所以,即便是偶尔遇到茶叶的农残超标,其实摄入的农残绝对量也不大,用不着过于纠结。第二,茶中农残有多大危害?经常听说出口茶叶农残超标,是不是说很严重。检测茶叶的农残这款我们经常做,有经验。第三,如何去除茶中的农残?很遗憾,没有办法。

茶叶的农残多吗?

茶树在种植生长过程中,很容易受到病虫害的侵袭,规模化种植离不开农药的使用。目前,允许使用低毒农药,包括杀虫剂、除草剂等。既然使用农药,采摘的茶叶上或多或少会有些农药的残留。《食品安全国家标准 食品中最大农药残留限量》(GB2763-2016)中,规定了48种农药在茶叶中的限量要求。茶叶中农药的残留量关键是不能超出国家标准。

这些标准是根据风险评估的结果制定,只要不超过标准规定,就是安全的。虽说符合标准规定的合格茶叶中农药残留量对消费者健康是安全的,但大家肯定希望摄入的农药越少越好。降低茶叶的农药残留,关键在茶叶的种植过程中严格遵守国家相关规定:1、按照国家规定使用低残留、容易降解的农药品种,并严格控制使用量。2、保证采茶的安全间隔期。

如何检测茶的农残?

检测茶叶的农残这款我们经常做,有经验。我们是专门做出口标准的欧标茶、有机茶厂家,每年每个大样茶叶批次都要做茶叶农药残留检测。如果需要专业、权威和可靠的农药残留检测,自己做检测和普通实验室检测出来的结果误差还是挺大的,建议找专业的大型实验室比如:EurofinesSGS等。他们的检测设备和专业程度都是很高的,能检测的农药种类也是非常多,超过400多种,而且客户认可度也高。

茶叶中的农药残留怎么去除?

这个问题可以分为三个小问题:第一, 茶叶中有农残吗?当然有,不然要那么多农残标准干嘛。一般来说,春茶尤其是头春茶出芽的时候,虫们还没有成长起来,所以春茶一般并需要打药。但是夏天、秋天施用的农药在土壤中的残留未必能够完全分解,所以春茶中也可能检出农残。第二, 茶中农残有多大危害?经常听说出口茶叶农残超标,是不是说很严重。

其实,农残标准是执法标准,并不是安全与有害的界限。在国际贸易中,农残标准也经常被作为贸易壁垒使用。欧盟不产茶,几乎是茶的净进口地区,也就可以更严格的农残标准。茶中的农残标准,需要参照其他农产品。但是茶也跟其他农产品,比如粮食,是不一样的。影响健康的,是农残的摄入总量,而不是农产品中的含量。一方面,茶叶的每天消耗量只有一般是几克到一二十克,而其他粮食动则是几百克;另一方面,茶叶是泡水喝的,要溶解到茶水中才会被摄入,不象其他农产品往往是直接吃掉。

所以,即便是偶尔遇到茶叶的农残超标,其实摄入的农残绝对量也不大,用不着过于纠结。(这里需要强调:这并不是说农残超标就可以接受或者容忍,而是说如果运气不好遇到了,也没有必要忧心忡忡自我吓唬)。第三, 如何去除茶中的农残?很遗憾,没有办法。所谓的“洗茶“,完全是想当然。农药要起作用,需要附着在农作物的页面上。

有些茶叶都用农药,还能喝吗?

我做茶叶批发十余年了,接触茶叶自己喝茶从93年开始,二十多年了,从小就是在茶叶圈长大,也算是比较熟悉了解茶叶了。因为你这篇问题比较多,我用一些小段来逐段回答。第一,关于你喝的英国茶,英国不产茶,英国茶的来源是印度,斯里兰卡,肯尼亚甚至有可能是中国。所以不存在用不用农药的,一样是用的,而且他的那些产地比中国还南方气候炎热,最关键的是他们采摘茶叶和中国一些地方只采摘春茶不同,他们全年都采摘;第二,茶叶农残的说法大都出自福建云南的茶商茶人,根源是对绿茶在中国的产量消费的占比,或者就是直白说是泼污水吧。

茶叶在农药化肥等使用上其实是比不上一些蔬菜粮食水果类的,因为蔬菜粮食水果的生产期更短,而且除了冬天蔬菜外,其他时间的种植都要打药的,这是合理的管理方式,并不是杞人忧天的模式;第三,现在农药的使用和种类,国家这些年一直在限制生产使用剧毒农药和不可分解的农药,也就是大家使用的都是低毒能降解的农药,有些是生物制剂对人体无伤害,大多数农药只要管理妥当是安全的,没有那些鼓吹陈茶神茶大叶子茶别有用心的人忽悠的那么厉害;第四,茶叶中平常使用农药的实际情况 ,春茶是最安全的,春茶期间一般是不用打药的,现在的管理比以前好,很多茶叶都在三月份四月上旬就结束了,以江南地区为例,虫子出现危害是在谷雨四月下旬,没有虫子还打药?除了福建云南人的污蔑我是想不出理由,因为他们是大叶子开面叶采摘,他们采摘迟有虫子就以为其他地方一定打药了,殊不知道很多绿茶都是芽级采摘加工的;第五,名产地的打药次数和频率会高于普通茶区,这个很意外吧?名产地的茶叶价格高,管理严格,打药次数也多,农药也是茶园管理的成本之一,反而是一些非核心产地,茶叶成了副业,投入就少了,像我在杭州对他们茶农夏天经常讨论虫子司空见惯了,像我们老家春茶一结束就重修剪,然后整个夏秋茶就是留树冠,杭州人是舍不得树冠变小的,因为产量和收入关系太大了;第六,加工工艺对农药的影响,其实不光是农药其他药品都一样都有一些储存要求,就是避免高温避免阳光直射放置在阴凉处,像美国的新冠疫苗要零下几十度,而大多数的茶叶加工都需要高温杀青发酵等工艺,这些都是破坏分解农药的成分的,反而是污蔑茶叶农残的普洱白茶这些金融类茶叶,低温杀青甚至直接晒,想想看晒太阳的温度和炒锅的温度属高属低?建议,从上面的那些实际情况来说,农残并没有你想象的那样可怕,中国还有几亿喝茶的人都是这样消费的,在选择茶叶的时候,可以选择春茶,芽茶,高温加工等安全性比较高的茶叶,其次比农残更要紧的是添加,尤其是港台茶商有关的(我不点名了),茶叶是食品饮品可以参考食品安全去选择,最后一点是防火防盗防普洱,少听这些忽悠炒作的金融类产品的宣传忽悠。

茶叶农药残留多吗?长期喝茶影响健康吗?

本人常年喝茶,去过一些茶叶的主要产区,我以个人体会来回答这个问题,总体来说,茶叶农药还是很安全的!1、通常来说,春茶、头采多数是不打农药的,往往此类茶被称为“明前茶”,即清明前采的茶叶,各种茶叶类别中,明前头采都是最贵的。这个季节茶叶还没有生虫子,当然不会打农药,毕竟农药也是有成本的。2、其他季节,不生虫子的情况下,也是不会打农药的,农药是农业生产的成本,不是有事没事打着玩的。

3、在茶叶的主要产区,如福鼎(白茶主产区),普洱等地,对农药的管理是非常严格的,你就是拿钱在当地也买不到对人体毒害较大的农药,即便有农药也是在对人体安全的范围内,到了需要打农药的季节,质监局的检查非常严格,可以说,产地对农药残留问题的关注度要高于消费者的关注度,原因很简单,这是当地的经济命脉,当地政府明白,不能够出一点闪失。

当年的安溪铁观音,一个品种就占到整体茶叶市场接近40%,结果因为某年爆出重金属超标,销量和价格都直线下降,很多消费者不再消费铁观音了,这个教训各大茶叶类产区都很明白,重视农残管理是必须的。4、夏天有时会有虫子,以白茶为例,但是很多茶山是夏茶不采的,因为暑茶发涩,品种较差;春茶和秋茶最好;5、以福鼎白茶产区为例,即便打农药,也不会将农药直接喷在我们入口的茶叶上的,都是在发生虫害时,在茶芽长出来之前打药,不直接喷在入口的茶叶上;茶叶是中国几千年的饮品,我比较喜欢和倡导喝茶,随着中国的文化自信,喝茶的人会也来越多!安全茶、健康茶是关键!很多人为了博眼球讲一些骇人听闻的“喝茶等于毒药”的故事,是很不负责任的。

都说夏季的茶叶农药残留高,春茶有农残吗?

谢谢邀请,爱茶爱生活,敬业敬法律,法警爱旅游,我是落日余晖。我认为春茶是没有农残的。因为农药是治病虫害的,春茶一般是指由越冬后茶树第一轮萌发的芽茶而制成的茶叶。此时的气温多低于2O度,这时根本没有虫害,因此不会给茶树用药,用药反而增加成本,所以春茶不含农药,更不会有残留了。另外,夏茶或秋茶既使用了农药,使用的农药种类和用量也是按照国家标准来的,我国现行的农药基本不溶水,并且用药后到采摘时有严格的间隔期,农残只会留在茶叶中,而不会进入茶汤内,因此对饮用者是绝对安全的。

如果茶叶有残留农药,人喝多了会有哪些影响?

感谢邀请!首先农残残留和农残超标是两回事,如果是超标,茶叶是不可以喝的,残留就无法识别,只有通过检测和经验判断,当然茶叶采用的是泡饮法,农残很难分离出来,对人体影响不大,当然在喝茶的时候很重要,可以根据自己的身体感受来判断,如果喝了以后发现有挂喉,灼热和口干舌燥建议少喝,当然通过喝茶是不会造成中毒的,可以放心品饮!。