2.苦荞茶:研究发现，苦荞茶中的黄酮具有养胃、保胃的作用，而且苦荞茶中的黄酮对胃粘膜有修复功能。我们首先要明确，茶叶也是含有咖啡因的。4.山楂洋甘菊茶:洋甘菊含有丰富多糖苷类的物质，可减轻胃炎、胀气、溃疡、肠炎等症状，山楂有利于促进食物消化吸收，而且洋甘菊可以预防幽门螺杆菌，呵护胃粘膜。
茶叶里含咖啡因吗？
我们首先要明确，茶叶也是含有咖啡因的。干茶中，咖啡因的含量大约是2～4%，茶叶越好，含量越高。茶叶从发芽开始就产生咖啡因。茶芽和第一片叶子咖啡因含量最高，后面的依次递减。茶叶中咖啡因的保健作用比较大，含量刚好能使大脑兴奋作用旺盛，同时又能强心活血，还有利尿的作用，对人体生理，起到一定的调控作用。茶叶中咖啡因含量只有咖啡的一半，而且排泄迅速，在体内残留时间不会超过24小时。
什么茶能赶走幽门螺杆菌？
幽门螺旋杆菌就在我们的身边，根据世界卫生组织报告，幽门螺杆菌是世界上人群感染率最高的细菌之一，我国幽门螺杆菌感染率约60%，而且每年新发现的胃癌有近一半与幽门螺杆菌感染有关，超过90%的十二指肠溃疡和80%左右的胃溃疡都是由幽门螺杆菌感染所导致的，而幽门螺杆菌感染者患胃癌的危险性与正常人群相比可增加4-6倍左右。
因此，当许多人检查出身体感染幽门螺旋杆菌时，就会想着如何才能够将幽门螺旋杆菌消灭，以达到根除，但是许多人都不愿意吃药，都希望通过各种各样的偏方，例如饮茶等，来杀灭幽门螺旋杆菌。但是饮茶并能根除幽门螺旋杆菌，最多只是起到一种抑制作用。那么对于幽门螺旋杆菌患者到底饮茶有没有作用呢？我们知道，饮茶其实有很好的养胃作用，这是不用否定的事实，特别是对于慢性胃炎和消化道溃疡造成的腹部饱胀、不适或疼痛、嗳气、腹胀、反酸和食欲减退等都有较好的调理作用。
所以，对于幽门螺旋杆菌患者，通过饮茶来达到养胃是可行的，可以达到修复胃粘膜的作用。所以，当我们感染了幽门螺旋杆菌时，我们可以多饮以下几种茶:1.丁香茶:当胃不舒服时，喝丁香茶特别管用，这是因为丁香茶具有抗发炎的效果，可抑制肠道等的粘膜发炎反应，而且丁香中的丁香油和丁香酚有效抑制幽门螺旋杆菌的活性。所以，常多喝丁香茶，不但可以达到养胃效果，还能起到抑制幽门螺旋杆菌及呵护胃粘膜的作用。
2.苦荞茶:研究发现，苦荞茶中的黄酮具有养胃、保胃的作用，而且苦荞茶中的黄酮还对胃粘膜有修复功能。因此，每天喝点苦荞茶对幽门螺旋杆菌造成的胃粘膜损伤具有较好的修复，对胃会有很大的好处。 3.蒲公英茶:中医认为，蒲公英具有清热解毒和消炎的作用，对于调理胃炎、胃溃疡等症状具有较好的效果。因此，对于幽门螺旋杆菌造成的胃粘膜损伤，具有较好的修复能力。
4.山楂洋甘菊茶:洋甘菊含有丰富多糖苷类的物质，可减轻胃炎、胀气、溃疡、肠炎等症状，山楂有利于促进食物消化吸收，而且洋甘菊还可以预防幽门螺杆菌，呵护胃粘膜。 5.清肝普洱茶：经过发酵后的普洱茶具有较好的养胃功能，当它进入肠胃后，就会在胃表层形成保护膜，从而达到对胃的保护作用，能够很好的呵护胃粘膜，预防幽门螺旋杆菌。
如何才能根治幽门螺旋杆菌？虽然经常饮以上的茶可以达到养胃的作用，甚至可以预防、抑制幽门螺旋杆菌，但是饮茶并不能完全根除幽门螺旋杆菌，要根除幽门螺旋杆菌只能通过服用三联、四联药物治疗。三联治疗法：阿莫西林 奥美拉唑 克拉霉素；铋剂四联疗法：奥美拉唑 克拉霉素＋枸橼酸铋钾 阿莫西林。药物服用两周后须持续服用对抗益生菌卫乐舒。
如何彻底清除幽门螺杆菌？要想做到彻底的清除幽门螺杆菌，还需要做到以下几点:1.必须要按要求定时定量的服药，不要私自中断服药，并且在幽门螺杆菌治疗用药后持续的补充对抗益生菌卫乐舒。2.治愈后还应该定时检查，建议半年再做一次检测，一年左右再做一次检测。 3.要养成良好的饮食与卫生习惯，避免再次被幽门螺旋杆菌感染，最好选择分餐制或使用公筷。
4.适当参加运动锻炼，提高自身的抵抗力和免疫力，做到生活规律，饮食健康，这对防止幽门螺杆菌对胃黏膜的侵袭具有重要的意义。总的来说，要想彻底的清除幽门螺旋杆菌，单单依靠饮茶是不可能的，只能通过临床联合用药治疗，这我们必须要认识清楚。纯属手打，实属不易，若觉得写的还可以就赏个赞、点个关注呗，如有疑问可在下方留言……。
牛肉在红肉里一直被大家所推崇，因为它的营养价值要超过猪肉很多，并且脂肪含量还低，因此被很多健身人士，以及家里有正处于长身体的孩子的人家所喜爱。我儿子今年上初中，正是生长发育的关键时期，因此隔三差五给孩子来顿牛肉成了我家的“必修课”。牛肉因为肌肉纤维粗大，加上饲养的周期长，因此很多牛肉炖煮时不易熟烂，这是在烹制牛肉时比较让人头疼的事。
大家知道炖牛肉时可以加点茶叶，软烂鲜香。大家可知道是加红茶还是绿茶?为什么？一，炖牛肉加茶叶并不能使牛肉变得软烂，只能增加牛肉的香味，因为:茶叶的主要成分就是茶多酚，以及一些其它物质，这些东西本身没有多少嫩肉的效果，即使有也微乎其微。炖牛肉加茶叶很多人都有用过，不过最好是加入发酵类茶叶，绿茶并不适合加入到炖牛肉中，因为:绿茶本身的性质:绿茶本身清香带有一丝青草的味道，它加入到炖牛肉中会使牛肉的颜色变得浑浊，而且也会出现一丝茶叶的苦味，并且绿茶并不耐久煮。
红茶和发酵茶都可以加入:红茶和发酵茶尤其是普洱茶，因为它们本身冲泡出的茶汤就颜色浓厚，而且因为发酵的原因去除了茶叶的苦涩味，有一些回甘的味道。并且这些茶叶都比较耐泡。用红茶或普洱茶炖制肉类，可以比糖色和酱油的颜色更加好看，而且红茶或普洱的香味有去腥解腻的作用。二，炖牛肉现在无需添加多余的食材，因为:现在市场上卖的牛肉跟以前比已经有很大的不同，以前的牛都是养殖多年的老牛，做为干活的工具而饲养的，这样的牛肉自然老、韧、干、硬久煮不烂。
需要添加诸如山楂、茶叶这些具有嫩肉效果的食材来炖，否则时间太长也不易软烂。现在的牛肉都是繁育的肉牛品种，本身饲养的年限也就一年多，加上饲料的配比已经很有经验，所以现在即使是牛蹄筋正常炖也能给它炖的软烂入味。最不容易熟烂的牛蹄筋30分钟一样软烂入味三，炖牛肉软烂鲜香的关键选料:选择炖制的牛肉一般肥瘦相间的会比较好，比如牛肉的牛腩部位、牛脖子部位、腹肋部位、牛胸口等。
改刀:“横切牛肉竖切猪”这句烹饪术语讲的是要把牛肉的肌肉纤维隔断，也就是横着牛肉的肌肉纤维来切，这样制作出来的牛肉才不会塞牙。还有牛肉改刀时把一些白色的筋膜剔除，也会使牛肉更易熟烂。腌制:提前腌制牛肉可以锁住牛肉中的水分，这样保留了牛肉汁液，使牛肉成熟后不会因为失水而变得干硬。火候:牛肉炖烂的关键就在于火候的把握，只要遵循大火烧开小火慢炖，水量一次加足的原则，那么现在的牛肉没有炖不烂的。