茶是直接入口的饮品，必须纯天然无添加绿色有机的茶，并且适合自己的才能算是最好的茶！1、一杯好茶，从种植茶、喂养、采摘茶、炒茶到包装成盒，每一个环节都举足轻重，因为每一步都影响茶叶的品质！2、一杯好茶，它一定是汤汁饱满，淡淡的清香，入口微甜，饮后回甘悠长，无涩感。
什么样的茶算是好茶？
茶是直接入口的饮品，必须纯天然无添加绿色有机的茶，并且适合自己的才能算是最好的茶！1、 一杯好茶，从种植茶、喂养、采摘茶、炒茶到包装成盒，每一个环节都举足轻重，因为每一步都影响茶叶的品质！2、 一杯好茶，它一定是汤汁饱满，淡淡的清香，入口微甜，饮后回甘悠长，无涩感。不像香精茶香气大好喝但对身体有害！3、每个人对茶的口感不同，冲泡方式不同，喝茶心情不同等等，同一款茶有喜欢的，有不喜欢的，总之没有最好的茶！只有适合你的茶才能算上是好茶！喝茶因为喜欢！喝自己钟情的茶就是上品茶！。
茶叶泡后竖起来的就是好茶叶吗？应该说有这种现象的多数是好茶，但并不能一概而论，泡后能在杯子里竖起来，这种现象只能作为好茶的参考因素之一。泡后能竖起来的茶叶多数是头采茶，是芽头，经过冲泡之后，由于芽头的马蹄头相对较重就会在杯子里竖起来。如果是后期采摘的茶叶，有芽有叶，甚至都是以叶为主，冲泡之后就会在杯子里飘起来了，无法竖立。
而头采茶都是芽头，相对于其他等级的茶而言，品质肯定是最好的。但并非等级最高的头采茶就一定是好茶，制作一款好茶还要受到其他多种因素影响，例如：茶青产地、工艺、制茶期间的天气等。当然也有一些茶类并不讲究头采芽头，比如铁观音就没有明前茶，而是秋茶才是最好的。芽头泡后在杯子里竖立，除了茶汤的口感之外，还有欣赏的角度，所以在茶艺表演或者网络视频上经常可以看到。
碧螺春是什么茶？如何鉴别正品碧螺春？
谢谢邀请，欢迎关注【懂茶帝】碧螺春是中国传统名茶，属于绿茶类。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山(今苏州吴中区)一带，所以又称"洞庭碧螺春"。碧螺春有一下几个特征：首先，要从外观去辨别：1、满身毛：就是碧螺春成品茶由白毫遮掩，茸毛紧贴茶叶，按照遮掩程度即茸毛密布的程度区分碧螺春茶的优劣或品级。
2、铜丝条：是指碧螺春茶条索细紧重实，冲泡时迅速下沉，不浮在水面。3、蜜蜂腿：是指碧螺春茶的形态像蜜蜂的腿，这是区分真假碧螺春和加工技术好坏的重要特征之一。小蜜蜂的腿是弯曲的，不是圆的，一般机制碧螺春都是圆球形卷曲，这是分辨手工茶和机制茶的重点▲蜜蜂腿其次，要从色泽方面看：1、看外观色泽：没有加色素的碧螺春色泽比较柔和自然，加色素的碧螺春看上去颜色鲜艳，发绿、有明显着色感。
2、看茶汤色泽：把碧螺春用开水冲泡后，没有加色素的汤色看上去比较清澈柔和、青黄明亮，加色素茶汤的看上去颜色比较鲜艳，明显发绿。最后，当然是尝滋味啦！品位头道鲜爽，二道甘醇，三道微甜，蕴含淡淡花果香的，就是真正的碧螺春。小贴士：如果是加色素的碧螺春，它的绒毛多是绿色的，是被染绿了的效果。而真的碧螺春应是满皮白毫，有白色的小绒毛。
我心目中的好茶，专属罐罐茶，喝了快三十年了，什么叫罐罐呢？罐罐是专门用泥土烧制而成煎茶用具，现在年轻人改用唐瓷钢子，罐罐茶老年人享用茶的专利，年轻人不得享用；时代不同了，什么可以改观的，原来的泥瓦烧制而成罐罐，变成了现在的唐瓷钢子。我的唐瓷钢子罐罐茶(网友：有缘罐罐茶)：罐罐茶可谓历史悠久，推崇到三国时代，当时的诸葛亮兵出岐山，行至闸口石地带，安营扎寨，操炼兵马，由于地处秦岭腹地，又紧靠紫柏山，山高气候寒冷，便下令将士用砂罐煎熬浓茶饮用，以提神御寒，此法被当地百姓流传了下来，延用至今。
罐罐茶是甘肃部分山区，(兰州、天水、陇南、通渭、定西、甘谷、陇西、会宁、武山)一带，陕西部分汉族专统茶点饮食，当地农家至今沿用的品茗风俗习惯，以前的小瓦罐，演变成了现在的小铁罐(唐瓷钢子)，以前架起的柴火作为燃科用具，演变成现在的小电炉子，功率一般在200一300瓦之间，茶的优劣到无所谓，而这样的煎熬方式是别具一格。
有身份有品位的老爷子们的专利，而后演变成老、中、青全民使用，大家润秀，纤纤小姐也要煎熬上几盅罐罐茶，品品茗香，而是现今人们生活中不必缺少的重要环节。以前人们只煎茶，现今社会富裕了，茶叶在煎制时加上了大枣、枸杞、桂圆、冰糖，等然后配合上等自制各种油圈馍、花卷、蛋糕、月饼等，律律有味品尝。如果你在甘肃乡下去做客，你一定会饮用上由主人招待客人的罐罐茶，街头巷尾，只要你碰上熟人，人们首先第一句话是：“走到我家喝罐罐茶去”！在人们的眼里，喝罐罐茶是一种身份与象征，只有上了年纪的男人们心安理得的，把它当作一份享受，小伙子们泡着喝，或偶尔背着大人偷偷的熬一罐儿品尝一下。
如何评价六安瓜片，为何此茶知名度比不上龙井碧螺春等？
其实六安瓜片、龙井、碧螺春都是绿茶的姣姣者，有人说六安瓜片的知名度不如龙井、碧螺春？这种说法有一定的道理，龙井、碧螺春在50年代就出现在茶叶店门前的广告上，而济南市却没见六安瓜片踪影，很就是说宣传力度不够，没引起广大市民的注意，是六安瓜片没来济南？我是小孩给父母去大众茶庄(纬十二路、南大北街