②选茶:日照绿茶。日照绿茶是北方出产的优质绿茶。2.日照绿茶的品质特点。去日照只要能买到真的日照绿茶就很幸运了。1.独特的地理位置形成优质日照绿茶。因为很多茶店都用南方茶冒充日照绿茶，南方茶几元一斤，日照绿茶最便宜的成本都在30元左右。
日照绿茶是北方出产的优质绿茶。中国农科院茶研所的专家对日照绿茶有这样的评价: 香气高，滋味浓，叶片厚，耐冲泡，属中国高档绿茶。1.独特的地理位置形成优质日照绿茶。独特的沿海气候，无污染的地理条件，造就了日照绿茶优秀品质。日照绿茶的冬季生长期比南方长2个月之久，昼夜温差大，这些都能让绿茶储备更多的营养物质。
日照绿茶中的氨基酸 ，儿茶素，矿物质等含量均高于同类产品13.7%。2.日照绿茶的品质特点。香气: 板栗香，豌豆香高浓郁。口感: 清鲜爽口，回甘迅速，醇和润泽。汤色: 黄绿明亮，晶莹剔透。叶底: 肥厚滋润。耐冲泡。3.冲泡步骤。①备具。薄陶瓷壶一把，公道杯一只，品茗杯数只。②选茶: 日照绿茶。③冲泡。
●沸水温杯烫壶。将沸水注入茶壶，公道杯中。●将公道杯中沸水注入各品茗杯中，清空公道杯。●再将沸水注入公道杯中，降温备用。●倒掉茶壶中沸水，置茶入壶。●第一泡，将公道杯中备用的温水注入壶内至满。再将沸水注入公道杯中，降温备用第二泡使用。●倒掉品茗杯中的温杯水，准备出汤。●拎壶出汤。均匀斟茶至各品茗杯中。
●品茶。●第二泡，将公道杯中备用的温水注入壶内续水。●收回各品茗杯，进行沸水冲洗，温杯，然后倒掉，准备出汤。●拎壶出汤。均匀斟茶至各品茗杯中。●品茶。一共两泡即可。4.冲泡要素。●投茶量:茶壶容量的5/1即可，主要根据各人喜好增减。●水温: 80~85℃。●浸泡时间: 第一泡1分钟，第二泡1.5分钟即可。
日照绿茶是上世纪五十年代由安徽黄山茶试种成功，九十年代后逐步发展起来的，是世界三大海茶之一(还有韩国宝城，曰夲静岗)，是绿茶中的新贵，是O6年国家公布的地理标志产品。曰照绿，香气高，滋味纯，叶片厚，耐冲泡著称于世。据说能分十个等级。1一4级为高档。5一7级为中档。8一10级为大众消费。关于日照绿茶一级和二级的区别本人认为。
1，一级，可能是春茶，二级可能是夏茶或秋茶。2，一级条索紧实，二做稍逊且略有叶梗或卷曲。3，口感差异不是太大。4，茶多酚，茶氨酶等合量也就是差之亳厘。5，冲泡用水85度左右，茶，水，比例，1比50，还可以根据个人口感，自行调节。夏天最适合喝绿茶，因为它有清热解暑之功效，不过脾胃寒凉者，空腹者，酒醉者，感冒者，肾功能有障者填用。
为何说一冲开水就沉底的绿茶比较好？
泡茶时沉底其实是大家在喝茶过程中总结出的经验，能沉底的比重大。实际上沉底除了和茶叶的嫩度以外，和茶叶的工艺，形状都有关系。其实很多物体的道理都是一样的，一颗白茶是不是是菜心肥厚的叶子比较重，外面的老叶比较轻?茶叶也一样，肥壮的芽比重大，老梗老叶比较轻，断梗是最轻的。在工艺形状上来说紧致型的，揉捻过的，这些茶叶最容易沉底，片状的相对来说泡开速度慢，有时候我见到那些炒青香茶可以用上投法，但是谁见过龙井猴魁用上投法?沉底还有正立和倒立的说法，如竹叶青泡开一般是正立，而龙井泡开是倒立，这两个的区别是竹叶青雀舌的芽是空心芽，而且竹叶青的产地是在四川等海拔比较高的地区，高山茶的特点是昼夜温差大，茶叶容易起梗，茶心生长慢，采摘起来空心芽比较多，根部比牙尖重，所以泡开，茶叶是正立，而龙井的产区是东部地区，茶叶的茶叶比较紧实，比较重，泡开的时候就是尾部向上倒立了。
怎么识别正宗的日照绿茶，其口感如何？
感谢您的关注[呲牙]徽羽茶行储志朋[呲牙]正宗的日照绿茶如何识别，以下几个特点要记住，保证你不会错。第一，日照绿茶是是南茶北引项目实施后，1966年实验成功的。多以大棚茶叶为主。第二，日照绿茶是矮短，叶片很厚，叶片比较款。第三，日照绿茶是熟板栗香和清香为主，其次是，汤色黄绿，滋味浓厚。第四，日照绿茶是揉捻型茶叶，所以茶叶比较碎，早期茶叶白毫比较多，干茶白毫显露。
去日照旅游，怎么鉴别日照绿茶好坏呢？
去日照只要能买到真的日照绿茶就很幸运了。因为很多茶店都用南方茶冒充日照绿茶，南方茶几元一斤，日照绿茶最便宜的成本都在30元左右。有些不良商家为了黑心钱坑别人。我家种日照绿茶，专门给茶叶店批发，经常给他们打交道，我们给茶叶加工一斤茶只赚10元加工费，茶叶店卖的话一斤最少加50，有的加好几百。所以这里面的道道我很清楚。
顺带着提醒下大家吧，第一，日照绿茶有其独特的豌豆鲜板栗香特点，南方茶虽然加香料炒但是那种香气和真正的日照绿还是没法比的。第二，再者日照绿茶由于其位于北方温度相对于南方低很多所以使其叶片更厚，所以耐冲泡，一泡可以充一上午，而南方绿茶充两泡直接没味了。第三，看形状日照绿茶加工属于半手工，在提香时是手工提的，所以其芽形弯曲不规则，而南方茶几乎都是机械滚出来的，其牙型比较规则统一。
所以呢买茶一定联系真正的茶农才能买到纯正的日照绿茶。很多人都觉得喝茶是有钱人或者些达官贵人才能享受的生活，而我的人生使命就是让中国的普通老百姓都能随随便便喝上中国茶。因为我自己家种茶，自家采摘，自家炒制。我知道茶叶本身价格低廉，人不能昧着良心把价格低廉的产品非得装饰的那么高大上。因为人得对得起自己的良心。
五一过后，日照新茶多少钱一斤？实话实说诚信至上啊？
日照是我国茶学公认的三大海城市之一，它是具有干茶墨绿，回味甘醇，冲泡等很有独特的优良品种，被称为中国绿茶的新贵，是被人们称为北方第一茶的，那大家有买过喝过吗？一般的上市时间是什么时候开始的，一起来看一下。1、日照绿茶价格日照绿茶都是比较贵的一种，根据价格表上面的价钱来看，可以很明显的看出来，最高级的日照茶可以卖到两千多，一般一级的日照茶只要八百左右就可以了，但是按照市场价来看，最普通的日照茶也要五百元，所以日照茶还是比一般的茶要贵的，但是为到特别的好喝。
2、日照绿茶价格我们在购买日照茶的时候一定要学会分辨，因为有的日照茶有可能是假的，所以不要随便一个价格恶梦就轻易的就接受了，一般的秋茶是可以从价格100到500左右，正宗的日照茶是叶片厚，汤色黄绿明亮，可以很好的看到清澈见底，有光泽。3、日照绿茶时间一般在日照绿新茶的时间在丝五月份，特别是春茶和夏茶，这两种茶都是特别好的一种日照新茶，就比如春茶是极品中的极品，因为经过漫长冬天的洗礼，茶叶芽是长得特别的慢，所以产量极其的稀少，整个春天会有好几批时间采摘，但是就是价格贵了点。
4、日照绿茶时间日照绿茶的上市时间还有一种是夏茶，一般上市的时间为夏季，夏茶是比较低劣的品种，因为在很严酷的夏季里，茶叶是比较粗大的，所含的微量元素也是比较的少，所以价格方面就会稍微的便宜一些，相比而言夏茶比春茶要差一些。日照是我国茶学公认的三大海城市之一，它是具有干茶墨绿，回味甘醇，冲泡等很有独特的优良品种，被称为中国绿茶的新贵，是被人们称为北方第一茶的，那大家有买过喝过吗？一般的上市时间是什么时候开始的，一起来看一下。
1、日照绿茶价格日照绿茶都是比较贵的一种，根据价格表上面的价钱来看，可以很明显的看出来，最高级的日照茶可以卖到两千多，一般一级的日照茶只要八百左右就可以了，但是按照市场价来看，最普通的日照茶也要五百元，所以日照茶还是比一般的茶要贵的，但是为到特别的好喝。2、日照绿茶价格我们在购买日照茶的时候一定要学会分辨，因为有的日照茶有可能是假的，所以不要随便一个价格恶梦就轻易的就接受了，一般的秋茶是可以从价格100到500左右，正宗的日照茶是叶片厚，汤色黄绿明亮，可以很好的看到清澈见底，有光泽。
3、日照绿茶时间一般在日照绿新茶的时间在丝五月份，特别是春茶和夏茶，这两种茶都是特别好的一种日照新茶，就比如春茶是极品中的极品，因为经过漫长冬天的洗礼，茶叶芽是长得特别的慢，所以产量极其的稀少，整个春天会有好几批时间采摘，但是就是价格贵了点。4、日照绿茶时间日照绿茶的上市时间还有一种是夏茶，一般上市的时间为夏季，夏茶是比较低劣的品种，因为在很严酷的夏季里，茶叶是比较粗大的，所含的微量元素也是比较的少，所以价格方面就会稍微的便宜一些，相比而言夏茶比春茶要差一些。