10年龙井陈茶叶能喝吗,陈茶能不能喝
来源:网络 编辑:第一茶叶 时间:2025-02-19 05:20:40
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1,陈茶能不能喝
绿茶陈茶,不很好喝,喝了也没什么坏处,花茶陈茶是不能喝的,红茶或者普洱是越陈越好。铁观音上了10年的陈茶,有很好的去火功效 只要没变质是可以喝的,但是不会好喝的!对身体也没什么害处的。
2,茶叶有保质期吗那种放了十几年的茶叶能用来泡茶喝吗
对于绿茶来说越新越好,时间久会因为发酵失去香味与清新的口感; 对于红茶虽然是全发酵茶,但时间久了也会失去香味; 对于象铁观音一类的半发酵茶,虽然制作好了可以有意存放几十天,以减少茶叶中的“青草气”,但太久也会失去香味; 只有普洱茶,制作好了必须存放5年才会口味佳,香味浓。但存放时间太久茶叶本身也会变质。 总之,放了十几年的茶叶还是不喝为好,做茶叶蛋的原料好啦。
3,20几年前的龙井茶 已经变黑了还可以喝吗
应该不能喝了,20年茶叶早就已经过了保质期,一般茶叶密封茶叶可以保存2年左右的时间,像普洱茶、黑茶等属于全发酵产品,保质期可达10~20年。不过如果没有变质的话应该还是可以的,判断茶叶变质的方法: 1.看它是不是发霉,或出现陈味;绿茶是不是变红,汤色变褐、暗; 2.滋味的浓度、收敛性和鲜爽度下降,此外看它包装上的保质期; 3.另外如果是散装茶叶,最好不要超过18个月再冲饮。
4,陈年龙井茶还能喝吗
陈茶没有霉变的话当然可以饮用,不过对龙井这类绿茶来讲会出现黄变,品质下降;
如你所说的情况可能保存较好,口感醇和一些,没有新茶刺激性强;
至于说老茶没发霉,反而有特殊功效这种说法没有什么根据的。龙井属于绿茶,放置时间过长茶叶中叶绿素和多酚类物质都会缓慢氧化,不利于表现龙井的品质特点;像普洱这类黑茶就不同,其是通过微生物和胞外酶发酵来促进黑茶品质形成,这个过程是需要一定时间的,也会形成一些黑茶特有的物质成分,但是如果时间过长,那么茶中的营养成分肯定会消耗掉的。
其实喝茶还是找适合自己口味的,合适的就是最好的!
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