六、茶树种子、种苗1、品种选择种植品种选用国家适制绿茶的优良品种。平稳是茶树种植过程当中对于地势的最基本要求，建议茶农选择坡度在25度以下的山坡进行茶树的种植。2、整地施肥种植茶树前在茶树行位置开种植沟，宽度80厘米，深度为60厘米，在沟中施有机肥和矿物质肥为主，亩施入牲畜圈肥或混合堆肥5000千克，加入油渣200千克。
茶叶如何栽培？
茶叶源于中国，茶叶最早是被作为祭品使用的。但从春秋后期就被人们作为菜食，在西汉中期发展为药用，西汉后期才发展为宫廷高级饮料，普及民间作为普通饮料那是西晋以后的事。发现最早人工种植茶叶的遗迹在浙江余姚的田螺山遗址，已有6000多年的历史。叶革质，长圆形或椭圆形，可以用开水直接泡饮，依据品种和制作方式以及产品外形分成六大类。
依据季节采制可分为春茶、夏茶、秋茶、冬茶。以各种毛茶或精制茶叶再加工形成再加茶，包括分为花茶、紧压茶、萃取茶、药用保健茶、茶食品、含茶饮料等。 茶叶中含有儿茶素、胆甾烯酮、咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸等成分，可以增进人体健康。茶叶饮品-茶被誉为"世界三大饮料之一"。 一、地块选择与土壤管理 地块选择是茶树栽培过程当中需要考虑的首要问题，一般来说，综合茶树生长所需的土壤条件、海拔高度以及地势状况等方面的内容来考察选定种植的地块。
在茶树种植的土壤选择方面，倾向于腐殖质含量较高、土层肥厚的微酸沙质土壤，这一类土壤一般具有比较良好的透气、排水优势。 平稳是茶树种植过程当中对于地势的最基本要求，建议茶农选择坡度在25度以下的山坡进行茶树的种植。对茶园的土壤进行日常管理的过程中应当注重对土地肥力的保持，通过使用草叶的覆盖可以稳定土壤对于水分的保持促进茶园土地的活性，还能够非常有效地抑制杂草的发育以及蔓延。
二、平衡施肥 茶树种植的施肥管理主要包括两个步骤的内容，一方面是基肥的施加，另一方面则是追肥的应用。茶农应当选择秋天时节在茶树之间挖掘土沟，进行肥料的施加，推荐史丹利纯硫基17-17-17。 基肥的施加最为重要的原则就是保证肥料的充足性。理想的施肥方法是采用生物肥料与史丹利的纯硫基混合施加以丰富土地的营养成分。
追肥的工作则是集中在茶树发芽的早春时节，首选尿素为主，有机肥为辅。土壤的填盖一定要注意搅拌的充分性与均匀性，为了避免土沟的下沉，应当是铺盖的填土高到地平线以上。三、气候灾害和病虫害防治 茶树病虫害防治要注意的问题包括干旱的预防以及害虫的防治。由于昭平县具有夏季高温少雨的基本特点，因此要在茶园的开辟上加强对抗旱能力的注意。
为了预防干旱，理想的茶园应当选择在土层厚实的近水源地。病虫害的防治应当坚持“预防为主，综合防治”的植保方针，防治茶尺蠖可使用苦参碱、高效氯氟氰菊酯，防治小绿叶蝉可选用藜芦碱、茚虫威、丁醚脲； 防治茶橙瘿螨可选用矿物油、炔螨特，防治芽叶病害可选用吡唑醚菌酯，苯醚甲环唑。在病虫害防治技术施用过程中，应当遵循的基本原则包括：农药使用的频率与课题应当控制在合理的范围之内；对于茶树天敌应当尽量采用利用而非杀灭的方式；加强对生物农药的积极应用与推广。
四、茶叶修枝与摘采 在适宜的时期对茶树树枝进行正确的修剪，对茶树的长势协调、茶叶的产量提高以及质量保证都是非常必要的。茶叶的修枝主要包括主干确定、抹蕾工作以及整形修剪三个环节。一般情况下通过三到四次的植株修剪就可以突出茶树的主干，在首次的修剪当中一般落在茶树上挑选三四条比较粗壮的枝条来作为留用的主枝以备进一步培养； 第二次修剪在上次的留选枝干中再选定两到三个分支。
如此反复，就可以修剪出一米左右的主干，确定出整株茶树的树形。采茶时间的科学确定具有两层重要的意义，一方面所采集到的茶叶在质量上能够得到保证，另一方面则是可以避免对茶树健康发育造成的负面影响。在实践当中，根据茶树特有的“早采早发”特点，形成了一套采茶的基本方法。 在理论上，茶叶摘采的一般部位出于中开面以及小开面的中间，无论是在春秋季节还是在冬夏季节都没有太大的差异。
茶树哪种优质呢？怎样种植好？
我是笠翁话农村，很高兴回答你的问题。一、概述茶树是多年生常绿木本植物，按树干分种类，应是乔木型、半乔木型和灌木型，各地茶农多以灌木型为茶园栽培品种。二、优质茶种笠翁认为，应选择适宜当地自然环境、土壤、气候等茶种，利于制作当地名茶，这样选茶种才能显示当地的茶特色。三、茶树生长习性茶树喜高温多雨，年平均气温12℃～20℃，降水量1400亳米以上，排水良好的丘陵、山坡地带最为适宜。
适宜在热带、亚热带酸性土壤(pH值4.5～6.5为宜)上栽培生长，最低温度不低于10℃。因此，我国现代茶主产区主要分布在秦岭以南地区。四、茶园建设技术1、建园条件①气温在全国的茶树栽培区，气候条件不同，品种也不同，对气温的要求也有各异。一般中小叶品种要求年平均气温在12℃以上，≥10℃积温在3800℃以上，所能忍受的极限低温不低于一12℃。
②雨量茶园全年降水量不少于800毫米，并且在4～9月份降水量不少于105毫米。③土壤质量茶园以沙壤土、壤土、黏性壤土为宜;土层的厚度在100厘米以上，底土无硬质石块、砂石等，地下水位在100厘米以下。④土壤酸碱性土壤微酸，pH值为4.5～6.5，地表土、底土酸性反应，含钙量不超0.2%。⑤海拔高度一般情况不超过1000米。
⑥坡度坡地茶园坡度不超过25度，并且是向阳，不选背阴坡地，防止寒流。2、园地规划①原则茶园地规划与建设利于保护和改善茶园的生态环境，维护园区内的生态平衡，发挥茶树的优良栽种性，便于茶园浇灌和人工、机械作业。②茶园道路应根据建园规模、所处地形和地貌等条件，建设合理方便的园路线路，其中包括主干路、支路、步行路和地头道路。
一般小型茶园设置支道、步行道和地头路。支道宜宽宜大，最好2米宽，步行路及地头路宜窄，但不少于1米。③水利系统建立一套完整的水利灌溉系统，并与茶园道路相互配合。3、茶园整地①茶树园地应注意水土保持，根据不同的坡度和地貌，选择适宜的日期、方法、施工技术。②平地和15度以下坡度较小地等高建园，坡度在15度以上的山地修筑内倾式等高梯级园，梯面宽不能小于2米。
③茶园建设时间宜在秋天、冬天、入伏天。先期确定道路，水沟位置，再按排梯级定线，开垦深度应在60厘米，如有硬盘层、犁底层的土壤应破除障碍层。④熟土地建园应把底下土翻上，表皮土翻下，耙实平整。⑤梯级茶园应按定梯的规划划线，由下而上开挖，梯坎坚固，保土保水，茶园与四周荒山陡坡、林地和农田交界处应设隔离沟、排水沟等。
五、茶树种植1、茶行布置一是平地茶园采取直线布置，茶行和主道平行，与步行道垂直;坡度在15度以上茶行按等高线布置。二是单行种植行距为15O厘米，丛距为30厘米;双行种植行距为150～180厘米，小行距为30～40厘米，丛距为30厘米，茶丛交错为“丁”字形排列。2、整地施肥种植茶树前在茶树行位置开种植沟，宽度80厘米，深度为60厘米，在沟中施有机肥和矿物质肥为主，亩施入牲畜圈肥或混合堆肥5000千克，加入油渣200千克。
依据土壤肥力，配合使用磷、钾肥，搅拌均匀后分层施入，把种植沟回填耙平等候栽种。3、种植方法①茶苗移栽栽种在每年9月中旬～10月下旬，因特殊情况可在2月中旬～3月上旬进行。单行栽植行距为150厘米，丛距30厘米，每穴定植2株，亩须苗数3000株左右。双行栽植大行距为160厘米，小行距为40厘米，丛距为30厘米，每穴定植2株，亩须苗数5000棵左右。
②茶籽直播宜在11月至来年2月，种植规格与茶苗移栽法相同，采取双行密植，覆土5～7厘米，种后防止人畜踩踏和鸟儿吃种子。③种植方法栽植时覆盖土要高于根颈3厘米，根系离底肥10厘米以上;定栽后立即浇稳根水并苫盖。六、茶树种子、种苗1、品种选择种植品种选用国家适制绿茶的优良品种。2、种子质量籽粒经在12毫米以上，千粒重不低于1000克，含水量不低于22%，不高于38%，发芽率不低头85%。
空壳、霉变、虫蛀与破损不超1%，嫩籽、瘪籽及其杂物不超过2%。3、种苗质量苗高不低于30厘米左右。主茎粗离地面3厘米处直径不小于3毫米。根系生长良好，侧根数3条以上，侧根长度12厘米以上。主茎离地面10厘米以下呈红褐色。叶片数8片以上。无病虫害寄生。品种纯度为98%以上。七、茶树修剪1、幼茶树修剪幼茶树分三次定形修剪。
当茶苗80%以上高度到30厘米，离地面12～15厘米处剪除主枝，留侧枝，往后每次在剪口上提高15厘米左右剪平。修剪时间为3月上中旬，或者5月中下旬。2、成年茶树修剪①轻修剪每年1次，剪掉树冠表层3～5厘米，在春茶后或秋茶未进行，对易发生冻害的高山茶区，宜在春茶前3月上旬或春茶后操场。②重修剪对于少茶树冠形成大量鸡爪枝，茶树萌发能力减弱，产量和质量明显下降的茶园，剪去树冠15～20厘米，在春茶后操作。
保持茶行通风透光，对茶树边缘修剪，保持20厘米通道，利于田间作务。③修剪枝处理修剪下来的枝条应留在茶园内，集中烧毁后堆肥，后期可为茶园施肥。八、茶树施肥1、施肥原则根据茶园土壤理化性质、茶树生长势、预计产量、制茶种类和气候条件，以确定合理施肥的种类、用量和施用时间，实施平衡施肥，防止茶园缺肥和过量施肥。
2、施肥方法①基肥以有机肥为主，在当年秋天开沟深施，深度为20厘米以上，一般亩施有机肥200～400千克，或者农家肥1000～2000千克，根据土壤条件培施磷、钾肥。②追肥根据茶树生长规律进行多次，以氮肥为主，在茶叶开始采摘前15～30天开沟施入，沟深约10厘米左右。追施氮肥每亩每次用量不超15千克，年最大总量不超60千克。
绿色食品茶生产基地限量施用化肥，施肥后立即盖土封墒。九、茶树园病虫害防治1、防治原则以预防为主、综合防治，从茶园整个生态平衡出发，创造不利于病、虫、草等有害生物滋生和有利于各类天敌繁衍的环境条件，保持茶园生态系统和生物的多样性，将农药残留降低到规定范围之内。2、防治措施①虫业防治对新种植茶树园，应选当地主要病虫害抗性较强品种。
分批、多次、及时采摘，抑制假眼小绿叶蝉、茶橙瘿螨、茶白星病等危害茶叶的虫害。并运用修剪控制茶树高度低于80厘米，来减轻毒蛾类、蚧类、黑刺粉虱等害虫的危害，控制螨类的越冬基数。秋未结合施基肥进行深耕，减少来年在土壤中越冬的鳞翅目和象甲类害虫的种群密。把茶树根际附近的落叶及表土清理到行间深埋，有效防治叶片病害和在表土中越冬的害虫和卵。
②物理防治采用人工捕杀，减少茶毛虫、茶蚕`:蓑蛾类、茶丽纹象甲等害虫。利用害虫的趋性，进行灯光诱杀、色板诱杀和异性诱杀。采用机械或人工方法防除杂草。③生物防治注意保护和利用当地茶园中的草蛤、瓢虫、蜘蛛、捕食螨、寄生蜂等有益生物，减少人为因素对天敌的伤害。④化学防治注意事项首先使用绿色食品茶生产资料农药产品。
严谨使用高毒高残留农药防治病虫害。严谨使用基因工程产品及制剂。总之，我国是茶树的原产地，是世界上最早种茶、制茶、饮茶的国家，茶树栽培已有几千年历史。而茶树的病虫害在生产中较多，应根据国家新规定的农药禁用产品，尽量施用中等毒性农药，保证绿色茶产品无农药残留。如有不同看法和赞同的朋友，请留言以对并点赞 关注！。
回农村创业种茶，种植一片茶园，多久能够盈利？
一般来说是2年半，因为茶苗适合在秋季（10月中旬）左右移栽。需要经过3次左右的定型修建，最终树幅控制在90-120cm的高度即可。根据中国茶叶流通协会数据显示，目前全国茶园亩均产量118斤，每斤单价43元，按照平均状态，每亩可实现5100元左右的营收。但是按照无公害、有机的管理模式，茶园可达到8000元/亩的收入。