茶叶是基础。当烘青绿茶出现栗香味时，说明这个茶叶制作水平已经及格了。茶叶中的豆香，栗香，兰花香是描述茶叶中散发出的香气。这样才能使花香保留。因为这个特性，所以茶叶在储存过程中明确要求“无异味”，否则茶叶吸收了太多的气味，会影响茶叶自身的香气，导致茶香混乱，毫无原本的风味特色可言。
???女神们节日快乐！！！ 品茶要品自己喜欢的茶，每款茶都有它不同的个性特点！控制好水温，投茶量和浸泡时间。好茶叶、好水、好茶具、好环境、好技艺缺一不可。 茶叶是基础。不同茶叶有不同的香味特色，不同民族、不同地区、不同的人有不同茶类的消费习惯。茶的色、香、味要溶于水后，才能供人享用。品茶时尽量不用自来水，多用矿泉水、纯净水或者桶装水， 这样的水泡出的茶香味非常好，也能更好地展示茶叶的色与形。
茶叶有没有什么好的储存方法？
感谢您提出的问题，让我们一起探讨茶知识，了解茶文化。不管是哪种茶叶，通用储存要点一般有5个。即密封、避光、阴凉、防潮和无异味。干燥的茶叶很容易吸附空气中的水汽与气味，如果吸收的水汽过多，可能导致茶叶含水量超标，因此二次发表，产生酸味等刺激性气味，严重的甚至会发霉变质。如果吸收的气味过多，会影响茶叶本身馥郁纯净的茶香，无论闻起来还是喝起来都有一股怪味。
所以在存茶的过程中，不仅要做好茶叶包装的密封工作，而且要注意存茶环境。存茶地点不能有太强的光照，因为阳光会损耗茶叶中的叶绿素，不仅导致茶叶变褐变黑，一副死气沉沉的模样，而且会影响茶香。过于潮湿的地下室，气味混杂的厨房，阳光强烈的阳台房等，这些地方都不适合存茶。可以将茶叶存放在书房或不用的卧室里，如果夏天室温过高的话，可以适当开一会空调调节气温，将存茶间的温度控制在25度左右，这是最适合茶叶储存的温度。
怎样才能泡出清香可口的茶来？
中国茶叶品类繁多，不一定每种茶都能泡出清香味，尤其是红茶。红茶以酽厚回甘为主要特点，清香大多数都是品质不错的绿茶。以泡绿茶为例，首先茶具清洗要彻底，不要留有余味。其次投茶适当，太少了味淡，太多了会涩。我的个人习惯是，水烧开后晾一晾，倾注一点把茶叶刚刚淹没，待水温大约到90℃时，把杯子里的水逼掉，将开水沿杯壁缓慢注入，到半杯时稍作停顿，几秒钟后把杯子注满大半杯，不要太满。
山茶油怎样压榨才能保留原有的茶香味？
山茶油怎样压榨才能保持原有的茶香味?记得我们小时候在山上检来的茶籽球，首先是晒干，再去掉茶籽球皮(茶籽壳)，这是要一粒一粒把茶籽拣出来，然后集中再晒干，一般过年之前会把油茶籽送到油屋去榨油的，清早去到晚边上才能回家，送过去的油茶籽如果不太干还要用火焙的，那时间会更长，茶籽干的话直接研碎，原来是用水带动的，研好后，再去蒸，蒸熟后油匠师傅还要采好一块放到油榨一般是木榨的里面，再用人工一般两人一下一下往里压，慢慢清香的茶油味赴面而来。
对于现在的茶籽榨油完全是两码事，不需水做动力，更不用人工榨油了，完全是机械化，但是要找回原来的茶香味很难了。当然物以稀为贵，相信不过几年油茶树慢慢会多起来了，现在人们追求健康的观念也更深了，油茶籽全身是宝，最好用传统压榨会保持更好的香味，你们说对吗?希望大家评论加关注，共同探讨，互相学习。谢谢大家！。
冰箱里放什么东西能除味，茶叶可以吗？
感谢您提出的问题，让我们一起探讨茶知识，了解茶文化。一般来说，品质合格的茶叶都是干燥的，而含水量越低的茶叶，越容易吸附空气中的水汽和气味。因为这个特性，所以茶叶在储存过程中明确要求“无异味”，否则茶叶吸收了太多的气味，会影响茶叶自身的香气，导致茶香混乱，毫无原本的风味特色可言。到时茶汤喝起来，反而是一股杂味、怪味，没有了茶叶该有的香气。
换个角度，我们也可以利用茶叶易吸附气味的特性，将其当做“除臭剂”使用，放在汽车、冰箱、杂物间等地方，吸收空气中的杂味、异味。比如已经过期的茶叶，又比如一箱茶喝到最后剩下的碎末，如果不想继续喝了，都可以用来除味，也算是物尽其用了。小陈茶事，创建有文化有故事的品牌茶。想要了解更多专业茶知识，欢迎关注我们。
茶叶的豆香，栗香，兰花香是怎么回事？
你好，我是徽羽茶行，很高兴回答这个问题。茶叶中的豆香，栗香，兰花香是描述茶叶中散发出的香气。那香气的形成主要来源于环境，也可以是工艺香。下面我就来聊聊这个香味，①豆香，有人说是豆花香，也有熟豆香，清香味等②栗香，主要是板栗香，熟栗香，嫩栗香等。③兰花香，就是很难遇到的香气，但是这种茶叶在安徽茶叶中比较常见，六安瓜片，太平猴魁等。
了解了香气具体情况，那我们就聊聊，各种香代表着茶叶不同等级以及形成原因。第一，绿茶中龙井比较容易出豆香。其次是黄山毛峰，毛峰也多见毫香。豆香主要是因为嫩，在杀青过程中，是茶叶中组织破碎。类似于豌豆煮熟时，剥开的那种味道。第二，栗香。多见于，烘青绿茶。如，信阳毛尖，六安瓜片，日照绿茶等。尤其以日照绿茶最为典型。
当烘青绿茶出现栗香味时，说明这个茶叶制作水平已经及格了。第三，兰花香，是一个可遇不可求的香型，主要是是茶叶内含物质以及制作工艺相结合才能出来。我建议能够出兰花香的茶叶说明生长环境非常优越，多见于高山，半阴山，同时一年雾气比较常见的地方。兰花香还有一种工艺香。比如铁观音。典型的工艺香代表。主要制作手段，摇青工艺。
在制作兰花香的茶叶，首先注重杀青环节（绿茶），同时在干燥烘焙阶段，一定要注意低温长久烘焙。这样才能使花香保留。如果火候过大，花香流失。同时有花香还要注意。让花香入水，水和香融合这是一个技术活，有时间慢慢再聊。最后我想说。还有一种香气。是花果香。拥有花果香才是纯天然，是天地人和诞生的结果。常见于，高等级碧螺春。
茶叶很容易受潮，那么应该如何长期有效保存？
感谢您提出的问题，让我们一起探讨茶知识，了解茶文化。防潮，这是茶叶储存时的五大要求之一，也是保证茶叶品质的重要因素。首先，应当做好茶叶包装的密封。如果是短期储存（2-3个月）的话，可以将茶叶装在牛皮袋、茶叶罐内。如果是长期储存，比如白茶、普洱这样越陈越香的茶叶，那么最好使用三层包装法。通过铝袋、食品级塑料袋、瓦楞纸箱的保护，将茶叶层层密封起来，可以起到隔绝水汽、气味、光线的作用。
其次，存茶环境。茶叶最好不要放在地下室或厨房，因为这两处地点通常充斥着水汽。将茶叶长时间放在这样的环境里，哪怕已经密封包装，但也挡不住无孔不入的水汽侵入，导致茶叶受潮。关于冰箱里也充斥着大量水汽，除了绿茶与清香型铁观音之外，其它茶叶均不建议存放在冰箱内。其三，存茶方法。茶叶在储存时，应当做到隔墙离地，这样即便有水汽渗透在墙壁或地面，茶叶也能远离威胁。