龙井知名度最高，但若要说龙井是浙江最好喝的茶叶，这却未必。江南物产丰富，美食更是不用说了，湖州正好地处江南，下面我就给大家盘点一些湖州的特色美食小吃。比如:浙江安吉近年新兴的白茶就很好喝，除了绿茶本身的鲜香嫩外，其叶子不是绿色，而是带点浅绿感觉的嫩白色，泡出来非常漂亮。
浙江湖州最有名的美食是什么？
江南物产丰富，美食更是不用说了，湖州正好地处江南，下面我就给大家盘点一些湖州的特色美食小吃。1.茶糕你可不要误解，茶糕不是用茶做出来的哦，而是用一种肉糕，味道很是鲜美，茶糕的三大特色就是：松、香、鲜。2.梅花糕刚做出来的梅花糕成金黄色，形状看上去就像是一朵朵梅花，吃起来甜而不腻，松软可口，老人小孩都很喜欢吃。
3.芽麦饼你乍一看，灰不灰褐不褐，你心里可能会想：这东西能吃？但是当你一口咬下去，你就会被它那纯正的甜糯以及棉线草的清香所倾倒。4.大火烧这个火烧不像是你在北方吃到的那种火烧，而是一个放入酥油的面饼，里面还有馅，在平底锅里煎到一定火候的时候，用刀在面饼边上划开一个口子，打入一个生鸡蛋，再煎至两面金黄就可以了，这个让我想到的济南的鸡蛋包了，它们的做法感觉差不多。
龙井知名度最高，但若要说龙井是浙江最好喝的茶叶，这却未必。一来百人百味，每个人喜好不同，二来世界上没有完美的茶，别的茶也有龙井所没有的特色。比如:浙江安吉近年新兴的白茶就很好喝，除了绿茶本身的鲜香嫩外，其叶子不是绿色，而是带点浅绿感觉的嫩白色，泡出来非常漂亮。再比如，杭州有人把龙井叶做成红茶，叫:九曲红梅，也挺不错。