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1,淘宝上买的正山小种武夷红茶特级泡出来都是梗子麻烦懂茶的人帮

假的
级别比较低的了。。一般茶梗碎茶都是要经过精拣的。。。网上买茶还是小心为妙。。。下次先买试喝的小泡吧。。。会比较安全呢
那是没捡干净吧,其实梗子更好喝呀
你好!是不是买9.9包邮的那种垃圾啊?我觉得网上越是卖得活得越不能买,都是刷出来的,真正去买的就是被坑死!我的回答你还满意吗~~

2,茶饼撬开有很多碎末和梗是为什么呢

很多喝茶的朋友都会疑惑普洱茶饼撬开有很多碎末和梗是什么原因?其实这是正常的,尤其是陈年的普洱茶茶饼,茶渣会很多。有可能你的茶芽多,加上开茶的功夫也有关系。不一定碎就是差,像下关沱,有谁敢保证开着不碎呢,再者就是你在撬开的时候用针的技术还没到位,把茶也弄碎了。 为什么普洱茶看外形并没有茶梗一样的东西,泡过几次之后的普洱茶中有很多梗杆呢?那么这个问题是不对很多喝普洱茶的朋友是一个一直困扰的问题。普洱茶依外型来看就有分好多种,有紧茶、散茶、沱茶等,而这些茶一眼看上去都像没有茶梗一样。由于茶梗影响了茶叶的美观,于是人们往往忽视了茶梗的优点,却不知道普洱茶茶梗的功效有多少,对茶叶的品质有多重要,总是对茶梗总是不屑一顾。都说普洱茶而泡,泡了七泡之后汤色还是浓厚,殊不知普洱耐泡的原因都是因为茶梗的关系。普洱茶新茶常见泡过一两泡之后会看见一些梗杆,很多人会吹毛求疵说制程不好,有前发酵,其实不然。许多老茶人说:过去的普洱茶新茶出现这样的情况是非常的普遍,也成就了普洱茶黄红透亮的特点和独特的风味。现代人过度最求普洱茶的完美,形成了现在的毛茶出水后,普洱茶梗杆现象越来越少,却失去了过去的那种自然之韵味。茶汤也显单薄,新茶也没有了黄亮的特点。其实有点普洱茶中的梗杆不可怕,只要茶的品质好,来路正,茶汤透亮不浑浊,还是好茶的,并不会影响后期的存放。现在遗存的那些动辄几万几十万一片的“号级茶”都是这样做的。普洱茶中的梗杆不但不说明普洱茶不好。而且普洱茶中的很多梗杆还可以有更好的功效。像耐泡,味道浓厚等优点。各位茶友们,要是遇上了梗多饼碎但是滋味尚好的茶饼就不要诸多挑剔啦,毕竟佳人易求,好茶难寻啊!

3,普洱茶生熟是怎么回事

生茶 以自然方式发酵的茶品谓之生茶。生茶含有果戮、丹宁酸等成分,茶性刺激,放置多年后,茶性才会转温和。新的生茶可以存放10年以上,可以得到较为满意的品质。 熟茶 1937年以后,采用科学手段加上人为发酵法,在一定温度、一定湿度下使茶叶发酵做成的叫熟茶。熟茶的发酵使茶的刺激性退化,已经定性,储存时间长短不会改变茶质本身。对于发酵过的“熟茶”不需要几十年,一般2~3年的存放就能升到较好的品质风味了。(嗨茶网为您解答)

4,一文看明白普洱茶茶梗

先看几张图,了解一下什么是 茶梗 。熟普洱是普洱毛茶经渥堆发酵等工艺制成的,因此茶梗存在于生茶熟茶中,不过大部分熟茶,经发酵、翻堆、蒸压、紧压等折断过多,看的不明显。 再看几张成品茶里面的茶梗: 那茶梗的形成原因是什么?是不是为了减低成本呢? 目前普洱古树茶基本以 一芽三叶 采摘为主。由于 大叶种茶特性 ,以及 普洱茶发芽时的环境 (温度高、日照强)。相比绿茶生长速度更快,造成其芽叶粗大,部分茶区茶梗较长。看一个图:所以普洱茶里有茶梗,和其茶种、环境、采摘方式均有关系。普洱茶的茶梗,有其独特的价值,在成品茶里往往需要一定比例的茶梗。原因如下: 1,茶梗是茶树与芽头的运输通道, 普洱茶新梢 每年约12月中便开始生长, 茶梗内含物同样丰富 。 2,茶梗中茶多酚含量低、茶多糖含量高, 涩度低甜度高; 与芽头调节 令茶滋味更协调,口感优 。 3,茶梗相对较老,在普洱茶杀青过程中,不怕高温,利于调节温度, 避免杀青过重 ,提高工艺稳定性。 4,茶梗较紧实,蒸压制饼, 可使饼茶更透气,利于长期存放转化 。 另外:由于目前古树茶,价格高,现在茶农基本以一芽三叶甚至四叶采摘了。综合以上,我们在品饮普洱茶过程中,再看到茶梗可能就很明白了。 我是王建兵,茶路上,与大家一起明明白白喝普洱。 以下有几个问题也请注意: 1,临沧、勐海、易武等大叶种茶,茶梗一般较常见。 倚邦、景迈等部分小叶种茶或茶区相对轻。 2,采用芽头等高等级原料做的生茶熟茶(如我们的景迈幽兰韵、金毫熟茶)则没有梗,是另外的口感。 3,台地茶或小树茶,可能相对茶梗较少;但不绝对。 4,茶梗有一定比例,也不能过多,正常情况下,不特意看,发觉不了为合适标准。 本文只是分享一个知识点,从细节与大家一起分享普洱茶点滴。

5,宫廷散普洱是不是特细还有茶梗 我在京东商城买的散普洱是这样的 好

只要健康饮茶,没有坏处。也不会有色素沉淀。茶叶性味甘,苦,微寒,是我国传统的天然保健饮料吧.!.人们已经发现茶叶中所含的化学成分达00多种,其中主要成分有咖啡碱、茶多酚、蛋白质、氨基酸、糖类、维生素、脂质、有机酸等有机化合物,还含有钾、钠、镁、铜等种无机营养元素,各种化学成分之间的组合比例十分协调。适度饮茶对人体有一定的医疗保健作用。它能提精神、去疲劳、助消化、能消炎杀菌、防治肠道传染病,能防暑降温,解渴生津。
也许是的。

6,普洱梗比较多是不是不好

普洱梗比较多是不是不好   普洱梗比较多是不是不好,很多人都是觉得嫩度越高的普洱茶才越好,喝起来的味道才是比较好的,可是一旦有茶梗,就是比老叶子还要糟糕的表现,下面了解普洱梗比较多是不是不好。   普洱梗比较多是不是不好1   当然不是了,   任何一款茶叶或多或少都会有梗,只是多与少的问题,而普洱茶中的茶梗,其内含的香气物质,氨基酸都要高于嫩叶,而且茶梗中含有丰富的茶多糖、木质素、纤维素以及一定量的茶氨酸,这些物质都属于水溶性物质、极易溶于水中,成为茶汤有效的组成部分。   茶梗中积攒了丰富的营养物质,它可以让普洱茶更加的耐泡,茶梗可以说是普洱茶中必不可少的组成。   茶梗中含有相当数量的香气物质和内含物质,茶叶在加工过程中,香气和内含物质从茶梗转移到芽叶,适当的茶梗就会制造出高香味浓的滋味来。   从品饮角度看,带梗的茶叶在耐泡度和甜润度方面,会比没有梗的茶叶更出众;从后期转化价值来看,带梗的茶叶也会比嫩度较高的,有更加浓醇的滋味。   通常资深普洱茶友,往往会选择采摘适中,稍微带有茶梗出现的普洱茶。   普洱梗比较多是不是不好2    一.茶梗能够让普洱茶的汤水更甜   根据制茶人的研究总结,茶叶在保留叶杆的时候,能够最大程度的保留住普洱茶的水甜度。其原因是茶梗负责输送水分,营养,以及光合作用的产物,其所含的糖分远远高于一芽一叶和一芽二叶的嫩叶。所以你经常可以拼配茶中看到不少大长梗,这就是为了增加茶叶的甜度。    二.茶梗能够增加普洱茶中的香味   茶叶并不是像大家认为的,芽尖制作出来的茶叶最香。最具有芳香物质的其实是茶梗,因为茶梗含有的芳香物质最多,接下来才是嫩叶中的主脉!喝茶的时候遇到具有兰香扑面的茶叶中,一定是有茶梗的,并且这些茶梗有可能在采摘的时候就是刻意保留的。    三.茶梗能够让普洱茶的后期转化更加优秀   茶梗由于其物理硬度大于嫩叶且其物理结构为圆柱体,所以压饼的时候因为其的存在就会出现空隙。从而增加了接触氧气和水分的面积,促进了普洱茶的后期转化。   但是关于网上炒作的老茶梗,我不做过多评价。毕竟茶无上品,适口为珍。   普洱梗比较多是不是不好3   茶叶品质好的梗就少?亦或是质量不太好的梗就多?甚至还有人觉得茶梗越多越好,茶梗多就代表茶更耐泡,更香,更能回甘,功效也更为显著,这也是现在好多人的想法,这些想法自然是没有对错之分的,得出此结论的自然有他的依据,今天我们只客观角度来谈谈"茶梗"。   根据普洱茶(生茶、熟茶)品质特征的规定,生茶纯度分为:4级稍微有梗,6级微梗,8级多梗,10级更多梗,呈逐步增加的趋势,随着生茶纯度的都高度而增多。熟茶纯度为:3级、5级、7级、9级,   而熟茶的带梗数量则呈递减趋势,随着熟茶纯度的增高,茶梗的数量就逐步较少。总之,普洱茶的梗在茶叶制作过程中是允许出现的。那么茶梗存在的意义是什么呢?茶梗的优点是什么?   《"制茶学"中曾提到过:"从试验结果来看,茶的香气从第一叶逐渐减少到第三叶,而梗的香气则是最高的……从化学分析数据来看,就茶叶内含的微量元素而言,尤其是茶氨酸,在茶梗中的含量比嫩叶中的含量高。"从我国的制茶经验来看:   (1)茶梗中含有较多的能转化为茶香气的物质,但能转化为茶滋味的物质较少,所以纯梗制茶的品质是高香但滋味淡。   (2)茶梗中的大部分物质是具有水溶性的,所以在普洱茶冲泡过程中,茶梗的各种有益物质会传输到茶叶当中来。   (3)当这些物质转移到茶叶中时,与茶叶中的有益物质结合,那咱们喝的茶品质有所提高,无论是口感上还是香气上。   由此看来,有茶梗的.茶未必是件坏事,因为茶叶和茶梗在内质上会相互协调,互补,最终都是是我们的茶更好,使人们更加喜欢普洱茶。当然也会有茶梗的劣势,如果您觉得有茶梗茶就不好喝,那就换个茶,换一个不行那就两个吧!   其实按照行业标准,在生产茶叶的环节中,茶叶的品质在净度上是有严格规范的;   什么样级别的茶不能有茶梗,而什么样的茶又需要保留一定的茶梗。   茶叶含梗量只要符合标准,都是正常的;否则,过高、过低,都会对品质造成影响。   除了绿茶和一些以芽头制作的茶之外,大多数的茶,都是带有茶梗的。   绿茶一般来说都是采摘嫩叶,嫩叶中极少有茶梗。而乌龙茶、普洱茶、黑茶的采摘标准中,都是需要较为成熟的鲜叶,所以在这三类茶里,有茶梗存在是很正常的。    茶梗的大作用   “有茶梗”并不是为了中和原料,节省成本这样一个观念;其实“茶梗”最重要的一个作用是调和一款茶的风味。   茶梗作为鲜叶的营养传导器官,含有较高的糖分;无论是纯料,还是拼配,都会保留一定量的茶梗,以达到它独特的口感。   砖茶在加工储存过程中需要一定的温度、湿度以及氧气条件才能进行发酵。一定量的茶梗,能增加砖身内空隙,保证氧气充足,有利于品质的形成。此外,一定的含梗量更有利于砖内水分的排出,以及增加砖身的结构力和强度。   茶梗中还含有相当数量的香气物质,茶叶香气由第一叶至第三叶逐渐下降,而茶梗的香气最高,茶叶香气物质主要在茶梗和嫩叶的主脉中。   茶梗也分老梗和嫩梗。老梗,就是木化严重的梗条,说的通俗一点就是细小的木条,鲜叶采摘的时候比较硬,这在粗老茶叶压制的砖茶中比较常见。   由于边疆少数民族多以高脂肉食为主,粗茶中的纤维素能助其消化,尽管现在生活条件好了,普洱茶用料也越来越嫩了,但还是有一小部分茶友喜爱老梗茶。

7,普洱生茶熟茶什么意思

外观上: 生茶(也称青饼),茶饼中的茶叶以青绿、墨绿色为主,有部分转为黄红色,白色为芽头。 熟茶(也称熟饼),茶饼中茶叶颜色为黑或红褐色,有些芽茶则是暗金黄色,有浓浓的渥堆味,类似于霉味,发酵轻者有类似龙眼的味道,发酵重者有闷湿的草席味。 口感、汤色: 普洱生茶口感强烈,茶气足,茶汤清香,苦而带涩。但好的茶是苦能回甘,涩能生津,如果一直有苦涩中学教师散不了,那此茶品质肯定不行或根本不是普洱茶。汤色,青黄色或金黄色,较透亮。 普洱熟茶浓稠水甜,几乎不苦涩(半生熟的除外),有堆味,略带水味。汤色,栗红色或暗红色,微透亮。
生茶=没有制作
熟茶是经过人工高温高湿渥堆发酵而成。生茶没有这道工序,是直接晒青压制成型。 区分: 1.熟茶颜色是深褐色的,近乎于猪肝颜色;生茶是黄绿色。 2.熟茶有草席味,生茶有特殊的清香味。 3.生茶是比较完整的大叶,熟茶是由于渥堆发酵的原因叶脉不太清晰。 4.从茶汤上看,熟茶是红褐色接近于葡萄酒的颜色,生茶是淡黄或姜黄色。

8,普洱茶只有茶梗没有茶叶质量是不是很差

相对于绝大部分的茶而言,茶梗的滋味都是最差的,但它长煮而有味,相当耐泡。平常去大排档,一般用大壶冲茶梗,是可以冲一天而不需换的。但要说细品茶的滋味,它就不能显出茶的精粹了。
其实茶梗并不是混进茶叶里的杂物,相反它的存在有一定的作用。根据采摘的标准,普洱茶都是需要较为成熟的鲜叶制作,所以采摘肯定带有茶梗。茶梗陈化一段时间后再喝,香甜甘滑!如果下次遇到茶梗,请不要再把它丢掉了,有些好茶是必须有“梗”的!普洱茶,是芽尖、茶叶、茶梗一起入茶的。如果只有芽尖,容易发酸,不耐存储,不耐泡。芽尖、茶叶,容易发苦,特别是芽尖用量过大,更容易发苦。因此,所有的普洱肯定是有茶梗的。所以,有没有茶梗不是辨别普洱质量、原料好坏的区分标准。另外,普洱茶的级别是按照茶叶的老嫩来划分的,而不是按茶叶的好坏划分。以上回答来自 只见普洱
你喝的熟普吧,1、明显的霉味可能是保存不当受潮发霉,另无德卖家湿仓加工,或根本就是假货,不要喝扔掉算了。2、洗茶也是洗掉浮土作用,还有醒茶的作用3、普洱存放在干燥通风处,正常不会霉变4、喝普洱最好一泡一泡的喝,大盖杯冲上那是饮水。5、如确实喝后不舒服,就不要喝了。

9,喝熟的普洱会睡不着么普洱都有什么功效呢

茶叶都有提神的功效,因此在睡觉前喝茶会提神,使人精神振奋睡不着觉。一般在睡觉前一个小时不要喝茶。 普洱茶(熟茶)是以符合普洱茶产地环境条件的云南大叶种晒青茶为原料,采用渥堆工艺,经后发酵(人为加水提温促进细菌繁殖,加速茶叶熟化去除生茶苦涩以达到入口淳化汤色红浓之独特品性)加工形成的散茶和紧压茶。其品质特征为:汤色红浓明亮,香气独特陈香,滋味醇厚回甘,叶底红褐均匀。 普洱茶同时具有清热、消暑、解毒、消食、去腻、利水、通便、祛痰、祛风解表、止咳生津、益气、延年益寿等功效.. 现代医学对普洱茶功效的研究得出的结论则更为夸张,即普洱茶有暖胃、减肥、降脂、防止动脉硬化、防止冠心病、降血压、抗衰老、抗癌、降血糖、抑菌消炎、减轻烟毒、减轻重金属毒、抗辐射、防龋齿、明目、助消化、抗毒、预防便秘、解酒等20多项功效,而其中暖胃、减肥、降脂、防止动脉硬化、防止冠心病、降血压、抗衰老、抗癌、降血糖的功效尤为突出.
这个因自身差异而定!普洱对一些人还有安神的功效,睡觉就会很好!可是也有的人就会睡不着,所以你要自己试试看!熟普的刺激性小,尤其是越沉的越好!普洱有降三高的功效,降血压、血脂、血糖!生的熟的一起喝有减肥功效

10,普洱茶的生茶与熟茶有什么区别

我国历史上有很长的饮茶记录,可谓是源远流长,普洱是中国十大名茶之一,但是普洱生茶和熟茶有什么不同呢?
1、生茶颜色以青绿、墨绿为主经过时间陈化之后部分转为黄绿、黄红色。汤色以黄绿、黄红、金黄为主。新茶叶底以绿色、黄绿为主,陈茶为红黄或枣红色。生茶有苦、涩、甘、甜等口感,香气比较明显,新茶易伤脾胃,不过经自然陈化以后茶性就会慢慢变成温和、褐栗色的茶。2、熟茶颜色以红褐色为主。香气有明显渥堆味。熟茶茶性温和,口感醇厚。发酵充足的熟茶,汤质浓稠水甜而滑口,几乎不苦涩。发酵度较轻的,有回甘,香气明显。汤色发酵轻者多为深红色,发酵重的以红黑色为主。叶底多为红棕、深褐色。 3、一直喝溯岳茶坊的普洱茶,感觉很好。现在也时不时的和他们的茶艺师张慈一起聊天,受益良多。gdgd800 是她(wēi)微(xìn)号。她人很好,有什么不懂的都可以问她。4、喜欢普洱茶不是一时的激情,也不是随声附和,不过是时间,日久生情,成了生活的一部分。
普洱生茶也叫传统普洱茶,是云南大叶种茶树的鲜叶制成的晒青茶,未经发酵,应归于绿茶。普洱生茶的制作工艺为:鲜叶采摘—杀青—揉捻—晒干(晒青毛茶)—压制成紧压茶或不压制—干燥(制成晒青毛茶)—自然存放。普洱生茶如想得到熟茶的陈香,需要存放较长的时间,茶中的内含物质才能缓慢地自然发酵,形成芳香的陈韵。普洱茶熟茶是用云南大叶种晒青茶为原料,经过渥堆发酵制成的茶。普洱熟茶的制作工艺为:晒青毛茶—渥堆发酵—压制成紧压茶或不压制—干燥。茶叶在渥堆中充分发酵,形成黑茶典型的干茶、茶汤和叶底特质。无论是生茶还是熟茶,都有散茶和被紧压成饼、碗臼、南瓜等多种茶叶形态。
普洱生茶是自然发酵的普洱茶,普洱熟茶是指经过人工加工制造的普洱茶。
生茶与熟茶之间的区别  普洱生茶  制作过程:鲜叶采摘后经杀青(杀青即为把鲜叶用锅炒,使叶里的水分散发)揉捻,晒干(普洱茶必须是晒干,像一般绿茶就是直接炒干烘干蒸干),即为生散茶,或叫晒青毛茶.把晒青毛茶又高温蒸(意在使其柔软回潮,利于做型)放入固定模具定型,又晒干后成为紧压茶品,也就成了生饼,或各类型的砖,沱.   茶饼的颜色与香气:茶饼中茶叶以青绿,墨绿色为主,有部分转为黄红色,通常新制茶饼味道不明显(这里说的味道不是茶汤的味道,是你直接闻饼面上的味道)若经高温,则有烘干香甜味.  口感:口感强烈,刺激性较高,若经高温,则茶汤清香,水甜而薄,微涩.  汤色:以黄绿,青绿色为主.  叶底:新制茶品以绿色,黄绿色,暗绿色为主,活性高,较柔韧,有弹性.把叶条像扭橡皮筋一样扭转,会回过来的是好茶.  普洱熟茶  制作过程:鲜叶采摘后经杀青,揉捻,晒干,即为生散茶,或晒青毛茶,晒青毛茶经人工快速后熟发酵,洒水渥堆工序,即为熟散茶(渥堆过程为分级挑选茶叶----分级堆放------接入有益加速发酵的菌种------加温度------人工洒水加湿度-------堆放-------定期翻动,此一过程目前只需要30天左右,渥堆技术是73年由昆明茶厂实验成功,也就是说,73年以前的熟茶都是假的,73年以前根本没有熟茶.)熟散茶再经过蒸,定型,成为熟茶紧压茶  茶饼颜色与香气:茶饼中茶叶颜色为黑或红褐色,有些芽茶则是暗金黄色,有浓浓的渥堆味,类似于霉味,发酵轻者有类似龙眼的味道,发酵重者有闷湿的草席味.  口感:浓稠水甜,几乎不苦涩,耐泡.  汤色:发酵度轻者多为深红色,发酵度重者以黑色为主.  叶底:渥堆发酵度轻者叶底是红棕色但不柔韧,重发酵者叶底多呈深褐色或黑色,硬而易碎。