多数凉茶是苦的，加多宝和王老吉都是甜的，对于我个人来说，习惯了凉菜的苦味和家里经常煲的清热解毒，下火的青草水，是不太能接受凉茶是甜的??，而且感觉喝完嘴巴难受，可能是我对甜的东西不太感冒吧！现在不在广东生活，周边也没了凉茶，青草水，觉得白开水是最好喝的饮料了?或者泡泡养生茶，你们懂的??。
酸梅汤酸梅汤这三个字一到夏天就闪闪发光。《红楼梦》里，宝玉挨打后第一个嚷着要吃的是酸梅汤，现代的我们则是一见大太阳，就想喝酸梅汤。“铜碗声声街里唤，一瓯冰水和梅汤”，酸梅汤有什么魔力，让人们在炎夏里心心念念？配方乌梅：是酸梅汤的主料，“味酸，能敛浮热，能吸气归元，故主下气，除热烦满及安心也”；山楂：消食、下气、活血、化瘀，夏天容易胃口不好，山楂可以开胃消食；甘草：补脾益气、解毒；陈皮：健脾燥湿；桂花：健胃生津、化痰散瘀、平肝解郁；冰糖：益气润肺。
还有的配方加洛神花和薄荷叶，口感更酸，生津、疏风清热的效果会更强。功效：清热生津，开胃消食，更重要的是收敛元气酸梅汤清热生津、开胃消食、除烦安神，夏天热得口渴心烦，又感觉元气虚脱、没有食欲时，就可以喝点酸梅汤，酸味收敛，适合体虚的人保护精气不外泄。酸味入肝胆，能平肝火，补肝血，促进胆汁分泌。孕妇普遍爱吃酸，因为肝藏血，血是胎儿生长必需的。
酸味还能除心烦，如果你手脚心发热，心中烦热，可能是心阴虚所致，酸梅汤可以帮你除烦安神。酸梅汤酸中有甜，酸酸甜甜的东西都是能滋阴的，可以预防虚火上炎、肝火上逆，所以酸梅汤适合容易口干的人，口干多是因为虚火上炎、津液不足所致，酸可敛虚火，化生津液。禁忌：湿重的人忌食容易烧心泛酸、恶心呕吐的人不宜喝酸梅汤；正患外感者也不要喝酸梅汤，以免其收敛作用把病邪关在体内；孕期喝酸梅汤，要去掉山楂和桂花。
另外，今年夏天，很多地方，尤其是南方，雨水多，湿气重，很多上班族们常年待在写字楼里不见日光，很少活动，舌苔都是厚腻的，这种情况就不要喝酸梅汤了。舌苔腻说明体内湿浊重，乌梅性收敛，滋阴生津，会湿上加湿，形成水湿垃圾。所以酸梅汤最流行的区域是北京，而在湿热的南方，也许你更适合喝一碗冬瓜茶。冬瓜茶冬瓜味甘性寒，有清热生津、利水消肿的功效。
如果身体有实热，表现为烦躁不安、口舌生疮、尿黄等症状，可以直接喝冬瓜汁，清热解毒的效果很好。想要清凉解暑，又怕寒凉太过伤及脾胃，就熬点冬瓜茶。材料和做法冬瓜、红糖、生姜（冬瓜和红糖的比例是3︰1，生姜只要一点点就可以）。姜切片；冬瓜洗净，不用去皮和籽，切成小块，倒入红糖，腌渍2小时左右，会出很多水，都是冬瓜的精华；将腌渍好的冬瓜和水一起倒入砂锅，不用另外加水，大火烧开，放入姜片，转小火熬煮到冬瓜透明，有些黏稠的状态（熬煮的时间大约需要1个小时，如果水太少，可以稍加一点开水）；用漏网把大块的冬瓜肉捞出，挤出汁水，将冬瓜汁水倒入干净的容器里晾凉，放冰箱冷藏，大约可以保存2周左右。
喝的时候舀出几勺，加开水冲服即可，体热者也可用冰水冲服，清甜解暑。功效：祛湿热，除心烦，使体瘦轻健南方暑热时间长，阳气长期耗散在体表，内里空虚，这种时候最容易感受外邪，冬瓜可以解暑祛湿，但也不要忽略扶助身体的正气，加红糖和生姜就是这个意思。红糖和姜温热，助阳补虚的作用可以消解冬瓜的寒凉，更适合大多数人饮用。
王老吉和加多宝哪个好喝？
巨鹿县总投资70亿元17项目开工投产！王老吉凉茶有了华北生产基地。6月18日端午假期，@石家庄发布 受邀参加王老吉凉茶华北生产基地投产暨巨鹿县第二批重点项目集中开工仪式。全域旅游投资运营、巨鹿·昌平高端定制家具产业园项目等8个项目同时集中开工，总投资39亿元。王老吉凉茶华北生产基地项目、神州巨电年产12亿AH固态聚合物锂离子电池项目等9个项目投产，总投资31.5亿元。
本次集中开工、投产的项目涉及装备制造、新能源、食品加工、轻工、大健康、全域旅游等多个领域和产业。开工仪式后，与会记者和嘉宾共同参观了王老吉凉茶华北生产基地，体验了高效整洁的生产线。项目于2018年1月开工建设，6月建成投产，年产凉茶饮料500万箱，年产值3亿元。权威信息发布中心、历史文化传承基地、百万网友互动平台，欢迎关注“石家庄发布”！。
经常喝凉茶的广东人，喜欢王老吉还是更爱加多宝？
多数凉茶是苦的，加多宝和王老吉都是甜的，对于我个人来说，习惯了凉菜的苦味和家里经常煲的清热解毒，下火的青草水，还是不太能接受凉茶是甜的??，而且感觉喝完嘴巴还难受，可能是我对甜的东西不太感冒吧！现在不在广东生活，周边也没了凉茶，青草水，觉得白开水是最好喝的饮料了?或者泡泡养生茶，你们懂的??。