福鼎白茶怎么泡才地道？这个问题其实就是白茶如何冲泡。小罐茶的茶，拿来测评比其他品牌同档次的茶，绝对不输。结论：小罐茶的茶叶等级是属于特极茶没错，个别也只能算勉强而已，但小罐茶的茶叶经过他们的改良个人感觉完全差评第一：茶叶的零售价偏高，以福鼎白茶为例：20罐1000元每罐50元每克12.5元，合计一斤6250元整福鼎白茶里选用的是福鼎的白毫银针，我们在福鼎的收购价大致为600-800不等，零售价因该以1600最高，小罐茶卖到6250元我表示有点黑，然后我细细的算了一下小罐茶的礼盒费用，小罐茶礼盒含罐子经山寨的产家确认，做出一摸一样的大概是80元一盒（20罐的）然后我们可以获得以下数据：礼盒80元，一斤茶叶装6.25个盒子，盒子成本合计500元，所以小罐茶实际售价为5750元一斤！这样的价格是有点偏高了，对于小罐茶，我只想说：带动茶叶的热度没错，偏高贵的价格我们小老百姓是心里有点数的！茶叶是特级没错，但价格以超越了特级谢谢！。
小罐茶怎样？
先说结论：品相、滋味、纯净度，各项指标均表现优秀，品质稳定的好茶。如果你不太懂茶或者懒得挑选，可以盲买。送人，好看也好喝，也很合适不过了。——————————我是在茶山长大的，从小就在做茶的环境中熏陶，热爱中国茶。喝得多了，自然也就懂的多一些，虽然我并非茶人，但后来也学了茶，现在也一直在这条路上精进。
说回小罐茶，因为我接触过品牌的合伙人，对其商业模式也了解一点，这里也展开讲一些（这些是决定其品质和定位的原因）。小罐茶这两年非常火，火到这个概念各家都已经开始模仿。当然老杜是一个品牌营销高手，具体不再多做展开。有人说它太贵了，贵一点不否认。如果你真的认识核心产区的做茶人，能买到直供的高品质茶（举例子说，也就是外边品牌包装后卖1000你能四五百买到同品质的），这话理直气壮。
否则，你拿外面品牌500一斤的来比，是搞错了对比对象。如果你注意过，你会发现小罐茶虽然广告做得多，但没有营销过情怀，也没有讲那些千年古树稀缺无比的茶山故事，他们合伙人说，不做低价茶，定价统一是做标准化认知，让价值可感知可衡量。不讲茶山故事，是不让茶莫名成为奢侈品或者收藏品，茶，本质是消费品。听合伙人说，他们2018年做了20个亿，直接干成了行业第一，这个半路杀出的“小罐茶”还是很震撼的。
而也正是因为太火了，理念和经营方式又非常挑战茶行业的各类惯性：比如不做产地 种类而做全品类、门店不做成古色古香的茶馆风、包装和茶器都非常现代化甚至偏西方审美、产品价格体系单一（且算起来单价很高）……很多人上来就直接拒绝，甚至之前出现一波跟风黑，说它完全是营销出来的。过犹不及。营销自然是非常厉害的，但不应因为这个粗暴地否认它的出品品质。
合伙人去他们黄山的茶叶生产地参观，（虽然小罐茶做全品类茶，但原料是运去黄山工厂生产为成品的。）给我发了现场的参观视频，他们的生产线要求的确严格，挑茶、分装，整体洁净度非常高，现在甚至多是使用智能机器在做了，品相标准的保持也更好了。如果说有些做茶人在讲艺术、文化传承，那么小罐茶从一开始想给市场的就是一个标准明确、品质稳定的产品。
————————入口感受——————讲了背后逻辑，来讲讲入口感受。小罐茶的茶，拿来测评比其他品牌同档次的茶，绝对不输。网上有许多测评，感兴趣可以自行搜索。（龙井不杠，龙井现在用的已不是核心产地原料）除了黄茶没有做，其它五大类茶已经齐全，最近出了针对自饮顾客的多泡装，我觉得这个妥协是失败的（事实证明，市场也确实不买账），目前的产品体系也很简单：200多一盒的是银罐系列，主打的是500一盒的金罐系列，其实还有等级更高的黑罐系列（单泡150元，只有4种，其中东方美人的确是一流好茶。
）小罐茶的产品我都喝过了，如果要问，我最推荐它的茉莉花茶、小罐绿茶以及滇红，这几款无论是从品相还是滋味上讲，都算上佳好茶，如果你要买好茶送给朋友喝，盲买没错。好看，茶叶品质也绝对不掉份儿。乌龙茶（大红袍、铁观音）我不推荐它家，因为每泡4g的份量，对于乌龙茶的投茶比来说，是远不够的，所以不懂的人说为什么它家乌龙茶味道这么淡？因为太少啦！2泡才够你一个盖碗来泡呢！所以性价比差了许多。
最后，如果你好奇想尝尝，150一罐的多泡装，就买一罐自己喝一喝吧！喝了你才知道呀！找我也行，哈哈 ，毕竟熟你会发现，茶叶品质的确不输市场上你能见到的其它品牌1000多一斤的，是它该有的价！我自己家也是做茶的，我们的鲜叶4斤多做1斤茶，鲜叶每斤成本约80还不加炒茶成本，所以，入口的东西，某宝上面50甚至30一斤的茶，我劝你们看都不要看！！没有任何东西，比健康安全更重要！发个我自己家信阳毛尖馋馋你们栗香高扬，回甘显著———这么认真写的，你们不点个赞合适吗！————。
小罐茶是不是好茶？
小罐茶是在夹缝中寻求市场的品牌，所谓缝就是喝茶和不喝茶的人。对于喝茶的人来说这样的包装实属多余，品类繁多也犯了喝茶人的忌讳。如果将10罐茶放在眼前不喝茶的人可以全部拿走试喝，喝茶的人只会选择喜欢的2-3种，并且就这2-3种来说本身也有不同品级的变化，小罐不能完全诠释，喝茶的人对于小罐只为尝鲜，变成日常消费很难。
不喝茶的人可能会被吸引，成为潜在的市场。作为快消品一是要引领潮流，但现在小罐茶货源紧张不能占领市场，没有引起年轻人注意。二价格偏高，很难成为日销品而变成了礼品茶。三及饮性不好，不能如同星巴克等咖啡品牌及时品尝，如果都要拿回家冲泡那么很多人不会选择。小罐茶的大师制更多是一个噱头，对于不懂茶经济条件较好的人来说，小罐茶确实不失为一种选择，品质应当算中、上档次，顶尖算不上。
福鼎白茶怎么分档次？
欢迎关注【懂茶帝】！白茶有哪些种类？按鲜叶采摘标准不同，可分为：白毫银针、白牡丹、贡眉和寿眉。1.白毫银针：福鼎的银针被称为“北路银针”，分为：特级和一级。采用单芽为原料。2.白牡丹：分为特级、一级、二级、三级。采用一芽一叶、一芽二叶制作。3.贡眉：分为特级、一级、二级、三级。以群体种茶树品种的嫩梢为原料，特级贡眉的原料与二级、三级的白牡丹原料较为接近，在分类上易混淆。
福鼎白茶怎样泡才地道？
谢谢头条邀请，欢迎关注小陈茶事。福鼎白茶怎么泡才地道？这个问题其实就是白茶如何冲泡。说到白茶冲泡，最经常推荐的三种冲泡方法。1、白瓷盖碗冲泡2、玻璃杯冲泡3、煮茶法不同的茶具冲泡，白茶滋味、香气各异。同时，品级不同、年份不同的白茶，所选用的冲泡方式大有不同。冲泡新白茶，适合用玻璃杯泡法、白瓷盖碗冲泡。
而老白茶，除了白瓷盖碗冲泡，最恰当的方法，非煮茶法莫属。经过煮茶，白茶的内含物质得以充分释放，茶汤醇厚、柔和，茶香清雅、悠长。如果想了解更多关于白茶冲泡的信息，可以看看小陈茶事的这篇文章“白茶冲泡，最常用的三种冲泡方法，记好了！”丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号：小陈茶事丨作者：村姑陈《1》说到白茶冲泡，最经常推荐的三种冲泡方法。
1、白瓷盖碗冲泡2、玻璃杯冲泡3、煮茶法不同的茶具冲泡，白茶滋味、香气各异。同时，品级不同、年份不同的白茶，所选用的冲泡方式大有不同。冲泡新白茶，适合用玻璃杯泡法、白瓷盖碗冲泡。而老白茶，最恰当的方法，非煮茶法莫属。经过煮茶，白茶的内含物质得以充分释放，茶汤醇厚、柔和，茶香清雅、悠长。也有的茶友问了，这即将上市的春白茶，又该怎么冲泡呢？当然是选择白瓷盖碗或者是玻璃杯冲泡！那这两种茶具泡春白茶，有什么不同？用哪个好些？真是一个好问题！下文公布答案。
《2》冲泡春白茶用什么茶具，根据喝茶目的而定。如果是为了感受白茶的纯正香气、滋味，用白瓷盖碗为上。如果是随意喝茶，纯粹为了解渴，选用玻璃杯即可。玻璃杯和白瓷盖碗虽然都适合冲泡春白茶，但香气和滋味大有不同。白瓷盖碗不论是闻香还是还原白茶滋味，都是上选。白瓷盖碗在烧制时，在表面会形成一层釉。这层釉是光滑而紧密的，不吸收任何的香气和滋味。
对于感受春白茶的鲜爽来说，最为合适。同时，白瓷盖碗还聚香。春白茶中那些高沸点的香气物质，在高温的作用下，往上运动，遇到了温度地的盖子，便凝结在盖子上。细闻，有鲜笋香、鲜粽叶香、毫香、花香，十分舒心。而玻璃杯泡茶，在闻香这一点，则处于劣势。我们用玻璃杯泡茶，通常会选择没有带盖子的，这样能让茶的热量散的快一些。
可热气在消散的同时，香气也被消耗光，到最后，我们无法感受新白茶的鲜爽和花香，未免有些太暴殄天物。《3》用玻璃杯？白瓷盖碗？依喝茶场所而定。不同的冲泡场合，使用的茶具大有差别。如果我们是在自己家里冲泡，不论是白瓷盖碗还是玻璃杯，根据个人使用喜好为上。像村姑陈自个儿在家的时候，就喜欢用200毫升的玻璃杯泡白茶。
用玻璃杯泡白茶，步骤简单、方便，能节省很多时间。尤其是在写稿时，思绪无法被一直打断，选择玻璃被是最好的。往200毫升的玻璃杯里抓一小把茶，不需要太多，2克左右即可。而后注入沸水，静置片刻，等到茶汤凉了，就能咕噜噜喝完。不需要反复动手。像是上班一族，需要写文案之类的，也可以选用玻璃杯泡白茶，防辐射、抗氧化、保肝、护肝，还不耽误工作。
只可惜，用玻璃杯泡茶，味道太不均匀。刚开始冲泡的时候，茶太烫，没法下嘴，搁在一边，凉着。好不容易等茶凉了，可这茶汤浓的可怕，甚至还会有苦涩味。只能闭着眼睛喝下，丝毫感受不到喝茶的美好。此时，无比怀念用白瓷盖碗泡茶的单纯美好。而且用玻璃杯泡茶，茶汤没有层次的变化，只有一种味道。不比白瓷盖碗，每一冲，茶香、茶滋味都在变化着，尽情展示白茶的风味。
嘿！作为喝茶的老司机，这类小问题村姑陈当然有办法解决。我们可以先用白瓷盖碗冲出茶汤，然后集中倒在玻璃杯里。这样即便茶汤凉了一些，却也不会出现茶汤过于苦涩的情况，还能感受白茶的香甜，也算是一举两得吧。《4》要说最适合冲泡春白茶的茶具，首选白瓷盖碗。白瓷盖碗不吸收香气、不吸收滋味、方便清洗，是白茶的良人，知己。
白瓷盖碗就像是一个舞台，白茶在这个舞台上，丝毫不做作，释放滋味，尽情舞蹈。用玻璃杯冲泡白茶，最大的好处便是观赏性，尤其是在冲泡白牡丹和白毫银针时，身姿更显优美。玻璃杯，是摄影机，能够记录下白茶舞蹈的瞬间。一山一水一钓钩，一帆一桨渡一客。一轮明月一归舟，一杯一盏盛一茶。《5》最近，后台咨询春白茶的朋友多了，尤其是一些新茶友，更为关注白茶的话题。
问的最多的，便是“今年春茶什么时候上市”、“哪些春茶值得买”、“春茶好喝吗？”……默默地只想说一句：春茶正在努力发芽呢，要想喝茶，先别急，再缓缓。虽说春茶上市时间还早，可一些基础技能可以开始修炼啦~譬如白茶的冲泡，这可是重点学习项目。若是不懂白茶冲泡，届时新茶到手，那也只能干着急。嘿，村姑陈的春茶冲泡系列……未完待续。
小罐茶是个什么品级的茶叶？
茶叶等级分：特级、一级、二级、三级等等每款茶系都有我们国家的产品质量标准可查询我是一个正经茶人：星星小罐茶的茶叶等级还是比较高的，不得不说的是小罐子虽然有千万的不是，但对于我们整个茶行业还有一定的好处的！下面进入正题：小罐茶的质量等级我是一个卖茶的，也是制茶师，也是评茶员小罐茶当年很火的时候我禁不住好奇，花钱买了他们的8个茶样，10罐装的合计3840元，一毛没少，不为别的，我只是想学习学习，他怎么说也是把茶行业带动起来的企业。
首先我打开了一个茶样：滇红茶，因为我专业是做红茶，他们当时还没有做金骏眉或小种红茶，给我选择的只有滇红茶了，打开来是一股熟悉的滇红蜜香，仔细看了看是单芽的，按外观的条索、色泽、干茶香气是属于特级茶应该没什么毛病，但我想说的是特级茶不一定代表就是好茶哦！然后把茶叶倒入评审碗中，按审评流程一套下来，得出的结论和看到干茶的评断是一致的，小罐茶之滇红茶按国家功夫红茶质量标准是 勉强。
属于特级没错！但是对于我们技术控的人来说，眼前的小罐滇红茶好像有点不太对！以下评论只是我个人观点第一：形态条索与传统的滇红茶有点区别，因采用单芽，芽头上绒毛过于多，整个茶叶显黄黄的有点恶心，正经的好产地上滇红应该会有一点点黑，黑黄相间才对！第二：香气虽然说没什么大的问题，但是也是做了改良，应该是正干燥的工序上第三：口感太过于平稳，正经的滇红茶应该是从浓到慢慢淡下来，香气从蜜香变果香再变花香，其耐泡度也比正经的滇红差第四：叶底活性不高，没有鲜活感，这主要是工艺改良后的无奈所以我在小罐滇红的茶里喝出他们为了这款茶还是下了一定的心血的，但是卖的这么贵，我大星星表示不服！！！！接着我一一审评了其他7款茶叶，不出所料，每款茶叶他们都精心改良过，但我师傅教我的，一茶一标准，百茶百味道的理念和他们小罐茶完全相反。
结论：小罐茶的茶叶等级是属于特极茶没错，个别也只能算勉强而已，但小罐茶的茶叶经过他们的改良个人感觉完全差评第一：茶叶的零售价偏高，以福鼎白茶为例：20罐1000元每罐50元每克12.5元，合计一斤6250元整福鼎白茶里选用的是福鼎的白毫银针，我们在福鼎的收购价大致为600-800不等，零售价因该以1600最高，但是小罐茶卖到6250元我表示有点黑，然后我细细的算了一下小罐茶的礼盒费用，小罐茶礼盒含罐子经山寨的产家确认，做出一摸一样的大概是80元一盒（20罐的）然后我们可以获得以下数据：礼盒80元，一斤茶叶装6.25个盒子，盒子成本合计500元，所以小罐茶实际售价为5750元一斤！这样的价格还是有点偏高了，对于小罐茶，我只想说：带动茶叶的热度没错，但是偏高贵的价格我们小老百姓还是心里有点数的！茶叶是特级没错，但价格以超越了特级谢谢！。
最近喜欢上了喝茶，不知道怎么选，小罐茶怎么样？
感谢提问者，普文将以原产地制茶人阐述。茶叶的分类市场分类较多以品牌来说事，对于做茶人来说，只有以下几类茶（根据发酵程度区分）绿茶白茶青茶（乌龙茶）黄茶红茶黑茶（包括普洱熟茶）普洱茶生茶（时间转化的茶）茶叶选择如何来选择自己的茶叶，其实是一门很大的学问，普文重点讲述一下几个注重点。根据自身的身体情况来选择饮茶，胃寒，脾虚少饮茶 。
饭后片刻再饮茶，春夏秋冬便无恙。春夏秋冬选择不同的茶，常饮用。选茶要选生态好，农残不侵百病消。根据自己口感选择常饮茶，价位高低是其次，多饮各种便知好，何愁选择有难度？小罐茶小罐茶的营销策划是一流，茶叶选择的加工厂也是当地知名企业，这点不能贬低，但是这样的价位确实是高的出奇，普通消费者不合适，谨慎选择。
福鼎白茶是发酵茶吗，发酵度是多少，如何检测其发酵度？
感谢您提出的问题，让我们一起探讨茶知识，了解茶文化。根据发酵程度的不同，可以分成不发酵茶、轻发酵茶、微发酵茶、半发酵茶、全发酵茶和后发酵茶。如今最有名的绿茶与红茶，分别是不发酵茶与全发酵茶。而近几年火起来的白茶则属于微发酵茶，发酵程度在5-10%之间，极其轻微，因此保留了相当清爽的风味与香气。关于如何检测发酵度，比较简单的方法是喝茶汤。
如果在一款福鼎白茶中喝出巧克力味、梅子味，那就要当心了。比如一家茶厂的工艺不达标，没有将白茶的含水量下降到8.5%以下；又比如后期储存出了问题，导致茶叶暴露在空中，含水量上升。因为内部水分过多，白茶就可能二次发酵，导致发酵程度加重，出现原本不该有的异味，那就代表白茶已经变质了。想了解更多专业茶知识，欢迎关注【小陈茶事】。