果一定要说存茶的理由,有人是为了口感,有人是为了增值,但更多的是担心将来买不起老茶喝,倒不如趁新茶便宜时多存点,以被防老之用。

茶的原产地是哪个国家呢?

如今,中国作为茶树的原产地,已经是作为一项普遍公认的事实。从神话传说来看,相传5000多年前,神农氏就开始发现并利用茶叶。而从有明确的文字记载来看,早在秦汉时所成的词书《尔雅·释木篇》中就已经明确的有了对茶叶使用的记载,所谓:“贾,苦荼也”,便是茶最早的古称。从唐朝开始,中国茶叶就随着贸易往来、文化交流开始往国外传播。

然而到了清末,由于国家积贫积弱,中国作为茶叶原产地的地位竟然也受到了质疑,国际上的主流观点一度认为印度才是茶叶的原产地,而这种荒谬说法的幕后推手,便是英国人。茶叶竟成了鸦片战争的导火索说起中国茶叶开始传入英国,一直可以追溯到明末清初。1662年,葡萄牙的凯瑟琳公主嫁与英国国王查理二世,她的嫁妆中包括221磅红茶及各种精美的中国茶具,而在那个时代,红茶之贵重堪比银子。

因为及其嗜好饮茶,并把喝茶的风气传播到了英国宫廷及上流社会,凯瑟琳公主故被誉为“饮茶皇后”。所谓上行下效,很快喝茶的风气就普及到了英国民间。据数量统计,到了19世纪,英国至少有三分之二的家庭,就餐时饮用茶叶,平均每人每年至少消费3斤茶叶,英国由于独特地理位置,悬孤欧洲大陆外,因此销往英国的茶叶的价格比欧洲大陆的要贵。

同时,相比于已经开启工业革命的英国,当时还处在自然经济状态下的清朝并不怎么需要英国的工业品。因此,这种不对等的贸易关系导致了英国的白银长期出超。其实为了改变这种现状,早在1793年,英国正副就派遣外交官马嘎尔尼率领使团来华,提出希望开辟通商口岸、扩大贸易等请求。但当时傲慢的清朝当局自诩天朝上国,把英国视作化外蛮夷,自然无情的拒绝了英国人的要求。

当然,英国人也不是吃素的,他们很快改变策略,用了一种中国人迫切需要的商品来换回流失的白银,那便是鸦片。为了对抗英国鸦片的大量倾销,林则徐发起的虎门硝烟也直接成为了鸦片战争的导火索。但要注意的一点是,当时林则徐禁烟的主要目的可不是跟现在禁毒一样关心国民体质健康。作为当时重要的税收来源,清政府反对的不是鸦片,而是英国人倾销的鸦片,事实上,当时的官方对于国人种植鸦片一度采取鼓励措施。

当然,大家都知道的是,在英国人的舰船礼炮打击下,中国最终签下了南京条约,允许以英国人开辟通商口岸,自由入华进行贸易,而不是向往常一样只能被局限在广州十三行里,受尽中国官员的“敲竹杠”。茶叶,从中国制造到印度制造而有了上述便利条件,英国人的心思又更近一步了,他们不仅仅是满足于从中国人手中收购茶赚差价,而是要把中国茶引进到国外去种,节省成本,赚取更高的利润,而作为气候适宜茶叶种植,又是英国控制的殖民地,印度和斯里兰卡成为了首选之地。

在英国皇家授权下,东印度公司准备开始采取行动,他们需要一个“采花大盗”,偷偷潜往中国,偷盗中国茶叶种子,收集养茶方法,然后带到印度,让其成为大英帝国的产业。“这个任务需要一个植物猎手、园丁、小偷、间谍,英国需要的这个人便是罗伯特·福琼。”相传罗伯特福琼曾经于1839年到1860年多次来华,偷偷将中国茶种带到南亚地区试种,并取得了成功。

但其实在历史中,英国人开始引进中国茶叶的历史还能追溯到更早,从18世纪末到鸦片战争前就一直试图把中国茶引种到国外。只是像所有的神话故事一样,罗伯特.福琼已经成为了众多人物和事实的结合体,历史上众多人的努力与成绩捏合在一起,造出了这个所谓的‘茶叶大盗’。随后,英国也把工业革命的成果带到了茶产业上,开始推行机械化,到了十九世纪末,产自于南亚的物美价廉的茶叶一时间统治了全球市场。

而中国茶业也迎来了衰退期。为了扩大商业宣传,推广印度茶,英国人不惜颠倒黑白,宣称印度才是茶树的原产地。而作为当时还是日不落帝国的“小弟”,美国和日本的学者也坚称中国茶叶是来源于印度。无奈当时的旧中国积贫积弱,在国际上没有话语权,很难推翻这种质疑结论。尽管早在1835年印度茶叶委员会曾经派出考察团深入阿萨姆地区做考察,得出了印度茶树是中国茶树的变种这一结论,但终究在商业利益驱使下,谣言始终占据了上风。

在舆论被西方人主导的情况下,许多中国的茶专家依旧不卑不亢的为中国茶进行正名。被誉为“当代茶圣”的吴觉农于上世纪20年代在日本写成了《茶树原产地考》,率先对英国学者提出的“世界茶树原产地在印度”这一观点进行反驳。新中国成立后,随着祖国繁荣昌盛,我国的茶业也迎来了复苏。以吴觉农为代表,越来越多的茶业专家为了前赴后继,为中国茶夺回在世界上应有的地位进行努力。

我国专家、学者多次在云南地区发现千年以上的古茶树群,其中最具代表性的便是于1996年在云南千家寨上坝发现至今已又2700余年的野生古茶树1号,充分佐证了中国才是茶树原产地。正如吴觉农曾经所说:一个衰败了的国家,什么都会被人掠夺,而掠夺之盛,无过于生乎吾国长乎吾国的植物也会被人无端的改变国籍。而如今,随着中国重新成为世界强国,国际话语权的日益增强,我国作为茶树原产地的事实已经无可争议。

哪个省的茶,江湖地位最高?

中国是茶叶的故乡,也是茶文化的发源地之一。中国茶的发现和利用已有四五千年历史,并且中国自古就开始出口茶叶。目前我国有超过二十个省份都有茶叶种植,各省的茶叶江湖的座次应该怎么排。哪个省整体的茶叶实力最强呢?是以茶文化闻名的八闽福建;还是以普洱茶独闯江湖的的七彩云南;是中国茶叶发源地的诗画浙江;还是名茶辈出的江淮之地安徽。

茶叶江湖要不以辈分争高下,只以实力评短长。让我们从名茶数量、茶叶产量、茶叶种植面积等方面来进行分析。云南