茶叶自然是每个人都喝过的，当然不可能每个人都见过茶叶加工流程，因为我自己就是制作武夷岩茶、武夷山大红袍、武夷山大红袍野茶、水仙、肉桂、武夷山高山野生红茶，因为我是有制作茶叶和卖茶叶，所以我有见过茶叶加工流程的。收茶叶的话：需要自己对茶叶有一定的认知。
现在开茶叶加工厂前景怎么样呢？
很高兴回答这个问题；今年开茶叶加工厂绝对不是一个好的选择，我是场地、加工、批发有着二十几年的经历，茶业从2012年开始走下坡路至今将迎来洗牌的高峰期，包括场地、加工、批发、零售每个环节都会出现保优淘劣的大趋势。一、市场分析茶叶产能严重过剩供大于求，茶叶店越开越多，大量的厂家到茶叶市场跑业务，造成茶叶品质和价格的混乱，市场型成商家抢客户与价格战的形式加上疫情的影响导致提前大洗牌。
二、市场调查每个行业都有30%的人赚钱30%保本、30%亏损，对于茶行业也是如此，当然；在茶业走向底谷的时候也有商机，对于茶叶加工厂来说，精湛的工艺技术和高水平的销售队伍是生存的命脉，三、总结：今年开茶叶加工厂必需具备的几点1、原料：最好自己要有茶山，施肥、农药、除草剂都要有一定的食品安全标准，做生态原汁原味的高品质茶叶。
2、加工技术：要有一个精湛的茶叶工艺师，对茶叶的每道工序都是了如指掌人茶合一，不断的探索挖掘做出具有独特的口感风格，有着超性价比的市场竞争能力。3、销售能力：产品的推广是至关重要的，按目前对客户购买茶叶方向了解，今年受疫情的影响，大部分客户都是在网上购买，我觉得以后网购是一个大趋势，对于实体店的冲击是非常大的，很必要成立一个团队对网络这一块全力以赴，以直销的方式把加工出来的高品质茶叶直接送到客户手中，这样对客户和生产家都共同得到利益，减去中间商和开实体店的成本，提高生存能力。
自己收茶叶再加工出售难度大吗？
这个大部分安溪人都会懂，如果单纯的对安溪铁观音来讲，你收茶叶在加工卖出去的话，就面临这两个问题：1.收进来、2.卖出去。收茶叶的话：需要自己对茶叶有一定的认知。对茶叶的品质和市场的价格有一定的了解，你要多少钱收购？钱给高了，成本就高，消费者不买单！钱给低了，茶农也不傻。所以要先自己对茶叶有一定的了解，最简单的方法就是找一个当地的人合作，在我们那里有很多这样的模式，已经发展的很成熟了。
卖出去：卖茶叶的话，如果你原本没有积累一些渠道和有一定的人脉，会卖的很幸苦，因为是收购的茶叶，在市场上可以说是千篇一律，你有的别人也有，别人有的你可能却没有。控制茶叶农药问题的话，这个也不难，也是两点建议：一、建立茶叶合作社，招收社员，方便进行统一管理，要求社员全部使用由本合作社提供的农药和化肥，对每个社员收购的茶叶进行“可追溯”管理，那家出问题就找那家，就这样做的好处是方便茶青质量的管理，可持续发展性强。
当然也有缺点;那就是你得对社员负责，如果说你不能收购一定量的茶叶的话，社员会很容易“出逃”。二、寻找本地有一定话语权的茶叶或者合作社进行合作，这样的也方便管理茶叶，但是这个缺点就是变数较多，要受制与人，一些比较大合作社还会要求你加盟啊或者冠名之类的。总之这两个建议都是需要和本地人合作的，只是合作的对象一个是茶农和小商家，一个权威的大商家。
茶叶自然是每个人都喝过的，当然不可能每个人都见过茶叶加工流程，因为我自己就是制作武夷岩茶、武夷山大红袍、武夷山大红袍野茶、水仙、肉桂、武夷山高山野生红茶，因为我是有制作茶叶和卖茶叶，所以我有见过茶叶加工流程的。武夷岩茶、红茶等开始把茶青采摘到茶场加工时，都要晾晒一下茶青，下雨天晾晒时间和倒倒茶青叶时间要长一些。
倒茶青后就是，炒茶青、揉搓茶叶。现在这两道工艺可以用机器来制作了，有些量少品质极好山场的茶青也有用手工制作来完成这两道工序。烘干茶和晾干茶。烘干的茶叶叫毛茶，之后是捡茶叶、把茶梗和黄片挑捡出来，现在有机器挑捡黄片叫"色选茶叶。之后就是炭焙茶叶了。武夷岩茶一般要炭熔两三次以上，每次需间隔一个月时间叫退火，这后就是包茶叶了。
自己有公司和商标，想找茶叶工厂代工，前景怎么样，有什么风险？
自己有公司和商标，找一个茶叶代工厂代工，请注意，必须是有茶叶生产许可证（过去是QS，现在是SC许可），只要代工厂家有这个手续，就不须要自己再单独申请QS的。这里面还有一种需要确认的情况是：在产品的表签上，生产厂家信息必须是填写代工厂家的，而你方作为主品方，只能以委托方的名义标注。也就是说，在产品的生产信息里面需要这样去写：生产商：写代工厂的名字生产许可：写代工厂的QS或SC编号生产地址：代工厂的地址委托方：写你的公司名委托方地址：写你的公司地址这里面还需要注意的是，如果你的产品直接生产完在厂家包装完成，这样就可以了，还有一种情况，是厂家加工完成了茶叶，发到自己实际经营的地方进行分装，这种情况下，就需要办理分装的QS或分装许可。
想开一个小型茶叶加工厂，主要走网络销售，没有经验但家乡茶叶品质很好，求问怎么办厂？需要多少资金？
首先走网络就比较单一，而且客户需求不一样，一个茶厂满足不了需求；想办茶厂的资质要有一定的场地要求和机器要求，成本高，三S认证要有一定的成本，量力而行 {!-- PGC_VIDEO:{"thumb_height": 808, "vposter": "http://p1.toutiaoimg.com/origin/tos-cn-p-0000/cd35eae865c24917857e9a73ef18fa54。