品新茶。班章即西双版纳州勐海县班章村委会下辖的老班章、新班章、两个个村寨所产的云南普洱茶，老班章也叫下班章。“班章为王”，目前几乎没有人否认这一说法。既然是“班章为王”，那自然有王的身价。班章普洱茶的特点：1、标准的大叶种茶，因此条索粗壮，芽头肥壮且多绒毛。
我是茶客闲品锦锦，很高兴回答你的问题:普洱算是红茶还是绿茶？你要表达的应该是普洱茶是红茶还是绿茶。云南普洱茶主要分为普洱茶熟茶和普洱茶生茶两种，先说云南普洱茶熟茶，普洱茶熟茶不是红茶（红茶的工艺是全发酵茶），普洱茶属于后发酵，工艺跟红茶完全不同，所以不属于红茶;也不是绿茶，绿茶是经过高温烘青或者烤青，后期是不会变化的，绿茶一直提倡的都是喝新茶，要的就是鲜味，普洱茶生茶只要是按传统工艺制作，后期是一直会在变化，同一个茶，一个月跟两月的变化完全是不一样的，一年两年的变化同样不一样，十年二十年甚至更长时间，只要原料、工艺，后期储存没有问题的情况下，是确实能达到越陈越香的效果，所以普洱茶生茶不属于绿茶，绿茶隔年几乎就没有味道了，茶汤也只有略微的淡绿色，现在市面上很多做成普洱茶形状的饼就因为原料、加工工艺没有按普洱茶的工艺制作，所以很多茶友存放很多年拿出来的普洱茶样子的茶已经失去了喝与品的价值。
如何理解普洱熟茶的陈香？
纸上得来终觉浅，建议多蹭多喝多花钱^_^。他人文字上描绘得天花乱坠，你看得口舌生津，也不如亲自喝上那么一口来得深刻。况且熟茶口味相对平淡，喝起来很容易有心理落差。推荐你买些价格实惠的入入门，感觉不喜欢的话，也不会耗费太多时间精力~普洱熟茶种类众多，其中有两个产区的熟茶特色最为鲜明，选料不同，风格自然不同。
其一为澜沧产区，以下关、澜沧古茶这两个牌子为代表，喝起来有些微酸、木质香明显（澜沧特色），汤色通透红亮，杯底有梅子香（下关独有）。推荐入门为：下关销法沱（08年之前，13年之后的），澜沧0081、0083，高端产品有澜沧的0085、乌金。其二为勐海产区，大益是扛把子，产品线铺满中低高端。特色为5年之内堆味较重，但是入口柔滑，水甜，杯底有鲜香味。
常言道:“不苦不涩不是茶。”确实，很多茶叶的苦涩味，对于一个刚刚喜欢喝茶的新茶人来说是讨厌的存在，不敢坚持下去喝茶的借口。可是，这苦涩味对于一个喝浓茶的老茶人来说，却是口舌回甘的前提，美味呈现的过程。实际上，云南的普洱茶中不缺苦涩味少而甜润回甘快的茶叶，如价高量少的山头茶，头春茶。(图片为布朗山头春茶混采散料)但是，目前市场上绝大部分普洱茶都是苦涩味重，价格实惠的普洱生茶，如何让这大部分产量大，存量大的普洱茶好喝，却是问题的关健点，也是让普洱茶普及推广的关健点。
上世纪七十年代研发制作的普洱茶熟茶是为了避免苦涩味重，减轻苦涩味而研发成功的新的普洱茶茶叶品种。由此可以推论，如果不喜欢普洱茶生茶的苦涩味，生产厂家解决了这个问题一一喝普洱茶熟茶就行。也就是说，普洱茶熟茶是解决苦涩味重，减少苦涩味的方法之一。这对于我们既喜欢喝生茶又不喜欢苦涩味太重的人，却要多花点心思才行。
大家知道，一般我们刚买的普洱茶生茶都是紧压茶，有:饼，砖，珠，砣，金瓜等样子，便于携带的同时也便于收藏多年。(一)。饮老茶。相对而言，那些收藏了很多年(五年以上)的普洱茶，苦涩味已经淡化，只要泡茶适当适量，苦涩味将不显扬。(二)。品新茶。而一些购买了普洱茶新茶，又不想收藏大久的话，实际上也有办法的，依我的办法，不用一年，就很好喝了。
这个办法就是“还原法”。也就是说，重新用蒸汽还原。其方法是:把成品普洱茶放入蒸格，隔水蒸发，揉成散茶，摊凉干燥。然后:①用无异味的塑料袋装好，不能密封，待半年后就可以泡饮，苦涩味基本上没有了。②陶器茶桶装，由于陶器茶桶透气透水性好，散茶叶能够充分氧化和醇化，半年后苦涩味基本上就没有了。③用其他无异味的透气的器物装好，不到一年，就很好喝了。
当然，质量差劲的，有异味的普洱茶，不在此改善之例。(三)烤茶法(焙茶法)。(上图摘拍自陈宗懋《中国茶经》内彩页)不论是老茶还是新茶，如果苦涩味不喜欢，也可以用烤茶的方法改善其苦涩味。其方法是:①按需要的量(5g一15g)取一份茶，放入烧茶陶罐加热焙烧，待茶叶焦香时，加水至沸腾，就行。②取新茶散料适量(100克左右)，放入普通高压锅中(其他无异味的可以放火上烧的锅壶也行)，不盖盖子，在煤气灶上或者其他火上烤，不断翻炒至焦香味出，离火，待凉后用器物收存茶叶。
需要泡茶时再按照要求份量(5克左右)泡茶喝就行，这样处理的普洱茶苦涩味也轻了。以上方法只是苦涩味减轻了，普洱茶要完全无苦涩味是不可能的。(四)。懒人法。①最简单最基本的办法是一次用少量(1克至3克)普洱茶茶叶，用纯净水或者是温开水泡一大杯，每天多次泡茶喝。②或者是用大烧茶壶烧一大壶开水，放2克左右茶叶泡淡茶喝，这样茶水中的苦涩味基本上稀释得不存在了。
勐海老班章茶叶该怎么辨别真假？
老班章，只是云南的一个村，但如今已然是普洱茶的一个标杆。“班章为王”，目前几乎没有人否认这一说法。也正因为这样，市场上冒充老班章的茶，不计其数，恐怕是真正老班章普洱茶的几百倍、几千倍都不止。那么如何分辨老班章茶的真假呢？坦白说，如果没有见过真正的老班章茶，恐怕很难准确分辨。对大多数人来说，可以从几个方面去评判，能有一个大致的答案。
第一，看价格。既然是“班章为王”，那自然有王的身价。近年来，老班章茶，尤其是古树茶的价格，一路飙涨。到今年，老班章古树纯料鲜叶的价格就到了4500-6000元一公斤，以五公斤鲜叶制作一公斤干茶计算，每公斤干毛茶的价格就超过2万元了。即使是老班章的小树，干毛茶的价格也可以轻松突破5000元/公斤。所以，市面上廉价的老班章，用脚后跟都能想到的，肯定不可能是真正的老班章茶啦！第二，看特征。
这就需要你对老班章茶的特征有一个基本的了解了。班章普洱茶的特点：1、标准的大叶种茶，因此条索粗壮，芽头肥壮且多绒毛，叶底略黄。2、有强烈的山野气韵，嗅散茶和茶饼有很突显的古树茶特有之香，香型似乎在兰花香与花蜜香之间。3、香气很强，在茶汤、叶底、杯底上都可以嗅到，而且杯底留香比一般古树茶更强更长久。4、苦涩退化很快，一分钟左右就转而回甘。
我们喝过几次老班章，一个很直观的感觉就是，班章茶太强劲了，喝完感觉肚子被彻底清空了，不习惯的人甚至立刻会有茶醉现象（头晕、胃痛等症状）。此前我们有分享过一些老班章茶的图片，在这里也跟大家分享一下，记住老班章的基本特征，可以少踩很多坑。▲看，老班章古树茶的干茶和叶底的气质是不是很不一样？▲老班章古树茶的新茶，汤色往往比较浅，但是喝起来很霸气哦！第三，找熟人。
99元一饼的老班章普洱茶是真的吗？
这个问题我觉得其实都不用我回答99块买老班章明显的是不合理价格就不合理除非有人确实钱多了没地方花要给大家做一个福利那咱们另说首先老班章的料就非常非常的少尤其是古树茶那就更少今年春茶的价格古树茶的价格有炒作30万一公斤是有炒作我说正常的价格大概在一万五六一公斤如果说换成每一饼的话那差不多就是五千块钱左右一饼如果说您真的99块能买到那就是相差了50倍这种情况我个人认为基本上是不可能出现的就算是有人白送你一饼是真的老班章的可能性都比你花99块买一饼来得靠谱一些。
不会扔垃圾桶呀？普洱本来就是吹牛装逼扔垃圾桶的，这个就是普洱茶的全部使命。本来就是低档过期劣质的边销茶，被港台茶叶骗子忽悠炒作起来以后，一批慕洋慕港台的公知叫兽砖家再跟风追舔，游资在背后兴风作浪，一批又一批的小白为了装逼而装逼，这就是普洱的真实情况，说句简单的话，普洱本来就不是喝的茶。从普洱的生产库存情况可以简单的看出一些端倪，普洱生产分四个阶段，2000年以前是地方的小众茶，那时没有炒作，因为等级差口味差，消费群体极小，主要是香港台湾南洋的马来西亚印尼等以及广东海南一些大众茶楼作为大众茶消费，不排除港台的一些祖国的老情怀。
第二个阶段是2008年以前，经过一些炒作以后，各地的普洱产量得到了提升（各地的意思是除了云南，一些外省滞销的绿茶也做普洱）具体在产量是每年产量开始突破万吨，由小众茶向知名度变化，一些普洱的品牌也通过日复一日的宣传渐渐让人熟知。第三个阶段是2014年以前，经上次炒作破灭低谷以后再次提速，还是老套路，天价天价在天价，古树年份这些理论也日趋完整，在产量上每年几万吨产量。
第四阶段，就是前几年发生的事情，最大的变化是普洱的真相，揭露，炒作套路黑幕知道的人也越来越多，同时最后一波炒作也到达极点，两个标志性的 一是拍卖会上几千万一桶七饼的陈茶，一是班章冰岛那些上百万的一棵树。近些年普洱的产量接近或超过了年产量十万吨。由此可见，这二十年时间普洱的产量约150万吨左右，去看看库存就知道了，光东莞2014年30万吨，2017年40万吨，那全广东有多少库存，全国有多少库存，到底消费了多少茶叶（每年因为保存不当，或者消费者被忽悠而购买的，像这位问怎么办的）。
普洱熟茶该如何冲泡？香气、汤色有何特征？
先跟大家说说我的个人观念吧！熟茶冲泡很有讲究、茶杯也很关键、茶杯也去需要用茶来养、最好是盖杯、杯用热水冲洗干净放入适量的熟普、茶五年一味十年一味、越老约好、开水洗茶、越是老的茶要洗两遍为佳！冲泡的时候水要冲杯中茶叶的边角不要直接冲中间，一泡一味、四泡到九泡之间口味极佳，颜色深红色、越冲越淡、图片中的茶估计也就两年以内的茶，颜色太淡我也不知道冲了第几泡了、朋友自己拍的图！越是老茶茶气越重香味越浓、至于味道慢慢品、每一泡的时候要闻一下杯盖茶气各不相同、入口滑回甘好、甜香味重、轻微涩、每个山头的茶跟每个师傅制作和每个人泡的味道各不相同！每一批茶的制作都是绝版！熟茶有宫廷、跟整叶、所谓宫廷就是茶尖堪称极品、整叶的也很好味道各不相同！布朗山、南糯山、帕沙、贺开、易武、蛮砖、巴达、那卡、勐宋、莽枝、戈登、老班章几乎没有熟茶的、太贵太奢侈做了浪费！一山一味，季节气候每年不同！每年三月底左右开采、雨季少茶的质量也就越好、有古树乔木小树、古树为佳、叶饱满牙头多堪称上上品！制作工艺不同、采摘、温调、揉、发酵、古法制作为好、个人感觉发酵要一百天左右、茶道博大精深！普洱茶堪称世界名茶之首！祖国宴请国外贵宾也会用普洱来招待的！胃不好的不要喝熟茶刺激胃、喝普洱茶有减肥效果、美容养颜、等很多功效、老少皆宜、每个人都会找到一款适合自己的茶！喝的是缘分、喝的是知己、喝的是合作、希望大家采纳！。
普洱熟茶与生茶的茶饼、汤色和口感有何差异？
一、外观颜色大不同生茶茶饼以青绿、墨绿色为主，有部分转为黄红色，白色为芽头；熟茶茶饼颜色为黑或红褐色，有些芽茶则是暗金黄色。二、口感滋味大不同生茶，口感强烈，茶气足，茶汤清香，苦而带涩，但好的茶是苦能回甘，涩能生津；熟茶，浓稠水甜，滋味纯和，具有独特的陈香。三、汤色叶底大不同生茶叶底柔软、新鲜、有伸张性，即使存放发很久的古董茶，也能让人感觉到其活力和天然神韵，汤色清澈、明亮、透；而熟茶冲泡后叶底褐红、乌润，汤色红浓明亮。
四、功效作用大不同生茶茶多酚的含量很高，白天喝生普很醒脑，有一种荡涤身心的清澈感，对血管的疏理也比较明显；熟普经过发酵，具有大量有益人体的菌种，并且茶性温和，暧胃，养胃。五、制作工艺大不同生茶，鲜叶采摘后经萎凋、杀青、揉捻、晒干，即晒青毛茶，之后把晒青毛茶又高温蒸，放入固定模具定型，晒干后成为紧压茶品，或饼、或砖、或沱；熟茶，晒青毛茶经人工渥堆发酵，即为熟散茶，再经过蒸、压、定型，成为熟茶紧压茶。
感觉老班章那么苦，到底它好在哪些地方呢？怎样才能品出它的不同呢？
入口苦涩，但老班章的苦涩退化很快，一分钟左右，嘴里就会回甘。3年内的老班章汤色金黄明亮，3年之后金黄开始向黄红转变。老班章的苦涩退化很快，一分钟左右就转而回甘，饮过老班章之后整个口腔和咽喉会感到甜而滑润，而且时间会很长，如果没有吃什么刺激性食物，这种甘润感会持续几个小时。老班章普洱茶产区的山头名称，“红酒论酒庄，普洱讲山头”云南普洱茶由于的地理环境的不同所产茶业的口感滋味也不同，从历史上的茶马古道开始便以山头的名称来界定特定口感的普洱茶。
班章即西双版纳州勐海县班章村委会下辖的老班章、新班章、两个个村寨所产的云南普洱茶，老班章也叫下班章。班章普洱茶的特点：1、标准的大叶种茶，因此条索粗壮，芽头肥壮且多绒毛。2、有强烈的山野气韵，嗅散茶和茶饼有很突显的古树茶特有之香，香型似乎在兰花香与花蜜香之间3、香气很强，在茶汤、叶底、杯底上都可以嗅到，而且杯底留香比一般古树茶更强更长久。
4、苦涩退化很快，一分钟左右就转而回甘。，老班章是普洱中的霸王。“老班章”号称茶王，讲究所谓的茶气，纯正血统的老班章茶气是普洱茶中茶气最足的一款茶品，其特点是老班章是标准的大叶种茶，因此条索粗壮，芽头肥壮且多绒毛，很少有其他茶区的茶有如此壮的条索、芽头的。老班章生态好、树龄长，有强烈的山野气韵，嗅散茶和茶饼有很突显的古树茶特有之香，香型似乎在兰花香与花蜜香之间。