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1,茶叶行业 4p 分析

有钱有关系就有市场,现代社会发展趋势,我做崂山绿茶,淘宝旺旺fin212,有机会可以探讨下!

2,中国的茶叶前景如何

茶叶销售总量平稳增长近年来,中国茶产业主动融入与服务构建新经济格局,通过持续创新保持了稳定发展,在传统产品与业态持续发力的同时,新茶饮、新袋泡、花草茶、混搭风味茶等新赛道崛起,线上线下消费繁荣,茶叶总产量、总产值,内销量、内销额,出口量、出口额等多项经济指标实现历史性突破2014年以来,我国茶叶消费呈现持续增长的发展态势,据统计,2021年,全国茶叶消费量为230.19万吨,较2014年的150.25万吨增长近80万吨。销售额持续走高销售额方面,随着我国茶叶市场的持续火爆,全国茶叶销售总额持续增长,到2021年,全国茶叶销售额达到3120亿元,同比增长7.99%,销售额再创新高。茶叶销售总额持续提升的原因一方面是消费者需求的持续提升,另一方面则是茶叶价格的持续走高,2014年以来,茶叶销售均价总体呈现震荡上行的发展态势,到2021年,我国茶叶销售均价135.5元/千克,价格仅次于2018年的139.3元/千克。绿茶消费占比过半从各类茶叶消费情况来看,目前绿茶是我国茶叶市场主要消费品种。2021年,中国传统茶类中,六大茶类的消费量均有不同幅度增长。其中,绿茶130.92万吨,占总销量的56.87%;红茶33.88万吨,占总销量的14.72%;黑茶34.41万吨,占总销量的14.95%;其他品种茶叶销量占比均不足10%。具体到绿茶方面,近年来,我国绿茶消费量呈现平稳上行走势。据中国茶叶流通协会统计数据显示,2018年,我国绿茶消费量为120.59万吨,到2021年,我国绿茶消费量提升至130.92万吨,同比增长2.35%。—— 以上数据参考前瞻产业研究院《中国茶叶行业深度调研与投资战略规划分析报告》

3,现在茶行业的的发展前景如何武夷茶的方向

绿 红 黑 白 新市场老市场 各有各的好处 老市场稳定 但是没什么大起大落 不好进圈 新市场好进但是市场乱 价格更乱……
你好!好茶或者贵的茶个人总结如下:买的不喝,喝的不买。如有疑问,请追问。

4,茶叶市场分析

大量生产造成良莠不分、供求失衡   消息经过了一轮普洱茶价格的暴跌,茶市也像股市一样在清除泡沫。往日众多的贴牌普洱茶虽然价格不高,但依然遇到“熊市”。    在马连道茶叶市场,一位摊主向记者推荐大益品牌的b货。销售人员表示,大益生茶价格在250元一饼,看到记者嫌贵,销售人员从柜台里拿出另一种大益生茶,向记者推荐,售价只要80元。从外包装上来看,二者的颜色、字体完全一样,仔细辨别,价格高的外包装有编号、生产日期、净含量,而价格低的包装则较为粗糙。    “你放心,这是b货,质量没有任何问题,只不过b货是贴牌生产的产品,口感稍微差一点。”销售人员表示。记者走访多家摊位发现,马连道近半卖普洱的商户都有b货销售。    “我们现在都是真货,贴牌的b货不好卖了。”一家销售商向记者表示,随着高档普洱价格的暴跌,原来以价格取胜的b货优势不再明显,许多进了货的商家正极力想把它们推销出去。    记者了解到,中茶、大益、下关沱茶是普洱茶价格下跌的主要品种,真货的价格普遍下降了20%左右,有些甚至达到一半。但是b货的价格因为一直不高,所以下降的幅度不是很大。a货和b货之间的价差明显缩小了。    很讲究原产地和工艺的茶叶也能贴牌生产吗?云南中茶公司总经理贾鹏对此表示,“原料绝对是云南的,而且是生产方、委托方、经销商共同选择的。我们所委托的生产茶厂均是有资质企业,可以保证品质。”而贾鹏此前接受采访时表示,委托加工的企业有18家,但昨天,贾鹏表示目前只有8家。“当然,累计委托生产的厂家很多,小的厂家合同到期不再生产了。”    昨天(7.4),大益生产厂家云南勐海茶厂市场部一位男士却表示:2004年以后,我们就不做贴牌产品了。你看到的可能是假货。    “分不清哪些是贴牌的,哪些是正牌的。牌子被做砸了,我们都不敢进名牌厂家的产品了。”一家马连道商户表示自己目前已不销售大益、中茶等名牌普洱了。甚至有经销商质疑,普洱茶的大幅度降价和名牌的大量贴牌生产有关。贴牌生产让名牌普洱产量突然大增,造成品质下降,再加上“炒家”过度提价,才造成价格暴跌。    中茶总经理贾鹏告诉记者,公司去年生产销售了2000多吨普洱茶,订单数量最高的时候达到了3万6千吨,他们最终接受的订单在1万吨左右。因为有这样的市场需求,中茶授权一些茶厂使用“中茶”牌商标,据称收取商标使用费是每公斤10-60元。    在谈到现在为什么不用贴牌模式生产的时候,大益的工作人员承认:“这样生产3年以后,可能自己就砸了自己的牌子。”    昨天,一家不愿透露姓名的市级行业协会的负责人表示:这种贴牌操作方式难以保证茶叶的质量,是一种不诚信的经营行为。茶叶的原料是最为关键的,特别是茶叶不是工业化产品,还包括一些手工的操作,外包模式在管理上难度非常大。而云南普洱茶协会的相关人员则表示:这些贴牌生产的大厂不是协会的会员,因此协会制约不了。“贴牌生产的产品品质和口感肯定要差一些,这样经营下去,市场最终会给这些厂家教训的。”    而中国茶叶流通协会秘书长吴锡端向记者表示,目前,贴牌生产的普洱茶厂商不只是中茶一家,“贴牌生产是厂家扩大规模的最快方式,但关键还是要看能否严格管理,控制质量。” 不容置疑的是,普洱茶在面临重大发展机遇的同时,也存在着不容忽视的问题。特别是质量及市场准入标准体系还没有形成规范,以致市场呈现出一定的无序。要保证普洱茶热能平稳、长久地“热”下去,当务之急是要转变经济增长方式,通过对普洱茶文化与科技的深入挖掘,特别是对普洱茶种质资源、群落下分布、历史沿革、加工工艺、市场营销、古茶树保护、茶马古道以及茶文化发展定位等方面进行系统研究,正确引导普洱茶的生产、消费和流通。抓好普洱茶市场准入标准、茶园茶厂技术改造和优势品牌打造3个环节,加快市场营销体系、科技支援体系、质量标准体系、管理服务体系4项建设,使“中茶”、“大益”等一批知名品牌进一步发展壮大,从而推进普洱茶产业持续健康发展。

5,大红袍的市场环境分析

大红袍的市场情况还不错,许多地方都知道大红袍是名茶,特别是今年武夷山举办了“印象大红袍”实景演出后,名声更响了。 不过,现在大红袍成了一种茶叶的品牌了,或者说,它成了武夷岩茶的代称了,所有武夷岩茶都成了大红袍系列了,
我是来看评论的

6,茶叶市场分析

  中国是茶叶原产地和第一生产、消费大国,有上千年的饮茶历史,茶叶已经融入到人们的生活中,国内茶叶市场看似波澜不惊,实际上却是暗流涌动,众多茶叶企业亟待破茧而出。以下是我为大家整理的相关内容,希望对读者有所帮助。   中国茶叶行业主要细分茶品种市场发展简况及竞争格局分析   2004-2014 年,我国茶叶产量连续十年增产增收,年均复合增长率为9.62%。根据中国茶业流通协会和农业部的资料统计:2014 我国干毛茶总产量为209.2万吨,增长10.69%。全国茶叶单产水平在连续3 年下降的基础上止降回升,按茶园面积计算,平均亩产50.88 公斤,增长4.89%,但亩产水平仍然较低,主要是由于大部分茶区只重视扩大茶园面积,忽视茶园管理,采茶偏好于抢早和嫩芽,忽视夏、秋茶的采摘。因此,全国茶叶增产趋势短期难以改变。   2014 年我国绿茶增产8.16 万吨,达到133.26 万吨,增6.52%;黑茶增产5.84 万吨,达到28.04 万吨,增26.33%;红茶增产3.81万吨,达到21.53 万吨,增21.55%;乌龙茶增产1.26 万吨,达到24.54 万吨,增5.45%;白茶增产4106 吨,达到15708 吨,增35.39%;黄茶增产884 吨,达到3109 吨,增39.73%。   绿茶是我国产量与消费量最大的茶类,其次是黑茶、乌龙茶与红茶,白茶和黄茶产量较小。2014 年我国绿茶产量约占全国茶叶总产量的63.68%,黑茶占茶叶总产量的13.40%,乌龙茶占茶叶总产量的11.73%,红茶占茶叶总产量的10.29%,白茶和黄茶的占比均不到1%。   目前,我国前三类消费量最大的茶类为绿茶、乌龙茶和红茶,分别占66.8%、12.2%、8.2%,且红茶增速最快、是最具潜力品种。其中,绿茶属不发酵茶叶,寒凉解暑;红茶属全发酵型,温热暖胃;乌龙茶属半发酵型,不寒不热。而值得关注的一个单品就是普洱茶属于黑茶,其发展较慢,以往不为大众所知,如今在龙头企业大益集团的带领下,正迎来爆发式增长。   绿茶——最大品种,集中度十分低   绿茶是我国最大的茶叶品种,生产企业众多,行业集中度十分低,前五大品牌市场份额不到10%,分别是萧氏集团、论道、天福、绿剑和更香茗茶。绿茶被国际卫生组织定位世界六大保健饮料之一,且居首位,是六大茶类中唯一没有发酵的茶类,同时也是储存生物碱、茶多酚、维生素最多的茶。   乌龙茶——产地集中,区域性龙头崛起   我国乌龙茶生产地比较集中,主要位于福建、广东和台湾三地,但是生产企业众多,多为中小型企业,综合实力不强,部分地方已培育出一些区域性龙头企业或知名品牌企业,例如天福、安溪铁观音集团等。2014年我国乌龙茶产量为24 .54吨不包括台湾,,其中前五大品牌天福、八马、凤山、理想、华祥苑占比达到47%,天福市场份额最高,约9%-10%。   普洱茶——集中度最高,将迈入爆发式增长期   普洱茶不仅具有十分高的饮用价值,而且因其容易储藏还可以当做一项收藏品,价值也随着年份的增加而递增。普洱茶市场的发展大致分为三个阶段,目前正处于爆发时期:   2004 年以前:全国普洱茶消费者凤毛麟角,主要集中于港澳台、马来西亚以及沿海广东地区;   2004-2008 年:普洱茶商开始全国范围内推广,各省部分消费者开始尝试普洱茶,但是对其了解较少,消费人群仍很小;   2014 年以后:普洱茶具有较强的消费粘性,越喝越上瘾,随着消费群体逐步扩大,我们判断普洱茶消费市场将呈现爆发式增长。   目前,全国普洱茶市场规模大概在40亿元以上,其中大益茶业集团市场份额近40%,是行业龙头企业,其品牌推广能力首屈一指,未来将带领普洱茶行业迈入更快发展阶段。   2016年:三大乱象需谨慎   乱象一:   陈茶翻新 红茶最容易   多年来,陈茶翻新的现象一直存在,这似乎已成为茶行业内一个公开的秘密。记者当天走访了芳村某茶叶专业市场十几家档口,其中七成档口的茶商对记者表示,西湖龙井、茉莉花茶、红茶等今年的春季“新茶”已经开卖。   “前几天从杭州寄过来的春茶西湖龙井,900元一斤。”一档口茶商这样向记者推销道。而另一档口茶商也对记者说道:“160~1000元/斤的西湖龙井都有,其中160元/斤的也是刚到的货,只是品种不一样,叶子相对长一点。”此外,也有茶商表示,店内有产自云南的红茶新品,以及广西的茉莉绿茶,两种茶的价格都在60~80元一斤。”   一位业内资深人士与记者一起对西湖龙井品鉴后,摇著头表示,广东的春茶要在3月10日之后才上市,何况现在浙江、云南比广东要寒冷,春茶是不可能出现的,现在上市的只可能是海南岛的小部分新茶。   据其介绍,翻新后的茶叶成本比真正的新茶成本低了好几倍,“去年的茶叶没有卖完是很正常的,一些茶商就会在今年继续包装销售。做品牌茶的,一年到头品质差不多;做季节茶的话,没能销售完就只能烘干后继续卖掉。”该业内资深人士还透露,红茶最容易翻新,红茶翻新只需烘乾,就能达到香味提升的效果。而讲究新鲜度、难储存的绿茶就很难翻新。   乱象二:以次充好 山寨茶氾滥   红茶不仅容易翻新,在品类和原产地方面也很容易混淆。据相关资料统计,自2012年以来,虽然英德红茶的种植面积与产量都有大幅提升,但实际的市场销量远远大于实际产量。2012年英德红茶产量近3000吨,2015年也才4000吨。一位不愿具名的英德红茶企业负责人表示,保守估计,去年英德红茶实际市场销售至少在6000吨以上。   市场销量大于实际产量近2000吨,而这2000吨从何而来?上述负责人透露,主要有两种情况,一是来自于旧的红茶翻新,以次充好;二是来自于英德之外的茶叶产地,这些红茶俗称山寨货。“所以,购买英德红茶最好去英德红茶企业品牌的专卖店”。   而在记者走访过程中,有些茶叶档口的销售人员毫不掩饰地向记者说道,不少茶叶基本上都是自己包装的,包装袋可以定做,里面装的茶叶基本上也都是外地茶。“很多消费者前来买茶,都只看牌子,其中英红九号、正山小种、大红袍等品牌茶叶卖得很好。”此外,记者还发现,各种打著名牌旗号的茶叶,标价也都各不相同,仅英德红茶的价位就近10种,从几十元到几百元不等。   乱象三:包装随意 顾客可自选   茶叶包装并非越高档越好,只看包装,很容易被忽悠。走访茶叶档口后,记者又走访了市场内多家茶叶包装店,发现从小到大,从里到外的茶叶包装盒满目琳琅,其中一些包装盒上印着“英红九号”、“原生态茶”、“铁观音”等标志。   “茶叶内包装和外包装可大量定做,也可单卖,其中生产日期、保质期这些内容都可自定。”某茶叶包装店店长叶女士透露,一般来说,茶商和客人都可以随意针对购买茶叶的种类选择相应的礼盒,“礼盒售价从5元到200多元都有,好点的茶叶就装高档点的盒子,不好的茶叶也可以装高档的盒子,出包装费即可。”   有业内专家表示,顾客可以自选包装盒也是该行业内一大公开的秘密。包装随意搭配,用什么档次的盒子装什么样的茶叶,完全由顾客说了算。他指出,目前,茶叶市场的整体机制还不够完善,茶叶市场现在是“严进宽出”,相关部门应该对茶企的准入机制宽松,稽核机制很严格,采取“宽进严出”。未来5~10 年茶叶市场的规范过程肯定是从散装、包装到品牌。

7,题目茶叶的营销策划案要从企业背景介绍目的营销环境分

楼上介绍的威客挺好的,只要出钱,重赏之下必有勇夫嘛,直接chiantask就行了。下面是范围仅供参考; 一、分析营销机会   1、管理营销信息与衡量市场需求   (1)、营销情报与调研   (2)、预测概述和需求衡量   2、评估营销环境   (1)、分析宏观环境的需要和趋势   (2)、对主要宏观环境因素的辨认和反应(包括人文统计环境、经济?肪场⒆匀换肪场⒓际趸肪场⒄?畏?苫肪场⑸缁嵛幕?肪常?   3、分析消费者市场和购买行为   (1)、消费者购买行为模式   (2)、影响消费者购买行为的主要因素(包括文化因素、社会因素、个人因素、心理因素等)   (3)、购买过程(包括参与购买的角色,购买行为,购买决策中的各阶段)   4、分析团购市场与团购购买行为(包括团购市场与消费市场的对比,团购购买过程的参与者,机构与政府市场)   5、分析行业与竞争者   (1)、识别公司竞争者(行业竞争观念,市场竞争观念)   (2)、辨别竞争对手的战略   (3)、判定竞争者的目标   (4)、评估竞争者的优势与劣势   (5)、评估竞争者的反应模式   (6)、选择竞争者以便进攻和回避   (7)、在顾客导向和竞争者导向中进行平衡   6、确定细分市场和选择目标市场   (1)、确定细分市场的层次,模式,程序,细分消费者市场的基础,细分业务市场的基础,有效细分的要求;   (2)、目标市场的选定,评估细分市场,选择细分市场

8,中国茶行业的未来发展前景如何

近年来,我国茶叶内销市场处于稳定增长的发展态势。2011-2015年,我国茶叶消费群体由4.2亿人增长至4.71亿人,增幅为12%。在茶叶加盟和茶类消费结构方面,绿茶、乌龙茶等作为我国产量靠前的茶类,是茶叶市场主流消费产品,占销售总量的50%以上。红茶、黑茶、白茶等茶类也不断受到消费者的欢迎。当前,我国茶叶消费正处于转型期,茶产业是当之无愧的朝阳产业,在茶文化热、有机茶热、保健茶热、名优茶兴起等多重因素下,茶叶的传统区域性消费习惯正在走向分解,取而代之的是更为现代的、多元化的茶叶消费趋势。前瞻产业研究院分析师指出,中国茶叶有两个市场,一是国际市场,二是国内市场。从国际市场看,20世纪下半世纪到二十一世纪初,世界茶叶生产量和贸易量一直是上升的。尤其是近十年间,贸易量的增长幅度大于生产量的增长。从国内市场看,中国国内是一个大市场,是一个茶类需求多样化的市场。随着经济的发展,人们健康意识的增强,生活水平的提高,茶叶的市场发展空间很大。
近年来,我国茶叶内销市场处于稳定增长的发展态势。2011-2015年,我国茶叶消费群体由4.2亿人增长至4.71亿人,增幅为12%。在茶叶加盟和茶类消费结构方面,绿茶、乌龙茶等作为我国产量靠前的茶类,是茶叶市场主流消费产品,占销售总量的50%以上。红茶、黑茶、白茶等茶类也不断受到消费者的欢迎。当前,我国茶叶消费正处于转型期,茶产业是当之无愧的朝阳产业,在茶文化热、有机茶热、保健茶热、名优茶兴起等多重因素下,茶叶的传统区域性消费习惯正在走向分解,取而代之的是更为现代的、多元化的茶叶消费趋势。前瞻产业研究院分析师指出,中国茶叶有两个市场,一是国际市场,二是国内市场。从国际市场看,20世纪下半世纪到二十一世纪初,世界茶叶生产量和贸易量一直是上升的。尤其是近十年间,贸易量的增长幅度大于生产量的增长。从国内市场看,中国国内是一个大市场,是一个茶类需求多样化的市场。随着经济的发展,人们健康意识的增强,生活水平的提高,茶叶的市场发展空间很大。

9,如何看待茶叶这个行业它未来的发展前景在哪里

我国茶叶产业在改革开放后得以迅速发展,目前茶叶生产遍布全国,共有20个省、市、自治区生产茶叶,从事与茶叶相关的人员就高达8000万人。据《中国茶叶行业产销需求与投资预测分析报告》显示,数据显示,2003年,我国茶叶种植面积为121万公顷,到2014年,茶叶种植面积攀升至257万公顷,占全球茶园面积的一半,位居世界第一。  茶园面积的扩张,带来了产量规模的上升。2003年,我国茶叶茶凉为77万吨,到2014年,茶叶产量上升至210万吨,同样位居世界第一。茶叶产业在我国蓬勃发展,甚至已成为部分农村地区的主要经济支柱产业,是当前具备较大优势的农业产业之一。  综上,茶叶产业未来发展前景仍向好,在满足国内的市场需求后,还可以跟随“一带一路”的战略,把茶叶出口到外部市场,前瞻产业研究院预计,到2020年,我国茶叶出口量将达到34万吨。
从星巴克在美国开的第一家茶馆可以看出,世界范围内也是广泛接受了茶饮料。茶叶的发展又迎来一个高潮,不仅是传统茶品得到了推崇,我们可以看到茶饮料、茶食品、速溶茶、茶牙膏等日用品也是得到消费者的广泛认可。现代营销模式和茶的营销模式也是全面接轨。从行业上来说,茶叶行业是一个传统的朝阳行业,这一点是毋庸置疑的,当然目前茶叶确实也是乱象丛生,不过从另一面来说,这也许是繁荣的标志。我国茶叶产业在改革开放后得以迅速发展,目前茶叶生产遍布全国,共有20个省、市、自治区生产茶叶,从事与茶叶相关的人员就高达8000万人。据《中国茶叶行业产销需求与投资预测分析报告》显示,数据显示,2003年,我国茶叶种植面积为121万公顷,到2014年,茶叶种植面积攀升至257万公顷,占全球茶园面积的一半,位居世界第一。茶园面积的扩张,带来了产量规模的上升。2003年,我国茶叶茶凉为77万吨,到2014年,茶叶产量上升至210万吨,同样位居世界第一。茶叶产业在我国蓬勃发展,甚至已成为部分农村地区的主要经济支柱产业,是当前具备较大优势的农业产业之一。综上,茶叶产业未来发展前景仍向好,在满足国内的市场需求后,还可以跟随“一带一路”的战略,把茶叶出口到外部市场,前瞻产业研究院预计,到2020年,我国茶叶出口量将达到34万吨。很多人都在问,茶行业未来的发展前景在哪里?茶叶市场未来必然是会出现洗牌的,那么如何的洗法呢?生产更专业细分从茶类上来说,各茶类的品种对于环境都是会有一定的要求,茶叶生产区域特征就决定了茶产区的细分。比如武夷山产岩茶,安溪产铁观音,西湖产龙井等。而从加工产品上来说,传统茶叶、茶饮料、袋泡茶以及速溶茶等都会更加的专业。产品更注重质量众所周知,中国茶叶现在最难解决的问题就是农残、重金属等有害物超标问题,就连许多大品牌都是被抽检出不合格产品。而随着人们对茶叶要求越来越高,特别是一些消费者愿意出高价买好茶的前提下,茶叶是会更加注重产品质量的,所以国家质量监督部门管理检测一定是会越来越严。目前茶叶市场之所以出现乱象,就是有qs认证的企业远远的少于没有认证的,而质量监督部门是只能管有认证的,没有qs认证的茶叶成本低,价格便宜,有一定市场需要。不过随着消费者觉悟意识提高,茶企还是会越来越规范,产品质量也会越来越高的。品牌更强调信誉中国茶叶品牌其实是很多的,但真正值得信赖的品牌却是很少。许多的茶叶品牌都是靠广告,没有脚踏实地的做品质,以质取胜,这也是目前茶叶市场的乱象之一了。真品质没人知道,假品质的知名度却很高,于是就形成了好茶的人找不到好茶,真正的好茶又卖不出的恶性循环。营销更趋于便捷目前茶叶品牌的可信度其实低,于是许多人都是习惯品饮后再来卖,这就导致了茶叶销售务必是走进店铺营销的路子。虽然说随着电商广泛使用,茶叶也是在其中,但是真正的高档茶却还是比较难销的,因为没喝过,所以不敢花大价钱去买高档茶。所以品牌和品质相匹配,是改变营销方式的根本。简单来说,茶叶的未来走向,可能是要以营销作为先导,先抓住消费者,再以资源为基础,控制住优质茶,形成一个名副其实的品牌、品牌、价格体系,让消费者花钱花的明白,会根据自己实际需要来选购自己需要的茶叶。

10,茶叶可行性研究报告如何撰写

如果要写茶叶类的可行性研究报告,可以参考一下中国产业竞争情报网上面的报告案例,你的茶叶项目是在哪里?看看当地的一些关于茶叶行业的政策,按照可研报告范文分析一下自己的财务状况和项目的规模,并且任何一个项目,其生产规模的确定、技术的选择 、项目的估算甚至厂址的选择,都必须在对市场需求情况有了充分了解以后才能决定。而且市场分 析的结果,还可以决定产品的价格、茶叶项目收入,最终影响到项目的盈利性和可行性。在 可行性报告中,要详细研究当前市场现状,以此作为后期决策的依据。如果想写好的话,可以咨询一下北京华经纵横专家,撰写经验很丰富,网站上有很多关于这方面的资料,查阅看一下吧。
<p>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;据悉,茶树属山茶科山茶属,为多年生常绿木本植物。一般为灌木,在热带地区也有乔木型茶树高达15—30米,基部树围1.5米以上,树龄可达数百年至上千年。栽培茶树往往通过修剪来抑制纵向生长,所以树高多在0.8—1.2米间。茶树经济学树龄一般在50—60年间。茶树的叶子呈椭圆形,边缘有锯齿,叶间开五瓣白花,果实扁圆,呈三角形,果实开列后露出种子。春、秋季时可采茶树的嫩叶制茶,种子可以榨油,茶树材质细密,其木可用于雕刻。有许多茶树的变种用于生产茶叶,主要有印度阿萨姆,中国,柬埔寨几种。&nbsp;&nbsp;<br>&nbsp;&nbsp;&nbsp; 茶树生长发育特性&nbsp;<br> &nbsp; 茶树是一种多年生的常绿木本植物,茶树一生的生长发育称为总发育周期,也称个体发育周期 。茶树从生命开始一直到衰老死亡,依其自然生育特性可分为四个既有区别又有联系的发育阶段。&nbsp;<br> &nbsp; 一、茶树的总发育周期&nbsp;&nbsp;<br>&nbsp;&nbsp; (一)幼苗期&nbsp; 从茶籽播种到第一次生长相对休止,幼叶展开3-5叶,顶芽形成驻芽,称为幼苗期。&nbsp;<br>&nbsp;&nbsp; (二)幼年期&nbsp; 茶树从第一次生长相对休止,到第一次开花之前称为幼年期。&nbsp;<br>&nbsp; (三)青年期&nbsp; 茶树第一次开花到形成树冠,这个阶段为青年期。&nbsp;<br>&nbsp;&nbsp; (四)壮年期&nbsp; 茶树树冠定型后, 到第一次自然更新,这个阶段称为茶树壮年期。一般为期15—20年,如果栽培管理得好,可以持续更长时间。&nbsp;<br>&nbsp;&nbsp; (五)衰老期&nbsp; 茶树从第一次自然更新直到死亡为止,称为衰老期。&nbsp;&nbsp;&nbsp;<br>&nbsp;&nbsp;&nbsp; 二、茶树年发育周期&nbsp;<br>&nbsp;&nbsp;&nbsp; 茶树在一年中,从营养芽的萌发、生长、休眠以及开花、结实一系列生长发育过程。称为年发育周期。&nbsp;<br>&nbsp;&nbsp; (一)根系生长&nbsp;&nbsp; 茶树根系生长在一年内不是均衡的。在不同埋时期,生长势有强弱之分,生长量有大小之别。在我市气候条件下,一年中根系的生长高峰期约有三次,即3—4月、5月下旬—6月底,9月—11月,特别是9—11月,茶树根系生长量约占全年根系生长量的60%。&nbsp;<br>&nbsp;&nbsp; (二)新梢生育&nbsp;&nbsp; 茶树新梢生育有明显的周期性,在自然生长的情况下一年约有三次生长和休止。当春季气温达10oc以上,并持续一定时间, 越冬芽鳞片开展,鱼叶伸展后展开真叶, 当真叶展开4—8叶时,顶端出现驻芽, 经短暂休止后继续第二次生长。其顺序是越冬芽萌发—→第一次生长—→休止—→第二次生长—→休止—→第三次生长—→冬眠。&nbsp;<br>&nbsp;&nbsp; (三)叶片的生育&nbsp;&nbsp; 新梢上的叶片是由叶原基发育而成,生长过程中,有三次明显的伸展活动,每次由内折到反卷,第二次由反卷到平展,第三次定型。&nbsp;<br>&nbsp;&nbsp;&nbsp; 茶树生育对环境条件的要求&nbsp;<br>&nbsp;&nbsp;&nbsp; 茶树的生长发育与外界环境条件有着密切的关系,所谓环境条件是指茶树有机体的代谢作用直接或间接地发生影响的生态条件。主要指气候条件,土壤条件及地形条件。&nbsp;<br>&nbsp;&nbsp; (一)气候条件&nbsp;<br>&nbsp;&nbsp; (1)气温 当昼夜平均气温稳定在10度以上茶芽开始萌动逐渐伸展。生长季节,月平均气温应在18度以上为宜,最适气温20—27度。生长适宜的年有效积温在4000度以上。如果当平均气温高于35度持续数日,又伴有旱情,枝梢呈枯萎状。&nbsp;<br>&nbsp;&nbsp; (2)光照 光照对于茶树的影响,主要是光的强度和性质,茶树有耐荫的特性,喜弱光照射和漫射光。从叶绿素的吸收光谱分析,光波较短的蓝紫光部分最多,而漫射光主要是波长较短的蓝紫光。所以茶树在漫射光条件下生长好是有依据的。&nbsp;<br>&nbsp;&nbsp; (3)雨量和湿度 茶树适宜的降雨量在年平均1000—2000mm,生长季节的月降雨量在100mm以上,相对湿度一般以80—90%为佳。土壤相对含水量以70—80%为宜。这样的雨量和湿度最适宜茶树生长。&nbsp;&nbsp;<br>&nbsp;&nbsp; (二)土壤条件&nbsp;<br>&nbsp;&nbsp;&nbsp; 红壤、黄壤、沙壤土、棕色森林土,均适宜茶树生长,土壤结构要求保水性,通水性良好。上层深度1米以内没有硬盘层,土壤要求呈酸性反应,ph值4.5—6.5(4.5—5.5最适宜),茶树是嫌钙植物,石灰质含量0.2%以下,地下水位在地表1米以下。酸性土壤之所以特别宜于种茶,首先是酸性土壤为茶树提供了自身生长的适宜条件,茶树根部汁液含有多种有机酸,对土壤给予茶树共生的根菌提供了理想的共生环境,从而改善了茶树的营养与水分条件。&nbsp;<br>&nbsp;&nbsp; (三)地形条件&nbsp;<br>&nbsp;&nbsp;&nbsp; 坡度小于30度,海拔1500米以下。我国名茶大多产于高山大川。“高山出好茶”的根据除了高山多云雾外,因温差大,漫射光多,日照时间短,湿度大,芽叶持嫩性较强,有利于提高茶叶香气,有好的滋味和嫩度。但这也是各种环境因素综合影响的结果,并不是山越高越好,事实上平地也有产好茶的。</p> <p><strong>参考: <a href="http://wenwen.soso.com/z/urlalertpage.e?sp=shttp%3a%2f%2fedu.teauo.com%2fplantingtea%2f20110315%2f849.html" target="_blank">http://edu.teauo.com/plantingtea/20110315/849.html</a></strong></p> <p>&nbsp;</p>
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