1，要什么泡福鼎白茶用什么煮老白茶比较好

白茶制作时未经过揉捻,茶汁析出稍慢,所以需要高温,90-100度为宜.但是可以根据自己口感调整.温度高低对香气与口感都有较大影响.可点击http://www.douban.com/group/536174/如有品茶相关疑问在这里有专业评茶人员每晚7点后准时解答.
白茶制作时未经过揉捻,茶汁析出稍慢,所以需要高温,90-100度为宜.但是可以根据自己口感调整.温度高低对香气与口感都有较大影响.
福鼎白茶因为特殊的制作工艺只经过萎凋晾晒工序营养流失非常少 但是简单的冲泡没有办法汲取白茶中的养分所以需要特殊的泡法 我们家用的就是侧把壶 这种壶在马连道茶缘茶世界一层五号朱子茶具就能买到还不错挺好用的

2，茶怎么喝合理

1.避免饭后随即喝茶 因为茶单宁会降低铁质吸收，饭中或饭后喝茶容易降低饮食中铁质的吸收，影响的比例可能高达65%。 2.不宜以茶配药 茶单宁会与某些药物产生沉淀作用影响药效，例如补铁剂、氟化恩菎类抗生素与四环霉素抗生素会被茶品中的单宁酸、生物碱所吸附，使得人体对此类药物的吸收减少。 3.避免热泡太久 单宁随时间越长释出越多，避免喝浸泡热水过久的茶，这就是不喝隔夜茶的道理。 4.冷泡茶 对咖啡因敏感者、孕妇、儿童、心脏病、溃疡患者不适合饮茶。但有研究显示，冷泡12小时后的茶汤，其咖啡因含量只有热泡5分钟的三分之一。若真想喝茶，不妨试试咖啡因含量较少的冷泡茶。 5.不宜作为运动后，或水分流失时的补充 茶具有利尿作用，不适合用来作运动后，或水分流失时的水分补充。 6.小心糖 市面上流行的茶饮料，有加糖、半糖、无糖的，饮用时，要特别小心。喝加糖茶饮料，热量随之增加，糖尿病、高血脂、减重的人不建议饮用。 7.注意奶精及奶油球 西式的奶茶建议以低脂鲜奶取代奶精或奶油球，避免摄取过多的热量。 8.注意保存 花果茶需特别注意保存，因为果粒含有较多的水分容易因受潮而滋生霉菌，使用干燥剂或存放冰箱都是不错的选择，但无论何种茶都必须注意保存期限。 9.适量的摄取 根据防癌效果研究指出，只要每天喝150㏄的茶饮就具有健康效益。目前认证通过保健食品的罐装茶饮料，分别建议喝650至1200㏄可达标示的功效。但最好视个人情况决定摄取量，如果喝茶会影响睡眠或有不适现象，就不要勉强喝茶。
沸水煮茶最为宜。
(4)晚上8时左右；(3)下午3时左右饮淡茶水，因睡眠时血液浓度增高，并使体内囤积的废物顺利排出，睡前饮水，补充一夜之间的水消耗，因人而易，加速血液循环。(1)早晨起床后饮淡茶水，还需要喝对了时间，可补充流汗及尿液排出的水分；(2)上午10时左右饮浓些的茶水。介绍一些常识，防止人体酸性化，睡前饮水可以冲淡血液，再度补充体内排出的水分选择好茶叶，喝出健康长寿来
选择好茶叶，还需要喝对了时间。(1)早晨起床后饮淡茶水，补充一夜之间的水消耗；(2)上午10时左右饮浓些的茶水，可补充流汗及尿液排出的水分；(3)下午3时左右饮淡茶水，再度补充体内排出的水分，并使体内囤积的废物顺利排出，防止人体酸性化。(4)晚上8时左右，睡前饮水，因睡眠时血液浓度增高，睡前饮水可以冲淡血液，加速血液循环。介绍一些常识，因人而易，喝出健康长寿来！睡前两小时不要再喝茶

3，白茶茶饼应该怎么保存

众所周知，白茶是一种可以长期保存的茶叶，且保存的时间越久，药用价值和保健价值就越高，但是前提是保存的方式要正确。白茶茶饼属于紧压茶，是白茶中的一种，那大家知道白茶茶饼应该怎么存放吗？不知道的话下面我们就来了解一下吧！　　白茶茶饼保存方法　　1、生石灰存放　　生石灰存放，茶罐里的包装要密封好，避免被生石灰的味道影响，生石灰袋隔两个月更换一次。　　2、木炭存放　　把白茶饼放在茶罐里面，用小布袋装木炭，再放入茶罐密封好，木炭的吸附性能好，能很好保存白茶，木炭可以每月换一次。　　3、罐子存放　　白茶饼茶叶放在茶叶罐是可以预防茶叶压碎，选择纸罐，锡罐，铁罐合适，密封性好。　　4、冷藏　　少量的可以存放在冰箱，冰箱的温度在5摄氏度适合。　　5、暖水瓶存放　　暖水瓶是新买的，可以把白茶直接放进去，保存的效果比较好，可以用来存放白毫银针。　　存放注意事项　　1、密封储存　　白茶的自然陈化来自于茶叶内物质自然转化，因此必须储存在密封的容器内，比如密封的铁罐、罐口密封性好的瓷罐、锡罐等。　　2、避光储存　　光线会让茶叶表面氧化，影响口感。　　3、在常温下储存　　白茶无需在冷藏条件储存，同时也要避开北方冬天的暖气片。　　4、在无异味的地方储存　　茶叶中含有高分子棕榈酸和萜烯类化合物，极易吸收各种气味，所以要避免接触各种杂味、异味。　　5、在干燥的地方储存　　只有干燥度低的茶叶才能长时期储存而不会变质，所以也要避免茶叶受潮。　　以上就是保存白茶茶饼的方法，综上所得，白茶茶饼虽然是紧压茶，但是对于保存的要求并没有与散茶有多大的区别，依然是有着严格的要求，所以建议大家在保存白茶茶饼的时候一定要注意方式方法！
一般来说，白茶饼专用的密封袋，可以进行白茶的短期储存，对白茶还是有一定的保护作用。小陈茶事提醒，在平时储存茶饼时要多注意一些细节。取完茶之后，需要及时的将茶饼放回茶饼储存的袋子里。要是在空气中等待的时间稍长一些，茶叶吸收了水汽之后，就变得潮湿。受潮的白茶，不论是在香气，还是在滋味上，都略有逊色，品质自然就下降了。将茶饼一次性全部撬开之后，茶叶和空气的接触面积变大，受潮的可能性也随之增大。且，茶饼被撬开之后，茶香的聚集，也会受到影响。茶香易散不易聚，将茶饼全部撬开，与保持茶叶的口味不利。撬过的饼茶，要是有一段时间不喝，要放回原来的箱子一饼茶，茶友们要是打定主意要在短时间内饮用。
茶友小张，买了一批白茶饼，但他说：“这批茶，我不打算喝，要一直存着。”买茶不喝？这是为什么？小张说：“我怕茶饼撬开了，就存坏了。”存茶并不难，十分钟时间，解锁正确保存法！
白茶茶饼拆开怎么保存 1、白茶茶饼在拆开以后，应该把它放到陶瓷的茶罐，或者可以密封的保鲜袋中保存，这样可以阻止空气中的氧气过多与茶叶接触，可以防止茶叶氧化，而且能阻止刺激性气味，都被茶叶吸收，能让拆开的茶饼保存较长时间。2、白茶茶饼在拆开以后，还要放在低温避光的环境中保存，如果温度过高，容易让白茶茶饼变质，而它接受阳光以后，也会让它含有的活性成分失去活性，并会出现明显的营养流失，人们在冲泡饮用这样的白茶茶饼时，也品尝不到它应有的滋味。白茶的保存方法1、白茶在不同的地区保存方法并不相同，因为不同的地区气候存在一定差异，如果在南方潮湿地带保存白茶，它最多只能保存2到3年，如果把它放到北方干燥地区保存，则可以让它保存3到5年，甚至更长时间不变质，而且在这些地区保存出的老白茶药用功效还会明显提高。2、白茶最适合放在专用的茶叶罐中保存，这样可以防止串味，也能防止白茶被压碎，但是在选择茶叶罐时也要注意，不能使用塑料或者具有腐?葱缘牟枰豆蘩幢4妫撞瑁詈檬褂弥街撇枰豆藁蛘咛沾刹枰豆薅幢4姘撞瑁庋苋盟?保质期有效延长，而且不容易变质。3、白茶还可以放在低温的环境中冷藏保存，最好的保存方法就是把白茶装入的可以密封的保鲜袋中抽掉，里面的空气直接放入冰箱的冷冻室，这样能让白茶保存几年不变质，而且取出以后冲泡饮用时它的口感与味道一点也不会发生改变。
白茶茶饼怎么保存？　　1、北方和南方储存白茶各有所不同　　南方和北方储存白茶，因为气候有所不同，差别非常大。白茶在福鼎和南方地区，内含物转化速度比较快，北方则慢，所以储存福鼎白茶最合适办法是在福鼎当地存上3到5年，之后放到北方长久储存。　　2、白茶放罐子里储存　　茶叶放到茶叶罐里保存，防止压碎，茶叶罐的选择，以锡茶叶罐为上，铁罐、纸罐其次，需要密封性要好。　　3、白茶要低温、避光储存　　在高的温度条件下，茶叶富含成分的化学变化加速，进而使茶叶品质陈化加速，阳光照射使茶叶富含成分产生光化学反应，进而使茶叶品质丧失原先风格。　　4、冷藏储存法　　将茶叶用袋子或是茶叶罐密封好，将其放到冰箱内储存，温度最合适为5°。　　以上就是保存白茶的方式的介绍了，总体来说保存白茶的时候一定要防止阳光照射、防止潮湿、防止异味才可以发挥出最大功效！