谈谈我的蹭茶经历,好茶真的很贵,我就算是在茶圈混了十多年,很多好茶我也是买不起。2、经常去茶城茶店茶圈子混混:偶尔买点物美价廉的、然后让试试老板的好茶。心察制茶之人,何心制于茶。想喝好茶就真的是要靠蹭!蹭茶是一门技术活。如何让小地方的茶也变得有名气?这个问题确实是一个大问题,大难题。

如何才能泡好茶,喝好茶?

要泡出好茶,选取上品茶叶自然重要,但沏茶的水质、温度、用具、时间及比例,无一不影响茶的色泽、香气和味道。一、水质好水才能配好茶,水质有软硬之分,能够影响茶汤的色泽、香气和滋味等感官品质。“硬水”一般指含有较多可溶性钙、镁化合物的水,相反,不含或含较少可溶性钙、镁化合物的水被称为“软水”。泡茶最好选用金属离子含量低的“软水”,如纯净水和高品质的矿泉水。

但很多人泡茶图方便,往往直接把自来水烧开用,但其中残留了消毒用的氯,茶汤也会有股异味。因此使用自来水时,需要经过净化。可以将其存在没有盖口的容器中,静置一段时间,消散氯气,并适当延长煮沸的时间。 二、茶水比 一般来说,茶叶和水的比例因茶叶的种类及喝茶者的浓淡喜好有所不同。绿茶茶叶与水的比例一般以1∶50为宜,常用150毫升的水冲3克茶叶,冲泡出来的绿茶汤浓淡适中。

红茶茶叶与水的比例与绿茶相当。黑茶茶叶用量一般是绿茶的2倍,即茶叶与水的比例为1∶25。乌龙茶的投叶量比较大,基本上是所用壶或盖碗的一半或更多。 三、茶具 选对茶具泡茶、赏茶、品茶必不可少的一步,也是最容易被忽略的。冲泡绿茶时可以根据茶叶的品质选杯子,品相好、细嫩名贵的绿茶如西湖龙井、黄山毛峰等可以使用透明玻璃杯,以便欣赏“茶舞”。

一般品质的茶叶可以用瓷杯。但要注意的是,泡绿茶不要盖杯盖,否则茶汤容易变黄。红茶为了观色,也可用玻璃杯或是用白色瓷器衬托其红色茶汤,但不同的是,使用盖碗杯冲泡更能发挥红茶的浓郁香气。乌龙茶也适合用盖碗杯冲泡,方便闻香和赏叶底,还可以用紫砂壶来冲泡,能使茶汤醇厚,香气不散。普洱茶一般用紫砂壶、盖碗杯都可以。

四、水温 一般来说,每种茶适宜的冲泡温度与其发酵程度有关,发酵程度较低的茶,水温不能太高,尤其是不发酵的绿茶,如西湖龙井、碧螺春等,用80℃~85℃的水冲泡即可。这类茶比较细嫩,刚煮沸的水温度太高会破坏绿茶的清香。而乌龙茶如铁观音、大红袍等是半发酵茶,适合用沸水多次冲泡。红茶是全发酵茶,高水温浸泡能够促进其中有益成分溶出,最好用刚煮沸的水来泡。

黑茶是后发酵茶,以普洱茶为代表,冲泡时也要用100℃的沸水。 五、冲泡时间 时间短了,茶没出味,长了则芳香挥散,一般时间的掌握和茶叶种类、冲泡次数有关。绿茶的冲泡时间一般为2-3分钟,最好现泡现饮。如果冲泡温度过高或时间过久,多酚类物质就会被氧化,茶汤不但会变黄,其中的芳香物质也会挥发散失。冲泡时可以先用1/4的水把茶叶润一润,过20秒或半分钟再冲水饮用。

红茶的冲泡时间以3-5分钟为佳,冲泡的次数可根据茶叶品质来分,一般为2-3次。乌龙茶可冲泡多次,品质好的可冲泡7-8次,每次冲泡的时间由短到长,以2-5分钟为宜。普洱茶等黑茶,第一次冲泡时要用10-20秒钟快速洗茶,既能滤去茶叶中的杂质,还能使后续泡出的茶汤更香醇,后续冲泡时间一般2-3分钟为佳。码字不易,喜欢就点个赞吧~。

如何才能喝到真正的好茶?

谈谈我的蹭茶经历,好茶真的很贵,我就算是在茶圈混了十多年,很多好茶我也是买不起。想喝好茶就真的是要靠蹭!蹭茶是一门技术活。1、怂恿土豪小伙伴购买,然后蹭:像这种一万一斤唐小军手工西湖龙井,不是我工薪阶级买得起的,也不贪心蹭一泡知道味道就成。2、经常去茶城茶店茶圈子混混:偶尔买点物美价廉的、然后让试试老板的好茶。

如何看一个人会不会喝茶

感恩提问者,普文是原产地茶山经营者,对您的问题做个人解答,如何看一个人会不会喝茶(品茶)主要看他几个环节就知道。爱茶人与品茶者是心静之人。静者,万物之灵静,能发一念之人。惟静之人,能用其心,用心之人,能察其究。看一个人能不能品茶,先看他能不能静下心来,面对茶时,心无旁骛,面对一杯清茶或者一道香茶,先静下其心,来用心去体会,泡茶者的心境与茶本身的滋味。

未能静心者,浮于表面,感知不察其深。观、闻、味、觉1.观者,以心察作茶之人,何物容于茶,茶溶发于水。心察制茶之人,何心制于茶。心之发念,便为心观。2.闻者,闻之茶中韵味,香之所发,茶中之心发或香浮与茶肤。为闻,人生之浮沉,定茶之工匠心法。3.味者,品之茶汤,蕴作茶人之心,窥制茶之人心念,茶溶于水之觉心,汤化喉之绵柔,香毓口之化奔,津生齿夹之悠长,回甘甜至腹敞。

如何懂茶,爱茶,尊重茶?

说到懂茶,爱茶,我们潮州人对凤凰茶有特别钟爱,也深受海内外潮人青眯喝工夫茶跟吃饭一样,一年三百六十五天不断。不论有没有客人,套茶具摆在厅堂茶矶上。约几个朋友外出旅游,带一套工夫茶具,一张三色布,到什么地方休息一下,都要冲泡茶来喝。早上几个羽毛球友一起打球,离不开食茶。拜祖敬神茶叶必备之一,茶在前酒在后,说明茶在潮州人生活之中地位高。

如何让茶叶卖的越来越好?

客户喝到你的茶,喝得健康了、喝得口感适合了,生意自然也就越来越好了!1、茶是饮品,做茶人也好,喝茶人也好,健康是第一!2、价格适中,我们就看车市场,以前买个土豪车要好几百万,现在消费市场理性化了,你再卖那么贵,会有人买单吗?毕竟大师已经炒不动茶了!3、做茶生意最好做到能给客户开心地体验、品味!4、少讲骗人的故事,骗得了一时,骗了自己一世!。

你们喝过哪些茶让你念念不忘?

真有过一次,上世纪八十年代未,有一朋友送了一小包茶叶给我,她说是一位领导给的,地本人不喝茶就送我了,大约有一两左右吧,很薄很干的一片片,之后泡了一杯喝,天啊,可以说是太令人难忘了。后来大约95年我在王府井百货花了168元,买了50克相同品名的茶叶,当时已经是很贵的了,但和之前喝过的相比还是差别甚大。茶叶品名:狮峰龙井。

如何让中国的茶文化盛行起来,如何让小地方是茶也变得有名气?

中华文化一直没有中断,中国的茶文化一直以来都很盛行!大家应该都知道,五千年的中华文化和五千年的茶一直没有中断过。茶文化一直伴随着中华文化的延续发展,无论远古时代茶的药用,食用,也无论是唐宋时期的汤饮,羹饮,以及明清时期的泡饮,壶饮,……都有发展和延续。这些转变过程,都是根据时代发展,文化发展而变化使用的。

提问者提出的一一“如何让中国的茶文化盛行起来”问题,我认为应该从大方向来看。实际上,只要我们热爱中国文化,并且站在一定的文化高度上看中国的茶文化,茶文化元素就无处不在,如一一茶杯,茶壶,如一一茶几,茶盘,如一一奶茶,凉茶,如一一茶罐,茶洗,如一一珠茶,抹茶,如一一选茶择水,如一一价值千万的紫砂壶,如一一几个亿的明朝成化鸡缸杯,等等等等,这些文化元素,无不体现茶文化的深入人心,无不体现茶文化发展趋势。

如何让小地方的茶也变得有名气?这个问题确实是一个大问题,大难题。茶文化的构建,产量的扩大,质量的保证,用户的体验,客户的培养,文化的推广,这些除了精力之外,都是要真金白银来支撑的,如果没有资金实力,一切都是浮云!当然,小地方的特色由小地方来肯定,才是小地方茶变得有名气的根本!一一喜茗堂龙新久2020年4月9日生活中有茶,茶中有健康!。