1，黄金芽属于什么茶

黄金芽属于绿茶，是黄色变异茶叶的新品种。喝茶在中国有着几千年的历史，市场上的茶叶也是琳琅满目，而黄金芽就是茶中的贵族。平时我们对铁观音，普洱茶了解的比较多,黄金芽相对要少些。甚至都不知道黄金芽属于什么茶,黄金芽属于绿茶。上世纪九十年代由浙江余姚三七市德氏家茶场场长张完林在附近茶叶地中偶然发现的。经过十多年的选育，在余姚相关部门和浙江大学的支持下，先后系统地完成了繁育特性、应用领域、产业化关键技术等研究。现在已经被引种到中国农科院茶叶研究所珍稀名茶种质资源圃内，是目前国内唯一的黄色变异茶叶新品种。黄金芽属于光照敏感型、黄色系变异绿茶新品种,因品种稀缺、培植难度大、管护成本高而被业界誉为”茶中大熊猫”。黄金芽茶苗呈淡黄色，茶芽也是亮丽的金黄色，同时也是一种高档的观赏植物。成品黄金芽茶条索紧结，颜色为黄绿色，细润鲜活。冲泡后汤色黄亮，香味清香持久，带有板栗香或花香，滋味鲜爽甘甜醇厚，叶底黄亮。功效作用：黄金芽茶具有利尿、振奋精神的功效。1.利尿:黄金芽茶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用，并且黄金芽茶中含有大量水，有助于增加尿量、促进排尿。2.振奋精神:黄金芽茶中的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,能够振奋精神、减轻疲劳。营养价值：黄金芽茶中含有咖啡碱、氨基酸、茶多酚，并含有多种矿物质元素。适宜人群：大部分人群都可以饮用，尤其适用于疲劳的人群。一般人群:黄金芽茶中含有多种营养成分，大多数人群都是可以饮用黄金芽茶的。疲劳的人群:黄金芽茶中含有咖啡碱，疲劳的人群饮用后能够振奋精神、减轻疲劳。禁忌人群：失眠的人群。原因:黄金芽茶含有咖啡碱，能够兴奋大脑，失眠的人群喝黄金芽茶后可能加重失眠。用量：根据个人喜好，适量饮用。不宜同用喝黄金芽茶的同时不宜喝咖啡。黄金芽茶和咖啡都具有兴奋大脑的作用，同时饮用可能出现亢奋的情况。食用方法：取适量黄金芽茶放入杯中，倒入开水，加盖焖3-5分钟左右即可饮用。期间可续水3-4次。黄金芽的营养价值很高，在冲泡的时候最好不要用刚煮沸的开水，应以80℃～85℃的水温为宜，冲泡后不需要洗茶，否则容易将里面的茶味冲淡，里面的芳香物质也会慢慢流失，一般需要泡2～3次左右即可。

2，黄金芽的功效与作用

黄金芽的功效与作用 黄金芽的功效与作用，黄金芽是一种非常受欢迎的茶，而听这个名字就知道，这种茶叶是金黄色的，而且黄金芽的茶汤也是漂亮的金黄色，而除了色泽金黄之外，这种茶的功效作用也是很多的，下面为大家分享黄金芽的功效与作用，一起来看看吧。 黄金芽的功效与作用1 黄金芽属于什么茶 黄金芽是属于山茶类，也就是绿茶类，大多数是以绿茶加工而制作成的，目前市面上都有的卖。黄金芽是富含有氨基酸的、维生素、茶多酚等营养成分的，经常喝具有很好的一个美容养颜的功效。黄金芽的口感特别的好，醇香浓厚，滋味甘甜，很是好喝。 黄金芽的功效与作用 1、降脂 黄金芽茶可以很好的降脂，经常喝黄金芽茶是有利于降血糖，血压，血脂的。高血压高血脂的人群是很危险的，平时外出要格外的小心特别是上来年纪的老年朋友，一定要多喝黄金芽茶来调理自己的身体，帮助降低血压血脂，使身体平衡。 2、减肥 黄金芽茶还能有效的的帮助减肥的功效，它可以很好的清除肠道中的脂肪油腻，清肠排毒，加快肠道的蠕动，帮助消化吸收，有很好的一个燃烧脂肪的作用。经常喝黄金芽茶是可以很好的瘦身的`，还可以很好的美容养颜的效果。 3、提神 黄金芽茶非常的清香，所富含有的营养成分也是相当的好。每天喝上一杯黄金芽茶是可以很好的帮助提神醒脑的，可以很好的帮助我们消除身体上的劳累，去除疲劳，使人充满活力，精神满满的，有很好的一个体力，保持一个很好的最佳状态。 黄金芽的功效与作用2 1、抗衰老 黄金芽所含的抗氧化剂有助于抵抗老化，因为人体新陈代谢的过程，如果过氧化，会产生大量自由基，容易老化，也会使细胞受伤，能有效清除过剩自由基，阻止自由基对人体的损伤，起到抵抗衰老，抗氧化的做用。 2、增强免疫力 氨基酸是可以缓解人体三高的天然物质，它可以在人体的神经系统中进行传输，起到降低三高的作用，同时也能提高人体的抵抗力。 3、增强抵抗力 黄金芽茶中氨基酸含量高出一般茶一倍，为6.5%左右，茶氨酸能增强血液免疫细胞干扰素分泌量，提高人体的抵抗力。 4、利尿 黄金芽茶中的咖啡碱可刺激肾脏，促使尿液迅速排出体外，提高肾脏的滤出率，减少有害物质在肾脏中滞留时间。 5、清肝明目 黄金芽茶中含有丰富的维生素A和一些对眼睛有益的物质，所以对于眼睛有很好的保护作用。 6、清热 黄金芽茶性寒凉，所以有生津止渴、清热解暑的作用。 7、防龋齿、清口臭 黄金芽茶含有氟、儿茶素等物质，可以抑制生龋菌作用，减少牙菌斑及牙周炎的发生，具有杀菌作用，能阻止食物渣屑繁殖细菌，故可以有效防止口臭。