普洱茶中茶红印,10年前的中茶牌圆茶多少价格有珍藏意义吗
来源:网络 编辑:第一茶叶 时间:2023-08-15 09:21:41
1,10年前的中茶牌圆茶多少价格有珍藏意义吗
中茶牌红印圆茶普洱茶(生茶)357g价格味道描述食品、酒饮属于特殊商品一旦售出非质量问题恕概不退换请见谅在保健、饮料、美容方面有广泛的应用陕西省宝鸡市凤翔县柳林镇自1773年至今,其间经过了多少代酿酒人艰苦的共同努力。变柔和一点我们的总特点就是淡浓香”京酒属于浓香型酒有38度与52度两种并有三代京酒、四代京酒、一品京酒、三品京酒、特制京酒等,其中四代京酒与特制京酒是06年来推出的新品。一品与三品京酒主要描准北京的高中档酒口味醇香好喝不贵
2,同样一个牌子同样一个年份的普洱茶有黄红绿印那种比较好
第一,如果你说的是中茶牌的,就只有批次的问题.
如果你说的是其它牌的,就可能是批次,又有可能是包装不同,相当于同一牌子的衣服会有不同色种.其实看普洱茶
不是说哪种好
主要是让你觉得哪种适合你比较好吧
如果有需要 可以+我QQ啊 23467475勐海大益茶主要是批号来定:601;801;901,902~~~~~无绝对的,我想你说的是中茶吧。外包装“茶”字以不同颜色标示---红印为第一批,绿印为第二批,黄印为第三批
3,我想了解下普洱茶
1、生茶:
云南大叶种茶树的晒青毛茶菁,经筛选、分级后直接制成的各类散茶和紧压茶
,以自然方式发酵,茶性较刺激,宜放多年后茶性会转温和,好的老普洱通常是以此种制法。
(颜色青绿、暗绿或黄绿,茶芽发白显毫。茶性微寒,汤色青黄、明黄或褐黄。口感有苦涩感,入口先苦而回甘,生津明显强烈。冲泡茶具宜用薄瓷盖碗或者玻璃茶具。四季皆可饮用,降暑、去燥、解热毒。)
2、熟茶:
云南大叶种茶树的晒青毛茶菁,1973年后则以科学加上人为发酵法使茶性温和,让茶水达到软水好喝。经过人工渥堆发酵工艺处理,再经过筛选、分级后制成的各类散茶和紧压茶。
(颜色棕、褐色,重度发酵则会有些发黑,茶芽呈金黄色或暗金黄色。茶性温性。香型为陈香、樟香、枣香,汤色棕红、褐红或暗红。口感基本无苦涩感,入口醇厚、绵软,回甘、生津自然。冲泡茶具宜用紫砂壶或者陶制茶具。四季皆可饮用,养胃护胃。)
普洱茶有生茶和熟茶之分,茶界把未经过发酵工序,由茶青萎凋、晒干、蒸压而成的普洱茶称为生茶,又叫青饼;而在一定温度、一定湿度下短期内陈化的茶则称为熟茶。生茶的储存时间越长,茶质越醇;生茶和熟茶的区别在冲泡后十分明显:生茶的茶叶柔软、新鲜、有弹性、有生命力,茶汤清澈明亮透底,茶气清爽,回味甘甜。熟茶的茶叶则干瘦乌黑,粗硬棘手。
熟茶已经是人工控制转变了的茶,其口感变化不大,随着时间的长久价格虽然会有点攀生但毕竟无法和老生茶比拟,好的生茶通过在优质的储藏环境下(干仓收藏,空气湿度合适等)所产生的茶气和茶质的变化很大(所以才会有所谓的樟香、兰香、荷香等最高境界的香气及化口生津顺喉的好的口感)。
普洱茶 - 如何选购普洱茶
普洱茶主要产地是云南省,近10年来,才开始在各地流行起来,由于卫生部门研究普洱茶有降血脂、瘦身、抗癌的功能,普洱茶尤其是保存越久的普洱茶越有效能,所以价格的变动也相当剧烈。辨别新、老普洱茶由于普洱茶可持续发酵,因此越陈越香,价钱当然也较贵。新的普洱茶指的是刚制成的普洱茶,外观颜色较绿有白毫,味道浓烈,老的普洱茶指的是陈放较久的普洱茶,因为经过长时间的后氧化作用,茶叶外观呈枣红色,白毫也转成黄褐色。
闻茶叶香气
通常保存不佳的普洱茶会产生霉味,有些商人为掩盖其气味,会加入菊花等花香。因此若看到普洱茶中参有菊花,或闻起来有花香,表示茶叶品质不纯正。
辨别茶汤颜色
请店员或老板试用,观察茶汤颜色。由于陈年普洱经过多年持续发醇,茶汤颜色较深,但绝非黑如漆;而新普洱茶的茶汤颜色较淡。不过这一点也只能作为参考,因为即使新制的茶也会很深,最好的方法还是试喝。
试喝
试喝是选购茶叶最重要的部分了,因为一杯茶好不好,合不合口味,从试喝就可以完全知晓,一杯好的普洱茶不会有霉味、也不会是苦水。新制的普洱有白毫,未经过陈化,因此会有苦涩味;普洱茶陈化、白毫转金针后,性温和、不刺激,因此味道较甘醇。
如何品出普洱茶的新鲜呢?
1、从香气辨别 普洱熟茶因为是经过渥堆,所以会产生一股熟味。一般只有十年陈期以内的干仓熟茶(依传统说法,未曾霉变过的茶品为干仓茶),可以从型茶表面闻出一股熟茶味。约在十年至二十年左右,那股表面熟茶味已经消失,则可从茶汤中感觉出熟味香。一九七三年间由紧茶的材料改做成的第一批熟砖茶,称之为「73厚砖茶」,至今已经二十多年了,无论从型茶或茶汤,都再也没有熟味感觉,却有一股「沉香」。沉香是由熟味,经过长期干仓陈化而转变过来最好的熟茶茶香。熟茶味、熟味和沉香是最直接而有效分辨生茶和熟茶的方法之一。
2、从汤色辨别 干仓的普洱生茶茶汤是栗红色,接近重火乌龙茶汤色,即使是陈年的生茶,比如已经有八、九十历史的龙马牌同庆老号普洱茶,它的茶汤颜色只略比五十年的红印普洱圆茶的茶汤深一些。而熟茶的茶汤颜色是暗栗色,甚至接近黑色。所以在现代的茶种分类中,将普洱茶列为黑茶类,是因普洱熟茶的汤色有关的。
3、从叶底辨别 干仓的普洱生茶叶底呈栗色至深栗色,和台湾的东方美人茶叶底颜色很相似。叶条质地饱满柔软,充满新鲜感。一泡同庆老普洱茶的叶底,可以显现出百年前那种新鲜活力。普洱熟茶的叶底多半呈现暗栗或黑色,叶条质地干瘦老硬。如果是发酵较重的,会有明显炭化,像被烈火烧烤过。有些较老的叶子,叶面破裂,叶脉一根根分离,有如将干叶子长期泡在水中那种碎烂的样子。但是,有些熟茶若渥堆时间不长,发酵程度不重,叶底也会非常接近生茶叶底。反之,也有些生茶在制作程序中,譬如茶菁揉捻后,无法立即干燥,延误了较长时间,叶底也会呈现深褐色,汤色也会比较浓而暗,跟只是轻度发酵汇堆过的熟茶是一样的。大益的茶买的时候要小心,市场上很多假大益,一定要小心1、生茶自然发酵,保持原茶性、原茶叶比较好;熟茶是经过人为渥堆发酵,原茶性、原茶叶都已改变;
2、生茶的条索比较清晰,呈墨绿色;熟茶条索相对模糊,呈灰褐色(就是猪肝色);
3、生茶的汤色是绿黄明亮的;熟茶的汤色是红浓明亮的;
4、生茶的口感是苦涩后回甘生津;熟茶入口柔滑甘甜,醇和无苦涩味;
5、生茶的叶背茸毛多,有弹性,有活力;熟茶叶底条索模糊,弹性、活力少。
选购生茶应注意:
应选苦轻、涩低、回甘快、生津强的。回甘指:茶汤浓而刺激性不强,茶汤入口以后有明显的回甜味。
选购熟茶应注意:
1、无异味 2、杂质少 3、无炭化屑末 4、不选有茶色而无茶叶的茶品 5、茶汤入口后,若感觉水性生硬,有涩味,或喉咙干燥,则是劣品 6、由于渥堆时茶叶是处在温湿的环境中,比较容易滋生细菌,因此茶厂渥堆车间的卫生条件相对就非常。大益 龙润 孟库 品牌都不错,生茶和熟茶的区别是:一个是晒青毛茶紧压茶 一个是渥堆发酵紧压茶,生茶适合存放 熟茶适合女性适合晚上喝;如果喜欢普洱茶可以去我的淘宝看看,有一些普洱茶的见解,陆续更新,,淘宝账号,普洱茶的信徒2009
很好 挑选,一个泡出来和绿茶近似 是生茶,一个泡出来象红酒一样是熟茶你上 www.51puer.com你要的答案工作人员会给您详细解答!如果茶的茶青等级高,存放又适当,过几年应该会更好喝。现在大益故意炒作,其实没有什么特别好的
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