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1,茶叶中重金属元素的国家标准是多少铜铁铅铬镉

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2,茶叶的重金属超标情况

茶叶最佳剂量多少合适? 由于绿茶、白茶,红茶和乌龙茶的重金属污染,孩子,孕妇以及成人群体的最佳摄入量是多少呢?中国大约焚烧了世界一半消耗量的煤炭,大量的铅和汞随之排放到空气中,对人群特别是儿童和孕妇产生了很多潜在的负面影响。 空气中的汞排放物降解成甲基汞,随着雨水沉降进入鱼类和贝类,处于食物链上端的人群随之受到汞污染。 茶叶是全球最重要的经济作物之一,尤其是中国。过去20多年的快速经济发展导致了很多违反的重金属排放/污染,尤其是铅,不可避免的,茶叶也会收到影响。铅作为一种生理毒素和神经毒素,几乎进入到所有的人体器官和系统中,产生负面影响。 美国科学家对超市中的30种茶叶(包括袋泡茶)进行了分析,结果发现茶叶的铅污染普遍存在。 茶树离开公路的距离越近,其中的铅含量也越高。这与汽油中铅成分也有一定的关系。 通常大型鱼类身体累积的重金属比较多,同样的,老的茶叶铅含量也被发现高于嫩茶叶。这个比例大概多至6.5倍! 其中红茶,乌龙茶的铅含量尤其高于绿茶,主要原因是前面两种茶叶采用了更多的老叶子。 科学家继续就茶叶,茶水中的元素组分进行了分析 可以看到,绿茶是比较安全的一种茶,安全100倍呀! 有机茶的杀虫剂含量会少一些,可是重金属含量不见得少!即使来源于同一个茶厂的品质进行同比也证实了这一点。主要污染源还是土壤,大气,雨水,地表水等因素。 根据美国加州65号法令,美国环保部,欧盟,世卫组织的规定,铅的日摄入极限值规定如下:(单位:毫克/日) 根据以上规定,以及茶叶中的咖啡因极限规定,成人茶叶消耗量如下(<15毫克铅)。只要不是儿童和孕妇,中国绿茶,日本绿茶每日消耗15杯都是允许的。但是中国红茶只能最多喝3杯然后就达到最高铅摄入极限了! 对于某些吃茶叶的方式,比如抹茶,重口味的茶客们,中国绿茶最多3杯,红茶最多2杯就铅超标了,日本绿茶比较安全,15杯也没有问题。 对于孩子而言,基于咖啡因的极限考虑,中国绿茶最多喝4杯,吃茶叶的话,最多1杯。中国红茶最多饮用1杯就达到铅上限了,吃红茶?算了吧!日本绿茶呢?饮茶很安全,吃茶叶的话,马马虎虎也算安全吧! 对于孕妇而言,请节哀吧,绿茶喝一杯就好。红茶别喝了!日本的绿茶,你要是能搞到,就喝4杯最安全了。多了咖啡因超标。铅不是问题。

3,苦荞茶重金属超标是怎么回事

可能是生长过程的环境受到污染,如土地,肥料,农药和水等产生的
以前和网友讨论,孤独症受重金属中毒主要指的是铅中毒,受环境污染有关系。

4,gb052763一2o14茶叶金属稀士残留要求

GB/T9126-2008是新标准,GB/T9126-2003是旧标准,新标准颁布后,所有技术参数都应按照新标准执行,旧标准废止。
20块钱rmb 一般人家都是30块钱30万gb或30多w 楼主买b时建议找有家族担保的

5,据说 铁观音茶含重金属较多真的吗超标吗

假的任何一种茶都是重金属,还有微量元素以前有报道说铁观音的铅超标比较严重那是因为用农药引起的.现在用的农药都比较安全,我每年都拿茶样去检测,都符合国家标准
不算较多,但含少量的。
是的,而且超标非常的严重!
哎.假的..不会有什么问题的,要不然怎么会有人天天喝呢

6,为什么茶叶泡久了或者次数泡多了会有大量重金属离子

茶叶浸泡时间太久,会释放重金属形成茶垢。茶具内壁滞留的茶水污垢,简称茶渍或茶垢。茶垢很难清除,茶具内壁长出的一层茶垢,含有镉、铅、铁、砷、汞等多种金属物质。茶渍在饮茶时带入身体,与食物中的蛋白质、和维生素等营养化合,生成难溶的沉淀,阻碍营养的吸收。同时,这些氧化物进入身体还会引起神经、消化、泌尿造血系统病变和功能紊乱,尤其是砷、镉可致癌,引起胎儿畸形,危害健康。故有饮茶习惯者,应经常及时清洗茶具内壁的茶垢。除茶垢的方法:(1)除掉金属制的茶隔上的茶垢,使用金属制的茶隔时,会因茶垢而变得乌黑,如用中型清洁剂也洗不掉的,可用醋浸泡,或用漂白剂浸泡后可轻易去垢。(2)除掉茶杯或茶壶上的茶垢,茶杯、茶壶用久了,就会由大量茶垢,用海绵蘸盐磨擦,可轻易去掉。(3)除小块茶垢,可将其浸泡于漂白剂或清洁粉的溶液中,并放置一晚,就可去掉茶垢。(4) 可用牙膏或打碎的鸡蛋壳擦洗, 再用清水冲净即可。

7,茶叶的含量高于8会导致什么后果

最近,一些媒体就茶叶铅含量超标之事进行了曝光,令许多消费者大为不安,在茶叶行业中引起密切关注。茶叶铅含量的情况如何?怎样喝茶更安全?为此,广东省茶叶学会邀请有关专家回答大家关心的问题。 茶叶铅含量的情况如何?铅是人体不需要、而且过量时对人体有害的重金属。铅在自然界分布很广,各种食品、水、空气中均含有微量的铅。茶树和其他植物一样也含有铅,与其他植物相比处于中等水平。据检测,全国20多个省市566个茶样的铅含量,有75%的铅含量在2毫克/千克以下,约25%的铅含量高于2毫克/千克。茶叶中铅的残留与泡茶茶汤的铅含量不能等同,研究说明,溶入茶汤中的铅是极少的,仅为微克级。茶汤中含铅很低,饮茶不会对人体造成毒害。 因为茶叶中的铅在泡茶时仅有部分可以溶出,浸出率一般在3~5%,茶叶通过冲泡后喝茶汤的,按无公害茶叶标准,对饮茶的安全性有可靠保证。 如何对待茶叶含铅问题?茶树容易受到土壤中含铅等有毒或有害物质的污染。铅是食品和饮水卫生中常用的毒性指标,如长期、过量食用沿超标的食物或水,则可能引起铅急性或慢性中毒。然而,饮茶不是吃叶渣,是经冲泡后饮用茶水的,而铅是重金属,难溶于水,与其他食品直接食用有较大区别。为此,专家们用自来水和纯水,做了茶叶中铅在水中的溶解度实验,将含量超过3毫克/千克的茶叶用沸水浸泡30分钟,结果是纯水中茶叶溶出量较自来水要低。茶叶中含量有30%左右的茶多酚,茶叶里的茶多酚能“络合”掉许多重金属,避免人体吸收。经实验,茶叶中含有微量的铅,经茶多酚“络合”,不被人体吸收,只要饮法得当,对饮用者是安全的。 怎么样喝茶更安全?前面我们已经认识了茶叶的含铅问题,但也是提醒我们应尽量减少茶叶中铅等有害物质的含量,茶叶中铅的来源有几方面,如茶园土壤含铅量高,老的加工机械合金中铅肥料中的铅,汽车尾气排出的铅污染茶树等。专家通过试验证实,铅在中性水中的溶解量是很低的,但在酸性或碱性液体中的溶解量有所增加,故泡茶应选合格的自来水,当然选合格的天然水浸茶,用瓷壶或紫砂壶比用金属壶泡茶要好。 此外,农业部茶叶质量检测中必日前进行了这样一项试验:将上海市技术监督局送来抽检的最高含铅量的4种龙井茶,模仿沏茶,用100摄氏度沸水沏1小时后,测定茶汤中铅含量,结果4种茶汤中均未测出铅。可见,尽管茶叶中铅含量较高,但这些铅不溶解于茶汤或者浸出率极微量,从而可认为不会被人体摄入。
是含水量吗 如果茶叶的含水量高于8%就会返青 导致霉变
茶叶会发生褐变, 发霉

8,茶叶污染物的检验指标有哪些限量多少

我国茶叶卫生质量标准和产品现状 茶叶的卫生质量主要包括:(1)农残留;(2)重金属;(3)有害微生物等。? 1. 茶叶的卫生质量标准滞后 2. 我国现行茶叶卫生标准GB97079-1988,只限定了农残留(六六六 MRL≤0.2mg/kg,紧压茶≤0.4g/kg;DDT:MRL≤0.2mg/kg;Cu≤60mg/kg;Pb≤2mg/kg)。该标准较之欧盟指令和CAC的有关标准差距甚大,其中欧盟至目前为止,仅在农残留限量中就有108项,限量标准要比我国标准严10~200倍。我国现行国标在技术参数的设置和限量指标上均落后于国外先进标准,严重滞后于市场需要,不利于茶叶的出口,据统计,如按现行国际,我国90%以上的茶叶卫生质量合格,而同期据国家茶叶质检中心对2000只茶叶按欧盟新标准分析的结果来看,仅氰戍菊酯一项超标率为39.9~84.2%。? 3. 2.茶叶中农残留的现状 4. 茶叶中的农残留问题一直是困扰我国茶叶出口的最大问题,给我国茶叶出口带来很大的威胁。1999年、2000年我国对欧盟茶叶出口连续减少1万吨,其主要原因是欧盟实行新的农残留标准,造成我国茶叶农残留偏高。? 5. 我国茶叶生产由于受到不同时期经济发展水平和科学技术发展水平的制约,茶叶的农残留状况也不断变化。? 6. 20世纪80年代之前,由于农的品种较少,主要大面积使用六六六、DDT,茶叶中的农残留主要是六六六和DDT。鉴于此种情况,农业部于1972 年发布了“禁止在茶叶生产中使用剧毒农和高残留农的通知”。此政策出台,有效地抑制了农残留扩散,茶叶中六六六和DDT的残留得到控制,残留量普遍下降。但由于当时同期农田作物生产的继续普遍使用,造成土壤、水、空气的污染传播,使茶叶中的残留水平一直处于0.3~0.5mg/kg之间,难以达到国际标准(≤0.2mg/kg)的要求。据此,我国于1984年宣布全国禁止生产销售和使用六六六、DDT,使茶叶中的六六六、DDT残留问题得以从根本上得到解决。? 7. 随着该政策的实施,我国的农在管理上得到了有序的法制管理,生产和使用逐步进入科学合理的轨道,但由于农村分散经营的特点,在茶园农的合理使用技术上没有得到很好的普及,茶农农残留控制的意识不强,造成茶叶农残水平出现阶段性的回升。茶叶农残控制又出现新的问题。从目前国内茶叶的农残情况来看。有如下几个较为突出的问题:? 8. (1)氰戊菊酯、甲氰菊酯和优乐得残留超标严重。国家茶叶卫生标准对上述三项未作规定,据国内按欧盟新标准检测的结果和出口茶叶国外检测的结果反映来看,情况十分严峻,国内抽样结果为:氰戊菊酯超标率39.9%~84.2%、甲氰菊酯为22.4~66.6%,优得乐为14.9~50.0%,欧盟 1999年检测结果依次为0%(按新指标为70%左右),14.2~21.8%和18~21.8%。结果令人担忧。? 9. (2)三氯杀螨醇的残留存在潜在危险。三氯杀螨醇的残留问题,一段时间内,曾是我国茶叶农残留的首要问题,自从国家禁止在茶叶中使用三氯杀螨醇后,三氯杀螨醇的残留问题在一定程度上得到了控制。但仍存在潜在危险。一方面,欧盟新标准将该项指标由MRL≤20mg/kg提高到≤0.1mg/kg,将标准提高了200倍,对我国茶叶将是一个考验;另一方面,必须引起重视的问题是在我国生产的三氯杀螨醇产品中,普遍含有3~10%的DDT,极易造成茶园未施用DDT,而茶叶DDT残留超标的现象出现。?
污水监测常规7项:ph、悬浮物、cod、氨氮、bod5/氯化物、总磷、总氮。这些可以作为主要污染物指标。