人到中年以后,每天我都会保持一杯淡六安瓜片、一泡普洱茶或武夷岩茶的习惯,如果你要问我哪个最好喝,我不知道,因为哪个也放弃不了。世界三大高香红茶有:中国的祁门红茶,印度的大吉岭红茶,斯里兰卡红茶。客观来说,大吉岭茶叶和中国的茶叶相比,中国的茶叶要更好。

哪种红茶好喝

现在越来越多的人开始注重养生,意识到健康的重要性,茶是大自然馈赠人类的一种天然的保健饮料,越来越受人们的青睐!崂山红茶是一款后起之秀!是北方红茶的佼佼者!1、 崂山红茶是用鲜茶叶为原料,经过日光下晒3到5小时,摊晾24小时后待完全发酵,进行人工炒制加工而成,保持原汁原味的特色!2、 崂山红茶茶干色泽乌润,整体条索均匀,口感醇香柔滑,似蜜香甜,汤色呈黄红色,清澈透亮,香气高长,回甘持久,崂山红茶属于暖性茶,温和而不燥,是一款不错的养胃茶!慢生活要懂得享受,一杯好茶陪你享受生活每一天!。

红茶哪个品种好?

谢谢邀请~国外的红茶是工业产品,中国的茶是工艺品。工业产品好还是工艺品好?国外的人喝茶需要加糖、加奶、加柠檬,甚至加香料,但他们喝高品质的咖啡是什么都不加的。国内只要是品质中上的红茶,用沸水一冲、倒出茶汤,滋味、香气、口感具足矣。我们常说红茶性温,真的都温吗?红茶茶性是否温和主要看其发酵和焙火。发酵与焙火一定要到位,这往往需要靠制茶师傅的经验,根据具体情况来做调整。

发酵过了茶叶会发生酸腐,轻了多酚类物质转化度不够。焙火过了茶叶会炭化,不足的话很多生涩的水分走不掉;所以说发酵和焙火过度的话会把茶叶做废,发酵和焙火不足则会使茶性无法达到温和的性质。工业化的标准性产品,是不可能去挑战工艺极致的,因为只有降低标准才能获得稳定的标准!好茶都需要满足3个方面,原料、加工、仓储。

在原料上,就不提大树、古树之类的了,看纬度和每年的采摘次数。国外主要的产茶区,印度、斯里兰卡、肯尼亚都在赤道附近,属热带。这些地方的茶树生长快,基本两个月内就要机采一次。而中国的名优红茶产区,如优质的正山小种,一年只人工采摘一次。哪一个茶树的生长和它酝酿的养分更足呢?答案不言自明。再看工艺,国外做的茶发酵和焙火都很轻,以追求香气为主。

茶性温和与否是不讲究的,因为他们的喝茶方式和饮食习惯与我们不同。但我们要是以功夫茶的方式和这种茶,很多人是受不了的。而其味道别说我们了,他们也无法下咽。最后是仓储,一般对红茶的印象是,新红茶比较香甜,隔年的红茶容易出陈味影响品饮感受。其实在很多时候,这个观点是错误的,隔年就出陈味或者霉味那是干燥不到位。

发酵和干燥到位的红茶,是需要有一定退火时间。当火味完全褪去,品种香和山场韵显现,此时的红茶才是最迷人的最顶级的。在茶叶的工业化上,英国确实是领先的,极大的降低了茶叶的价格,才使之风靡世界。虽然其有可取之处,但那并不代表质量。不能因为近代历史的原因而对自己东西失去信心,用简单的常识与逻辑思考一下,就能知道到底是谁的东西好了。

红茶茶包哪种比较好喝

谈谈茶事:茶包——下午茶的小灵魂,你有了解过么今天我们聊聊茶包吧(图片来自东方IC)茶包是由一位西洋茶商发明的。这位茶商名叫托马斯沙利文,最初的目的就是为了降低成本,他讲茶叶装在丝质小包中售卖给茶客,茶客觉得茶包彼散装的茶叶更适合冲印和清洗,于是茶包成了一项大生意,并为世人所接受。这个时间并不长,也就是一百一十多年的光景。

真真懂茶的人,是不用茶包喝茶的,除非是迫不得已。但是茶包却因为它的方便快捷在全世界流行开来,所以如果你不想让自己的下午茶过于繁琐,不妨采取经济的茶包,因此我们认为茶包应该算下午茶的小灵魂(图片来自东方IC)好了,说了茶包的历史,咱们再谈谈最受欢迎的几种茶。对于下午茶的初涉者,推荐大家试试伯爵红茶。伯爵红茶不是一种茶,而是一类调和茶的总称,以红茶做基,混以其他食材调制而成,一般与焦糖、玫瑰或者柑橘混合。

你喝过最好的红茶是哪种?

百花吟旗下茶叶/茶具/茶生活美学知识分享专栏;点击上方头像关注,每天与您分享专业茶知识!选红茶的优劣最好辨别的一点就是喝一下是否茶汤带有酸感,带有酸感的红茶是属于很一般的红茶了,因为好的红茶甜度和茶香都是很自然,出现酸感的红茶是因为在制作工艺上的不足才可能导致。图为百花吟高级评茶员丨青衫1、滇红金针金针是由茶叶的单芽制作而成,甜度较其他的好很多,口感香甜,不苦涩,这是很多人喝滇红的原因,然而,有的滇红,不仅仅是甜,是甜过了头,喝完2杯,整个嘴巴感受到明显的甜腻。

但是百花吟《凤九·金针》的甜,是清冽甘甜,口感纯净,自然舒适。伴随着甜感在嘴巴中弥漫开来,唇齿留香,让他人呢久久回味。2、滇红松针一般情况下优质的滇红松针都是选自凤庆,一芽一叶标准,经典58制作工艺;外观虽然不及金针,但口感却不比金针差,茶汤色泽橙红通透,油润、光泽度高,茶香飘逸,茶叶的香气中带着浓浓的蜜香。

3、滇红金芽茶条形自然饱满,茶芽直(金芽)或稍弯曲(也有人称为半曲金芽),也是以形命名的一款茶。精采单芽精致而成,相对来说级别较高,相对市场,相对同价位下,品质也以凤庆的为“优”。4、滇红金螺、红螺金螺的制作工艺,与金丝有异曲同工之妙。长达1个小时以上的手工揉捻做形,茶叶细胞被充分破坏,利于茶质析出。

滋味足,更耐泡。5、滇红金丝金丝滇红采用紧条工艺,重揉捻,超过3小时的揉捻时间。条索细长,紧结。紧条工艺的缘故,少量滇红黝黑的页面翻转,使得金丝滇红没有大金针形态优美,但采用紧条工艺的金丝滇红,滋味更足,耐泡度更高。6、野生滇红茶野生红茶的揉捻,比大金芽类滇红,要复杂很多,充分揉捻需要3-4小时方能完成。

长期喝茶,喝哪种茶比较好?

茶有绿茶红茶,乌龙茶等。但长期喝茶还是以绿茶为主比较好,这是因为绿茶有以下几个功效:1、绿茶降脂减肥绿茶中含有氨基酸、酚类衍生物、芳香类物质、维生素等,这些物质的综合作用,尤其是茶多酚与儿茶素和维生素C的综合作用,可以促进脂肪燃烧,降低血液中的血脂及胆固醇。因而。对于女性朋友来说,常饮绿茶可帮助消化、降脂减肥。

2、绿茶防止心脑血管疾病绿茶中的茶多酚能够溶解脂肪,而维生素C则可促进胆固醇排出体外。绿茶还含有茶甘宁,这种物质可增强血管的韧性,经常饮用,血管不易破裂。因此,常喝绿茶可以降低因心脏病而死亡酌危险。3、绿茶延缓衰老在人体新陈代谢过程中,会产生大星自由基,也会使体内细胞受伤。超氧物歧化酶是自由基清除剂,能有效清除过剩自由基,阻止自由基对人体的损伤。

绿茶中的儿茶素能显著提高超氧化物歧化酶酌活性,清除自由基。所以,经常饮用绿茶,可起到延缓衰老的作用。4、绿茶防止口臭绿茶中所含的儿茶素能够有效抑制生龋菌,减少牙菌斑及牙周炎的发生。另外,绿茶中的单宁酸具有杀菌作用,可以防止食物渣屑繁殖细菌。因此,经常饮用绿茶、可以有效防止口臭。5、绿茶改善消化不良由细菌引起的消化不良、急性腹泻,喝绿茶可以减轻其症状。

6、绿茶预防癌症绿茶中的有机抗癌物质主要为茶碱、茶多酚、维生素C和维生素E;茶叶中的无机抗癌元素主要为硒、钼、锰、锗等。尤其是咖啡碱和茶多酚,两者所产生的综合作用,除了具有提神、养神的作用,还具有提高人体免疫力和预防癌症的作用。7、绿茶防晒绿茶中的儿茶素具有很强的抗氧化功能。紫外线会让皮肤产生大量过氧化物,让皮肤变得粗糙失去弹性。

如果事先涂抹含有儿茶素的茶水,皮肤中过氧化物(自由基)含量减少25%以上,所以饮用绿茶也具有防晒效果。8、绿茶保护神经细胞绿茶中的多酚类化合物具有保护神经细胞的作用。多酚化合物能激活支持细胞生存的因子,抑制导致细胞死亡和神经退行性病变的因子,从而提高神经细胞生存率,减少由酸性物质引起的神经细胞损伤。9、绿茶降低胆固醇绿茶不但可防治心血管疾病,茶叶中的维生素C具有减少胆固醇沉积于血管壁,排出胆固醇的作用。

最好的红茶是什么品牌品种呢?

最好的红茶是什么品牌品种呢?分开来两个问题,品牌与品种。最好的红茶是什么品牌,空杯就不好去讲了,一来有广告之嫌,二来是“萝卜青菜各有所爱”。就我个人认识和喜好,空杯来回答“最好的红茶品种”有那些吧。祁门红茶祁红,中国十大名茶榜上赫赫,产于安徽祁门县。祁红外形条索紧细苗秀,色泽乌润,茶汤颜色红艳明亮,口感鲜醇酣厚,叶底嫩软红亮。

祁红香气高扬,似果香又似兰花香,在国际茶市上称这种香气为“祁门香”。高贵的祁门红茶主要出口国外,英国、俄罗斯、荷兰等几十个国家,也是我们国家领导人出访外国时爱带的馈赠外国元首的礼品。正山小种正山小种了不起,是世界上最早出现的红茶。产于福建桐木关。正山小种汤色红艳,滋味醇厚,气味芬芳浓烈容易让人印象深刻,以桂圆香、蜜枣香为特色。

目前。市场上的人工小种茶早已被市场淘汰,唯有正山小种却百年不衰,特别供应英国皇室饮用。另外一提,正山小种的分支品种金骏眉也是很不错的,但我认为也只有桐木关的优质,其他地方做的就Soso啦。滇红指的是云南红茶,有工夫茶和红碎茶两种。其实我认为“滇红”主要还是在凤庆产的,因为虽然都是大叶种红茶,但是像勐海、临沧、西双版纳等地采制的滇红,工艺与原叶采摘标准高度相近,都还是没那么鲜爽,茶汤也没有凤庆的浓厚。

滇红跟英红九号一样,优质的茶叶茶汤会有金圈显现,茶香气比较带点甜香而且醇,是我个人喜欢的。英红英红,即广东英德红茶,由云南大叶种红茶引进种植研发,花色丰满,也是我个人比较推荐的红茶。真的,如果喜欢饮红茶,空杯真心推荐试一下英德红茶,特别久负盛名的“英红九号”。英德红茶茶香带甜,滋味比较浓烈,而且比较耐泡,第一次饮就印象深刻,茶香茶味特别容易辨认。

要说最好的红茶,也是各人各味,有人认为价格越贵越好,有人认为“榜上有名”最好,也有人认为难得的最好,有人认为喜欢的最好。除了上面几个红茶,其实还有很多比较优质的红茶,比如说九曲红梅啦,比如川红、宁红啦,比如宜红啦,甚至有些你我不知道的区域性的红茶。最好,其实到底还是习惯,习惯了一种茶、一个味,那才是最好的。

红茶分为哪几种,哪种红茶好喝

谢谢邀请。这道题要认真回答起来,可能会成为八股文,所以只能作个简单点的回答吧。红茶是世界量产最大的茶,是我国六大茶类亚军,并且红茶的细分种类也很广,其中很多地方都有各自的名优品牌。我们要了解红茶,首先要了解一下红茶的制作工艺,以及红茶的属性和基本保健功效。红茶的制作工艺,主要是:摊凉,萎凋,揉捻,发酵,烘焙等。

其中揉捻,可以使茶成形,增加茶的色香浓度,发酵可以让嫩叶色泽红匀,其中老叶中透青,使茶叶中的青草气味消除,使到茶叶产生熟果香味。接下来利用高温快速钝化茶叶中酶的活性,之后就停止发酵,让茶叶蒸发水分定型,保持干燥度以防霉变。通过烘焙,散发出大部分茶叶中低沸点的青草味,保留茶叶中高沸点的芳香物质,从而获得红茶的特点,醇滑甜香并美味。

红茶的功效主要有:抗氧化,抗衰老,护肌肤等。红茶所含的茶黄素和茶红素,有很好的抗氧化作用,能抑制人体内部的活性氧。因为活性氧的增多,会导致老年斑的出现,以及玄色素的繁殖,并会诱发癌症,高血压,中风,糖尿病等。红茶能消除疲惫,因为红茶中所含的咖啡碱,能剌激人体中枢神经,驱除压力,一杯红茶下去,你会感到提神醒脑,清爽畅快,整个身心都会很放松。

茶单宁含氟,氟能强化牙齿,红茶又有杀菌作用,所以能防蛀牙,固齿。儿茶素有除臭功效,使口腔清新,总之红茶的功效很多很多,不作细说了。再说一下红茶的属性,以及一些禁忌吧。红茶属全发酵型茶,属温性茶,对于身体体质属温性,容易上火的人群不适易喝,空腹不适易喝(对有一定喝茶习惯的人就没问题),因为会稀释胃液,降低消化功能,使到茶叶中不良的成份入血,使人容易出现头暈,心慌等症状(这就是醉茶的表现),本人年青时,刚刚开始学喝茶的时候,就出现过(醉茶)这种现象,醉茶很难受,比醉酒难受多。

经期不能喝,特别是浓茶,会诱发或加重经期综合证。发烧不宜喝,因茶叶中的茶碱会使人体体温上升。好,现在就来说下什么红茶好喝的问题。其实什么茶好喝,很难说得清楚,每个人的品味都不一样,我就以个人对世界三大高香红茶的认知,说说世界三大高香红茶吧。世界三大高香红茶有:中国的祁门红茶,印度的大吉岭红茶,斯里兰卡红茶

祁门红茶,花果蜜香气绝佳,馥郁持久,红艳味美。印度大吉岭红茶(其实是中国的小叶种茶,是由英国人带入印度培殖出来的衍生品种)。其中有分春夏秋茶,以夏茶最为优良,带有馥郁的麝香葡萄味。斯里兰卡红茶,有铃兰芳香,甘甜回味,醇厚爽滑,汤色橙黄。其实,喝什么茶,是要结合个人体质与品味,我认为,我国比较适合大众品味的红茶有很多,比喻正山小种,金骏眉,滇红,广东英德的英红九号等等,很多地方都有名优好茶,并且价格也比较合理,喜欢喝红茶的朋友可以考虑下,反正我认为,选对你自己喜欢的茶,就是你要的好茶。

大吉岭茶叶与我国的茶叶哪个好喝

客观来说,大吉岭茶叶和中国的茶叶相比,中国的茶叶要更好。1、中国本就是茶的起源地,茶叶总类最多最齐全,基本上产茶的地区,地理环境优越,气候条件好,适宜茶树的生长,再加上有专业的技术指导人员,硬件设施齐全,优质的茶叶原料加上良好加工工艺,制成的茶叶不仅种类多,口感也为上品。代表茶类就有:西湖龙井、六安瓜片、祁门红茶、洞庭碧螺春、铁观音、武夷岩茶、普洱茶……2、印度是世界上最大的红茶生产国和出口国。

印度的红茶本就名声在外,自然就不必多说。印度的大吉岭红茶,是世界上三大高香红茶之一(中国祁门红茶和锡兰红茶),具有清雅的麝香葡萄酒的风味和奇异的花果香,被称为茶中“香槟”。红茶品质自然是好的,但是大吉岭仅有一种代表名茶,相当于中国来说,茶叶种类少,不齐全。从主观角度来说,哪一种茶更好,取决于你自己的喜好,你喜欢的就是最好的。

中国哪种茶叶好喝,喜欢的人最多?

中国哪种茶叶好喝,喜欢的人最多?针对这个问题,有的人可能会说人喝茶的人有偏好,所以哪种茶叶好喝没有绝对的答案。但是,我认为,这个问题是有答案的,每年的中国茶叶内销量排行榜就能说明一切。因为绝大多数情况下,人们会优先选择购买自己喜欢喝的茶。中国是个产茶大国,所产茶有绿茶、黄茶、红茶、乌龙茶、白茶黑茶六大茶类。

中国也是一个茶叶消费大国,有人说,中国人都有个喝茶的胃,都有颗爱茶的心。这句话虽然有点夸张,但是也反映了中国人对茶的喜好。根据中国茶叶流通协会的统计数据,我们可以得知,在所有喝茶的中国人口当中,中国人认为绿茶好喝,喜欢喝绿茶的人占到了中国喝茶总人口的六成。2019年,西湖龙井销售量居中国绿茶内销总量榜之首。

2019年,根据中国茶叶流通协会的统计数据,在中国绿茶内销排行榜中,西湖龙井稳居首位。其实,最近十年以来,西湖龙井一直都稳稳地占据着绿茶内销的榜首。西湖龙井口感清甜甘爽,香气优雅,是很多中国人的喝茶首选,如果我们仔细观察中国人的茶杯,我们会发现,北方人特别喜欢喝龙井,女性特备喜欢喝龙井。所以,从销售排行上来看,西湖龙井应该是很多中国人认为最好喝茶叶,在喜欢喝绿茶的人当中,喝的人最多。

在西湖龙井之后,洞庭碧螺春、六安瓜片、都匀毛尖、信阳毛尖、黄山毛峰的内销量也非常可观。应该也是很多中国人的喝茶的优先选择。2019年,安溪铁观音销售量稳居乌龙茶内销总量榜之首。乌龙茶是一个品种繁多的茶系,有铁观音、武夷岩茶、凤凰单枞、漳平水仙、东方美人、罗汉沉香、红水乌龙等品种。从2010年到2019年的十年里,安溪铁观音的销量始终稳居乌龙茶内销总量排行榜之首。

安溪铁观音汤香水柔,可以用功夫茶泡法来泡,也可以用杯子闷泡,受到很多茶友的青睐。以我的任职中部某高校为例,十个喝茶的老师当中,至少有四个是喝西湖龙井的,有三个是喝安溪铁观音的。由此可以想见安溪铁观音的受欢迎程度。在安溪铁观音之后,武夷岩茶排在乌龙茶销售榜的第二位。2019年,普洱茶销售量稳居黑茶内销总量榜之首。

不仅仅是2019年,一直以来,普洱茶的内销量都在黑茶销售总量的首位。也就是说,普洱茶是人们喝黑茶的首选。产自于云南的普洱茶分生茶和熟茶,每年生茶的的销售量和消耗量占普洱茶销售量的大半。所以,在普洱茶中,人们还是喜欢喝生茶居多,喝生茶的人也要远远多于喝熟茶的人。随着健康喝茶理念的逐渐普及,因为普洱茶的越陈越香概念,越来越多的人开始喝起了普洱茶。

不过,可以预见的是,不管是现在还是未来,中国人最喜欢的还是绿茶普洱茶在销量上仍然不能和绿茶一争长短。2019年,祁门红茶销售量稳居红茶内销总量榜之首。红茶口感醇香甘甜,受到很多人的青睐,在欧洲和东南亚,喜欢喝红茶的人占据了喝茶总人口的绝大多数。以我所在的泰国为例,如果看到有人喝茶,几乎一无例外的全是红茶,由此可以想见红茶在海外的受欢迎程度。

红茶的内销总量虽然不及绿茶黑茶,但是在我国茶叶内销排行榜中,也稳居第三。在红茶中,人们最喜爱的是祁门红茶。祁门红茶香高,汤水艳丽,无论是口感还是观感,都是吸引人们的重要因素。所谓“群芳最”、“红茶皇后”并非浪得虚名。写在后面的话综上,根据中国茶叶流通协会的统计数据,我们可以得知,在中国六大茶类中,人们最喜欢喝的是绿茶绿茶喜欢的人最多,在绿茶中,人们最喜欢喝的是西湖龙井,西湖龙井喜欢的人最多。

但是,这只是基于中国茶叶流通协会统计数据得出来的结论。作为一个茶叶爱好者,我认为所谓最好喝是没有绝对答案的。每个人因为喝茶的体验、经历、预期目标不同,对最好喝的界定也会有所不同。对于我而言,最好喝是一个动态发展的过程,在我小时候,我觉得猴王牌茉莉花茶最好喝;在我读大学时,我觉得信阳毛尖最好喝;在我毕业以后,我觉得安溪铁观音最好喝,其后武夷岩茶、普洱茶等。

人到中年以后,每天我都会保持一杯淡六安瓜片、一泡普洱茶或武夷岩茶的习惯,如果你要问我哪个最好喝,我不知道,因为哪个也放弃不了。至于题主问到:喜欢喝茶的朋友觉得哪种茶叶最入口,功能最好呢?我始终认为,无论根据统计数据得出怎样的结论,作为茶叶爱好者,我们都应该坚持一个原则:喝茶不跟风,喝适合自己(体质)且自己喜欢(口感)的茶。