什么什么回流壶，什么什么九十年代壶，什么什么外贸壶，甚至什么什么一厂壶，不要去买，那里的水深，小心呛着。感谢悟空问答邀请！我个人觉得自己喜欢的紫砂壶就是好壶，你自己出去买壶，买了一把做壶手艺人自己做的壶，而且器型款式，泥料都很满意，而且发现对方很实在，不虚伪，不做作，实事求是，那你买到的紫砂壶就是好壶，不管什么事情一切简单最为真实，把事物复杂化往往出于其他目的，紫砂壶最终就是讲究实用的，用来喝茶的，一把好壶泡茶一段时间后，紫砂壶本身就会有变化，好的泥料会慢慢变润的，确实如玉石一般，非常古朴，极其自然！这样的紫砂壶就是好壶！。
买什么紫砂壶好？
如果你只是买一把入门级的紫砂壶，古悦堂的建议是『因刚而需』！根据自己的预算去选择紫砂壶，而不是说前期一大堆条件，最后发现预算不够而限制了你原有的初衷。如果你的预算是1000以下，就选半手工紫砂壶，以紫泥料为佳，壶型为石瓢、西施等这类大众壶型。如果你的预算是几千的话，那可以考虑的东西就有很多了。从泥料的选择、到做工、到职称，甚至可以定制一把专属于自己的紫砂壶。
要是买壶手里有不错的预算的话，古悦堂的建议是一看泥料，二看容量，三看款型，四看价格。泥料人们常说千里马常有，伯乐难寻。在紫砂行业中，一块泥料，决定着一把壶的好坏，决定着这把壶的上限高低。发展至今，宜兴丁蜀本地好泥料可以说是非常的稀缺了，有预算的，可以选择泥料上佳的紫砂壶，比如底槽清、本山绿等。紫砂壶讲究“一壶一泡”，因为其独特的留香性，忌讳多种茶叶同壶共泡。
不同的泥料，适宜的茶叶属性也各不相同。如朱泥适合发酵茶，而段泥更适合绿茶，当然紫泥最百搭。容量都说人爱讲气量，而紫砂壶也要讲究肚量。紫砂壶作为茶具，适合三五知己好友，约个好天气一起坐而“论道”。而茶杯呢讲究“宜小不宜大”，一般紫砂壶以中小品居多。科普下紫砂壶的容量：大、小、中品则是在紫砂壶界的一个容量单位，常以cc（1ml=1cc）为计量单位。
200以下的为小品紫砂壶；200~350的为中品紫砂壶；350~600的为大品紫砂壶；600以上则为超大品。而相对应的茶杯则为小口杯（30cc）、中口杯（50cc）、大口杯（90cc）。中小品更适合3-5人的量，150cc-300cc一壶足以。当然紫砂壶的容量的大小与否，是要根据自己喝茶的茗茶杯大小从而决定的。
你的茗茶杯要是过大的话，用小品的紫砂壶可能一轮没结束就没茶水了，那场面想想都尴尬了。款型我们都知道紫砂壶的款型有很多种，光光曼生十八式就有18种之多，这么多款型的紫砂壶难免会看花眼，也不好说哪款是最适合的的壶型，只有你最喜欢的壶型才是适合自己的。紫砂壶三大类，光素器、筋囊器、花器的选择就看你个人喜好了。
什么茶适合用来养紫砂壶？
时下所谓的养壶不过是商家的噱头和人们盲从而已，正如玩核桃、玩手串、玩琥珀、玩玛瑙，这些无文化根基的热点，都是商家运作，陷尔入毂中罢了。 紫砂壶经一段时间"养护“，色泽变得”温润“，教人误以为是紫砂壶的包浆，其实不过均匀的附着一层茶垢而已，一洗就掉，有何用处？喝茶是文雅之举，你老不洗茶壶，恐怕太不讲究了吧？ 有条件的话，每类茶叶都配一把壶，免得串味。
壶就不要养了，正常使用，顺其自然，这更符合茶的天性。也许有一天，你突然发现，岁月已将壶打磨的温润厚重、古朴大方。开壶”和“养护”两大要领。“开壶”，简单说就是“去火气”、“除异味”、“定终生”三步曲。首先要“去火气”，为了褪掉高温煅烧带来的火气，要用常流的恒温水把新壶泡上十天到半个月左右（以流动的山泉水和井水为佳）；第二步要“除异味”。
哪些紫砂壶适合新人入手？
如果你是对紫砂一点了解都没有，如果你对紫砂一点都不懂，如果你没有买过紫砂壶，只想买个壶喝茶，也不打算以后去了解和学习紫砂，那么，我就告诉你买到真紫砂的办法。紫砂品类千千万，琳琅满目晃瞎眼。各种噱头一大堆，区分良莠才保险。玩壶全靠积经验，新手经常被骗惨。想买真壶怎么办，听我给你说关键。请记住八句话：宁瓢不施，宁方不圆，宁紫不朱，宁粗不细，宁暗不亮，宁光不刻，宁人不厂，宁今不古。
一、宁瓢不施宁瓢不施的意思是宁可买石瓢壶也不买西施壶。市场上假货以西施最多，至少占一半以上。买石瓢壶有一个保证，目前还没有一个工厂可以车出石瓢壶，也没有一个可以手拉一个石瓢壶，这就直接避开了这些坑。西施壶的情况就不一样了，可以工业化生产。二、宁方不圆道理和宁瓢不施一样，方壶可以避开工业化。所有圆身筒的壶，都是可以大批量生产的，也可以手拉出来，也可以车出来，而方壶、菱形壶、筋囊壶等造型是没办法拉出的。
也不可能大批量生产。三、宁紫不朱宁可买紫泥壶，不买朱泥壶。不是说朱泥壶不好，是朱泥里面假货多。如果你是零基础，没必要趟这个水。但遗憾的是，很多新手都是买的朱泥壶。朱泥比较复杂，需要经验。所有泥料里面，紫泥的安全系数最高。四、宁粗不细新手买壶，泥料宁可要粗砂也不要细砂。细砂有灌浆的风险。即使不是灌浆也有喷砂的风险。
总之粗料远比细料安全系数高。现在还没有粗砂灌浆的可能性。五、宁暗不亮宁可买颜色暗淡的壶，也不买光亮的壶。亮壶有打磨抛光、打蜡、抹油的风险。而且化工料多为颜色鲜艳光亮的，所以，可以先避开这个坑。六、宁光不刻不是说刻绘不好，是低端壶里面的刻绘情形比较复杂，没必要去买，对壶体的破坏性有的很离谱，所以，宁愿买光货，也不买刻绘。
除非你有了一定经验之后。七、宁人不厂宁愿买个人出品的壶，也不买工厂的壶。所有的工厂都是，包括什么什么紫砂工艺厂。工厂有些也有好货，但有一定的风险。别被名头唬掉，也不要迷信什么品牌，多是不靠谱的。八、宁今不古宁愿买现在人刚做的，也不买以前的。什么什么回流壶，什么什么九十年代壶，什么什么外贸壶，甚至什么什么一厂壶，不要去买，那里的水深，小心呛着。
感谢头条邀请，欢迎关注小陈茶事。对于好茶，特别是好的老白茶而言，紫砂壶的独特性是不适合冲泡老白茶的，鲜香醇爽的白茶，“香”字位列第二，可知其对茶叶的重要性。要是用紫砂材质的茶具冲泡，非要将其美好折损零落，伤了好茶的韵味不可。紫砂常制成茶壶状，且就茶壶而言，也有诸多器型可供选择，像西施壶、水平壶、美人肩、汤婆壶等。
器型虽多，总是逃不过茶壶二字，在出水上，茶壶的效率并不算太高。但同样的水量，紫砂壶在出水的时候，总是要比盖碗慢上半拍。所以，无论冲泡新白茶，还是老白茶还是盖碗最好。泡好茶，为什么盖碗要比紫砂壶好？因为盖碗的造型优势更明显。盖碗，又称三才碗。上有盖、中有碗、下有托。平时使用过程中，杯盖可以自由活动。既便利于清洗，不容易残留茶渍。
又可以按茶叶需要，调整出汤的开口大小。泡茶出汤时，顺着盖碗的开口方向，茶汤可以自然的呈现瀑布状般倒出。整个茶汤倒出的动作，干净利落，不拖泥带水。再来看到紫砂壶，它的造型也非常多。分西施壶、仿古壶、降坡泥、石瓢壶、思亭壶等等。形形色色，形态不一的各式“壶”的造型，它们存在共同的特点。壶身宽阔，但壶嘴细。
又细又窄的壶嘴，像麻雀的嘴巴，不实用。平常喝茶泡茶，将茶汤从壶嘴里倒出来时，汤水顺着壶嘴倒出，水流细细的。无形当中，泡茶出汤的时间要变长。内质丰富的好茶，在水中浸泡时间太长，容易泡出浓酽苦涩的茶汤。另外，因为壶嘴太窄，出汤过程中很容易被泡开的茶叶堵塞。屋漏偏逢连夜雨，茶汤倒出的过程更加不顺畅。从紫砂壶的造型上看，泡茶时壶底的茶汤不好沥干。
哪怕将提壶出汤的动作，重复好几次，底部的汤水仍旧倒不尽。没有沥干的茶，一直闷在壶底会浸出大量的茶味物质，滋味极浓极苦涩。等到接下来再次冲泡，会掺入下一道茶汤内，影响后续的茶汤风味。最后，从平时的清洗和养护的过程看，紫砂壶要更加费心。细窄的壶嘴，深口的壶底，会留下不少卫生死角。茶渍、茶垢等不好彻底清洗，稍微养护不慎，就一点也不好清洗。
紫砂壶中的经典壶型有哪些？
紫砂壶的世界很神奇，很多名家大师留下了很多经典不朽作品，在今天看来，也是让人叹为观止！紫砂壶的经典款式总结起来，我觉得有下面几款，欢迎补充。最后我写了我挑选一把好的紫砂壶自己的一些经验，分享出来大家可以探讨。我先说款型，再说怎么挑选。之前的文章也有写到过，感兴趣可以去看。1.西施壶原名西施乳，言壶之形若美女西施之丰乳，流短而略粗，把为倒耳之形，盖采用截盖式，壶底近底处内收，一捺底，后人觉“西施乳”不雅，改称“倒把西施壶”。
2.石瓢壶“石瓢”最早称为“石铫”，“铫”在《辞海》中释为“吊子，一种有柄，有流的小烹器”。“铫”从金属器皿变为陶器，最早见于北宋大学士苏轼《试院煎茶》诗：“且学公家作名钦，砖炉石铫行相随”。苏东坡把金属“铫”改为石“铫”，这与当时的茶道有着密切的关系。那么，紫砂“石铫”何时称“石瓢”呢？这应从顾景舟时期说起，顾引用古文“弱水三千，仅饮一瓢”，“石铫”应称“石瓢”，从此相沿均称石瓢壶。
3.仿古壶 一说清代邵大亨初创,原意是壶体仿照鼓型，后人仿制做这种壶形就成了仿古代壶型的意思了。4.半月壶“海上生明月，天涯共此时。”唐朝诗人张九龄竹下的知古名句在构筑美妙意境的同时，也给壶艺创作留下了极大的想象空间，可以用紫砂壶诠释对生命、文化和艺术的理解。每位艺人在创作“半月壶”时就是顺应诗人意地间，怡情自然的人生思索。
5.掇球壶 掇，摞起来的意思。掇球，摞起来的球。掇球壶以大、中、小三个球体重叠而成，壶身为大球，壶盖为中球， 壶钮为小球，似小球掇于大球上，故称掇球壶。掇球壶按黄金分割比例巧妙布局安排， 三个圆球均衡、和谐、对比、匀正，利用点线面的巧妙组合和各种线形的有机结合，达到形体合理、珠圆玉润的完美性。6.秦权壶秦权：秦统一六国后统一了度量衡，“权”就是用来称量重量用的秤砣；“秦权”壶就是仿其外型。
谁最早创制了秦权壶，不得而知。但晚清梅友竹与韵石合作，一如当年陈鸿寿与杨彭年的传奇。最早秦权壶采用的是环耳形把手。后来不知何人所为，改成了龙形把手。龙之于中华文化，有着数不尽的故事。先说这6款，我认为这些已经很经典了，平时选择我基本上都在这些里面选，而且每款都有名家代表作，还有别的款式感兴趣的朋友可以自己探寻。
再说说我选壶的一些经验：它的重点核心，可以概括为 工，泥，形，款，功这么五个字。第一个字——工：它指的是这把壶的做工怎么样，行话讲，就是否“三山齐，两肩平”，意思就是，壶嘴儿，壶钮和壶柄，是否在一条线上，然后壶嘴的最高处，跟壶柄的最高处，是否在一条平衡线上，再看壶盖盖上之后是否严密，以及这把壶做的是否有瑕疵等等。
就涉及到了这个工字的时候，它指的很多项，我们只说简单的这几个。第二个字——泥：它指的是原料，常规来说，这个原料有好到坏，可以分成原矿泥，化工泥，调配泥，染料泥这四种。原矿泥是最好的，指的是丁蜀镇黄龙山青龙山一带，出的紫砂，行内人知道，这儿的矿封了很多年了，但是为什么市场上还有呢？最多的说法是制壶人一般讲他爸爸他爷爷他姥爷留下来的，这么多年卖壶，一直还没用完，那这种说法，你爱信不信，就怎么定了。
第二种就是调和泥，多种颜料调配在一起，通过这种调和方法，可以做出很多种颜色来，也是一点问题都没有。第三种，就是经常被大家诟病的，我们俗称的叫化工泥。指的是我们人为地添加了一些矿物质，金属类的东西。曾经一度打击化工泥，最后不打击了，为什么呢？因为后来发现，这几乎是宜兴这个地方的一个传统，包括早期的很多大师，做出的那些壶，调出的那些泥，实际上都涉及到了金属矿物质的添加，因为从检测和使用来看的话，它对人体是无害的，尤其是这些物质的添加，可以更大的，丰富它的品种花色，我们知道紫砂的烧制温度一般在1100到1150度左右，那我们平时泡茶呢，水温不过百度，所以即使它添加的物质，经过了煅烧，也不会在我们泡茶的时候，那么容易析出来，就即使有一些微量的有害物质，也不会对我们的身体造成影响。
第四种泥叫染料泥。这个是要杜绝和打击的，很多人把这个染料泥跟化工泥混淆了概念，这个染料泥是指的一些来路不明的泥沙，添加了些色彩，有的干脆就是化工颜色，或者广告色之类的东西，这些染料泥有可能日常冲泡茶的时候析出来的，所以大家要把它识别出来，坚决打击，染料里做出的紫砂壶其实也好识别，一般这类壶，从外观来看，就是崭新的时候就能看出来，他未经养护就会色彩鲜亮妖艳，完全没有沙石类材质所应该具备的朴卓暗雅的感受。
第三个字——型：是指的这个壶的器型，也可以分成传统器型和现代器型，加起来至少也有两三百个壶型，萝卜青菜各有所爱，就看大家的爱好了，如果你要把他们一一都认出来识别出来，也要几年的时间。第四个字——款：这个极其重要，支撑一把壶的价格，最重要的就是这个款。目前市场来看，最重要的就是这个款，也就是谁做的，制作这个人是否有名，他的学术，行业认证，它的资格，是研究员级工艺美术大师，还是工艺美术大师，又或者是工艺美术师，助理工艺美术师，工艺美术员，这些级别，就决定了，他全手工做出的起价是多少。
这个款字实际上是很虚的，并不能完全直接的代表这把壶的工艺水准，我们知道，宜兴有很多级别很高的制壶人，年龄很大了，手都抖了，他们的名望很高，做出的壶也更值钱，受市场追捧，但是因为实在太老了，做不了壶了，就会找一些徒子徒孙呢，或者优秀的年轻制壶人，段位比较低的，请他们来代工，然后在加上自己的名章再销售，这种代工现象在宜兴是很常见的，那还有些人热衷于参赛拿奖，到处教人，还有人做的壶送到博物馆里去，通过付款的方式让博物馆收藏，就诸如此类吧，有很多种方式，造成了名声很大，但不代表他做出的壶，有他名章他款式的就一定是好的。
那综上所述，款这个字，大家一定要理性看待，客观分析，毕竟你买的是壶，不是买的名望和级别。第五个字——功：它指的是功效功能，它跟你个人有关系。买壶的时候不要光看，一定要拿在手里，再比划几个冲泡茶的动作，最好在装满热水，用手端平，看它的重力配比是否均匀，居中。再变换几个角度，看是否顺手流畅，然后做出水这个动作，观察它的水柱，是否是又快又急，而且不拧巴着。
感谢悟空问答邀请！我个人觉得自己喜欢的紫砂壶就是好壶，你自己出去买壶，买了一把做壶手艺人自己做的壶，而且器型款式，泥料都很满意，而且发现对方还很实在，不虚伪，不做作，实事求是，那你买到的紫砂壶就是好壶，不管什么事情一切简单最为真实，把事物复杂化往往出于其他目的，紫砂壶最终就是讲究实用的，用来喝茶的，一把好壶泡茶一段时间后，紫砂壶本身就会有变化，好的泥料会慢慢变润的，确实如玉石一般，非常古朴，极其自然！这样的紫砂壶就是好壶！。
能从紫砂壶的出水，来判断全手半手吗？
问这问题的人你是认真的吗。。。回答当然是不能！不能！不能！紫砂壶的出水只和做工有关系，和全手半手完全没有关系，一般做的好的紫砂壶出水是非常流畅，有力的，当然出水还和壶型本身有关，有些壶型天生出水好，有些要差一些的，也还和紫砂壶嘴型也有很大的关系，有的嘴是直嘴，有的则是弯嘴，直嘴出水有力，弯嘴出水比较柔，有的朋友喜欢有力的，有的则喜欢柔一点的，要看人的！我个人喜欢柔一点的，出水太冲，我怕烫到自己?！所以说壶的出水只和壶型有关，和全手半手没有任何关系！回答完毕！ {!-- PGC_VIDEO:{"thumb_height": 640, "thumb_url": "1ed820005744f53dbc77e。
紫砂壶出水流畅与否，能鉴别出一把壶的好坏吗？
路过！咱们可以首先看壶口、盖的、壶把三点是否成一线(造型别致的花货壶除外)，假若三点不成一线的就可以直接判断为手工与工艺差，那么紫砂壶的出水就会有影响到不畅通的，也就可以判断出紫砂壶的好坏。然后看壶盖与壶体是否密封，假如壶盖有跷起不规范的与壶口表面凹凸不平的，导致密封性差的那也是制作工艺差壶一把(花货壶除外)。
然后我们可以拿紫砂壶在空中以9O度垂直，壶盖不脱落的或将紫砂壶注满热水时后倒水时边放边按主盖的一放一按，一放时壶口水流如柱不散外，一按时水柱立停止不溢流出，以此判断紫砂壶的制壶工艺好与差(花货壶除外)。还有将紫砂壶注满水盖上壶盖然后拿住壶把按住壶口将紫砂壶倒立，看壶盖是脱落，不脱落的为制壶工艺好的，否则为制壶工艺差强人意的(花货壶除外)，此做法注意安全与小心别把壶盖打烂了。
再然后看壶口内外是否干净有砂砾，再看壶内出水孔是否干净有砂砾，现在壶内出水孔常见的有9孔、14孔、36孔、188球形孔，我个人认为球孔多与少其实并不影响出水的，主要看制壶作者的工艺技术。现时有资深茶友对于出水是否畅通来判别一把紫砂壶是否为好坏壶的争议，我对此不发表评论，我只想说的是，自己喜欢的就是一把好壶！(图片摘自网络)。