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1，红茶有什么功效

红茶：1.提神消疲2.生津清热3.利尿4.消炎杀菌5.解毒6.强壮骨骼7.抗氧化、延缓衰老8.养胃护胃9.抗癌10.舒张血管、有益心脏

2，红茶的作用和功效有哪些

红茶是经过发酵烘制而成的。红茶品性温和，味道醇厚。 红茶功效：红茶含丰富的类黄酮化合物和钾元素。类黄酮具有很强的抗氧化作用．而钾对心脏保健有益，能防止中 风和心脏病。一般绿茶中所含的茶多酚具有收敛性．对胃黏膜有一定的刺激作用，在空腹的情况下刺激性更强。而红茶却不一样，它经发酵烘制而成后。茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应。对胃黏膜的刺激作用大为减弱。不仅如此，这些茶多酚的氧化产物还能够促进胃肠消化。 因此红茶不仅不会伤胃，反而能够养胃。经常饮用加糖、加牛奶的红茶，能消炎、保护胃黏膜．对治疗胃溃疡有一定效果。红茶要趁热饮用，这样口感好，又能暖胃如果凉饮．不仅会伤胃，还可能因为放置时间过长而降低营养含量 红茶本身味道厚重，故冲泡时不必取茶太多。
红茶功效与作用还有很多。比如可以帮助胃肠消化、促进食欲，可利尿、消除水肿，并强壮心肌功能。同时，红茶有很强的抗菌力，用红茶漱口可防滤过性病毒引起的感冒，并预防蛀牙与食物中毒，降低血糖值与高血压。 参考文献： <a href="http://wenwen.soso.com/z/urlalertpage.e?sp=shttp%3a%2f%2fjk.hecha.cn%2finfo%2f8%2fshow_25926.html" target="_blank">http://jk.hecha.cn/info/8/show_25926.html</a>

3，红茶的益处是什么

红茶作为一种古老而健康饮品,是中华茶叶库中的一个瑰宝,随着人们对红茶的普及与国内外专家对红茶的研究,可以说,红茶是六大茶类中绿茶外解秘最多的茶类.在现在这个铁观音与普洱风行的年代,以及制茶的随意,新生代茶人的兴起,使得红茶渐渐成为一个日趋衰退的品种. 早在20世纪50年代,ROBERTS E.A.H等实验证实,红茶在制茶过程中,以儿茶素为主体的多酚类物质经酶的催化作用,生成有色氧化产物茶红素和茶黄素类,并部份与蛋白质结合成不溶性化合物. 茶黄素是红茶中的重要成份,对红茶的色香味及品质起着决定性的作用,是红茶汤色亮的主在成份,也是汤味强度和鲜爽度的重要成份,同是是形成茶汤金圈的最主要成份,茶红素越高,其金圈越显,亮度越好,与品质呈正相关性.茶红素具有幸辣和强烈的收敛性,不同品种具有不同的茶黄素总量和比例,既使总量相同,加工出来的红茶收敛性也会有不同.茶红素色泽棕红,是红茶汤色红的主要成分,也是汤味浓度与强度的主要物质,但其刺激性不如茶黄素,收敛性强,滋味甜醇,是红茶甜味中的一份子. 茶褐素,是红茶汤色暗的主要原因,此类物质在普洱茶熟普中表现较多,其色泽暗褐,滋味平淡,稍甜,量多,茶汤味淡发暗,茶汤中茶黄素多,茶红素少,加入牛奶后乳色一般姜黄,反之则会使乳色黄中带灰,这主要表现在制茶上是发酵不足.其中是由于牛奶中含有大量蛋白质,它们能与茶红素结合形成盐类,使红色转淡. 茶叶中的多酚类及其氧化产物对人体的功能可现为抗氧化,对心血管疾病的影响,调节血脂代谢,抗凝促纤溶,预防心脑血管疾病,搞变态反应和调节免疫功能作用,防癌抗癌及抗突变作用.抗菌,抗病毒及杀菌作用,消炎及解毒及抗过敏作用.抗辐射. 红茶是经过发酵烘制而成的，发酵时茶叶在氧化酶的作用下变成红色氧化物，成为红茶。红茶品性温和，味道醇厚，除含多种水溶性维生素外，还富含微量元素钾，冲泡后70％的钾可溶于茶水内。钾有增强心脏血液循环的作用，并能减少钙在体内的消耗。因红茶中所含的锰是骨结构不可缺少的元素之一，因而常喝红茶对骨骼强健也有益处。 近年来，国外有资料报道，常饮红茶还有防治流感、中风及皮肤癌的效果。日本昭和大学的岛村忠藤教授经研究发现：有关专家认为，为防止流感病毒从口中进入，只要平时用红茶漱口或多喝红茶，便可有效杀死病毒，防止流感侵害人体。 研究表明，由于红茶中含有一种类黄酮化合物，其作用类似于氧化剂，能防止中风和心脏病。荷兰科学家曾对红茶是否有预防中风作用作过观察。研究人员对552名年龄在50－60岁的男子进行了试验，将受试者分为两组。一组平均每天饮红茶不到2．5杯，另一组每人每天喝红茶5杯。结果表明，从红茶中摄取类黄酮越多者，中风的危险性越小。并且每天饮红茶达5杯的人，其中风发病危险较不饮红茶者降低了69％。美国一项最新研究显示：每天喝一杯红茶的比不喝的人患心脏病的风险低40％以上。 澳大利亚科学家认为，喝红茶能有效地减少人们患皮肤癌的机会。科研人员在实验室用白鼠作试验证明：当暴露在过量的紫外线当中时，喝过红茶的老鼠患癌症或受皮肤损伤的比例要比单纯喝水的老鼠低54％，并且还发现，饮红茶比那些饮用绿茶的老鼠皮肤癌的发病率要低得多。这也是首次证实了在预防皮肤癌方面，红茶比绿茶有更强的防癌效果。
保健作用最好应属红茶 ，红茶在加工过程中发生了以茶多酚促氧化为中心的化学反应，鲜叶中的化学成分变化较大，茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等新的成分。 2002年5月13日美国医师协会发表对男性497人、女性540人10年以上调查，指出饮用红茶的人骨骼强壮，红茶中的多酚类(绿茶中也有)有抑制破坏骨细胞物质的活力，各种食品含多酚类的量如下：红茶—17.4，绿茶—12.0，红葡萄酒—9.6，鲜桔子汁—0.8。 日本大阪市立大学实验指出，饮用红茶一小时后，测得经心脏的血管血流速度改善，证实红茶有较强的防治心梗效用。 美国杂志报道，红茶抗衰老效果强于大蒜头、西兰花和胡萝卜等。 健康保健方面：红茶可以帮助胃肠消化、促近食欲，可利尿、消除水肿，并强壮心肌功能。 预防疾病方面：红茶的抗菌力强，用红茶漱口可防滤过性病毒引起的感冒，并预防蛀牙与食物中毒，降低血糖值与高血压。
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4，喝红茶的好处

一、喝红茶的好处之红茶的功效资料上常说的喝茶的十大功效和作用，喝红茶也是有的：提神消疲、生津清热、利尿（这是肯定的了）、消炎杀菌、解毒、强壮骨骼、抗衰老、养胃护胃、抗癌、舒张血管。具体原理在这里就不介绍了，网上资料很多，虽然没有明确的科学依据证明这些功效，但是大体上喝茶的人都觉得喝红茶的好处是有这些的。二、喝红茶的好处之保健养生红茶是一种保健茶，经常喝会有以下好处：1、强健骨骼：红茶品性温和，味道醇厚，富含微量钾等元素，可以增强心脏血液循环，减少体内消耗的钙。红茶里面含有锰，常喝红茶可以强健骨骼。2、防治心脏病和中风：红茶里面有类黄酮类化合物，可以预防和治疗心脏病和中风。3、常喝红茶还可以增进食欲，帮助消化。4、喝红茶口里会有一股香气，可以帮你消除口臭，预防蛀牙。5、红茶还有超强的抗菌能力，平时用红茶漱口，可以预防病毒性感冒，还可以预防一部分食物中毒。6、红茶是全发酵茶，性温，平时饮用可以养胃。三、喝红茶的好处之提高品位一般家里招待客人常用的都是绿茶，用红茶来招待客人，瞬间感觉档次就提升了，会让你在朋友眼里变成绅士的！这是为什么呢？因为绅士风度是西方国家公众，特别是英国男性公众所崇尚的基本礼仪规范，而英国人是众所周知喜欢喝红茶的，所以喝红茶显得比较有品位。
喝红茶的好处 1. 提神消疲　　经由医学实验发现，红茶中的咖啡碱藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中 枢，促成提神、思考力集中，进而使思维反应更形敏锐，记忆力增强;它 也对血管系统和心脏具兴奋作用，强化心搏，从而加快血液循环以利新陈 代谢，同时又促进发汗和利尿，由此双管齐下加速排泄乳酸(使肌肉感觉疲 劳的物质)及其它体内老废物质，达到消除疲劳的效果。　　2. 生津清热　　夏天饮红茶能止渴消暑，是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶 等与口涎产生化学反应，且剌激唾液分泌，导致口腔觉得滋润，并且产生 清凉感;同时咖啡碱控制下视丘的体温中枢，调节体温，它也刺激肾脏以 促进热量和污物的排泄，维持体内的生理平衡。　　3.利尿　　在红茶中的咖啡碱和芳香物质联合作用下，增加肾脏的血流量，提高 肾小球过滤率，扩张肾微血管，并抑制肾小管对水的再吸收，于是促成尿 量增加。如此有利于排除体内的乳酸、尿酸(与痛风有关)、过多的盐分(与 高血压有关)、有害物等，以及缓和心脏病或肾炎造成的水肿。　　4.消炎杀菌　　红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果，再经由实验发现，儿茶素类 能与单细胞的细菌结合，使蛋白质凝固沉淀，藉此抑制和消灭病原菌。所 以细菌性痢疾及食物中毒患者喝红茶颇有益，民间也常用浓茶涂伤口、褥 疮和香港脚。　　5.解毒　　据实验证明，红茶中的茶多碱能吸附重金属和生物碱，并沉淀分解， 这对饮水和食品受到工业污染的现代人而言，不啻是一项福音。　　6.强壮骨骼　　2002 年 5 月 13 日美国医师协会发表对男性 497 人、女性 540 人 10 年 以上调查，指出饮用红茶的人骨骼强壮，红茶中的多酚类(绿茶中也有)有 抑制破坏骨细胞物质的活力。为了防治女性常见骨质疏松症，建议每天服 用一小杯红茶，坚持数年效果明显。如在红茶中加上柠檬，强壮骨骼，效 果更强，在红茶中也可加上各种水果，能起协同作用。 7.抗氧化 、 延缓衰老　　在过去的 5 年里，美国政府资助了 150 多项关于绿茶和红茶及其化学 成分的研究，研究结果表明，绿茶和红茶中的抗氧化剂可以彻底破坏癌细 胞中化学物质的传播路径。波士顿贝斯以色列女执事医疗中心血管流行病 学主任墨里?密特尔曼医生说：“红茶与绿茶的功效大致相当，但是红茶的 抗氧化剂比绿茶复杂得多，尤其是对心脏更是有益”。美国杂志报道，红 茶抗衰老效果强于大蒜头、西兰花和胡萝卜等。　　8.养胃护胃　　人在没吃饭的时候饮用绿茶会感到胃部不舒服，这是因为茶叶中所含 的重要物质--茶多酚具有收敛性，对胃有一定的刺激作用，在空腹的情况 下刺激性更强。而红茶就不一样了。它是经过发酵烘制而成的，茶多酚在 氧化酶的作用下发生酶促氧化反应，含量减少，对胃部的刺激性就随之减 小了。红茶不仅不会伤胃，反而能够养胃。经常饮用加糖、加牛奶的红茶， 能消炎、保护胃黏膜，对治疗溃疡也有一定效果。 9.抗癌　　关于茶叶具有抗癌作用的说法很流行，世界各地的研究人员也对此做 过许多的探索，但是一般认为茶叶的抗癌作用主要表现在绿茶方面，但是 现在有了新的进展。研究发现，红茶同绿茶一样，同样有很强的抗癌功效。　　10.舒张血管　　有益心脏 舒张血管 美国医学界最近也有一项研究与红茶有关。研究发现，心脏病患者每 天喝 4 杯红茶，血管舒张度可以从 6%增加到 10%。常人在受刺激后，则舒 张度会增加 13%。

5，常喝红茶对身体有什么好处

红茶的功效与作用1、提神消疲经由医学实验发现，红茶中的咖啡碱藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢，促成提神、思考力集中，进而使思维反应更加敏锐，记忆力增强；它也对血管系统和心脏具兴奋作用，强化心搏，从而加快血液循环以利新陈代谢，同时又促进发汗和利尿，由此双管齐下加速排泄乳酸（使肌肉感觉疲劳的物质）及其它体内老废物质，达到消除疲劳的效果。2、利尿在红茶中的咖啡碱和芳香物质联合作用下，增加肾脏的血流量，提高肾小球过滤率，扩张肾微血管，并抑制肾小管对水的再吸收，于是促成尿量增加。如此有利于排除体内的乳酸、尿酸（与痛风有关）、过多的盐分（与高血压有关）、有害物等，以及缓和心脏病或肾炎造成的水肿。3、生津清热夏天饮红茶能止渴消暑，是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应，且剌激唾液分泌，导致口腔觉得滋润，并且产生清凉感;同时咖啡碱控制下视丘的体温中枢，调节体温，它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄，维持体内的生理平衡。4、解毒据实验证明，红茶中的茶多碱能吸附重金属和生物碱，并沉淀分解，这对饮水和食品受到工业污染的现代人而言，不啻是一项福音。5、抗衰老在过去的5年里，美国政府资助了150多项关于绿茶和红茶及其化学成分的研究，研究结果表明，绿茶和红茶中的抗氧化剂可以彻底破坏癌细胞中化学物质的传播路径。波士顿贝斯以色列女执事医疗中心血管流行病学主任墨里密特尔曼医生说：“红茶与绿茶的功效大致相当，但是红茶的抗氧化剂比绿茶复杂得多，尤其是对心脏更是有益”。美国杂志报道，红茶抗衰老效果强于大蒜头、西兰花和胡萝卜等。6、消炎杀菌红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果，再经由实验发现，儿茶素类能与单细胞的细菌结合，使蛋白质凝固沉淀，藉此抑制和消灭病原菌。所以细菌性痢疾及食物中毒患者喝红茶颇有益，民间也常用浓茶涂伤口、褥疮和香港脚。7、强壮骨骼2002年5月13日美国医师协会发表对男性497人、女性540人10年以上调查，指出饮用红茶的人骨骼强壮，红茶中的多酚类（绿茶中也有）有抑制破坏骨细胞物质的活力。为了防治女性常见骨质疏松症，建议每天服用一小杯红茶，坚持数年效果明显。如在红茶中加上柠檬，强壮骨骼，效果更强，在红茶中也可加上各种水果，能起协同作用。8、养胃护胃人在没吃饭的时候饮用绿茶会感到胃部不舒服，这是因为茶叶中所含的重要物质——茶多酚具有收敛性，对胃有一定的刺激作用，在空腹的情况下刺激性更强。而红茶就不一样了。它是经过发酵烘制而成的。红茶不仅不会伤胃，反而能够养胃。经常饮用加糖、加牛奶的红茶，能消炎、保护胃黏膜，对治疗溃疡也有一定效果。
红茶是经过发酵烘制而成的，发酵时茶叶在氧化酶的作用下变成红色氧化物，成为红茶。红茶品性温和，味道醇厚，除含多种水溶性维生素外，还富含微量元素钾，当冲泡后70%的钾可溶于茶水内。钾有增强心脏血液循环的作用，并能减少钙在体内的消耗。因红茶中所含的锰是骨结构不可缺少的元素之一，因而常喝红茶对骨骼强健也有益处。 国外有资料报道，经常饮红茶还有防治流感、中风及皮肤癌的效果。 研究表明，由于红茶中含有一种类黄酮化合物，其作用类似于抗氧化剂，能防止中风和心脏病。美国一项最新研究显示:每天喝一杯红茶的人与不喝茶的相比，前者罹患心脏病的风险要比后者低40%以 红茶可以帮助胃肠消化、促进食欲，可利尿、消除水肿，并强壮心脏功能。 预防疾病方面:红茶的抗菌力强，用红茶漱口可防滤过性病毒引起的感冒，并预防蛀牙与食物中毒，降低血糖值与高血压。 美研究发现红茶漱口可防蛀牙 *助消化 *消除水肿 *降低血糖、高血压 *消除口臭 *预防蛀牙 喝红茶好处多 改善血管功能助健康 喝红茶有助于预防心血管疾病、中风和癌症等致命疾病，可能不是新闻，不过一项最新的研究终于发现，红茶能改善人体的血管功能，对健康有明显助益。 红茶在世界各地是非常普遍的饮料，而研究也发现，喝红茶有助于减缓冠状动脉疾病的病情，并减少中风及罹患某些癌症的机率，不过一直到最近，一项最新的研究才发现，红茶如何在我们的体内发挥作用。 这项研究追踪了50名心脏病患者，他们在一个月内，除了喝白开水外，每天还喝4杯红茶，结果发现血管功能有明显的改善，这和控制血流、并预防血液凝块的内皮细胞有密切关连，然而医师也指出，这并不代表红茶能够取代药物。 根据过去的研究发现，葡萄、苹果、洋葱和红茶等类黄酮含量高的饮食，有助于预防中风和心脏病，当然生活习惯，也要跟著改变，包括戒烟、控制体重、饮酒适量、多吃蔬菜水果和低脂的食物等等。 研究人员表示，也许喝红茶对个人健康，帮助有限，但就整体而言，它的影响还是不容忽视。 喝红茶对身体有许多好处。研究表明，红茶似乎能提高冠心病患者的血管功能并使冠状动脉硬化症患者恢复健康。红茶是经过发酵烘制而成的，发酵时茶叶在氧化酶的作用下变成红色氧化物，成为红茶。红茶品性温和，味道醇厚，除含多种水溶性维生素外，还富含微量元素钾，当冲泡后70%的钾可溶于茶水内。钾有增强心脏血液循环的作用，并能减少钙在体内的消耗。因红茶中所含的锰是骨结构不可缺少的元素之一，因而常喝红茶对骨骼强健也有益处。 国外有资料报道，经常饮红茶还有防治流感、中风及皮肤癌的效果。 研究表明，由于红茶中含有一种类黄酮化合物，其作用类似于抗氧化剂，能防止中风和心脏病。美国一项最新研究显示:每天喝一杯红茶的人与不喝茶的相比，前者罹患心脏病的风险要比后者低40%以上。