同时蒲公英的叶子具有大量蛋白质、脂肪和微量元素，有抗氧化、抗衰老的作用。冲泡的时候要用烧开的水，第一道快速冲洗，第二道就可以喝了。蒲公英可以做野菜和泡水喝，一般2月份开始就可以采摘，野生的、种植的都可以，它的生长能力很强。将采摘回来的蒲公英洗干净，摊开晾晒干水分即可。
在农村如果蒲公英什么时间最合适采，怎么制作成喝的？
蒲公英可以做野菜和泡水喝，一般2月份开始就可以采摘，野生的、种植的都可以，它的生长能力很强。蒲公英可以一播多茬，当叶子长到10公分左右即可收割，亩产高达7000斤，人工种植具有一定的经济效益。蒲公英具有哪些作用？要如何做呢？一、蒲公英对人体的调节功能。蒲公英泡水喝具有清热解毒的作用，人体很多症状，都可以用蒲公英泡水喝缓解。
家中老人、小孩出现高烧不退、疮毒等情况，也可以蒲公英泡水。同时蒲公英的叶子具有大量蛋白质、脂肪和微量元素，有抗氧化、抗衰老的作用。二、蒲公英泡水喝的做法。将采摘回来的蒲公英洗干净，摊开晾晒干水分即可。冲泡的时候要用烧开的水，第一道快速冲洗，第二道就可以喝了。为了达到更好的口感和养生效果，我们可以加入红茶，或者红枣、丁香、甘草、蜂蜜、玉米须或者枸杞。