茶叶水是黑的是什么茶,黑茶是什么茶
来源:网络 编辑:第一茶叶 时间:2023-08-11 05:49:41
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1,黑茶是什么茶
茶分为红茶,绿茶,黑茶 普洱茶就是黑茶 就是冲出来的颜色是深红色的,有点儿像可乐,也有点儿像葡萄酒
2,感觉很好很特别当时没问这茶叫啥茶水呈黑色茶叶也比较大
3,什么茶冲出来是黑色的有淡淡的黑芝麻味
茶汤是黑颜色还是茶叶是黑颜色的茶汤黑颜色的没见过,茶叶黑颜色并有淡淡的芝麻味道,应该是武夷岩茶里的一种,我们叫重焙火的,市面上都叫大红袍
4,black leaf tea是什么茶
红茶black = 黑leaf = 叶子tea = 茶但是其实是我们说的红茶。外国人把红茶叫做黑。仁者见仁吧。
5,什么茶属于黑茶
黑茶属全发酵茶,主产区为四川、云南、湖北、湖南、陕西等地。黑茶采用的原料较粗老,是压制紧压茶的主要原料。制茶工艺一般包括杀青、揉捻、渥堆和干燥四道工序。黑茶按地域分布,主要分类为湖南黑茶(茯茶)、四川藏茶(边茶)、云南黑茶(普洱茶)、广西六堡茶、湖北老黑茶及陕西黑茶(茯茶)(俗称黑五类)。
6,什么茶叶是黑茶
黑茶是六大茶类之一,也是我国特有的茶类。生产历史悠久,产区广阔,品种花色很多。各种黑茶紧压茶是我国边区少数民族日常生活的必需品,过去习惯上称黑茶为“边销茶”。成品茶现有湖南的湘尖、黑砖、花砖、茯砖,湖北青砖茶,广西六堡茶,四川南路边茶和西路边茶以及云南的普洱茶等。黑茶的品质特点:黑茶成品繁多,炒制技术和压造成型的方法不尽相同,形状多样化,品质不一。但有着共同的特点:(一)一般鲜叶较粗,多系新梢形成驻芽制成,外形粗大,叶老梗长;(二)都有渥堆变色的过程,有的采用毛茶干坯渥堆变色,如湖北老青砖和四川茯砖等品种,有的采用湿坯渥堆变色,如湖南黑茶和广西六堡茶等;(三)黑茶成品都要经过汽蒸堆积,缓慢干燥,内含物质有着一定程度的转化,反映在干茶色泽黑褐油润,汤色橙黄或橙红,香味纯和不涩,叶底黄褐粗大;(四)黑茶成品都经压造成型,便于长途运输和贮藏保管。茶叶不分黑茶还是绿茶,而是加工工艺不同,才有黑茶。绿茶。红茶之分!
7,black tea 是红茶还是黑茶
为什么中文的“红茶”red tea 会变成了英文的“黑茶”black tea呢?历史上有各种版本的说法,有的接近真实,有的只是传说而已。
一种说法是因为在红茶加工过程中,茶叶的颜色越来越深,逐渐变成黑色,因此得名Black(黑)茶。另一种说法,则是因为在17世纪英国从福建进口茶叶时,在厦门收购的武夷红茶茶色浓深,故被称为Black(黑)茶。还有一种说法是因为西方人相对注重茶叶的颜色,因此称之为“Black(黑)”,而中国人相对注重茶汤的颜色,因此称之为 “红”。
当然也有戏说,是古时中国红茶得经过一年多的海上航程才能到英国,而红茶在海上漂泊期间自动发酵,到达英国时茶叶就已经变深,因此被称为Black(黑)茶。
Black tea 黑茶还是红茶?
但如果大家因此以为天下的“红茶”就是英文里的“Black Tea”,那就又可能会闹笑话了。因为世界上确实有一种茶的英文名字叫“Red Tea”,中文直译就是“红茶”。且让我们来看看什么是Red Tea 吧。
“Red Tea”指的是“Rooibos”茶,来自于一种生长在南非、完全不同于茶树的野生植物,因此不是真正的茶叶。Rooibos(读作Roy Boss)是南非俚语,其荷兰语本义为“红色灌木丛”。国内对这种茶叶的介绍不多,一般把“Rooibos”茶按发音直接翻译为“如意波斯茶”、“路依保斯茶”、或者简称为“博士茶”。
Rooibos茶冲泡后呈红色,但味道与茶叶不同,偏甜,有点果味。近年来,尽管Rooibos茶被宣传为一种新型的健康饮料,但至今没有流行起来。
因此,中国人说的“红茶”,在英文里就是“Black Tea”,即“黑茶”。而英文里的“Red Tea(红茶)”实际上是“Rooibos茶”,虽然可以被说成是“红茶”,但绝非真正的茶叶
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