他是著名的俄罗斯犹太慈善家,该家族一直在俄罗斯有茶厂。至于他喜欢喝什么茶,俄罗斯官方没透露,但俄罗斯饮茶习惯从东方传入的。可以为俄罗斯提供大量的货源。如今Wissotzky是俄罗斯茶的优秀代表。但让茶树进入俄罗斯的最大功臣应是IudaKoshman。

俄罗斯国家能种茶叶吗?请问能吗?

北纬43°这条线,在地图上穿过了吉林市、戈壁沙漠、法国度假胜地尼斯,还穿过了世界上最北端的一片茶园——在俄罗斯。每年,俄罗斯人要喝上17万吨的茶,这个数字甚至超过了英国。两个同样爱茶的国家,前者比后者要冷上许多,却拥有本土的茶叶种植地。俄罗斯的大部分茶叶,都种植在高加索山脉最西边的菲什特山上。这里距离莫斯科有1400公里,只能看见高大的森林和在盛夏7月也无法消融的积雪,怎么看都不像适宜茶树生长的地方。

从南边黑海刮来的温暖海风,或许给了茶叶一丝生长的机会。但让茶树进入俄罗斯的最大功臣应是Iuda Koshman 。Koshman 曾在格鲁吉亚的茶叶包装厂就职(为什么格鲁吉亚有茶叶?以后再聊)。1901年,他和妻子从苏呼米出发,背着各种植物的种子,一直走到了索契边上的小村庄Solokh-Aul。他们在定居的小木屋旁开辟出一块菜地,3年后,便能邀请邻居来喝亲手种的茶了。

Koshman的小木屋这是俄罗斯广袤土地上最古老的茶树。据说,如果有人能对它们进行适当地修剪和施肥,接下来5个世纪的人都能喝到它们产的茶。Koshman和妻子就埋葬曾在亲手栽下茶树的泥土中。每年春天,Koshman公司的代表会亲自摘下几片茶叶,作为茶季开始的仪式。俄罗斯人喜爱饮用的红茶为发酵茶,其制作过程中需要通过揉捻,挤出鲜叶的汁液,加速发酵过程。

Koshman 有专门用于制茶的一个小房间,就在他卧室的旁边。茶叶在那里被徒手“拧干”后,先要到砖砌的火炉中烘烤,再拿到室外干燥。做好了,Koshman就会把茶叶背到40公里外的索契集市上去卖。墙上挂着Koshman的肖像画一开始,听这个外地来的大胡子说起茶叶出处,集市上的索契人都嘲笑他。他们不相信一种热带植物可以在零下10°C的高山上生存。

俄罗斯科学协会也把他当作没受过教育的农民,Koshman种出的茶叶被讽刺为“天大的奇迹”。直到十月革命之后,Koshman的茶叶才得到官方的认可,茶树的生长也从Solokh-Aul蔓延到其他地区。到了70年代初,俄罗斯一年能生产7000吨的茶,研究者更是培养出了抗霜的特殊品种。而现在,你可以直接在网上订购Kushman家的茶叶了。

“但最好喝的还是在Kushman的木屋才能喝到。”博物馆负责人Elena Zaviryukhina坚信。Kushman 的小木屋已经变成了茶叶博物馆,记录着当地茶叶的历史,也为来自世界各地的游客提供一杯杯带有果香花香余韵的俄罗斯茶。不知道坐在高加索山上喝茶时,会不会想起普希金的诗句?这里,乌云在我脚下俯顺地飘逸,透过乌云,我听见喧响的瀑布,峥嵘赤裸的层峦在云下耸立,下面则是枯索的苔藓和灌木,再往下看,已经是翳翳的林荫,小鸟在鸣啭,群鹿在奔驰……。

世界上除了中国,还有哪些国家出产茶叶

欢迎关注【懂茶帝】小懂平时和大家聊的茶,基本上说的都是咱们中国的茶。从《茶叶全书》中了解到,其实世界上栽培茶树成功的国家和地区有23个,其中产量丰富,并且使茶叶成为重要商品的国家和地区只有8个,分别是:中国、印度、锡兰、爪哇、苏门答腊、日本、法属印度支那和尼亚萨兰。今天就和小懂一起走出国门,看看这七个茶产量丰富的国家和地区。

1 锡兰茶锡兰,也就是现在的斯里兰卡,最主要产出的茶是红茶。▲美丽的斯里兰卡锡兰茶分为高山、中间地、低地三种,前者品质最好,世界三大红茶之一,就有锡兰高地红茶(斯里兰卡红茶)。锡兰红茶茶叶粗细为标准,将茶分为:碎橙黄白毫、碎白毫、橙黄白毫、白毫小种、小种、花香、茶末几个等级。▲锡兰红茶锡兰也产有绿茶,但是因为泡出的茶汤香味不好,品质不如咱们中国的绿茶,所以他们呢,就扬长避短,主打红茶

2 印度茶印度是世界上茶叶出口量最大的国家,出产红、绿茶。和锡兰情况类似,绿茶的品质不是很好,所以红茶数量占总产量的98%-99%。▲采茶印度因为很多地区的气候、土壤、纬度的不同,所以茶的种类有很多,比较出名的有阿萨姆、大吉岭、杜尔斯等。▲大吉岭红茶印度红茶的分级和锡兰红茶相同,绿茶的分级为优等眉茶、眉茶、头号贡熙、贡熙、干介、秀眉、花香及茶末。

3 日本茶日本茶以绿茶居多,每年5月至10月出产,分为5月至6月中旬采摘的头帮茶、7月中旬至8月的二帮茶、8月中旬至9月底的三帮茶。▲日式煎茶其中最好的就是头帮茶,汤水浅薄、香味浓郁,叶底也比二三帮更为鲜绿。日本茶的用途分为,商业上外销的煎茶、供神用的碾茶、低级的内销番茶和特制的玉露茶等。▲日本高级茶品——玉露茶4 法属印度支那茶法属印度支那,曾是法兰西殖民地在东南亚的一部分,包括今日的越南、柬埔寨、老挝。

当然随着这几个国家的独立,法属印度支那现在已经不存在了。法属印度支那的产茶区分为安南、东京及交趾支那各省。最主要的外销茶为安南绿茶及安南红茶,都是欧洲人制造的,常作为法国的拼茶。而原住民制造的茶,使用较次的粗叶,有强烈的辛辣味,没有香气。小懂觉得,那时候原住民被法国统治,哪有心情去研究制茶啊~5 瓜哇茶瓜哇指的是瓜哇岛,是印度尼西亚的第四大岛屿。

它一年四季都产茶,但只产红茶,以旱季的6月至9月最佳。▲出口的瓜哇茶瓜哇茶色泽是黑色的,但在旱季时,就会成为褐色,并且香气更加浓郁。瓜哇茶的高山地区,高度大约在4000—6000英尺。当又是高山,又是旱季的时候,产出的茶可以和锡兰茶媲美。6 苏门答腊茶苏门答腊岛和瓜哇岛同属印度尼西亚,但是苏门答腊茶受季节的影响没有瓜哇茶那样严重,全年任何时候,产出的各种茶叶都适合饮用。

瓜哇与苏门答腊茶的品级分为嫩橙黄白毫、橙黄白毫、碎橙黄白毫、碎白毫、一号及二号白毫小种、小种、碎茶、茶末及武夷茶等。7 尼亚萨兰茶尼亚萨兰,现今的马拉维,是非洲继肯尼亚之后第二重要茶叶生产国。主要产红茶,茶汤清澈,品质中上等,茶种属于印度种,所以分级方法和锡兰茶、印度茶相同。在茶叶拼配中主要用作“掺入茶”。

俄罗斯是茶叶消费大国,中国是产茶大国,那为何俄罗斯从中国进口的茶叶量很少?

(大家好,我是专注于中俄文化交流的孙新,为你解答有关俄罗斯的方方面面,期待关注。)俄罗斯是茶叶消费大国,近几年,每年的材消费量都在18万吨以上。它的茶叶主要是从印度和斯里兰卡进口,俄罗斯主要进口审查,然后在国内自己加工,俄罗斯每年的总的产茶量能达到200多万吨,除了自己消费之外也出口到哈萨克斯坦,乌克兰等国。

嗯,我觉得俄罗斯从中国进口的茶叶非常少的原因是:一个是中国的茶叶成本比较高,中国是产茶大国,有悠久的生产茶叶的历史,从种植到制作茶叶,一整套工艺都是比较专业,在世界上也是领先的,而制作出来的中高端茶叶,俄罗斯市场接受度不高。第二个是为了拉动国家的制造行业发展,俄罗斯近几年鼓励进口新茶、散茶,而不鼓励进口成品茶。

对进口新茶的关税降低至5%,但是对进口成品茶的关税增加到20%。,对于中国茶商来说,出口新茶或散茶是不划算的,四斤新茶出一斤成品茶,一斤成品茶的价格要比一斤新茶的价格贵几倍甚至几十倍,出口成品茶,才是对中国茶商有利的。第三个是印度或斯里兰卡的茶叶成本比较低,而且属于热带地区,茶叶的种植收获季比较短。可以为俄罗斯提供大量的货源。

普京保温杯里居然装的是他最爱喝的茶叶!俄罗斯人爱喝茶吗?为什么?有多爱喝茶呢?

G20的宴会上,普京拿出一个保温杯来干杯,这个举动真是出乎人们的意料,也让木叔觉得有趣。因为按照普京的过去参加国际宴会的情况,没见他拿出保温杯干杯。只是在俄罗斯国内,普京经常用过这个保温杯。哪怕他不喜欢喝酒,也可以喝一些水;或者从日本这个东道主那里获得一些特制的茶饮。也不至于千里迢迢自己带一个保温杯干杯吧?平时喝喝水就行了,干杯有点过了哈哈!比如特朗普,他不愿意喝酒,就喜欢可乐,那就让日本人给他准备可乐。

用玻璃杯高脚杯干杯都行。如果普京特别喜欢某种茶叶,也不至于买不到或者日本方面准备不起吧?所以普京用保温杯干杯的这个举动有意思。也不太符合外交礼仪。当然克里姆林宫说他喜欢喝茶,这里就是茶叶。不过这件事不仅俄罗斯网友讨论、日本网友讨论,连美国网友也在讨论。看看这些评语吧!基本上的一个态度就是,普京害怕被人下毒,所以自带杯子

而且还有人说这个杯子是特制的,如果什么东西有毒里面就会有某种反应。至于是不是如此,那只有普京和他的克格勃兄弟们知道了。反正在木叔看来,普京带个保温杯没问题,如果仔细看别的高层,也有保温杯的。但普京用这个干杯就引起了国际媒体的关注了。至于他喜欢喝什么茶,俄罗斯官方没透露,但俄罗斯饮茶习惯从东方传入的。特别是蒙古。

所以他们喝茶也有400年历史了吧!近代的一些茶叶也还是挺有名的。比如一个叫Wissotzky,斯基这个名字的后缀就能看出这个茶和俄罗斯或者东欧有关。他是著名的俄罗斯犹太慈善家,该家族一直在俄罗斯有茶厂。1917年后在如今以色列的特拉维夫设茶厂,开始在中东发展。如今Wissotzky是俄罗斯茶的优秀代表。