云南产的茶基本上有普洱和红茶。云南主要的茶叶有滇红、滇绿、普洱茶、沱茶等等。当然，云南主要的这些茶叶，每一种都有其优点和特色。总的来说，云南的茶叶主要有这几种：滇红、绿茶、沱茶、普洱茶、南糯白毫等等。云南茶按照制作方法的不同，主要分为滇红、绿茶、普洱茶、紧压茶、花茶五大类，共有一百多个花色品种。
云南有哪些好茶？
在众多云南特产中，云南的茶叶总是不可忽视的一种。云南虽然地处高原地带，但由于在低纬度上，气候比较温暖和湿润，加上雨量充足，而且云南的土壤中富含有机物质，是非常适合种植茶叶的。来到云南的游客，很大一部分人都会选择将云南茶叶带回家，一些茶叶爱好者也成了云南茶叶的回头客，可见云南茶叶的品质是很可观的。总的来说，云南的茶叶主要有这几种：滇红、绿茶、沱茶、普洱茶、南糯白毫等等。
在这些茶叶中，又以滇红和普洱茶最为出名。当然，云南主要的这些茶叶，每一种都有其优点和特色。滇红，也就是云南红茶，滇红主要产于这几个地方：临沧、凤庆、德宏、西双版纳、保山。红茶的汤色鲜亮，香气鲜爽，采用大叶种茶树的鲜叶制作而成。绿茶，也就是滇绿。选用大叶种鲜叶做原料，滇绿保持了茶叶原有的绿色，所以茶汤也呈现出黄绿色。
一般滇绿产自保山、德宏、思茅和临场这些地方。沱茶，最开始是产自景谷县，之后主要集中在大理下关制造。沱茶主要分为绿茶沱茶、黑茶沱茶两种。普洱茶，普洱茶历史悠久，正式叫普洱茶是在明朝末年。普洱茶滋味浓醇、香气独特，且经久耐泡，主要产自临沧、普洱、西双版纳。其中，七子饼茶是云南普洱茶的著名产品，在适宜的环境下保存，会越陈越香。
云南都产哪些茶？
云南茶按照制作方法的不同，主要分为滇红、绿茶、普洱茶、紧压茶、花茶五大类，共有一百多个花色品种。1、滇红：是云南红茶的统称，分为滇红工夫茶和滇红碎茶两种。主要产于澜沧江沿岸的临沧、保山、思茅、西双版纳、德宏、红河六个地州的25个县。①滇红工夫茶滇红于1939年在凤庆试制成功，曾被英国女王置于透明器皿内作为观赏之物，其品质可与世界上最好的印度、斯里兰卡、肯尼亚红茶相媲美。
滇红工夫茶是采用云南大叶种芽叶加工而成，内含物质丰富，其品质特点为：芽叶肥壮、金豪显露、汤色红艳、香气醇美、滋味浓厚。②滇红碎茶滇红碎茶于1958年在云南开始试制，1964年扩大生产，以云南大叶种一芽二三叶鲜叶为原料，经萎凋、快速揉切、适度发酵、两次烘干制成。成品茶分叶茶、碎茶、片茶、末茶四个花色。滇红碎茶品质特点：外形规整、颗粒紧结、身骨重实、色泽匀，冲泡茶汤红艳、金圈突出、香气馥郁、滋味浓强鲜爽，富有刺激性，适宜加糖冲奶饮用。
2、绿茶云南绿茶包括晒青、炒青、烘青和蒸青以及各色名茶。滇绿：云南大叶种茶改制烘青是从1964年秋茶开始的。滇绿是用大叶种茶鲜叶经过杀青、揉捻、烘干而成的烘青绿茶。品质特征：色泽绿润、条索肥硕、紧直、白毫显露、锋苗完整秀丽，内质香气鲜纯’滋味醇厚‘水色明亮，叶底嫩绿的特殊风格。绿茶中的名茶品种繁多，最著名的有：昆明十里香、宜良宝洪茶、南糯白毫、云海白毫、景谷大白茶等3、普洱茶普洱茶是久享盛誉的传统历史名茶。
普洱茶有普洱散茶和普洱紧茶两种。紧压普洱茶依形状不同，分普洱沱茶、茶砖、七子饼茶①普洱沱茶由云南下关茶厂于1976年试制生产成功，经筛分——拣剔——蒸揉压——干燥——包装等工艺流程加工而成。具有色泽褐红，茶汤红浓陈香，滋味醇和回甜的特点。②普洱茶砖：是昆明茶厂生产的，由普洱茶压制成茶砖，每块净重250克，主要出口港澳。
③七子饼茶七子饼茶形似圆月，是云南自古以来传统的出口品种，畅销港澳和东南亚一带。七子饼是宋代”龙凤团茶“演变而成，，民国初期云南开始生产侨销。1957年由勐海茶厂生产，由普洱茶蒸压塑形而成。4、紧压茶紧压茶以晒青毛茶经过筛制，蒸压成型的茶类。①紧茶历史上揉制成带把的心脏形紧茶，古称”牛心茶“，俗称”蛮庄茶“。
品质特征：色泽乌润，有白毫，香气纯正，滋味醇浓、汤色橙红、叶底尚嫩欠匀。外形光滑整齐，茶柄完整，洒面茶分布均匀。主要攻打酥油茶用，将茶叶熬煮后用茶汁与酥油在筒内充分搅拌均匀呈乳白色，配合糍粑使用。②饼茶形如圆形，故名饼茶。1941年下关茶厂成立时即加工销售饼茶。③方茶原料与压制工艺和紧茶一致，只是形状不同，压制成正方形。
④沱茶云南沱茶时具有独特风格的传统高级紧压名茶。形似碗，下有凹窝，像一个压缩了的燕窝⑤康砖茶是主销西藏南路边茶的一种。主要原料金鱼茶是粗老茶叶、对夹叶用沸水煮3-5分钟后取出晒干而成。⑥竹筒香茶竹筒香茶是云南特产名茶。因原料细嫩，又名”姑娘茶“。竹筒香茶既有茶叶的醇厚茶香，又有浓郁的甜竹香，即解渴，又解乏。
云南茶有什么特点？
谢邀！我们大中国是茶叶的故乡，而大云南又是我们中国茶叶的产茶中心。得天独厚的自然地理环境，“晴时早晚遍地雾，阴雨成天满山云”，非常的适合茶叶的生长。云南主要的茶叶有滇红、滇绿、普洱茶、沱茶等等。。下面简单的说下云南茶叶的特点：普洱茶：云南所产茶叶都称为“普洱茶”。它是以特殊工艺制成的一类茶叶。这种茶叶有散茶和紧茶两种。
散茶--外形粗壮，重实，色泽褐红。紧茶--则是由散茶压制而成，外形端正整齐，并按其形状命名。比如长方形的叫 砖茶，正方形的叫方茶，圆饼形叫饼茶。由于它们经过了特殊工艺制作，茶叶中茶多酚，咖啡碱得到充分氧化，因此普洱茶品质别具一格，汤色红黄，香气浓郁，有较好的药理作用。滇红：滇红又叫云南红茶，是茶叶世界上著名的红茶品种。
滇红有滇红功夫茶和滇红碎茶两种。滇红功夫茶特点是芽叶肥壮，金豪显露，汤色红艳，滋味浓烈，香气浓郁。滇红碎茶特点是外形均匀，色泽乌润，滋味浓烈，香气鲜锐，汤色红亮。滇绿：滇绿就是云南绿茶，用料云南大叶种鲜叶左原料，从叶子采摘时就精选细嫩的一芽二叶，高温杀毒，快速烘干，防止芽叶发酵，从而保持茶叶的绿色。特色是香气持久，回味悠长，汤色黄绿，喝后整个人身心俱爽，生津止渴。
云南省名茶有哪些？
云南由于土质地质气候的愿因生产很多茶的品种。特别是江南几省基本上都有自己的茗茶品牌。从远古延续至今，也是产大米丰盛的地区基本上都有自己的品牌茶品。云南产的茶基本上有普洱和红茶。但普洱茶的产量最大，炮制办法又多，包括普洱香茶，砖茶等。特别是砖茶制作严格，采用最古老的制作方法。储存严格，放到阁楼的房梁上，墙壁上贴的都是。
云南有哪些知名茶叶品牌？
普洱茶品牌很多，这里列举几个大家认可度比较高的以作参考。1.大益大益茶可能很多人都有听说，不管是老茶友还是新接触普洱茶的人，且很多人都把大益茶比作普洱茶界的茅台，因为很多茶的价格会让人看不懂，明明就是一个入门的口粮茶，价格却比10多年的同款茶叶高出数倍，但本身也不乏经典之作，7572系列、金针白莲系列、7542系列、7592系列、8592系列等等。
2.中茶中茶属于中粮集团旗下茶叶品牌，很多新茶友可能就是冲着中粮开始入手，以前的中茶还是比较乱，后期07年以后就全部很规范了，以前的很多出名的唛号茶都是出自他们的中茶标，现在全是自己厂生产自己的标，做的茶叶也确实很好，口碑在持续的上升，只是很多茶的指导价格会比较高，想要入手的话可以多关注活动或者咨询卖家。
经典的茶品如：7581系列、臻品黄印系列、红印系列、八八青系列、厚德系列等等。3.下关沱茶说是下关沱茶，但并不是只有沱茶，他们品牌叫下关沱茶，当然沱茶也是他们家非常有名和受茶友喜欢的，很多茶的价格一直非常亲民，毫不夸张的说可能别的品牌的一饼茶，可以买一箱下关茶。下关的很多茶，都会带走烟香味，老茶友习惯的味道，可能有些茶友会接受不了，但也是下关茶的一个独特的口感特点。
经典的茶有：甲沱、特沱、销法沱、飞台系列、苍洱沱等等。4.老同志老同志的茶，这个品牌出来的时间历史没有上面三个那么久，但两位创始人属于勐海茶厂出来的，现在老同志的茶也是做的很受茶友喜欢，对应不同价格段的茶很多，不管生茶还是熟茶，都有不同的茶友受众，从几十元的口粮茶到几千元的茶都有。经典茶品如：7578系列、7548系列、9948系列、9978系列、名山系列、良品系列、孔雀王系列等等。
5.八角亭八角亭是国营企业，近里面的茶每一年都会出品很多产品，不管是经典延续的，还是属于新茶，一年到头，感觉每周都会有新茶，且很多茶出厂量却不大，上市不久可能很多渠道就会缺货。但像05年，06年，07年等中期的茶，目前很多茶在市场还有存量，且像很多07年的茶，目前价格也是百元左右都很多，很多老茶友可能会说喝07年的茶就是喝故事了，确实如此，不止八角亭的，其他的品牌的也不类外，但转化了十几年了，百元的价格到手一饼10几年的茶，可能也不用太过大的要求吧，毕竟转化时间在这里了。
经典茶品如：黎明普洱系列、7590系列、班章有机系列、早春银毫、0432系列等等。6.陈升号一说起陈升号，很多老茶友想到的肯定是老班章，老班章的出名，当中作为提升知名度的贡献者之一就不得不提陈升号，十来年时间在班章的深耕，每年都出的老班章，让很多茶友都爱恨交加，爱是确实觉得不错，恨是价格高数量少。陈升号资源优势，四大普洱茶基地，老班章基地，那卡基地，南糯半坡寨基地，易武基地。
经典茶品如：老班章、陈升一号，霸王青饼、易武、那卡等等。7.澜沧古茶澜沧古茶，可能很多没有喝普洱茶的人也有听说过，因为他们的广告覆盖很广，各种机场，高铁站，电视等广告，做的很多，他们主要是以景迈山茶原料为主，很多茶产品原料都是来自景迈古茶山。经典茶品：0085、乌金、0081、001、茶妈妈小青柑、千秋龙团等等。
云南除了普洱还有其他茶吗？听说云南是茶树的起源地，那云南茶在国内算什么地位呢？
欢迎关注【懂茶帝】！云南茶叶除了普洱还有滇红、滇绿、月光白茶，可以说适制的茶类有很多。茶树起源地的说法有很多，以前就有很多的争议。茶树作为具有广泛利用价值的物种，在人类不断引种驯化栽培利用的过程中，其最初的起源地是哪里已经有些模糊，茶树原产地也是众说纷纭。中国学者多数都认为云南、广西、贵州毗邻的地方是茶树起源中心，也有很多人认为云南是茶树的起源地。
但今年7月31日，贵州省农业科学院茶叶研究所的研究人员发表了一篇论文，从地质学、茶树品种分类及生化成分方面进行了分析研究后认为：贵州 才是茶树的起源地。这一研究颠覆了业内许多人士以往的认知。云南普洱古茶树也是有着上千年的历史，普洱茶等云南茶叶也深受茶友的追捧。茶叶贸易是封建社会为数不多的经济项目之一，各王朝自然不会撒手茶山的占有。