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1，武夷山印象大红袍里一段话 我是一个石头为了等你 我在这里五百年

我曾经是块石头 在荒野中风吹日晒了五百年 直到沧海没过桑田 我依然露在岸边 化作一块石板 终于 那一天 你的小船靠岸了 我 接住了你的足尖 我又曾是一颗香樟树 在小镇的路口站了五百年 终于 我等到了一个雨天 你走进我 在我的树荫下 呓语 男:只因为你会是一块靠岸的石板 我撑着船 游遍了所有的河流 只因为 你会是一棵树 我走遍了所有的森林 我要沐浴 你的身影 女:我今生 为一只白鹤 在天上飞了四百九十九年男:我今生为一匹白马在地上 奔了四百九十九年 女:看 我翅膀的影子正好落在你的背上 男:我们又一次相见
恩 很不错的一次机会啊 张艺谋的大制作，同时也是对武夷山大红袍文化的一次深刻解读。加油好好利用这次机会。

2，夏游武夷山熊云读后感急急急

武夷的岩茶非常有名，其中有被誉为茶中之王的“大红袍”。休息了一晚，第二天，我们又精神抖擞地向奔向“大红袍”景点。出流香涧向东行，越一小岭，可见此处茶叶名丛，其中有六丛生长于岩腰的盆式茶园中，外砌小石加以护卫。导游说，茶树所处的峭壁上，有一条狭长的石罅，岩顶终年有泉水自罅滴落，泉水中附有苔鲜之类的有机物，因而土壤较它处润泽肥沃。茶树两旁岩壁直立，日照少，气温变化不大。再加之茶农精心管理，精心采制加工，因而大红袍具有独到的品质和特殊的药效。经茶师评定，大红袍冲至9次，尚不脱原茶的桂花香味，夺得了“茶中之王”的桂冠，名闻海内外。茶园的岩壁镌刻“大红袍”三字，盆式茶园下有一个小亭，称为九龙茶室，游客在这里可以边品名茶边赏佳景，边听“大红袍”的动人的民间传说。据说，天心寺和尚曾用这里几株茶树上的叶子治好了一位皇帝的病，皇帝将状元穿的红袍披在茶树上以示感谢之情。于是红袍将茶树染红，遂取名为“大红袍”，还有一种传说，大红袍是仙鹤从蓬莱岛上叼出来的种子遗落在武夷山上这处悬崖上生长的。
没看懂什么意思？

3，求助武夷山游的心得怎么写急啊

下面的给你参考一下，你根据自己的实际情况改一改吧，希望可以帮到你， 至今我还是难以忘记当我来到大红袍第一次近距离站在五夷山脚下，那种惊喜和震撼的感觉。武夷山是值得你用上三天（三日套票）慢慢享受的。我和LG是带上当时只有五岁的女儿一起自助游玩五夷山的，起程之前也是看了不少游记和攻略做了很多功课的，真是受益非浅，虽然事过一年，记忆犹新，废话少说，就总结一下要点，希望能对大家也有些帮助。1、武夷山是一个人流量非常大的旅游景区，所以错开旅游旺季是必要的。若非要在双休日可以尽量安排一些人流量少的景点先玩，比如从大红袍至水帘洞那段经典路线，走得人很少，但的确很美，让你能尽情享受原始森林的幽静。而一线天、天游这时是去不得的，听说是要排长队的。2、如果你的假期足够长的话，可以与厦门同游。我们就是武夷山、厦门八日游。3、从上海到武夷山的卧铺火车票是肯定买不到的（我们是去年黄金周后去的，但我LG第一天去买就被告知没有了，虽然之前也有看到游记上写到，但没能事实证明还真不相信，所以请你做好思想准备），而且火车上也是补不到卧铺票的，我们只能座了一晚上，由于火车提速，早晨四点多就到五夷山了。而从五夷山到厦门的火车虽然也买不到卧铺票，但上车后补个票就能舒舒服服的睡上一晚上到厦门了。4、我们是在网上订的，酒店价格非常便宜，卫生基本也能保证。5、记得离酒店不远处有个卖早点的小店，东西非常好吃而且很实惠，他家的扁食（后来到厦门的吴再添吃扁食也没他家的好吃）皮很薄肉质很有弹性，再来碗拌面吃得饱饱的很是满足。五夷山的小饭店都不贵，我们是一顿比一顿吃得更便宜，两大一小就点上两菜一汤，一大碗米饭足矣，100元搞定，记得有笋炒肉片、木耳炒蛋、红睛鱼（不去鱼鳞的）都挺好吃的。 7、我们第一天包车去了青龙大瀑布，在山山水水下我们三口之家还是玩得很尽兴。8、虎啸岩的好汉坡我女儿一样能自己爬。从虎啸岩去往一线天的路上我们正巧遇上有人在折野枇杷，我们派女儿问人讨了几枝，那味道真叫好，至今难忘。一路风景也不错。9、一线天还是很名符其实的，非常窄，把我女儿给吓哭了。10、为了去看云宝宝，我们一早叫醒女儿前去天游，但令人失望的是没能在云窝（好象有好多个）里找着云宝宝，大概是我们还不够早吧。在寻找云宝宝的动力下我们带女儿很早爬上了天游峰。云窝、仙浴潭、桃源洞、疑无路带给了我们无穷乐趣。美丽的九曲溪映照着五夷山，从高处远眺便能深深体会到了碧水丹山之说。我们还有多余时间又蹬上了与天游峰遥相呼应的另一座山峰（记得好象叫笔架峰），玩得真是意犹未尽！

4，茶文化作文500字

我大学时学过《茶文化》这个课程，它包括范围很广，从茶的历史发展，民族茶俗，茶歌，茶文学，茶制作，饮茶习俗，到茶道，茶艺等等十六个方面的内容... 如果只是写400字作文，我建议你写一篇自己亲身经历过的与茶有关的事情，如：采茶，制茶，泡茶，品茶，观看茶艺表演，民族茶艺展示。通过描述这件具体的事情，再叙述与之有关的茶文化，如：某少数民族有这样的习俗，在某个时期，在我国的某某区域出现过这种习惯，然后感慨，中华茶文化博大精深，源远流长，就OK啦。 请注意：你描叙的你与茶有关的事情是点，与之对应的茶文化是面，点面结合，才能在短短400字中把茶文化写出血肉，不然写出的文章就是口号了。
最近，我们学校举行了“陶花节——茶文化专场”的活动，在活动中，我学到了很多知识，比如:有关茶的歌、有关茶的传说、怎样泡茶才好喝……在活动的几天内，我们跟着陆华老师学了有关茶的歌。在班队课上，陆老师在广播里将我们唱歌。赵老师在班里说着这件事，同学们听了哇哇大笑，顿时，教室里像炸开了锅。陆老师先把歌词跟老师们说，让老师把歌词写在黑板上，然后陆老师唱一句，同学们跟一句，唱得像只老虎，不过我们已经很努力的在唱了。“叮铃铃”下课了，同学们也跟着广播唱了起来。有关茶的传说很多，有龙井茶的传说、黄山毛峰的传说、铁观音的传说、君上银针的传说……其中我最熟悉的是铁观音的传说。故事是这样的:二百多年前，当地有一位老茶农姓魏名荫，精于茶事，又笃信佛教，每日早晚必在佛前敬献清茶。一夜，在梦中荷锄出门，至溪涧石旁，见石缝中有一茶树，枝繁叶茂，芳香似兰，深感诧异，正欲探身摘叶，忽被犬吠声惊醒。翌晨，他循梦中途径，行至观音岩打石坑石壁处，果然看到梦中所见茶树，汁淳厚细润，边缘作锯齿状，红芽绿叶，异于它种。遂将茶树移植家中一破铁鼎中，悉心培育繁殖，精工炒出从未有过的好茶，亲朋好友品尝之后，无不称道。由于此树是梦赐之物，又栽在铁鼎中，而且茶色重如铁，故取名铁观音。我还知道了怎样泡茶才好喝。在活动的那天，家里来了客人，爸爸叫我给客人们泡茶，我根本就不会泡茶:一会儿茶叶放得太多，一会儿茶叶放得太少，一会儿水太热，一会儿水太冷……我不情愿地倒起了茶，爸爸看见我烦躁的样子，走过来对我说:“女儿，你这就不懂了，泡铁观音可不是这样泡的，应该这样泡:首先也是要把握好水温，泡乌龙茶的水温要在100度左右，水温太凉，铁观音就会泡不开，香气也不能发挥。其次在冲泡的过程中，要控制好冲泡的时间。时间和水温都把握的好，那冲泡出来的茶就应该不存在多大的问题。”我听了爸爸的话，茅塞顿开，马就去泡茶了。在这次活动中，我学到了好多的知识。

5，夏游武夷山的读后感怎么写

来到武夷，首先就是登天游，游九曲。所谓“天游”，即武夷山的主峰――天游峰。它虽没有泰山的高，华山的险，庐山的美。可她也有另一番风味，她有一个最在的特点，就是最大程度的保留住了山原有的风貌，就连登山的路线也只有半左右为人工建造，走在山路上，闻着不断迎面扑来的阵阵芳香，使我顿时感到心旷神怡，旅途的疲劳完全抛在脑后，仿佛自己正置身仙境。然而，并不能完全超凡脱俗，走到山路的尽头，仙境也消失了，又回到了现实。面前是一段极陡峭的阶梯，不容易爬上去，若不是我手脚并用，踩阶抓索，根本上不去，直到登上了山顶，才感觉成功的乐趣，俯视山下，整座城市尽收眼底，真是“会当凌绝顶，一览众山小”。从天游峰下来，我们便来到九曲溪。因溪中有九曲，且曲曲不一，景色各异，奇妙无比，故得名九曲溪，九曲溪没有三峡的险与窄，但却以曲折多滩和绿，而远近弛名，坐在竹排上游览九曲溪，有着一种很别致辞的味道。我们的竹排出发了。掌船的是一位船夫和一位船娘，他们就是这船上的导游，船在水上缓缓前行，由于刚下过雨，水显得多了走些，但不影响风景。坐在竹排上，两岸的群山如一幅长长的画卷，展现在眼前两岸的树木倒映在水中，把水染绿，鱼儿在绿水中嘻戏，显得格外悠闲和快乐。这时，船突然转个弯，整个景色完全变了个样，眼前突然开阔了许多。峰与峰之间不再相连，而是独立的。前面的玉女峰，右面的霸王峰都各有特色，一座座山峰令人应接不暇，看了这座丢了那座，般到山前再回头，好不有趣！最有意思的是回音壁，是九曲溪中的一段。在这里大喊一声，会出现奇特的回音，而且重复好几次，还有一个地儿，就只有一块直立且上尖下粗的石头，这石头看起来就像火箭，当地人管它叫“神舟五号”以纪念神舟五号发射成功并安全回收，不过我听前几天刚从武夷山回来的人说，现在它已经变成了“神舟六号”了，听说以后还会是“神舟七号”“神舟八号”……真是与时俱进啊！很可惜两天的旅途很快就结束了，在这两天里，我们还到过水帘洞，大红袍等名胜古迹，玩得十分开心。。如果现在再让我去一产次，我会毫不犹豫地答应，因为武夷山实在是――美！
武夷的岩茶非常有名，其中有被誉为茶中之王的“大红袍”。休息了一晚，第二天，我们又精神抖擞地向奔向“大红袍”景点。出流香涧向东行，越一小岭，可见此处茶叶名丛，其中有六丛生长于岩腰的盆式茶园中，外砌小石加以护卫。导游说，茶树所处的峭壁上，有一条狭长的石罅，岩顶终年有泉水自罅滴落，泉水中附有苔鲜之类的有机物，因而土壤较它处润泽肥沃。茶树两旁岩壁直立，日照少，气温变化不大。再加之茶农精心管理，精心采制加工，因而大红袍具有独到的品质和特殊的药效。经茶师评定，大红袍冲至9次，尚不脱原茶的桂花香味，夺得了“茶中之王”的桂冠，名闻海内外。茶园的岩壁镌刻“大红袍”三字，盆式茶园下有一个小亭，称为九龙茶室，游客在这里可以边品名茶边赏佳景，边听“大红袍”的动人的民间传说。据说，天心寺和尚曾用这里几株茶树上的叶子治好了一位皇帝的病，皇帝将状元穿的红袍披在茶树上以示感谢之情。于是红袍将茶树染红，遂取名为“大红袍”，还有一种传说，大红袍是仙鹤从蓬莱岛上叼出来的种子遗落在武夷山上这处悬崖上生长的。

6，呜呜 去了武夷山 不知道怎么写武夷山观后感 学校要啊 是要通过景写出

——观《印象大红袍》喝一杯月亮 当夜色浮上大王的面额，当梦幻点亮玉女的双眸，当夜与光碰撞，当山与水交融，当爱情经历五百年离别，当仙境落入凡间，当我们遇上武夷山……夜的我们，山为枕，水为衣，喝一杯月亮，撒一把星光，吹散大红袍那浓郁的香气，在旋转中在月光中讲述山水茶的重逢。 山与爱情 峰峦叠嶂的武夷山，溪水静静的流淌，山雾缓缓的缭绕，照亮了山和水，点亮了草与木，衬托了爱情。大王、玉女，东西分立，妆镜台前泪眼相望，情也悠悠，恨也悠悠，水中映出前世容颜，蓦然入梦。“清清九曲茶香飘，三十六峰奇峻峭， 莫道天宫花月美，更有武夷风光妙。” 九曲淙淙流唱，遴遴碧波映出一双倒影，五百年的分离换来一场相遇，在武夷的荡漾中飘向遥远…… 大王和玉女的爱情故事，随着如水历史潺潺漾出优雅的线条，飘渺间似有白驹过隙，陡然地惊现万马奔腾。月光下，大王峰与玉女峰被点亮了，仿佛那五百年相遇的痴情，仿佛那海枯石烂的誓言。从此，对月独酌，喝一杯月亮，人在画中游。 竹与武 旋转中，竹的盛世出现了，“修竹千竿,情牵历代诗人,丹管一枝,写尽人间春色。”当诗人遇见竹，风姿卓然，如同清风拂面，涟漪抒怀；当竹遇见茶，高山流水，如同碧波涟漪，风清云淡；当竹遇见武，跌宕起伏，如同刀剑飘逸，金戈柔情。一片流淌的竹林浮出水面，阵阵鼓声中，诗人“飞”过林间，少年们擎起一片竹海，在灯光的照耀下，绿色成就了永恒回忆。突然间一暗，绿的夜变成了红色，鼓声雷动，人和竹快速地舞动，“战”字成为主题，人在长长的竹竿顶部飞翔，讲述那一段茶与武的故事。鼓声柔和下去，竹与武相映成趣，浑然一体，“和”字凸显，武术和茶道融合在一起。从此，竹武相邀，喝两杯月亮，景在梦中游。 水与茶 一支红色的竹竿，轻轻一挑，人又回到了山水之间。荧光点点的竹筏，载着你去看那大红袍的制作过程。眼前青叶成梯，撩尽凡尘嘈杂，女孩们挽起松散的发髻，少年们担起沉甸甸的扁担，时而轻盈，生怕惊动了风儿，时而努力摇青，似乎是要摇出一年的好光景。突然间灯光照亮梯田，大红袍闪出金色的光彩，霎那间那茶涌出幸福，一路雨丝，一路花香，一路高歌，一路携逸着我们对幸福的思念…… 灯光流转，将你荡漾进山水，舟儿载你去看大红袍的记忆，当你喝完一壶茶，山风吹起你离去时的轻巧足音，这个声音便告诉你：一杯水就是一盏茶，一口呼吸就是一次放下。从此，茶水相融，喝三杯月亮，茶在情中游。 站在崇阳溪东侧河岸，背倚风光绮丽的武夷山水，这时的我们，喝一杯山，喝一杯水，喝一杯月亮……闭上双眼，将记忆的霞光印在心里，幻化成幸福的滋味，放在那杯大红袍中，在竹雨松风山水间品啜佳茗，感悟人生如梦。（徐越） 还有一篇正好是我昨天写的。 品茗释然 ——难忘 印象大红袍 何为印象？不是轻描淡写，而是刻骨铭心。天南地北双飞客，直教人生死相许。何为释然？不是避世归隐，而是心旷神怡。独上高楼望天涯，便胜却人间无数。对月观舞，在诗画的场景中挥洒印象。品茗红袍，在茶烟的袅香里回味释然。 望眼红尘，但见烟笼舞榭，轻纱飘动。纵目年华，却看雾锁歌台，薄幕朦胧。幽邃的穹谷在等待，嶔然的堪岩在盼望，浏如的渊池敲响钟声，偃蹇的溪水传来释然。 潺潺的九曲水声啊，是在为盛唐的笙歌拍手鼓掌。怎不见了明月?惆怅了花儿。怎不见了鱼儿？惊喧了大雁。那潋滟的水波是跳动的旋律，一道道涟漪，撕开了我的愁绪。 再看陆羽，醉茶飞舞竹林。举杯邀明月，茶香觅知音。不有佳咏，何伸雅怀？却不论高山流水，只品小桥人家。一曲茶经，又娓娓道出何等的畅快抒情！顿时，只觉清新肺腑，茗香体肤。 蓦然间，水出容颜。“我愿等你五百年”！佳人的颦笑扶摇，才子的环佩叮当，夜色迷茫，却不挡双眸回荡。凄美的爱情，是花在哭泣么？是鸟儿惊了心么？不，是情意的绵绵，是心胸的宽广，更增添了那份柔肠释然。 历史的波浪又荡漾开来。摇动的圆盘，是炒青的舞伴。一曲华尔兹，打开人们心中的羁绊。飞奔的茶叶，似龙飞，似凤舞，似风起柳絮，似漫天飞雪，怎一个乐字了得。只见落了水儿，出了石儿。 纵一尾之所如，万千修竹，竹与水诉说着甜蜜的故事。一只只竹排，隐隐约约点缀着夜色的幕布。冯虚御风，唯有茶乡，才是它们梦的天堂，怎载不动那丝丝哀愁？只见消了烟儿，散了云儿。 正欣然间，不知何时，一曲《红》回荡九曲，向天地撒去一丝淡雅。“红山岗，走过了红花香”是太虚么？“红茶盏，沏开了红目光”是鸿蒙么？“红琴弦，弹落了红红月亮”是希夷么？“红愿望，许下了红色天堂”，如此销魂，惟有印象！ 回首往昔，若早观了印象，怎有苏子愀然？李白愁肠？怎有李清照“物是人非事事休”的罔极之思？柳永“杨柳岸晓风残月”的终天之恨？放下了么？放下那郁闷，哀愁。感受到了么？感受那畅快，释然。 于是，上天流下泪水，大地舞动轻纱，我挥洒释然，将感动，幸福镌刻在记忆的岩壁之上。 昨宵心归何处？杨柳岸山水互依。 明旦梦向何方？林木间星月相伴。 敢问天地苍茫？最是释然铭于心。 若说印象怎样？好似那天上人间。

7，茶文化800字作文

随着旅游业的快速发展，文化旅游应运而生，而茶文化旅游是茶文化与旅游的完美融合，也是一种新型的旅游方式，具有鲜明的地域性、时节性、文化性等特点[1]，深受爱茶人士的欢迎。例如福建安溪盛产铁观音，是乌龙茶的故乡，随着茶文化的发展建造了茶叶大观园旅游胜地。云南作为极具地方特色的旅游城市，结合自己茶乡旅游的优势，充分利用地域、民族等特点，也开始探索云南茶乡全域旅游发展路径[2]。浙江省作为茶叶的主产区之一，拥有西湖龙井等众多茶叶品牌，早在2008年浙江省就有学者结合浙江省的茶文化旅游优势，针对茶文化旅游中存在的问题，从提升浙江省茶文化旅游产品内涵、开发多种渠道的茶文化旅游的宣传和推销、建设突出茶园风貌和气息的农家旅馆等方面对浙江省茶文化旅游发展提出了对策和建议[3]。春天万物复苏，气温回暖，是旅游的最佳时节，也是春茶开采的时节，在这个时期开展茶文化旅游，游客不仅可以品尝到当年的新茶，也可以到茶园动手体验茶叶采摘的乐趣。茶文化是茶文化旅游的基础，是集“佛家、儒家、道家”思想为一体的独到文化，值得细细把玩其中滋味。信阳位于河南省最南端，气候适宜，是中国十大宜居城市之一，旅游资源丰富，拥有鸡公山、灵山寺、南湾湖、汤泉池、金刚台、波尔登森林公园等旅游景点。近几年，信阳市政府提出借助信阳毛尖的品牌效应，整合信阳茶文化与旅游资源，致力于将信阳打造成中国最具影响力的茶文化休闲旅游城市。开发了环南湾湖茶文化旅游精品线路“百里茶廊”，北起南湾湖入口，南到107国道，经董家河、浉河港、谭家河、十三里桥4个乡镇，沿途分布着60多个村、10多万茶农。行走在“百里茶廊”，可以感受信阳茶文化，欣赏信阳茶园风光。
中国何时开始饮茶，人人言殊，莫衷一是。唯大体上可谓开始于汉，而盛行于唐。在世界上的很多地方饮茶的习惯是从中国传过去的。所以，很多人认为饮茶就是中国人首创的，世界上其它地方的饮茶习惯、种植茶叶的习惯都是直接或间接地从中国传过去的。 　在古代史料中，茶的名称很多，但“茶”则是正名，“茶”字在中唐之前一般都写作“荼”字。“荼”字有一字多义的性质，表示茶叶，是其中一项。由于茶叶生产的发展，饮茶的普及程度越来越高，茶的文字的使用频率也越来越高，因此，民间的书写者，为了将茶的意义表达的更加清楚、直观，于是，就把“荼”字减去一划，成了现在我们看到的“茶”字。 茶的种类很多，有红茶、绿茶、花茶、黄茶等等。就绿茶来说有：西湖龙井；惠明茶；洞庭碧螺春；永州舜皇茶；顾渚紫茶；午子仙毫；黄山毛峰；云雾毛尖；曾侯银剑；信阳毛尖；平水珠茶；宝洪茶；上饶白眉；径山茶；峨眉竹叶青；南安石亭绿；仰天雪绿。红茶有世界的四大高香红茶：祁门红茶，阿萨姆红茶，大吉岭红茶，锡兰高地红茶。黑茶有“湖南黑茶”、“湖北老青茶”、“广西六堡茶”、四川的“西路边茶”“藏茶”、云南的“紧茶”、“饼茶”、“方茶”和“圆茶”等品种。饮茶的好处很多，最主要的是茶能使人精神振奋，增强思维和记忆能力；茶能消除疲劳，促进新陈代谢，并有维持心脏、血管、胃肠等正常机能的作用；饮茶能抑制细胞衰老，使人延年益寿；能兴奋中枢神经，增强运动能力；有良好的减肥和美容效果；能防暑降温。茶文化是以茶为载体，并通过这个载体来传播各种文化，是茶与文化的有机融合。它通过诗词歌赋、散文、小说等形式表现出来的文学形式，包含和体现一定时期的物质文明和精神文明， 是中华传统优秀文化的组成部分，其内容十分丰富。物质文明和精神文明建设的发展，给茶文化注入了新的内涵和活力，在这一新时期，茶文化内涵及表现形式正在不断扩大、延伸、创新和发展。新时期茶文化溶进现代科学技术、现代新闻媒体和市场经济精髓，使茶文化价值功能更加显著、对现代化社会 的作用进一步增强。茶的价值是茶文化核心的意识进一步确立，国际交往日益频繁。新时期茶文化传播方式形式，呈大型化、现代化、社 会化和国际化趋势。其内涵迅速膨胀，影响扩大，为世人瞩目。　茶文化的社会功能主要表现在发扬传统美德、展示文化艺术 、修身养性、陶冶情操、促进民族团结、表现社会进步和发展经济贸 易等。传统美德是经过几千年积淀下来的被历代人们所推崇的美好道德 ，是民族精神和社会风尚的体现。茶文化具有的传统主要有热爱祖国 、无私奉献、坚韧不拔、谦虚礼貌、勤奋节俭和相敬互让等。吴觉农先生和湖南刘先和，为茶叶事业鞠躬尽瘁，既是爱国主义者，又是当代茶人杰出代表。 茶可以益智明思，促使人们修身养性，冷静从事。所以，茶历来是清廉、勤政、俭约、奋进的象征。饮茶给人们带来的味美、汤美、形美、具美、情美、境美，是物质与精神的极大享受。同饮香茗，共话友谊，能使人类在和煦的阳光下共享亲情。客来敬茶的清风美俗，造就了炎黄子孙尊老爱幼、热爱和平的民族性格。朋友，请你品茶、研茶吧！
中国是茶的故乡，茶的历史源远流长，朋友相逢、人来客往，总会沏茶而待之。茶不仅仅只是一种解渴饮料，它也有着深深的文化底蕴，已经形成了一种茶文化。茶作为一种精神文化，是从品茗斗茶开始的。茶饮具有清新、雅逸的天然特性，能静心、静神，有助于陶冶情操、去除杂念、修炼身心，这与提倡“清静、恬澹”的东方哲学思想很合拍，也符合佛教、道教和儒家的“内省修行”思想。因此我国历代社会名流、文人骚客、商贾官吏、佛道人士都以崇茶为荣，特别喜好在品茗中，吟诗议事、调琴歌唱、弈棋作画，以追求高雅的享受。早在唐宋时代之前，茶已成为文人学者的描写对象，诸如借茶写人事，抒发胸怀，感悟人生。今天我们不仅可以读到茶圣陆羽的名著《茶经》，而且还可以读到如唐代杜甫、宋代苏东坡、元代耶律楚材、明代徐渭等著名诗词宗师们的咏茶佳句。仔细翻阅古代的文学艺术作品，我们还可以看到，茶还是绘画家、音乐舞蹈家，乃至宗教文化中的永盛不衰的重要题材。喝茶的雅名叫品茗。文人好茶，以为喝茶是淡雅而幽怨的。品茗斗茶又是文人生活中一大雅事。古代文人多情而善感，喝茶喝到得意处，难免诗兴大发，留下许多佳句。宋代范仲淹《和章珉从事斗茶歌》曰：“溪边奇茗冠天下，武夷仙人自古栽。”诗人对武夷茶推崇备至，把武夷茶比作仙茶，评为天下第一。“斗茶味兮轻醍，斗茶香兮薄兰芷。”他夸赞武夷茶的滋味，胜过甘美无比的醍醐，香气胜过清幽高雅的兰芷。寓意深长，倍增茶韵。文人学者中多品茗行家。清代著名学者袁枚在《随园食单》中，有一段谈到武夷岩茶的韵味：“余游武夷，……僧道争以茶献，杯小如胡桃，壶小如香橼。每斟无一两，上口不忍遽咽。先嗅其香，再拭其味，徐徐咀嚼而体贴之，果然清芬扑鼻，舌有余甘。一杯之后再拭一二杯，令人释燥平矜，怡情悦性。始觉龙井虽清而味薄矣，阳羡虽佳而韵逊矣;颇有玉与水晶品格不同之故。”袁枚在浅酌慢饮中，把武夷岩茶比作美玉，把龙井和阳羡茶比作水晶，说明它们的韵味各有独到之处。茶被文人这么一咏一颂一讲究，身价自然就高起来。久而久之，喝茶便成为了一件很高雅的事情，还衍生出了专门的“茶道”，用好多人为的规矩跟普通大众拉开了距离。于是，茶不能“喝”了，得“品”，在烦琐的细节里品茶的人便有了资格自鸣得意地嘲笑起别人来，认为大众皆“牛饮”，不解茶中滋味。杜牧的“今日鬓丝禅榻畔，茶烟轻。