日照绿茶、崂山绿茶哪个更好喝?分别什么时候采摘最好?价格是多少?日照绿茶和崂山绿茶可以说同出一宗,都是50年代南茶北引的产物,同处中国北方,濒临大海,温度较南方茶低而生长缓慢,日照绿茶和崂山绿茶内质相差不大,但因加工工艺不同口味又各有千秋.相对而言,崂山茶追求外香味,而日照绿茶追求清香的味道

南北茶叶有什么差异?

看了一下大家的回答,我有不同的看法。南北茶叶的差异其实并没有大家想象的那么大,差异开始变大是有时间点的,九十年代以前差距不大,九十年代以后尤其是2000年以后差距变大。从历史角度来说,中国的茶叶是经历几个时期,唐宋以前的羹饮时期,唐宋时候的古典茶道时期,明清的分类创艺时期,九十年代以后得金融时期。翻看历史茶书,不管是唐代的《茶经》《煎水茶记》还是宋代的《大观茶论》《茶谱》《建安茶录》对做茶用茶都是比较单一的或煎茶或点茶,将茶叶碾碎再使用,冲水搅拌,到明代中前期,散叶茶的增多,只是由碾碎变成了直接加水冲泡。

到明代中后期以后,随着制茶工艺的改进,各类名茶出现,同时各种冲泡使用的手法,茶具等发生了很大的改变。到清代初期,随着三才盖碗的广泛使用,从茶叶工艺到冲泡手法,和唐宋的古法有了完全不同的变化,最早的一批和现代制茶工艺的名茶也脱颖而出,如西湖龙井,苏州碧螺春,大方茶,松萝茶等等,那个时候其实南北喝茶的方法和茶种等级都是相近的,包括普洱茶,从清宫的贡品名单上看也一样有女儿茶,人头茶,天叶,地叶等等级分类的。

后来红茶青茶黄茶白茶等工艺出现仍旧是沿用芽级定等级 并以等级分档次的办法,一直到建国以后,国家还为各地的茶叶修订了可以对比的茶叶等级标准,这也是随便百度都能够找到的。到九十年代以后,随着市场经济的开放,第一个发生改变的是青茶类茶叶,不可否认的说,现在茶叶市场的营销和港台的茶文化传播是分不开的,前两天还在回答了一个铁观音消费的问题,在九十年代铁观音非常红火畅销 ,其实不止是青茶铁观音乌龙茶是这样,现在龙井茶的普及也和港台推广有关,大佛龙井那一年连战的破冰之旅,顺便也在北京的老舍茶馆搞了次活动。

港台茶商推广青茶类茶叶第一个带来的是对茶叶过去传统茶叶等级的冲击 ,第一次出现了大叶子茶可以普遍性的比芽茶高档贵的局面,是后面普洱的金融化陈茶化忽悠化做了一次侦探。2000年以后得普洱炒作就是颠覆性的,吹嘘忽悠成为常态,质量不再是衡量茶叶价格的标准,大家知道芳村茶叶是怎么炒作的吗?一件茶叶是需要包装完好的,包装箱打开了,茶叶泡过了,这件茶叶就退出期货市场,大家想一下,观看包装箱成了检验茶叶的唯一标准,甚至有了专门修补包装箱的行业,那样的市场意味着什么?回到这个问题上,其实茶叶不是南北差异,而是山海关外与南方三省类似,其他地方类似,具体的说就是看普洱黑茶青茶这些茶叶的接受程度,接受多的就以现在的天价忽悠山头古树年份这些为鉴定使用的标准,套用网上曾经流行过的那个梗,您喝了三十年的普洱没有?,其他以绿茶为主的地方,依旧是以芽级为主的鉴别方式,大家互相介绍茶叶的时候,这是明前茶,这是雨前茶。

崂山茶和日照茶哪个更好喝

日照绿茶、崂山绿茶哪个更好喝?分别什么时候采摘最好?价格是多少?日照绿茶和崂山绿茶可以说同出一宗,都是50年代南茶北引的产物,同处中国北方,濒临大海,温度较南方茶低而生长缓慢,日照绿茶和崂山绿茶内质相差不大,但因加工工艺不同口味又各有千秋.相对而言,崂山茶追求外香味,而日照绿茶追求清香的味道。 总之每个人口味不一样,自己喜欢的才是最好的。

日照绿茶什么时候采摘最好?日照绿茶的采摘季节分为春茶,夏茶,秋茶。春茶的采摘从4月中下旬开始,到5月中下旬。采摘的时间在1个月左右,露天茶园春茶采摘大概在5次以内。因为春天气温较低,所以生长速度缓慢。夏茶的采摘时间比较长,从6月初到9月,占到日照绿茶采摘时间的一半,因为夏季气温高,雨水大,所以夏茶的产量比较高。

日照绿茶秋茶从9月初到10月1日左右,持续时间1个月左右,产量高于春茶但是远远低于夏茶。日照绿茶价格是多少?具体价格也跟渠道有关,商场店、茶铺、网络渠道都有差异。但是日照绿茶的春茶,基本上在4月16左右就能出来(露天的不是大棚),茶农手里的价位至少在900元一斤,不然成本都不够,如果在茶叶店那价位就没有比较了,2000到5000都能卖到。

来算一笔成本账你就知道为什么春茶这么贵了。① 采茶:(85/3)元/斤×5.2斤≈147元② 拣茶:20元/斤×5.2斤=104元③ 炒茶:100元/斤人工成本:①采茶147元 ②拣茶104元 ③炒茶100元=351元当然这个人工成本还是最基础的成本,不含采茶工的吃、住和交通等成本。接下来再加上鲜叶的价格:今年4月8日开始陆续有收购,巨峰、后村等产茶区价格基本上会由以下数字参考:4月8日—4月20日: 130—70元/斤(爆料:有机茶园的价格比这个价格高出不少。

)鲜叶成本:130元/斤×5.2斤 351元≈1027元;70元/斤×5.2斤 351元≈715元。茶农炒茶所需的电费、运输费等是鲜叶成本的2%左右,1027元×2%≈20元那么加起来成本:1027元 20元=1047元,按照35%的毛利零售销售 1413元。715元 20元=735元,按照35%的毛利零售销售 992元故谷雨前茶农的茶叶出售价格也是不会低于900元/斤。

夏茶因为其生长比较快,稍便宜些,价格从100元到400元不等。秋茶也是口感较好的茶叶,价格从100元到500元左右。崂山绿茶什么时候采摘最好?崂山由于独特的地理环境、肥沃的土地、优质的水源,培育出的崂山绿茶色、香、味、形俱佳,扬名海内外,被消费者盛誉为“江北第一名茶”。崂山绿茶的采摘时间一般为每年4月中下旬至9月底。

最多可以摘到第七“茬”。实施的崂山绿茶国家标准将崂山绿茶分为了四个等级标准,把崂山茶的品质概括为“叶片厚、滋味浓、香气高、耐冲泡”,这成为崂山茶区别于龙井、铁观音等茶系的主要特征。在崂山绿茶国家标准中,成品崂山绿茶按感官品质分为特级 、一级 、二级 、三级四个等级,其中特级又被分为一、二等。特级崂山绿茶色泽翠绿,汤色嫩绿明亮,滋味鲜醇爽口,叶底嫩绿明亮;三级崂山绿茶色泽墨绿,汤色黄尚亮,滋味尚醇正,叶底暗绿;其他等级介于两者之间。

采摘标准:茶叶鲜叶的采摘标准直接关系到成茶的品质与档次。一般分单芽、一芽一叶、一芽二叶、一芽三叶、一芽四叶、对夹叶等采摘标准。鲜叶采摘注意嫩匀一致、洁净无杂物。提手轻采,而不是掐采,采摘人手不能抹化妆品。采摘时不采紫芽、病虫芽、冻伤芽及其它不符合标准的芽叶。采摘一般在清晨采摘,雨天不采。采后放在干净竹篮中,不可放在塑料袋等不透气的袋子内。

采摘完毕后,应及时摊放。崂山绿茶价格是多少?崂绿茶根据采摘(一芽、一芽一叶、一芽两叶、一芽三叶)和制作工艺的差距价格有所差距。春茶稍贵点200到600百不等,秋茶100左右,伏茶100以内。正宗的崂山茶大概就是这个价。但是要注意崂山绿茶一般年份是没有明前茶的,如果真有明前崂山绿茶那价位上一定是非常高的,大都在几千元甚至更高。

喝茶的最高段位应该喝什么茶?

喝茶的最高段位是喝一一家乡的茶!在外面的奔波的人,压制不了对家乡的思念。在外面的辛苦的人,释放不了对家人的依恋。在外面的欢愉的人,解开不了对亲友的挂念。在外面的幸福的人,寄托不了对乡亲的想念……有根的人,不论身在哪里,依然在想念家乡的山和水,人和情,依然想念妈妈的饭菜,以及暖暖的被窝……实际上,中国的茶叶,只要是能够让茶树很好生长的地方,就有当地的优秀茶叶品种,甚至广受追捧的著名茶叶品牌。

如果要按地域划分,区域划分,习惯划分,工艺划分,概括起来,各种风味茶,乡土茶,就有成千上万个品种,记载都难统计下来。以前的人们外出谋生,不论千里万里,都要带上家乡的茶叶,一来解决对家的思念,对根的留恋,一来解决对异乡水土不服的健康问题。虽然,喝家乡的茶解决水土不服问题有待科学验证,但是,祖祖辈辈都这样的做法还是有其现实意义,还是有一定的生存根据的。

现在的人生活条件,生活环境好了,水土不服的现象少了,但是,外出远门,带上家乡的茶的人还是大有人在。特别是出差到外地,如果去远离家乡多年的人家里拜访,送上家乡的茶叶,那的确是最最珍贵的礼物!当然,我们还有很多不是茶叶产区的人,外出工作,学习,旅游……也喜欢将已经在家里收藏了很多年的,吸收了家乡气息的茶叶,随身带在身边,一有机会喝上一杯,既能解解乡愁,也能过过茶瘾!朋友,请您仔细想想,世界上还有哪种茶叶,比您家乡的茶叶更好呢?!因此,无论您喝过多少茶,喝的茶叶有多好,一个人喝茶的最高品位,最高段位,应该还是一一喝家乡的茶!一一喜茗堂龙新久2019年8月28日生活中有茶,茶中有健康!。

日照绿茶和云南绿茶哪个好喝

感谢头条邀请,我们茶叶可以分为四大产区,江南产区,江北产区,西南产区和华南产区,日照绿茶和云南绿茶属于不同产区的茶,依照我个人口感我把两种绿茶拿和大家聊聊我的感受。首先说一下日照绿茶,山东并不是一个茶叶产值较多的省份,日照绿茶以其鲜爽,耐泡,持久而著名,日照绿茶的回甘甘爽,收获了一些茶友的心。再说一下云南绿茶,首先云南优越的地理位置造就了云南是一个产茶大省,盛产普洱红茶,云南地区由于地理位置优越,茶叶的内涵物质更多一些,但是相对而来的是给人带来的绿茶的鲜爽度不够,醇厚度却很好。