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1，怎么挑选好的普洱茶

我们学过建议你最好别相信店家说的保持了几年的老普洱茶 你可以通过品尝,普洱茶有熟茶生茶之分 熟茶的味道有一种醇厚回甘的味道,还有一股东西陈腐的潮气 因为它经过发酵了 而生茶就没

2，怎么选择性价比比较高的茶呢

可以自己了解一下，也可以根据店员推荐，还是蛮可靠的，像金万鸿的茶叶连锁店里有专门的体验区，可以品尝的。
买普洱茶不是看牌子的，主要是得要试喝才能品出差别来，建议你较好是去店里买，假冒伪劣的普洱太多了。　　要看普洱茶茶叶显现出来的颜色，是深或浅，光泽度如何。正宗的是猪肝色，陈放五六年以上的普洱茶就有这样的黑中泛红的颜色。　　普洱茶购买时闻气味。是否有清香味逸出，有没有回甘。陈茶则要看有没有一种特有的陈味，是一种很甘爽的味道，而不是“臭仆味”。若买普洱茶时可以试泡的话，还可看泡出来的叶底完不完整，是不是还维持柔软度。　　买普洱茶时要看汤色，好的普洱茶，泡出的茶汤是透明的、发亮的，汤上面看起来有油珠形的膜。不好的，茶汤发黑、发乌。　　大益，下关，福今等品牌附加值高，可能会相对降低性价比，但是你不能不说其质量相对稳定很多的。自己去找小厂可能找到性价比高的茶，但是同样要付出大量的时间和精力去挨个尝试的。

3，怎么挑选普洱茶什么样的普洱茶好啊

辨别新、老普洱茶新的普洱茶是指刚制成的普洱茶，外观颜色较绿，有白毫，味道浓烈；老的普洱茶是指陈放较久的普洱茶，经过长时间的后发酵作用，茶叶外观呈枣红色，白毫也转为黄褐色。闻茶叶香气普洱茶具有越陈越香的独特品质，但陈香与霉味是有很大区别的，通常保存不佳的普洱茶才会产生霉味，而有些商人为了掩盖其气味，会加入一些香花如菊花等。因此，若看到普洱茶中掺有菊花等，或闻起来有非茶花的花香，表示茶叶品质不纯正。辨别茶汤颜色试泡普洱茶，观察茶汤颜色。由于陈年普洱茶经过长时间的持续后发酵，茶汤颜色较深，但绝非黑如漆；而新的普洱茶的茶汤颜色则较浅。但这一点只能作为参考，因为即使是新制的普洱茶，有的茶汤颜色也会很深，最好的方法还是试喝。试喝尝滋味试喝是选购茶叶的一种较可靠的方法，一杯好普洱茶不会有霉味，更不会是一杯苦水。新制的普洱茶有白毫，未经过陈化，会有苦涩味；普洱茶陈化、白毫转金针后，性温和，不刺激，因此味道较甘醇。 我比较喜欢雅贤楼茶艺馆家的普洱，质量好，价格便宜。

4，如何选择好的普洱茶

关于什么样的茶才是最好喝的，一直都争议不断。世界上没有完全相同的两片树叶，也没有完全相同的两个人。所以，同一款茶，两个人来喝就会有完全不一样的感觉。那么，我们到底应该怎样来选择茶呢？随着人们生活水平的提高，人们越来越关注健康。茶叶作为一大健康饮品，以其独特的口感滋味和良好的养生保健功效得到了越来越多人的青睐。普洱茶被称为茶人的最后一站。一方面是由于普洱茶具有越陈越香的特性；另一方面，便是普洱茶那一山一寨、一地一味的魅力。普洱茶是讲山头的。在云南普洱茶的四大产区之中，分布着无数个大大小小的寨子，每一个地方的茶都有其独特之处。同属一个产区的茶总体上来说必然有其共同之处。所以，我们根据产区的不同又归纳出了每个产区茶的大致特点。所以，我们在选择茶的时候可以根据不同产区茶的口感滋味来选择自己喜欢的。这是“茶无上品，适口为珍”的一部分，但一些添加茶或者是台地茶也很适口，那么它是适合你的吗？当然不是。经常说：“茶无上品，适口为珍”，是自己喜欢的，没错，但它还需要是品质没有问题的。所以我们在选择茶的时候，首先要考虑这款茶的来源，也就是源头品质是否有保障。其次，还要看这款茶的工艺是否有问题。因为普洱茶的工艺对其后期陈化有着非常大的影响，所以，我们要选择工艺有保障的、有利于普洱茶后期陈化的茶品。在保证了这些的情况下，我们再根据不同山头普洱茶的口感滋味和自身的经济状况来选择自己喜欢的、适合自己的。

5，怎么挑选普洱茶

普洱茶分为生茶和熟茶，其特点也有所不同。一、普洱生茶： 1、看外观：是看茶体表面有无其它杂质和条索的光泽、老嫩、肥厚； 2、闻茶香：是闻茶叶独有的香气且无异味，还可大概区别茶叶的季节和陈放的时间，一般香气越明显、越高说明离春茶越近且陈放时间越短； 3、观汤色：观其汤色。主要看汤色的透明程度且没有其它(非茶类)漂浮物； 4、闻其香：闻其香属茶叶本身所散发出来的自然之气，是否纯净、自然； 5、品其味：是品尝茶汤有没有异味和杂味，且苦涩要迅速转化为回甘，生津、茶香要持久； 6、观叶底：是看茶叶底的老嫩、色泽和柔软程度。二、普洱熟茶： 1、看外观：看熟茶本身的颜色(褐红色)和有无杂质。看熟茶颜色的深浅可以判断它的发酵的温度，一般茶体颜色浅的说明其发酵时间短或发酵的温度不高；在卫生方面可直接判断； 2、闻茶香：是闻茶叶发酵出来的香味且无霉味、杂味等。 3、观其汤：观察茶汤是否透明、红润； 4、闻其香：在无其它异味的前提下闻到其是否有陈香之气； 5、品滋味：品味茶汤的浓度、顺滑度、回甘度等； 6、观叶底：以柔软、肥嫩、红褐、有光泽、匀齐一致为好，色泽花杂、暗淡、炭化或用手触摸如泥状为差； 辨别普洱茶的好坏，总的来说在干净、卫生的前提下，根据个人的口感喜爱挑选适合于自己口感的茶品。望采纳谢谢
看品牌就简单啦。当然，普洱茶的挑选应该从“色、香、味”三个方面：色泽鲜艳有光泽；香气沁人；喝入口中韵味十足，口感良好润滑。
看普洱首先看外观。不管是茶饼、沱茶、砖茶，还是其他类型，先看茶叶的条形。条形是否完整，叶老或嫩，老叶较大、嫩叶较细。若一块茶饼的外观看不出看不出明显的条形，而显得碎与细，就是次级品制作的。第二要看茶叶显现出来的颜色，是深或浅，光泽度如何。正宗的是猪肝色，陈放五年以上的普洱茶有黒中泛黑的颜色。第三看汤色。好的普洱茶，泡出的茶汤是透明的、发亮的。不好的茶则茶汤发黑、发乌。第四要闻气味。陈茶则要看有没有一种特有的陈味，是一种很甘爽的味道，而不是腐臭味。若可以试泡的话，看泡出来的叶底完不完整，是不是还维持柔软度。判定普洱茶的基本品质，必须符合下列条件：品质正常，无劣变，无异味；普洱茶必须洁净，不含非茶类夹杂物；普洱茶饼的外形要平滑、整齐、厚薄匀称等。

6，如何正确的选购普洱茶

自私点来说，其实个人不推荐大品牌的普洱茶作为普洱茶的爱好者，在买茶的时候，通常会先去茶叶市场逛逛，一家一家的喝，好喝自己又喜欢的，再买。别人推荐的，其实难免有水分，自己判断才是王道。
普洱茶生茶的鉴别 1.干茶的味道，勐海茶的干茶味道有一种劳动人民棉布汗衫干了的味道，别的普洱茶味道要么类似这种味道，要么类似植物干枝的味道，尽量贴近干茶闻，尽量抓住打开包装的那一刻闻。干茶的味道让人容易联想到阳光晒东西的味道。如果干茶可以闻到什么明显香气或者有凉快联想的清气，可以放弃了。 2.干茶的茶面，正宗普洱的生茶干茶应该是青黑色以及夹杂黄白毫的组合，有些年头的情况是青黑色转红、转褐色，而黄白毫则转为金毫。索条应该是要成梭状的比例高、片状的少，如果看到任何绿色甚至隐含绿色的茶面，可以放弃了，要么不是普洱茶要么不是晒青茶。 3.看到干茶基本是银毫甚至全银毫，尤其银毫很肥大甚至整条都是银毫那种，可以放弃了，不会是普洱茶，普洱茶最嫩的春蕊青黑色的比例也约有一半以上。 4.茶汤应该是淡黄色、黄色、琥珀黄色，茶汤颜色有温暖感，如果看到任何绿色或者冷调子，可以放弃了。 5.如果茶汤颜色对，但口味很淡、很清但却有较高的涩度，可以放弃了。 6.如果喝到茶汤滋味以明显的香气为主导，尤其是芬芳类的香气或者较明显的蜜香，可以放弃了。 7.喝到茶汤有稳重深沉的木头味道、有些发棉，让人联想到纸张味道，这很有可能是正宗勐海茶。 8.看到茶底的叶子一片红变的叶子或者一点红边都没有，可以放弃了。 9.看到茶底的叶子大多都不能展开，呈现手风琴那种多重褶皱、或者呈现边缘卷曲，可以放弃了。 10.看见茶底的叶片颜色较统一，叶片都是黄绿（甚至就是黄的），叶面发亮，叶背批针毫且基本全部展开，这是好普洱。 11.看见茶底的叶片有明显的墨绿色或者暗绿色，可以放弃了。 12.看见茶底的叶片很软很弱甚至很透明，叶脉很清晰，可以放弃了。 13.看见茶底的叶片呈现白色或者粉白色，可以放弃了。 14.看到茶底基本是方片状或者断裂状，别担心，很可能是勐海下关~!~ 普洱熟茶的鉴别 1、汤色：明亮，红浓，红褐色。如汤色红浓剔透是高品质普洱茶，犹如红酒一杯；深红，红褐的汤色均为正常，暗红、暗黑浑浊的为劣质。 2、香气：主要看香气的纯度，区别霉味与陈香味。霉味是一种变质的味道，使人不愉快。陈香味是普洱茶在后发酵过程中，多种化学成分在微生物和酶的作用下，形成的新物质产生的一种综合香气。有的似桂圆香，枣香，槟榔香等，总之是令人愉快的香气。普洱茶香气达到的最高境界也就是我们常说的普洱茶的陈韵。所以陈香味与霉味是不同的。如有霉味，酸味，或其他异味，香味等为不正常。 3、滋味：普洱茶的滋味要醇和，爽滑，甘甜。指刺激性不强，没有涩味，口感很舒服。回甘是指茶汤浓而刺激性不强，茶汤入口以后舌根有明显的回甜味。

7，请问怎样选购普洱茶

　　□ 普 洱 茶 的 收 藏 鉴 别 知 识 　　普洱茶，有古董茶之称，当年的新茶反而不值钱。品质好的普洱茶，年代越久价格越高。六年前，云南西双版纳某厂出品的 7542号常规茶(干仓货)，当时一饼(七两饼，350克)不过10元多，现在的市场批发价超过100元，而一家名厂在10年前出品的普洱茶，现在的市场价是原价的10倍。 　　在普洱茶的故乡西双版纳，一家历史久远的茶厂在 60周年时出品了一批精制茶饼，记者走了几家普洱茶店，老板们都说，这是收藏品，不卖。 　　不饮普洱茶的人投资普洱有一定难度，不懂茶一不小心就会上当。通常投资普洱茶的都是长年饮普洱茶的人。这些茶客通常都是自己饮用、送礼和转让三者并举的，很少有人单纯为了套利才投资，这种投资方式同西方人投资葡萄酒的方式差不多。 　　普洱茶是公认的一种有生命的茶。投资普洱茶多年的李老板说，新茶的价格一般很便宜而且透明，暴利是藏在旧茶里的。由于真正的旧茶价高，常年饮用花费不小，一些普通人为了能花少钱饮高价茶，就早早买了新茶存着，这也是近年来投资普洱茶的人多起来的原因之一。另外就是由于高品质的茶存放的年头越久，售价越高，市场上有些 　　“做旧茶”的*商，把10多元买回的新茶放在防空洞里洒上水，再吹干几个月，拿出来就当旧茶一饼100多元卖，赚取暴利，弄得市场上鱼龙混杂。这就是投资普洱茶的风险所在。 　　普洱茶第一谈 　　存茶莫性急 　　茶界有一句老话： “ 茶叶卖到老，名目认不了 ” 。中国到明朝时论茶的专著，成书就有 55 部之多，加上迄今衡量茶质高低仍未有统一的科学标准，只*经验、口感等评价茶质的细腻区别，真是谈何容易！普洱里有春水秋香、夏苦秋淡之说，大季的春茶就要比秋茶、夏茶售价高 30% 左右。另外，投资普洱茶不能性急，好的青饼，通常要存放十年，而好的熟饼，一般也要六七年 . 　　1 、熟茶是哪一年发明生产技术的？ 　　答：熟茶的工艺发明开始于 1973 年的勐海茶厂，可以说一点 73 年以前生产的普洱茶均是生茶， 73 年后才有熟茶的产生， 73 年是个分水岭。 　　2 、熟茶是怎样做的？ 　　答“熟茶是通过“渥堆”的工艺：即是将晒青茶叶堆放在仓库中淋上一定量的水产生热量加速起陈化转变工程，使的茶叶的烈性的到快速转变，软化口感，能马上进行饮用的工艺。 　　3 、为何生茶才有较好的收藏价值和升值空间？ 　　答：因为熟茶已经是人工控制转变了的茶，其口感变化不大，所以收藏价值就不大啦，随着时间的长久价格虽然会有点攀生但毕竟无法和老生茶比拟，因为好的生茶通过在优质的储藏环境下（干仓收藏，空气湿度合适等）所产生的茶气和茶质的变化很大（所以才会有所谓的樟香、兰香、荷香等最高境界的香气及化口生津顺吼的好的口感） 　　普洱茶第二谈 　　一般提到的普洱茶，指的是云南思茅、普洱、西双版纳、临沧等地所产的大叶种茶，经过加工进行后发酵的茶。以年代又区分为古茶、老茶、新茶等。古茶并非全部为古代遗留，而是泛指以百年野生乔木型古茶树为原料所制作，老茶则是以树龄三十年以上的乔木型茶树为主，新茶则大半采自人工种植的灌木型茶园。云南有丰富的茶树品种资源和茶树优良品种 。 　　据史志记载 , 云南从原茶 ( 俗称野生茶 ) 转移为家种已有 2100 多年的历史。迄今仍生长在云南勐海南糯山 800 余年的栽培型古茶树 , 勐海巴达 1700 多年的野生古茶树和临沧邦崴 1000 余年的野生型与栽培型之间的过渡型古茶树 , 　　被誉为”世界三大古茶树王”。它们是茶树原产云南的活化石。